มูสไวน์ขาวเป็นอาหารอันโอชะที่ประณีตและเป็นเอกลักษณ์ ของหวานนี้มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอม! คุณควรลองอย่างแน่นอน
มันจำเป็น
- - ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ - 100 กรัม
- - น้ำตาล - 50 กรัม
- - วิปครีมหนัก - 80 มล.
- - ไวน์ขาวแห้ง - 80 มิลลิลิตร
- - ไข่แดงสองฟอง
- - เจลาติน - 3 กรัม
- - เหล้า Limoncello - 3 ช้อนโต๊ะ
- - องุ่นดำ - กำมือ;
- - น้ำตาลผง - สำหรับมือสมัครเล่น
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เทน้ำเย็นลงบนเจลาติน ตีน้ำตาลกับไข่แดงในอ่างน้ำ ใส่ไวน์ขาว ตีต่ออีกสองนาที
ขั้นตอนที่ 2
นำจานออกจากเตาใส่เจลาตินครีมเปรี้ยวและสุราลงในมวล ผัดในครีม
ขั้นตอนที่ 3
กระจายมวลในแก้วไวน์ใส่ในที่เย็นรอสามชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 4
ก่อนเสิร์ฟ โรยหน้าขนมด้วยองุ่นไร้เมล็ด โรยด้วยน้ำตาลผง อร่อย!