อาหาร 2024, มีนาคม

ซุปวุ้นเส้นเป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่

ซุปวุ้นเส้นเป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่

อร่อยและเตรียมง่าย ซุปก๋วยเตี๋ยวเป็นที่ชื่นชอบของทุกคน ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ อาหารมาตรฐานประกอบด้วยน้ำซุป บะหมี่ และผัก โดยไม่ต้องอาศัยทักษะหรือความรู้พิเศษใดๆ จากเชฟ ประโยชน์ของซุปก๋วยเตี๋ยว ซุปวุ้นเส้นเป็นอาหารที่หลายคนคุ้นเคยตั้งแต่วัยเด็ก การเตรียมตัวเป็นเรื่องง่ายๆ ที่ใครๆ ก็ทำได้ ยิ่งกว่านั้นขั้นตอนการทำอาหารใช้เวลาเล็กน้อยและซุปไม่ต้องการผลิตภัณฑ์พิเศษใด ๆ ทักษะพิเศษหรือความรู้ เด็ก ๆ ชอบซุปนี้มากแม้ว่าจะดูเหมือนว่าไม่มีอะไรพิเศษในองค์ประกอบของมัน เมนูมาตรฐ

วิธีทำซุปหัวหอมและแอปเปิ้ล

วิธีทำซุปหัวหอมและแอปเปิ้ล

แอปเปิ้ลถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารเนื่องจากมีวิธีการอบร้อนจำนวนมากและเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ลองซุปแอปเปิ้ลและหัวหอม เขากระจายเมนูและอาจกลายเป็นอาหารจานโปรดของใครบางคน มันจำเป็น สูตรที่ 1: น้ำ 3 แก้ว

ก๋วยเตี๋ยวไข่ขิง

ก๋วยเตี๋ยวไข่ขิง

ซุปก๋วยเตี๋ยวต้นตำรับนี้ทำง่ายมาก มันเป็นของอาหารญี่ปุ่น คุณสามารถใช้บะหมี่ไข่ธรรมดาสำหรับอาหารจานนี้ หรือคุณสามารถทำบะหมี่โฮมเมดโดยใช้แป้ง เบกกิ้งโซดา น้ำ และไข่ได้หากต้องการ มันจำเป็น - บะหมี่ไข่ 100 กรัม - น้ำ 500 มล. - 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำซุปเห็ดกับบะหมี่ทำเอง

วิธีทำซุปเห็ดกับบะหมี่ทำเอง

คอร์สแรกที่อร่อย หอม และฟินกับบะหมี่ไข่ เห็ดทุกชนิดเหมาะสำหรับซุป: แช่แข็ง, สด, แห้ง ซุปเห็ดร้อนกับบะหมี่โฮมเมดจะเป็นอาหารกลางวันที่ยอดเยี่ยมสำหรับสมาชิกทุกคนในครอบครัว ส่วนผสมสำหรับแป้ง: แป้งสาลี 200 กรัม ½ ช้อนชา เกลือ

ต้มแซ่บหมูยอถั่วดำ

ต้มแซ่บหมูยอถั่วดำ

สำหรับคนที่ชอบความคมชัดโดยเฉพาะสูตรนี้ พริกขี้หนูจะเพิ่มความเผ็ดเล็กน้อยให้กับซุป ถั่วดำสามารถทดแทนถั่วปกติได้หากต้องการ มันจำเป็น - ถั่วดำ 200 กรัม - มะเขือเทศ 400 กรัมในน้ำผลไม้ของตัวเอง - หมูยอ 300 กรัม - ต้นหอม 1 ต้น - เซเลอรี่ 3 ต้น - กระเทียม 5 กลีบ - 1 ช้อนโต๊ะ ล

วิธีทำบวบกับซอสในเตาอบ

วิธีทำบวบกับซอสในเตาอบ

มีคุณค่าทางโภชนาการ เบา สมดุลและน่าพอใจอย่างไม่น่าเชื่อ นี่คือสิ่งที่คุณสามารถพูดเกี่ยวกับม้วนบวบได้ พวกเขากลายเป็นฉ่ำมากมีกลิ่นหอมและฉุน มันจำเป็น 1 บวบ มะเขือเทศ - 3 ชิ้น, 1 หัวหอม พริกหยวก กระเทียมสักสองสามกลีบ เนื้อไก่ต้ม, ชีสแข็ง - 35 กรัม 1 ไข่แดง คอทเทจชีส - 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ส่วนผสมของสมุนไพรอิตาลี เกลือ some พริกไทยป่น คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ปอกหัวหอม พริกหยวก และกลีบกระเทียม หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในกระทะ

วิธีทำหมูพื้นฐาน

วิธีทำหมูพื้นฐาน

อาซูที่น่ารับประทานเป็นอาหารที่รู้จักกันดีของอาหารตาตาร์ ทำจากเนื้อวัว เนื้อหมู เนื้อม้า และเนื้อแกะ ความเรียบง่ายในการเตรียมการและความพร้อมของผลิตภัณฑ์ทำให้เป็นอาหารจานโปรดของครอบครัวต่างๆ อาซูหมูสไตล์ตาตาร์ สินค้า: - หมูสด 530 กรัม - 5 มันฝรั่ง

วิธีการปรุงอาหารพื้นฐานในสไตล์ตาตาร์ในหม้อ

วิธีการปรุงอาหารพื้นฐานในสไตล์ตาตาร์ในหม้อ

Azu เป็นอาหารจานเนื้อแสนอร่อยของอาหารตาตาร์ซึ่งรวมถึงผักและผักดองต่างๆ หนึ่งในสูตรอาหารที่เก่าแก่ที่สุดสำหรับการทำอาซูนั้นรวมถึงเนื้อม้าเป็นเนื้อสัตว์ แต่คุณสามารถใช้เนื้อแกะ หมู หรือเนื้อวัวก็ได้ ตามเนื้อผ้า อาหารพื้นฐานปรุงในหม้อหรือหม้อพิเศษ แต่คุณสามารถใช้หม้อที่บ้านได้ ส่วนผสมสำหรับ Azu ในตาตาร์ การทำอาหารพื้นฐานในตาตาร์นั้นไม่ใช่เรื่องยากและคุณจะสร้างความสุขให้ครอบครัวของคุณด้วยอาหารจานดั้งเดิมแสนอร่อย คุณจะต้องการ:

วิธีทำกิมจิ

วิธีทำกิมจิ

กิมจิ กิมจิ กิมจิ ชิมจิ ชิมจิ เป็นชื่อของอาหารเกาหลียอดนิยม ประกอบด้วยผักดองปรุงรสเผ็ด ในการทำกิมจิ มักใช้ผักกาดขาวปลี นอกจากนี้จานยังเตรียมจาก kohlrabi, หัวไชเท้า, แตงกวา, มะเขือยาว, หัวไชเท้าจีน บางครั้งก็เพิ่มอาหารทะเลเข้าไป มันจำเป็น สำหรับสูตรแรก:

ซุปเห็ดกับเกี๊ยว

ซุปเห็ดกับเกี๊ยว

อาหารไม่ติดมันที่อร่อยมากซึ่งจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย แม้แต่พนักงานต้อนรับที่ไร้มารยาทที่สุดก็สามารถเซอร์ไพรส์ด้วยอาหารจานนี้ไม่เพียงแต่ครอบครัวในมื้อกลางวันเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแขกที่มาร่วมงานด้วย เมื่อได้ลองชิมซุปเห็ดกับเกี๊ยวแล้ว คุณจะไม่มีวันหยุดปรนเปรอตัวเองและคนที่คุณรักด้วยความละเอียดอ่อนเช่นนี้ ส่วนผสมน้ำซุป:

เค้กวุ้น "ความนุ่ม" กับแยมผิวส้ม

เค้กวุ้น "ความนุ่ม" กับแยมผิวส้ม

เค้กที่ละเอียดอ่อนและสวยงามโดยไม่ต้องอบ ลงตัวกับกาแฟและชาร้อน มันจำเป็น - คุกกี้เนย 500 กรัม (พร้อมถั่ว); - 1 ช้อนโต๊ะ ล. เจลาตินหนึ่งช้อน; - ครีมเปรี้ยว 400 กรัม - แยมผิวส้ม "Hearts" 300 กรัม - 0.5 ช้อนชา วานิลลิน

ซุปเห็ดกับเนย: สูตรภาพทีละขั้นตอนสำหรับการเตรียมง่าย

ซุปเห็ดกับเนย: สูตรภาพทีละขั้นตอนสำหรับการเตรียมง่าย

เห็ดเนยเป็นเห็ดที่อร่อยและอร่อยมาก ดังนั้นอาหารกับเห็ดจึงหอมและเข้มข้น เห็ดเหล่านี้เป็นที่นิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการทำซุป ซึ่งง่ายต่อการต้มในเวลาเพียงไม่กี่นาที วิธีเตรียมเนยสำหรับทำซุป Butterlets เป็นที่นิยมอย่างมากในซุปด้วยเหตุผลหลายประการ เห็ดชนิดนี้ไม่ต้องต้มในน้ำหลาย ๆ นาน ซึ่งแตกต่างจากเห็ดป่าหลายชนิด:

สลัดสตรอว์เบอร์รี่ แตงกวา และอโวคาโด

สลัดสตรอว์เบอร์รี่ แตงกวา และอโวคาโด

สลัดอะโวคาโดที่แปลกใหม่เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการสำรวจผลไม้ที่ผิดปกตินี้ จนกระทั่งเมื่อไม่นานนี้ ถือว่าเป็นผลไม้ที่หายากและน่าอัศจรรย์ แต่ตอนนี้ มันถูกใช้ในสลัดทุกชนิดบ่อยเท่ากับแครกเกอร์ สลัดอะโวคาโดออกมาเบา อร่อย และไม่ต้องใช้ต้นทุนสูง มันจำเป็น - สตรอเบอร์รี่สด 200-350 กรัม - แตงกวาสด 250-300 กรัม - อะโวคาโดสุกขนาดใหญ่ 300-350 กรัม - น้ำมะนาว 100-150 มล

เค้กวุ้นมะม่วงกับสตรอว์เบอร์รี่

เค้กวุ้นมะม่วงกับสตรอว์เบอร์รี่

ของหวานเบาๆ เช่น เค้กเยลลี่ใส่มะม่วงและสตรอว์เบอร์รีจะเสิร์ฟเป็นอาหารจานเด็ดสำหรับงานเลี้ยงน้ำชา ไม่ต้องเสียเวลาและค่าใช้จ่ายมากนักในการเตรียมอาหาร คนที่คุณรักจะพึงพอใจหากคุณนำเสนอเป็นอาหารเช้า มันจำเป็น - มะม่วงกระป๋อง 1 กระป๋อง - น้ำผึ้งดอกไม้ 1 ช้อนโต๊ะ

เค้กช็อคโกแลต "ฝันดี"

เค้กช็อคโกแลต "ฝันดี"

เมื่อคุณอารมณ์ไม่ดี คุณสามารถทำขนมอร่อยๆ ได้ กินเค้กหรือบราวนี่สักชิ้นแล้วจะง่ายขึ้น! แท้จริงแล้ว ในกระบวนการทำอาหาร คุณใส่ความรักมากจนเอาบลูส์ออกราวกับทำด้วยมือ มันจำเป็น - เนย - 200 กรัม - น้ำตาล - 1 แก้ว - ช็อคโกแลต - 2 บาร์ (200 กรัม) - แป้ง -150 กรัม - ผงโกโก้ -1 ช้อนโต๊ะ ล

ข้าวบาร์เลย์สามารถรับประทานดิบได้หรือไม่?

ข้าวบาร์เลย์สามารถรับประทานดิบได้หรือไม่?

ข้าวบาร์เลย์ธัญพืชที่แพร่หลายมีชื่อเสียงที่ดี ความอุดมสมบูรณ์ของวิตามิน แร่ธาตุ ธาตุ โปรตีน เส้นใยพืช เข้าได้กับองค์ประกอบทางจุลชีววิทยาของเมล็ดพืช พวกเขากินซีเรียลทั้งดิบและต้ม: ซีเรียล ซุป และอาหารอื่นๆ ตั้งแต่สมัยโบราณ ข้าวบาร์เลย์ถูกนำมาใช้ในการรักษาและป้องกันโรคต่างๆ มีสารที่มีประโยชน์มากมาย พวกเขาพบการใช้งานที่หลากหลายในยาแผนโบราณและยาพื้นบ้าน ประโยชน์ต่อสุขภาพของการรับประทานซีเรียลดิบ ข้าวบาร์เลย์สามารถรับประทานดิบได้หรือไม่?

ข้าวโอ๊ตขี้เกียจในขวด

ข้าวโอ๊ตขี้เกียจในขวด

ใครว่าการกินเพื่อสุขภาพจะง่ายและสนุกไม่ได้? มีอาหารที่ผสมผสานทั้งประโยชน์และรสชาติที่ยอดเยี่ยม ตัวอย่างเช่น สูตรเฉพาะสำหรับข้าวโอ๊ตบดในขวดโหลคือสิ่งที่คุณต้องการ อาหารเช้านี้มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพ ประกอบด้วยไฟเบอร์ แคลเซียม โปรตีน ไม่มีไขมันและน้ำตาล จะเอาไปออกกำลังกายหรือทำงานก็ได้ ส่วนผสมที่จำเป็น:

สูตรเนื้อเยลลี่ในหม้อหุงช้า

สูตรเนื้อเยลลี่ในหม้อหุงช้า

เนื้อเยลลี่เป็นอาหารแบบดั้งเดิมที่มีอยู่ในงานฉลองเกือบทุกเทศกาล มีหลายสูตรสำหรับปรุงเนื้อเยลลี่นี้ในหม้อหุงช้า สูตรการทำเนื้อเยลลี่คลาสสิกในหม้อหุงช้า ปรุงเนื้อเยลลี่ในหม้อหุงช้าตามสูตรคลาสสิก เตรียมเนื้อวัว 1 กก. (ติดกระดูก) ขาหมู 1 กก

วิธีทำเจลลี่ไก่

วิธีทำเจลลี่ไก่

เนื้อเยลลี่เป็นน้ำซุปเนื้อเย็นที่มีมวลเหมือนเยลลี่กับชิ้นเนื้อ การทำเนื้อเยลลี่นั้นไม่ใช่เรื่องยาก แต่มีกฎเกณฑ์ที่คุณต้องรู้และปฏิบัติตามในการปรุงอาหารเพื่อให้ได้จานที่สมบูรณ์แบบ มันจำเป็น ไก่ - 1 ชิ้น; แครอท - 2 ชิ้น

วิธีทำเนื้อเยลลี่กับเนื้อกระต่าย

วิธีทำเนื้อเยลลี่กับเนื้อกระต่าย

เนื้อเยลลี่เป็นอาหารรัสเซียแบบดั้งเดิม แต่เตรียมพร้อม: จะใช้เวลานานในการเตรียมอาหารอันโอชะนี้ โดยปกติแล้ว เนื้อเยลลี่จะปรุงจากเนื้อสัตว์ปีกหรือหมู แต่คุณสามารถปรุงด้วยเนื้อกระต่ายได้เช่นกัน งูเห่ากระต่ายกลายเป็นอร่อยและมีไขมันปานกลาง การเตรียมฐานสำหรับเนื้อเยลลี่ ในการทำเนื้อเยลลี่กระต่าย คุณจะต้องมีซากกระต่ายหนึ่งกิโลกรัมครึ่ง แครอท 2 หัว หัวหอมใหญ่ 2 หัว เครื่องเทศ (ตามเนื้อผ้าใช้ใบกระวาน พริกไทยดำในรูปของถั่ว) ผักชีฝรั่ง (คุณสามารถทำให้แห้งหรือ คุณยังสามารถราก

สูตรเค้กเยลลี่และคุกกี้

สูตรเค้กเยลลี่และคุกกี้

มีของหวานมากมายที่สามารถเตรียมได้โดยไม่ต้องอบในเตาอบ หนึ่งในสิ่งที่สวยงามและอร่อยที่สุดคือเค้กที่มีคุกกี้และเยลลี่ เค้กนี้ดูน่าประทับใจมากบนโต๊ะและเหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ชอบคนจรจัดด้วยเตาอบ ของหวานโปร่งสบาย ในการทำเค้กเยลลี่เนื้อบางเบา ให้ใช้:

การทำเยลลี่รสส้ม

การทำเยลลี่รสส้ม

Nastenka ลูกสาววัยสองขวบของฉันจากเปลไม่แยแสกับขนม ฉันมักจะพยายามเตรียมขนมสำหรับทารกไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพด้วย นี่คือหนึ่งในอาหารเหล่านี้ที่ฉันแบ่งปันกับคุณ มันจำเป็น - ส้ม - 3 ชิ้น, - ส้มเขียวหวาน - 3 ชิ้น, - น้ำส้ม - 200 มล

ของหวานกับบิสกิต ผลไม้ และเยลลี่

ของหวานกับบิสกิต ผลไม้ และเยลลี่

ของหวานผลไม้เป็นส่วนเสริมที่ดีสำหรับอาหารค่ำของคุณ ของหวานนี้สามารถเสิร์ฟในตอนเย็นแสนโรแมนติก รสชาติของผลไม้และบิสกิตที่ละเอียดอ่อนผสมผสานกันอย่างลงตัวและสร้างความสามัคคี มันจำเป็น - ชาม 5 ชิ้น; - ไข่ไก่ 2 ชิ้น; - น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

วิธีทำขนมไวท์ช็อกโกแลตสตรอเบอรี่โฮมเมด Homemade

วิธีทำขนมไวท์ช็อกโกแลตสตรอเบอรี่โฮมเมด Homemade

ของหวานเบา ๆ และอร่อยกับสตรอเบอร์รี่ โยเกิร์ต และไวท์ช็อกโกแลต นี่เป็นแค่ของหวานในฝัน! ละเอียดอ่อน โปร่งสบาย ละลายในปาก ทิ้งรสชาติที่ค้างอยู่ในคอ หากต้องการคุณสามารถเพิ่มชีสกระท่อมลงในขนมได้ แต่ไม่จำเป็นเลย มันจำเป็น ไวท์ช็อกโกแลต 100 กรัม โยเกิร์ตปราศจากน้ำตาล 50 มล

การปรุงอาหารงูพิษจากอกไก่

การปรุงอาหารงูพิษจากอกไก่

สำหรับตารางประจำวันและเทศกาลใด ๆ งูอกไก่จะเป็นอาหารที่เหมาะสม ใช้เวลาและความพยายามในการเตรียมตัวไม่มาก มันจำเป็น - อกไก่ - 2 ชิ้น; - ถั่วเขียวแช่แข็ง - 200 กรัม - หัวหอม - 1 ชิ้น.; - แครอทขนาดกลาง - 1 ชิ้น.; - ไข่ไก่ - 2 ชิ้น

สตรอเบอร์รี่เยลลี่มะนาว

สตรอเบอร์รี่เยลลี่มะนาว

ฉันชอบที่อาหารของฉันไม่เพียงมีรสชาติที่สดใส แต่ยังมีสีสันอีกด้วย สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าโต๊ะที่น่าเบื่อและน่าเบื่อไม่เคยทำให้ใครพอใจ ฉันอยากทำงานภายใต้แสงแดดที่แผดเผาบนเตียงและยืนข้างเตาร้อน ๆ แต่แล้วฉันจะได้รับรางวัลเป็นอาหารที่สวยงาม สว่างสดใส และผู้กินที่กตัญญู

วิธีทำปลาเค็มให้อร่อย

วิธีทำปลาเค็มให้อร่อย

ปลาแดงเค็มสามารถใช้เป็นของว่างเย็นอิสระเพิ่มในสลัดใช้สำหรับแซนวิช ฯลฯ แต่บางครั้ง เมื่อซื้อปลา คุณอาจสะดุดกับผลิตภัณฑ์คุณภาพต่ำ ดังนั้นจึงควรเกลือที่บ้าน ปรากฎว่าถูกกว่าและอร่อยกว่ามาก มันจำเป็น ปลาเทราท์เค็ม: ปลาเทราท์ - 1 กก

หม้อหุงข้าวกับลูกพรุน

หม้อหุงข้าวกับลูกพรุน

ทุกวันนี้หม้อหุงข้าวได้รับความนิยมอย่างมาก พวกเขาชอบรสชาติที่ยอดเยี่ยมและคุณค่าทางโภชนาการ หากคุณปรุงอาหารที่มีรสหวาน คุณจะได้ไม่เพียงแต่อาหารจานอร่อยเท่านั้น แต่ยังได้รับของหวานอีกด้วย หม้อหุงข้าวที่มีลูกพรุนเป็นที่ชื่นชอบของเด็ก ๆ ที่ไม่เต็มใจที่จะกินข้าวธรรมดา มันจำเป็น - เนย - 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำปลาเฮอริ่งสับm

วิธีทำปลาเฮอริ่งสับm

Forshmak เป็นอาหารที่ทำจากปลาเฮอริ่ง สามารถทาบนขนมปังหรือใช้เป็นอาหารว่างก็ได้ ในทั้งสองกรณีมันกลับกลายเป็นว่าอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ มันจำเป็น - ไข่ต้ม 4 ฟอง - 1, 5 ช้อนโต๊ะน้ำตาล - ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย 200 กรัม - น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ - 1 แอปเปิ้ลขนาดใหญ่ - 1 หัวหอม

แป้งเต้าหู้สตรูเดิ้ลไส้ป๊อปปี้

แป้งเต้าหู้สตรูเดิ้ลไส้ป๊อปปี้

แป้งเต้าหู้แสนอร่อยและไส้ป๊อปปี้เนื้อนุ่มเข้ากันได้ดี สตรูเดิ้ลเหมาะสำหรับการเสิร์ฟอาหารเช้าหรือของหวาน มันจำเป็น - มิกเซอร์; - แผ่นอบ; - กระดาษ parchment; สำหรับการทดสอบ: - เนย 200 กรัม - ชีสกระท่อมไขมัน 250 กรัม - น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน

ซุปซอเรลกับครีมชีส

ซุปซอเรลกับครีมชีส

ซุปอร่อยเพื่อสุขภาพชวนให้นึกถึงฤดูร้อน มันดีร้อนและเย็น ส่วนผสมหลักในซุปคือ สีน้ำตาล ซึ่งเพิ่มความเปรี้ยวบางอย่างให้กับรสชาติของอาหาร มันจำเป็น - ไก่ - 0.8 กก. - มันฝรั่ง - 4 ชิ้น; - หัวคื่นฉ่าย - 1 ชิ้น.; - แครอท - 1 ชิ้น

วิธีทำเนื้อดิบที่บ้าน

วิธีทำเนื้อดิบที่บ้าน

การเตรียมอาหารอันโอชะดิบที่บ้านไม่ใช่เรื่องยาก ง่ายกว่าที่คุณคิด และไม่ต้องใช้ส่วนผสมพิเศษหรือเครื่องมือระดับมืออาชีพ และรสชาติจะทำให้คุณทึ่ง! เทียบกับไส้กรอกที่ซื้อมาไม่ได้ อย่างไรก็ตามควรระลึกไว้เสมอว่าจะไม่สามารถทำอาหารจานนี้ได้อย่างรวดเร็วในวันหยุด ต้องใช้เวลาอย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์ในการเตรียมตัว ดังนั้น หากคุณต้องการเอาใจตัวเองและคนที่คุณรัก โปรดอดทนรอ ส่วนผสม:

เค้กด่วน

เค้กด่วน

ตอติญ่าเหล่านี้ปรุงได้เร็วพอและอร่อยและน่าพอใจ! พวกเขาจะแก้ปัญหาเรื่องกินของว่างและจะไม่ปล่อยให้คนอื่นเฉย มันจำเป็น - แป้ง 750 กรัม - นม 350 มล. - 3 ไข่; - มันฝรั่งขนาดกลาง 4-6 ชิ้น - เนย 150 กรัม - ผักชีฝรั่งเกลือ - 1 หัวหอม (ใหญ่)

พายแอปเปิ้ล: สูตรที่มีรูปถ่ายสำหรับทำอาหารง่าย ๆ

พายแอปเปิ้ล: สูตรที่มีรูปถ่ายสำหรับทำอาหารง่าย ๆ

เป็นการยากที่จะหาคนที่ไม่ชอบพาย สิ่งที่น่าสนใจที่สุดเกี่ยวกับพายก็คือไส้ มันสามารถหวาน เค็ม เนื้อ เห็ด ผัก ปลา และอื่น ๆ. หนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุด แต่อร่อยไม่น้อยคือไส้แอปเปิ้ล ขนมอบเหล่านี้กลับกลายเป็นว่านุ่มอย่างไม่น่าเชื่อด้วยความเปรี้ยวเล็กน้อยและเปลือกสีน้ำตาลทองที่น่ารับประทาน ไส้พายแอปเปิ้ล พายเริ่มต้นด้วยการเติมแอปเปิ้ลที่ปรุงสุกอย่างดีสามารถบันทึกแป้งที่ไม่ประสบความสำเร็จอย่างมาก การเติมของเหลวมากเกินไปอาจทำให้แป้งเสียหายได้ - แป้งจะชื้นและไม่มีรูปร่าง เ

เยลลี่พาย: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายสำหรับการเตรียมง่าย

เยลลี่พาย: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายสำหรับการเตรียมง่าย

จากเยลลี่แห้งคุณสามารถทำบิสกิตดั้งเดิมและอร่อยมากซึ่งเป็นพื้นฐานสำหรับพายโฮมเมด มีสูตรอาหารที่น่าสนใจมากมาย เรียบง่ายและค่อนข้างซับซ้อน ตกแต่งผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปด้วยไอซิ่ง ครีม แยม หรือวิปครีม พายด่วนสำหรับชายามเย็น: การเตรียมทีละขั้นตอน สูตรคลาสสิกง่ายๆ ที่ออกแบบมาสำหรับแม่บ้านมือใหม่ เยลลี่แห้งใด ๆ ที่เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร:

วิธีทำคัสตาร์ดเค้กเลดี้ฟิงเกอร์

วิธีทำคัสตาร์ดเค้กเลดี้ฟิงเกอร์

แม้จะมีรูปลักษณ์ที่ซับซ้อน แต่เค้กดังกล่าวก็เตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว ข้อดีหลักของความหวานนี้คือกินได้ไม่ต้องกลัวรูปร่าง เนื่องจากเค้กโปร่ง บางเบา และไม่มีแคลอรีสูง มันจำเป็น - ครีมเปรี้ยว 600 กรัม - เนย 100 กรัม - ไข่ไก่ 4 ชิ้น - แป้ง 1 แก้ว - น้ำตาล 1 แก้ว - เกลือ - วานิลลิน คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 นำภาชนะแล้วเทน้ำ 1 แก้ว เพิ่มน้ำมันและเกลือลงไป นำส่วนผสมนี้ไปต้ม คุณต้องคนโดยไม่หยุด เพิ่มแป้งร่อนที่นั่น หลังจากเดือดให้นำออกจากเตาทันที ขั้น

เนื้ออบสมุนไพร

เนื้ออบสมุนไพร

ลองเนื้ออบสมุนไพรแสนอร่อย ข้อดีหลักคือเตรียมในน้ำผลไม้ของตัวเอง จานดังกล่าวสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลเช่นเนื้อเย็น มันจำเป็น - เนื้อ 1.5 กก. - ครีม 150 กรัม - กระเทียม 2 กลีบ - น้ำมันพืช; - ส่วนผสมของพริก - โหระพา; - พาสลีย์

สลัดมะเขือเทศตากแห้ง

สลัดมะเขือเทศตากแห้ง

ด้วยเหตุผลบางอย่าง มีสูตรสลัดไม่กี่สูตรที่มีมะเขือเทศตากแห้ง แม้ว่าสลัดกับมะเขือเทศตากแห้งจะอร่อย แต่ถ้าคุณเลือกส่วนผสมที่เหมาะสมและเตรียมน้ำสลัดที่เหมาะสม มันจำเป็น - ใบผักกาดหอม 200 กรัม - ซอฟท์ชีส 100 กรัม - 1 คันธนูไครเมีย

วิธีทำพาสต้ามะเขือยาว

วิธีทำพาสต้ามะเขือยาว

มะเขือยาวถือเป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำประกอบด้วยวิตามินของกลุ่ม B, PP, C, แคโรทีน พาสต้ามะเขือยาวไม่ได้เป็นเพียงอาหารอิตาเลียนที่เรียบง่ายและอร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย คนรักผักจะต้องชอบแน่ๆ มันจำเป็น ต่อจำนวนบริโภค:

วิธีทำถุงกุ้งกรอบ

วิธีทำถุงกุ้งกรอบ

ถุงกุ้งกรอบเป็นอาหารต้นตำรับที่เหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาล แขกที่มีความสนใจอย่างมากก่อนอื่นให้ถอดจานนี้ออก คุณจะต้องการ: แป้งขาว 2 ถ้วย น้ำ 250 มล กุ้ง 300 กรัม น้ำมันพืช 100 กรัม ครีม 100 กรัม คาเวียร์ปลาแซลมอน 40 กรัม เกลือ

ถุงใส่แฮมกับเห็ด

ถุงใส่แฮมกับเห็ด

สามารถใช้ไส้ได้หลากหลายเพื่อเตรียมซองใส่เนื้อ บนโต๊ะจานนี้ดูเป็นต้นฉบับมากขึ้นถ้าคุณผูกยอดถุงด้วยหัวหอมสีเขียว มันจำเป็น - หมูหรือเนื้อ 700 กรัม - แฮม 100 กรัม - เกลือ - น้ำส้มสายชู - พริกไทยดำ - กระเทียม 3 กลีบ - น้ำมันพืช - แชมเปญ 100 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 หากคุณใช้เห็ดสด ให้ต้มในน้ำเกลือเล็กน้อย เพียงแค่หั่นเห็ดกระป๋องเป็นชิ้นบาง ๆ ตัดเนื้อเป็นแผ่นบาง ๆ แล้วทุบด้วยค้อนพิเศษเล็กน้อย ขั้นตอนที่ 2 ถูแต่ละจานเนื้อด้วยเกลือและพริก

รังมันฝรั่งกับชีสและเห็ด

รังมันฝรั่งกับชีสและเห็ด

ขั้นตอนที่ 1 หั่นมันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้วเป็นชิ้นใหญ่แล้วใส่ในภาชนะที่แยกจากกัน เทน้ำเดือดลงไป เกลือทุกอย่างตามรสนิยมของคุณแล้วต้มจนสุก ระบายมันฝรั่งที่เสร็จแล้วใส่เนยและไข่และเตรียมมันฝรั่งบดแสนอร่อย ขั้นตอนที่ 2 เราล้างเห็ดและหั่นเป็นเส้น ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวง ผัดหัวหอมและเห็ดบน มันจำเป็น ส่วนผสม:

ถุงแพนเค้กกับชีสและแฮม

ถุงแพนเค้กกับชีสและแฮม

อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีประสิทธิภาพและอร่อยมาก แพนเค้กบาง ๆ ถุงเล็กสอดไส้ชีสและแฮม ไส้สามารถเป็นอะไรก็ได้ ตัวเลือกที่น่าสนใจคือชีสขูดและปูอัด คุณสามารถทดลองโดยการสร้างถุงที่มีไส้ที่แตกต่างกันในแต่ละครั้ง มันจำเป็น สำหรับสี่เสิร์ฟ สำหรับการทดสอบ:

น่องไก่อาร์เมเนีย

น่องไก่อาร์เมเนีย

ขาไก่อบในซอสพริกไทยหอมกับเครื่องเทศเป็นอาหารที่ไม่ธรรมดาและดั้งเดิม โดดเด่นด้วยรสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ จานดังกล่าวไม่เพียง แต่กระจายอาหารประจำวัน แต่ยังตกแต่งโต๊ะเทศกาลด้วย มันถูกเตรียมจากไม้ตีกลอง 7 อัน แต่ถ้ามีแขกมากขึ้นจำนวนสินค้าก็สามารถเพิ่มเป็นสองเท่าหรือสามเท่าได้ ส่วนผสม:

น่องไก่ในซอสแอปริคอท

น่องไก่ในซอสแอปริคอท

นักชิมหลายคนกล่าวว่าขาไก่เป็นส่วนที่อร่อยที่สุดของสัตว์ปีก พวกเขาดีในทุกรูปแบบ - ต้ม, ทอดในกระทะหรือย่าง, อบในเตาอบ เอาใจคนที่คุณรักด้วยหน้าแข้งในซอสแอปริคอท พวกเขาจะชอบอาหารจานนี้ที่มีรสหวานอมเปรี้ยวอย่างแน่นอน มันจำเป็น - 8-10 ขาไก่ - แอปริคอตสด 300 กรัม (หรือแอปริคอตแห้ง 200 กรัม) - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล

จะทำอย่างไรกับ Barberry

จะทำอย่างไรกับ Barberry

ผลเบอร์รี่ Barberry มักไม่ค่อยถูกใช้โดยแม่บ้านชาวรัสเซียในการปรุงอาหาร อย่างไรก็ตาม สามารถใช้ในการเตรียมอาหารได้หลากหลาย: แยม เยลลี่ ซอสผลไม้ แม้แต่เป็นส่วนประกอบของอาหารประเภทเนื้อสัตว์ Barberry มีรสชาติที่ค่อนข้างสดใสและสามารถกระจายเมนูปกติของคุณได้ แยมบาร์เบอร์รี่ คุณจะต้องการ:

วิธีถลกหนังไก่

วิธีถลกหนังไก่

ไก่ถูกลอกหนังก่อนปรุงอาหารด้วยเหตุผลหลายประการ ตัวอย่างเช่น หากพวกเขาต้องการเปิดตัวหรือทำในลักษณะพิเศษ คนอื่นดำเนินการกระบวนการนี้ด้วยเหตุผลทางอุดมการณ์: เชื่อกันว่ามีคอเลสเตอรอลไขมันและสารอื่น ๆ จำนวนมากที่เป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์ในหนังไก่ มันจำเป็น ไก่ละลายน้ำแข็ง มีดคม กรรไกร คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างไก่ด้วยน้ำเย็นเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู ขั้นตอนที่ 2 นำอกไก่หงายขึ้น ใช้มีดคมๆ งัดผิวหนังและแยกออกจากเต้านม แต่อย่าตัดมัน ขั้นตอนที่ 3 ก

วิธีการปรุงหมูในเตาอบ

วิธีการปรุงหมูในเตาอบ

การเตรียมลูกหมูยัดไส้ทีละขั้นตอน: การตัด, การเตรียมเนื้อสับสำหรับไส้, อบ, เสิร์ฟเมื่อเสิร์ฟ มันจำเป็น ลูกหมู - 4kg เบคอน 100 กรัม เครื่องในหมู (ตับ หัวใจ ภาษา) บัควีท - 1 แก้ว แครอท - 1pc หัวหอม - 1-2 ชิ้น ไข่ 2 ฟอง พาสลีย์ ผักชีฝรั่ง พริกไทย เกลือ ใบกระวาน คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ลวกซากลูกสุกรด้วยน้ำร้อน แล้วทำความสะอาดจากขนแปรง ถูซากด้วยรำ ล้าง ไส้ ล้างด้านใน เช็ดให้แห้งแล้วถูด้วยเกลือ ขั

วิธีทำปีกไก่ซอสแอปริคอท

วิธีทำปีกไก่ซอสแอปริคอท

ตามสูตรนี้ ปีกไก่สามารถทอดในกระทะ อบในเตาอบ หรือย่างได้ และถ้าคุณทดลองทำซอสและใส่กระเทียมสักสองสามกลีบลงไป จานจะกลายเป็นรสเผ็ด มันจำเป็น • ปีกไก่ 1 กก. • รากขิง (8-9 ซม.); • 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันพืช; • ½มะนาว; • น้ำผึ้ง 60 กรัม • 1 ช้อนชา มัสตาร์ด

กระเทียมและคุณค่าของมันต่อมนุษย์

กระเทียมและคุณค่าของมันต่อมนุษย์

พืชในตระกูล Amaryllidaceae นี้ได้รับความนิยมทั่วโลกมานาน บ้านเกิดของไม้ล้มลุกนี้ถือได้ว่าเป็นทางตะวันตกของเอเชียกลางซึ่งได้รับการแนะนำให้รู้จักกับการเพาะปลูกมาเป็นเวลานับพันปี กระเทียมมีความสัมพันธ์ทางพันธุกรรมกับหัวหอมยาว (Allium longicuspis) มีหลักฐานว่าชาวโรมันโบราณใช้กระเทียมและหัวหอมเป็นอาหารกันอย่างแพร่หลาย ใบของพืชมีรูปใบหอกยาวห้อยหรือตั้งตรงจากความยาวสามสิบเซนติเมตร ใบไม้เติบโตในลักษณะที่ก่อให้เกิดลำต้นปลอม ก้านช่อดอกสูง ลงท้ายด้วยร่มรูปทรงกลมของช่อดอก ช่อดอ

วิธีการอบแซลมอนสีชมพูทั้งตัว

วิธีการอบแซลมอนสีชมพูทั้งตัว

ปลาอบโดยเฉพาะปลาแดงอร่อยมากเพราะเมื่ออบในกระดาษฟอยล์จะเก็บน้ำผลไม้ไว้ทั้งหมด ควรใช้ปลาขนาดเล็กถึงขนาดกลาง วิธีนี้จะช่วยคุณประหยัดเวลาในการเตรียม มันจำเป็น แซลมอนสีชมพู - 1.5 กก. มะเขือเทศ - 1 ชิ้น; กระเทียม 2-3 กลีบ

วิธีทำมันบดกับบร็อคโคลี่

วิธีทำมันบดกับบร็อคโคลี่

ซุปมันฝรั่งบดกับบร็อคโคลี่จะทำหน้าที่เป็นอาหารกลางวันที่ยอดเยี่ยมทั้งในวันปกติและที่โต๊ะเทศกาล ปรุงง่าย รสผักเบา ๆ เน้นด้วยครีมชีส กระเทียมจะเพิ่มความเผ็ดร้อนและกลิ่นหอมที่จำเป็นให้กับจานนี้ มันจำเป็น น้ำ 2.5 ลิตร 400 กรัม บร็อคโคลี 4 มันฝรั่งขนาดใหญ่ 400 กรัม ชีสแปรรูป "

ซุปครีมบร็อคโคลี่กับชีส

ซุปครีมบร็อคโคลี่กับชีส

น้ำซุปข้นกลายเป็นหนาและน่าพอใจ เนื่องจากบรอกโคลีและชีสมีแคลอรีต่ำ มันจำเป็น - เนยจืด 100 กรัม - 1 หัวหอม - 1 แครอท - แป้งหนึ่งในสี่แก้ว - ส่วนผสมครีมและนม 2 ถ้วย - น้ำซุปผัก 2 ถ้วยตวง - บร็อคโคลี่ 1 หัว, - ลูกจันทน์เทศ - ชีสแข็ง 250 กรัม - เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

บร็อคโคลี่น้ำซุปข้น

บร็อคโคลี่น้ำซุปข้น

ซุปผักเข้มข้นตอบสนองความอยากอาหารของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบและเติมเต็มร่างกายของคุณด้วยสารอาหารที่จำเป็น อย่าลืมรวมไว้ในเมนูของคุณ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณใช้งานอยู่ ทำซุปบรอกโคลีน้ำซุปข้นสำหรับมื้อกลางวัน คุณจะได้รับเพียงพอและจะไม่รู้สึกเหนื่อยเป็นเวลานาน มันจำเป็น สำหรับสูตรลีน:

เค้กจาก "คิทแคท"

เค้กจาก "คิทแคท"

เค้กคิทแคทที่น่าตื่นตาตื่นใจนี้ได้รับความนิยมอย่างมากในช่วงนี้ และไม่น่าแปลกใจเลย - มันสว่างและสวยงาม ดูเหมือนอ่างช็อคโกแลตที่เต็มไปด้วยขนมหลากสี ของขวัญที่ยอดเยี่ยมหรือการรักษาสำหรับโต๊ะเทศกาล การสร้างงานชิ้นเอกดังกล่าวไม่ใช่เรื่องยากดังนั้นคุณไม่ควรกลัวความยากลำบากในการเตรียมตัว แต่เค้กจาก "

วิธีทำเค้กไอศกรีมโยเกิร์ต

วิธีทำเค้กไอศกรีมโยเกิร์ต

ในฤดูร้อนอุณหภูมิภายนอกจะสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว ของหวานที่สดชื่นควรจะเบา ๆ อย่างแน่นอน! ตัวอย่างเช่น นี่คือไอศกรีมโยเกิร์ตที่ยอดเยี่ยม! มันจำเป็น - กล้วย 250 กรัม - สตรอเบอร์รี่ 250 กรัม - บลูเบอร์รี่ 250 กรัม - โยเกิร์ตธรรมชาติ 420 กรัม - 1 ช้อนชา สารสกัดจากวานิลลา

ไอศกรีมโยเกิร์ตมะนาวขิง

ไอศกรีมโยเกิร์ตมะนาวขิง

การทำไอศกรีมโฮมเมดนั้นง่ายมาก คุณเพียงแค่ต้องทำตามคำแนะนำเพื่อปรนเปรอตัวเองและคนที่คุณรักด้วยไอศกรีมโยเกิร์ตมะนาวขิงแสนอร่อย! มันจำเป็น สำหรับหกเสิร์ฟ: - น้ำ - 3/4 ถ้วย; - น้ำตาล - 3/4 ถ้วย; - น้ำเชื่อมข้าวโพดอ่อน - 1/4 ถ้วย

ไอศกรีมไดเอทกับกล้วย

ไอศกรีมไดเอทกับกล้วย

วันนี้อาหารกำลังเป็นที่นิยม แต่ไม่มีใครยกเลิกความอยากของหวาน และมันดีแค่ไหนเมื่อถึงแม้ในช่วงเวลาที่ยากลำบากสำหรับร่างกาย คุณสามารถปรนเปรอตัวเองด้วยของอร่อยๆ ได้ ตัวอย่างเช่น ไอศกรีมแคลอรี่ต่ำ เพราะมันถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็ว เรียบง่าย และอยู่ที่บ้าน มันจำเป็น - โยเกิร์ตธรรมชาติ 100 กรัม - กล้วย 2 ลูกเล็ก - อบเชยป่นเล็กน้อย - สารให้ความหวานเพื่อลิ้มรส

ผักและผลไม้อะไรที่มีแคลอรีต่ำ

ผักและผลไม้อะไรที่มีแคลอรีต่ำ

ผักและผลไม้เป็นความรอดที่แท้จริงสำหรับผู้ที่ควบคุมน้ำหนัก เนื่องจากส่วนใหญ่มีแคลอรีต่ำ นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งสารอาหารที่สำคัญที่ช่วยให้เรามีสุขภาพที่ดีและอ่อนเยาว์ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ค่าพลังงานของมะเขือเทศคือ 23 แคลอรีต่อ 100 กรัม มีไลโคปีนซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพซึ่งช่วยป้องกันการพัฒนาของหลอดเลือด มะเขือเทศต้มและอบมีประโยชน์มากที่สุด และผลไม้สดจะถูกดูดซึมร่วมกับน้ำมันพืชได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น มะเขือเทศมีคุณสมบัติในการต่อต้านวัย ปรับปรุ

วิธีดองแตงกวาในขวดให้อร่อย

วิธีดองแตงกวาในขวดให้อร่อย

เราขอนำเสนอสูตรอื่นสำหรับการดองแตงกวาในขวด ผักที่ปรุงแล้วจะกรอบ ไม่เค็มมาก และอร่อยผิดปกติ ในเวลาเดียวกัน คุณไม่ต้องพยายามมากในการเตรียมตัว มันจำเป็น - แตงกวาทุกขนาดไม่มีสีเหลือง - เกลือน้ำตาลและน้ำส้มสายชูเพื่อลิ้มรส - กิ่งเชอร์รี่และลูกเกด - 3 ชิ้น บนธนาคาร - พืชชนิดหนึ่ง - 1 แผ่นต่อภาชนะแก้ว - ก้านผักชีฝรั่ง - 2 ชิ้น บนธนาคาร - กระเทียมกลีบใหญ่ - 1-2 ชิ้น บนกระป๋อง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ขั้นตอนแรกคือการรวบรวมแตงกวา คุณสามารถใช้ทั้งขนาดใหญ

แตงกวากระป๋องสำหรับฤดูหนาว

แตงกวากระป๋องสำหรับฤดูหนาว

เป็นการดีกว่าที่จะเก็บผลไม้ที่เก็บเกี่ยวสดใหม่ไว้หากพวกเขานอนราบเป็นเวลาหนึ่งวันหรือสองสามวันพวกเขาจะต้องแช่ในน้ำเย็นเป็นเวลา 4 ชั่วโมงก่อน ก่อนเกลือบางชนิดต้องแช่น้ำไว้ทุกกรณี มีรายละเอียดปลีกย่อยอื่น ๆ ที่คุณต้องรู้เมื่อเก็บเกี่ยวผักใบเขียว สำหรับแตงกวากระป๋องคุณต้องใช้น้ำที่ดีเท่านั้น - ทำให้บริสุทธิ์จากบ่อน้ำ ถ้าน้ำคุณภาพดีออกมาจากก๊อกก็เอาไปได้เลย หากไม่เป็นเช่นนั้น ให้ทำความสะอาดของเหลวล่วงหน้า มิฉะนั้น น้ำเกลือจะขุ่นระหว่างการเก็บรักษา และกระป๋องอาจ "

วิธีทำช็อกโกแลตฟองดองท์

วิธีทำช็อกโกแลตฟองดองท์

Fondant เป็นขนมสำหรับคนรักช็อกโกแลตอย่างแท้จริง นี่คือคัพเค้กขนาดเล็กที่มีช็อคโกแลตละลายอยู่ภายใน ตามกฎแล้วของหวานดังกล่าวจะเสิร์ฟพร้อมกับเชอร์เบทบอลซึ่งทำให้รสชาติของไส้ร้อนดีขึ้น มันจำเป็น - ดาร์กช็อกโกแลต 250 กรัม - 6 ไข่

วิธีการปรุงดอง

วิธีการปรุงดอง

Rassolnik เป็นอาหารรัสเซียต้นตำรับซึ่งจัดทำขึ้นทั้งในหมู่บ้านและในร้านอาหารราคาแพงในเมืองหลวง มีสูตรอาหารมากมายสำหรับการเตรียม สูตรดองคลาสสิกประกอบด้วยเครื่องในแทนเนื้อสัตว์ - ตับและไต น่าเสียดายที่แม่บ้านยุคใหม่ไม่มีโอกาสพบไตในร้านเสมอไป ดังนั้นเราขอแนะนำให้คุณปรุงผักดองโดยไม่ต้องใช้เนื้อสัตว์ มันจำเป็น เนื้อ เนื้อวัวหรือหมูติดกระดูก - 0

วิธีการปรุงเนื้อสับ

วิธีการปรุงเนื้อสับ

บ่อยครั้งที่ความสามารถด้านการทำอาหารของปฏิคมถูกตัดสินโดยวิธีที่เธอจัดการกับการเตรียมอาหารจานเนื้อ เนื้อสัตว์ตามอำเภอใจและคาดเดาไม่ได้ที่สุดคือเนื้อวัว แต่ถึงแม้จะมีอคติ การทำเนื้อสับที่น่ารับประทานก็ไม่ได้แย่ไปกว่าพ่อครัวของร้านอาหารที่ทันสมัยที่สุด แต่ก็ง่ายพอๆ กับปอกเปลือกลูกแพร์ มันจำเป็น - เนื้อสันใน 1 กก

วิธีทำแตงกวาดองโฮมเมด

วิธีทำแตงกวาดองโฮมเมด

อาหารรัสเซียจานดั้งเดิมนี้ปรุงจากผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน บางจานยังคงไม่เปลี่ยนแปลง บางชนิดไม่มีอยู่ในซุปรสเผ็ดเสมอไป สูตรนี้รวมส่วนผสมทั้งหมดของผักดอง มันจำเป็น - เนื้อ 200 กรัม - กะหล่ำปลี 100 กรัม - มันฝรั่ง 180 กรัม - แครอทครึ่งลูก - หัวหอม 80 กรัม - รากผักชีฝรั่ง - ผักดอง 60 กรัม - รากผักชี 20 กรัม - เนยใส 20 กรัม - ครีมเปรี้ยว 20 กรัม - ผักใบเขียว - น้ำเค็ม - พริกไทยป่น - ใบกระวาน - เกลือ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เราจะปรุง

วิธีดองแตงกวาแบบไม่ต้องฆ่าเชื้อ

วิธีดองแตงกวาแบบไม่ต้องฆ่าเชื้อ

ในฤดูแตงกวาแม่บ้านพยายามเตรียมแตงกวาสำหรับใช้ในอนาคต: ดอง, เค็ม, กระป๋อง, แช่แข็ง แตงกวาที่ปรุงเองที่บ้านนั้นเป็นที่ต้องการเสมอทั้งในวันธรรมดาและวันหยุด มีหลายสูตรสำหรับการดองผักนี้ แต่ที่นิยมมากที่สุดคือแตงกวาดองโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ สูตรแตงกวาดองไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ แตงกวาดองด้วยวิธีนี้ไม่เพียงเหมาะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยบนโต๊ะเท่านั้น พวกเขายังดีในหลักสูตรแรก ตัวอย่างเช่น พวกเขาทำส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมสำหรับผักดองและส่วนผสม แตงกวาที่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อไม่เพียงแต่อร่อย

แป้งวาฟเฟิลโฮมเมด

แป้งวาฟเฟิลโฮมเมด

วาฟเฟิลโฮมเมด … อะไรจะอร่อยกว่านี้ การทำวาฟเฟิลด้วยตัวเองนั้นไม่ยากเลย: คุณเพียงแค่ต้องมีเตารีดวาฟเฟิลและสูตรแป้งอยู่ในมือ ต่อไปนี้เป็นสูตรสำหรับแป้งวาฟเฟิล วาฟเฟิลสด ใส่เกลือเล็กน้อยและเบกกิ้งโซดาลงในไข่แดง ผสมทุกอย่าง เติมน้ำ 100 กรัม และแป้ง 100 กรัม ผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง ค่อยๆ เติมน้ำอีก 100 กรัม วาฟเฟิลนม ผสมเนย 50 กรัมกับน้ำตาล 50 กรัม ใส่ไข่แดง เกลือ วานิลลิน และแป้ง 150 กรัมลงไป ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วใส่ในที่เย็นประมาณ 20-30 นาที เพิ่มวิปปิ้งโ

กับข้าว

กับข้าว

ฉันชอบทำอาหารมาก โดยเฉพาะหลักสูตรแรก ไม่มีอาหารมื้อเดียวที่สมบูรณ์หากไม่มีพวกเขา ซุปช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและการทำงานของกระเพาะอาหาร ฉันรู้สูตรอาหารมากมายสำหรับหลักสูตรแรก วันนี้ผมอยากจะแบ่งปันวิธีการทำผักดองกับคุณ แต่ไม่ธรรมดา แต่เป็นข้าว แตกต่างจากแบบดั้งเดิมเล็กน้อย แต่ในความคิดของฉัน ข้าวมีรสชาติดีกว่าและนุ่มกว่า

วิธีทำข้าวดองอร่อยๆ

วิธีทำข้าวดองอร่อยๆ

Rassolnik เป็นอาหารรัสเซียที่ทำจากเนื้อสัตว์ แตงกวา ซีเรียลและผัก รสเปรี้ยวและเค็มเล็กน้อย คุณสามารถใช้ปลาหรือเครื่องในแทนเนื้อสัตว์ได้ มีสูตรอาหารมากมายสำหรับผักดอง โดยส่วนใหญ่ของหลักสูตรแรกนี้ปรุงด้วยข้าวบาร์เลย์ แต่สามารถแทนที่ด้วยข้าวได้ มันจำเป็น • น้ำซุปเนื้อ 2

ซุปไก่ถั่วลันเตา

ซุปไก่ถั่วลันเตา

ซุปไก่เป็นอาหารกลางวันที่อร่อยและเหมาะสมสำหรับทั้งครอบครัว เสิร์ฟซุปกับแครกเกอร์งา มันจำเป็น - เนื้ออกไก่ 400 กรัม - 5 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำซุปไก่; - พวงสมุนไพรหอมแห้ง - 2 แครอท - คื่นฉ่าย 2 ก้าน; - 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนข้าวขาวยาว - ¾

ชนาคี. สูตรอาหาร

ชนาคี. สูตรอาหาร

เมื่อคุณต้องการสิ่งที่แปลกใหม่และพิเศษ คุณสามารถเปลี่ยนอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นและเซอร์ไพรส์เพื่อนของคุณด้วยอาหารแปลกใหม่ของอาหารประจำชาติของสาธารณรัฐทางใต้ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องอาหารประเภทเนื้อสัตว์ ดังนั้นชานาคีจึงเป็นที่นิยม - อาหารจอร์เจียซึ่งเป็นเนื้ออบในหม้อดินพร้อมผัก ตามเนื้อผ้าเนื้อแกะหนุ่มใช้สำหรับทำอาหาร canakhi แต่สามารถใช้เนื้อหมูหรือเนื้อวัวได้ - นี่เป็นเรื่องของรสชาติ สำหรับปริมาณส่วนผสมที่ระบุในสูตร ห้าหม้อก็เพียงพอสำหรับคุณ หากคุณต้องการมากขึ้น ให้เพิ่มป

วิธีทำเครื่องในไก่ต้มถั่ว

วิธีทำเครื่องในไก่ต้มถั่ว

ซุปถั่วเป็นหนึ่งในอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพมากที่สุด ถั่วมีผลดีต่อการเผาผลาญของร่างกาย ถั่วมีสารที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการ มีโปรตีนสูงเป็นพิเศษ ดังนั้นจึงแนะนำซุปถั่วสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารมังสวิรัติ มันจำเป็น เครื่องในไก่

ซุปถั่วไก่รมควัน

ซุปถั่วไก่รมควัน

ซุปถั่วกับไก่รมควันเป็นอาหารที่อร่อยและน่ารับประทานสำหรับทั้งครอบครัว จานนี้เหมาะสำหรับโต๊ะในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยและจะทำให้แขกทุกคนอบอุ่น ซุปทำได้ง่ายและเป็นธรรมชาติ มันจำเป็น - ขนมปังขาว 140-160 กรัมไม่มีเปลือก - หัวหอม 100-130 กรัม - เบคอนรมควัน 40-60 กรัม - แครอท 30-50 กรัม - ไก่รมควัน 240-260 กรัม - ถั่วลันเตาแห้ง 280-320 กรัม - เนย 50-70 กรัม - เซเลอรี่ 50-70 กรัม - เกลือ - เบคอนรมควัน 180-220 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้า

วิธีการอบปลาและพายข้าว

วิธีการอบปลาและพายข้าว

พายเป็นผลิตภัณฑ์แป้งยีสต์ขนาดเล็ก มีหลายประเภท: วงรี, ครึ่งวงกลม, กลม, สามเหลี่ยม พวกเขาจะอบในเตาอบหรือทอดในน้ำมัน ไส้ในพายมีความหลากหลายมาก: เห็ด, เนื้อ, ปลา, ผัก, บางครั้งก็ซับซ้อน, ประกอบด้วยส่วนประกอบหลายอย่าง มันจำเป็น แป้งโด:

สูตรเครื่องใน: พายเครื่องในไก่

สูตรเครื่องใน: พายเครื่องในไก่

หลายคนหลีกเลี่ยงผลพลอยได้เพราะเชื่อว่าอาหารจากพวกเขาไม่สามารถกลายเป็นอาหารที่ประณีตและอร่อยได้ แต่นี่เป็นความเข้าใจผิด เนื่องจากเครื่องในเมื่อปรุงอย่างเหมาะสมอาจกลายเป็นอาหารอันโอชะได้ เพื่อให้แน่ใจว่าสิ่งนี้ คุณสามารถทำพายกับเครื่องในไก่ มันจำเป็น - ขนมพัฟ 500 กรัม - ตับไก่ - 500 กรัม - หัวใจไก่ - 400 กรัม - กระเพาะไก่ - 300 กรัม - 2 หัวหอมใหญ่ - เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

วิธีการรมควันไส้กรอก

วิธีการรมควันไส้กรอก

ไส้กรอกมีประวัติศาสตร์อันยาวนานจนเป็นไปไม่ได้ที่จะบอกว่าไม่เพียงแต่ใครเป็นผู้คิดค้นเท่านั้น แต่ยังเกิดขึ้นที่ไหนและเมื่อใด โฮเมอร์กล่าวถึงไส้กรอกในโอดิสซีย์ และ Epicharmus (ศตวรรษที่ 1 ก่อนคริสต์ศักราช) ยังมีเรื่องตลกชื่อไส้กรอกอีกด้วย ไส้กรอกทำในประเทศจีนโบราณและโรมโบราณ และทหารโรมันก็สามารถทำไส้กรอกจากปลาโลมาเพื่อทดลองได้ ในรัสเซียมีการผลิตไส้กรอกตั้งแต่ศตวรรษที่ 12 การทำไส้กรอกรมควันที่บ้านใช้เวลานาน แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่า มันจำเป็น สำหรับไส้กรอกกึ่งรมควัน:

วิธีทำซุปผักกาดขาวhu

วิธีทำซุปผักกาดขาวhu

จานนี้สำหรับผู้ที่กำลังมองหาสูตรราคาถูกและง่าย ซุปกะหล่ำปลี Hussar เป็นที่น่าพอใจมากอุดมไปด้วยกลิ่นหอม แน่นอนคุณจะชอบสูตรนี้และคุณมักจะเริ่มเสิร์ฟไปที่โต๊ะเป็นอาหารจานแรก .. ส่วนผสม: กระดูกหมู - 3 ชิ้น; หัวหอมสีขาว - 2 ชิ้น

วิธีทำซุปกะหล่ำปลีเขียวแบบคลาสสิก

วิธีทำซุปกะหล่ำปลีเขียวแบบคลาสสิก

ตามเนื้อผ้าในรัสเซียซุปกะหล่ำปลีสีเขียวเตรียมจากใบอ่อนของสีน้ำตาลสด จานนี้มีรสชาติดั้งเดิมและถือว่าดีต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อ เพราะมีวิตามินจำนวนมาก ผลิตภัณฑ์สำหรับทำซุปกะหล่ำปลีเขียว บ่อยครั้งที่จานเช่นซุปกะหล่ำปลีกับสีน้ำตาลปรุงในน้ำซุปเนื้อ อย่างไรก็ตามตัวเลือกแบบลีนนั้นไม่ได้รับความนิยมซึ่งรีเฟรชได้อย่างสมบูรณ์แบบในสภาพอากาศฤดูร้อน ในกรณีนี้คุณสามารถเสิร์ฟซุปกะหล่ำปลีสีเขียวแบบเย็นได้ ในการเตรียมซุปกะหล่ำปลี คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

มันฝรั่งกับเนื้อในหม้อหุงช้า: สูตรที่ง่ายที่สุด

มันฝรั่งกับเนื้อในหม้อหุงช้า: สูตรที่ง่ายที่สุด

มันฝรั่งกับเนื้อเป็นหนึ่งในอาหารพื้นเมืองยอดนิยมอย่างไม่ต้องสงสัย หากคุณมี multicooker คุณสามารถปรุงมันฝรั่งกับเนื้อได้อย่างรวดเร็วอย่างน่าประหลาดใจโดยไม่ต้องยุ่งยากและอร่อยมาก! มันจำเป็น - มันฝรั่ง - 5-6 ชิ้น; - เนื้อสัตว์ (หมู, เนื้อวัว, ไก่) - 0

วิธีการทอดเบอร์บอท

วิธีการทอดเบอร์บอท

ต้องใช้ความพยายามอย่างมากในการจับเบอร์บอท ดังนั้นจึงถือเป็นหนึ่งในปลาที่อร่อย ตับของมันได้รับการชื่นชมเป็นพิเศษ Burbot อร่อยมาก - ทั้งอบและทอด มันจำเป็น เบอร์บอท; เนย; เกล็ดขนมปัง; น้ำมะนาว; ผักใบเขียว; เกลือ เครื่องเทศ

สปาเก็ตตี้เนื้อสับ: สูตรที่มีรูปถ่ายสำหรับทำอาหารง่าย ๆ

สปาเก็ตตี้เนื้อสับ: สูตรที่มีรูปถ่ายสำหรับทำอาหารง่าย ๆ

เมื่อรวมสปาเก็ตตี้กับเนื้อสับเข้าด้วยกัน คุณจะได้อาหารมื้อใหญ่ที่อร่อยและน่าพอใจ เพื่อไม่ให้จานแห้งจึงควรเพิ่มซอสมะเขือเทศหรือมะเขือเทศสดบดลงไป สูตรง่ายๆกับซอสมะเขือเทศ ส่วนผสม: สปาเก็ตตี้คุณภาพสูง - 180-200 กรัม หมูสับผสมเนื้อ - 230-250 กรัม หัวหอม - 1 หัว

วิธีทำห่านติดแขนเสื้อ

วิธีทำห่านติดแขนเสื้อ

ห่านอบในแขนเสื้อที่เติมตับจะกลายเป็นอาหารจานหลักของโต๊ะเทศกาลและจะไม่ปล่อยให้แขกของคุณไม่สนใจทักษะการทำอาหารของคุณ มันจำเป็น ห่าน แขนเสื้อ เนคไทแขน แผ่นอบ ตับห่าน เนย เครื่องเทศ ผักใบเขียว คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 การปรุงอาหารห่านในแขนเสื้อมีข้อดีอย่างหนึ่งอย่างไม่ต้องสงสัยในการอบบนแผ่นอบ:

วิธีทำขนมลูกแพร์อบกับข้าว

วิธีทำขนมลูกแพร์อบกับข้าว

ของหวานนั้นเรียบง่าย แต่แม้แต่คนที่ชอบกินจู้จี้จุกจิกก็ยังชอบ! สิ่งสำคัญคือการเลือกลูกแพร์ที่ใหญ่ที่สุดและสุกที่คุณสามารถหาได้ - และรับประกันความสำเร็จ! มันจำเป็น - 2 ลูกแพร์; - 4 ช้อนโต๊ะ ข้าว "Arborio"; - 4 ช้อนโต๊ะ กะทิ

วิธีทำชีสเค้กในหม้อหุงช้า

วิธีทำชีสเค้กในหม้อหุงช้า

ชีสเค้กเป็นขนมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดที่ทำจากแป้งยีสต์ และทั้งหมดนี้เป็นเพราะมันทำไม่ยาก คุณสามารถใช้คอทเทจชีส แยม มันฝรั่ง หรืออะไรก็ได้เป็นไส้ วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำชีสเค้กแสนอร่อยคือการใช้ multicooker ซึ่งขนมอบจะไม่ไหม้และอบได้อย่างสมบูรณ์แบบ สูตรชีสเค้กกับคอทเทจชีสในหม้อหุงช้า - เนย 100 กรัม - ทรายสามช้อนโต๊ะ - ไข่สองฟอง - แป้งสองแก้ว - ยีสต์ 30 กรัม - นม 200 มล

บานิทซ่ากับเฟต้าชีสในหม้อหุงช้า

บานิทซ่ากับเฟต้าชีสในหม้อหุงช้า

Banitsa เป็นอาหารบัลแกเรีย นี่คือเค้กชั้นที่มีไส้ต่างๆ ฉันเสนอให้ลองทำบานิทซ่ากับเฟต้าชีสในหม้อหุงช้า มันจำเป็น - แป้ง - 500 กรัม - น้ำ - 200 มล. - ไข่ - 3 ชิ้น; - เฟต้าชีส - 250 กรัม - ชีสกระท่อม - 100 กรัม - ผักโขม - 50 กรัม - เนย - 100 กรัม - น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ล

วิธีทำปลาคาร์ฟยัดไส้

วิธีทำปลาคาร์ฟยัดไส้

รถโกคาร์ทยัดไส้เป็นอาหารอันโอชะที่ไม่เหมือนใครซึ่งจะทำให้แขกและคนที่คุณรักประหลาดใจด้วยรสชาติของมัน ปลาคาร์พกินได้ทั้งร้อนและเย็น มันจำเป็น - 1 ปลาคาร์พ; - 1 หัวหอม; - 2 ช้อนโต๊ะ. semolina; - เนย 50 กรัม - 2 ไข่; - จันทน์เทศ

สิ่งที่ต้องทำในหม้อหุงช้า

สิ่งที่ต้องทำในหม้อหุงช้า

สูตรสำหรับ multicooker นั้นหลากหลายและหลากหลาย แต่เสน่ห์ของเทคนิคการทำครัวนี้ได้รับความนิยมอย่างมากจากหลายๆ คน เนื่องจากสามารถใช้ลดเวลาในครัวลงเหลือเพียงหนึ่งในสี่ของชั่วโมง นี่เพียงพอสำหรับการเตรียมอาหารและแช่ไว้ใน multicooker และเธอจะทำส่วนที่เหลือเอง ต่อไปนี้คือตัวเลือกที่ง่ายที่สุดบางส่วนสำหรับการปรุงอาหารในหม้อหุงช้า และเวลาที่ใช้ไป 15 นาทีเป็นช่วงเวลาที่ยาวที่สุด ข้าวต้มในหม้อหุงช้า สูตรนี้เหมาะสำหรับอาหารเช้าสำหรับครอบครัวสามถึงสี่คน ในการเตรียมคุณต้องนำ

แซนวิชทูน่า

แซนวิชทูน่า

เอกลักษณ์ของแซนวิชนี้อยู่ที่ความจริงที่ว่าประกอบด้วยขนมปังหลายชั้นและไส้อย่างน้อยหนึ่งชั้น แซนวิชทูน่าเป็นอาหารที่อร่อย น่าพึงพอใจ และที่สำคัญที่สุดคือง่ายต่อการเตรียม มันจำเป็น - ขนมปัง 4 ชิ้น - ปลาทูน่ากระป๋อง 350 กรัม (ในน้ำผลไม้ของตัวเอง)

อาหารปลาคาร์พ: สูตรภาพทีละขั้นตอนสำหรับการทำอาหารง่าย ๆ

อาหารปลาคาร์พ: สูตรภาพทีละขั้นตอนสำหรับการทำอาหารง่าย ๆ

พ่อครัวทั่วโลกใช้ปลาในสูตรของพวกเขา ใช้สำหรับเตรียมสลัด, ปาด, อาหารจานหลักและอาหารจานแรก วันนี้เราจะเน้นที่ปลาน้ำจืด-ปลาคาร์พ จากมันสามารถออกมาเป็นอาหารที่ดีทุกวันและเป็นของกินในเทศกาล ปลาคาร์พเป็นหนึ่งในปลาไม่กี่ชนิดที่มีเนื้อมีรสหวาน คนรักปลาปรุงซุปปลาจากมัน อบและทอดกับผักในกระทะ อย่างไรก็ตามไม่ว่าคุณจะตัดสินใจปรุงปลาคาร์พอย่างไรก็ยังอร่อย จานของปลานี้รวมกับผักเกือบทุกชนิดและมันยากมากที่จะทำให้เสีย พิจารณาการเลือกสูตรอาหารยอดนิยมและอร่อยไม่แพ้กัน ปลาคาร์พกับผ

วิธีทำลามันไก่

วิธีทำลามันไก่

Lagman เป็นอาหารเอเชีย ทำจากเนื้อสัตว์ ผัก และเส้นยาว เครื่องเทศและสมุนไพรต่าง ๆ เพื่อเพิ่มกลิ่นหอม ก่อนหน้านี้ ก๋วยเตี๋ยวถูกดึงมาเป็นพิเศษเพื่อเตรียมอาหารจานนี้ แต่ตอนนี้มีบะหมี่พิเศษขายในร้าน ส่วนผสม: น้ำซุปไก่ 1 ลิตร ผักชี

วิธีทำกะหล่ำปลีตุ๋นกับไก่

วิธีทำกะหล่ำปลีตุ๋นกับไก่

กะหล่ำปลีตุ๋นกับไก่เป็นอาหารที่อร่อยและน่ารับประทานซึ่งเหมาะสำหรับการรับประทานอาหารค่ำแบบครอบครัวและเสริมแต่งโต๊ะอาหารในแต่ละวัน มีสูตรอาหารมากมายสำหรับจานนี้ แม่บ้านแต่ละคนเตรียมอาหารด้วยวิธีของตนเองโดยใช้ส่วนผสมที่แตกต่างกัน จินตนาการเล็กน้อยและการผสมผสานของกะหล่ำปลีและไก่ถูกรับรู้ในรูปแบบใหม่ มันจำเป็น ไก่ 1 ตัว

เค้กปลาหอก - สูตรอร่อย

เค้กปลาหอก - สูตรอร่อย

สำหรับลูกชิ้นปลา ควรใช้ปลา เช่น ปลาค็อด ปลากะพง ปลาแซลมอน หรือปลาหอก บางครั้งแม่บ้านหลีกเลี่ยงการทำชิ้นปลาหอกเพราะพวกเขาคิดว่ามันเป็นปลาแห้งและกระดูกเล็กน้อย อย่างไรก็ตามด้วยวิธีการที่ถูกต้องเค้กปลาหอกมีความฉ่ำและนุ่มมาก แน่นอน หอกเป็นปลาที่มีกระดูกจำนวนมาก ดังนั้นคุณจะต้องทำงานให้หนักที่สุดเท่าที่จะทำได้เพื่อเอากระดูกที่ใหญ่ที่สุดออก เหลือชิ้นเล็กไว้ได้:

วิธีทำ Junmama หรือ Lagman ด้วยไอน้ำโดนัท

วิธีทำ Junmama หรือ Lagman ด้วยไอน้ำโดนัท

หากคุณได้ลอง lagman แล้ว คุณต้องการปฏิบัติต่อคนที่คุณรักด้วยอาหารจานพิเศษนี้อย่างแน่นอน มีสูตรอาหาร lagman มากมายและทั้งหมดนั้นดีในแบบของตัวเอง พยายามปรุงคนขายของด้วยโดนัทตามสูตรดั้งเดิมและเรียบง่าย เหมาะสำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำ มันจำเป็น - แป้ง - 150 กรัม - ยีสต์แห้ง - 10 กรัม - เนื้อลูกวัว - 350 กรัม (คุณสามารถมีมากขึ้นเพื่อลิ้มรส)

โต๊ะรื่นเริง: เครื่องใน

โต๊ะรื่นเริง: เครื่องใน

ในการปรุงอาหารพวกเขาไม่เพียงใช้เนื้อสัตว์เท่านั้น แต่ยังใช้เครื่องในของสัตว์ปีกซึ่งมีรสชาติพิเศษและถือเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร อาหารเครื่องในหลากหลายเมนูประจำวันและสามารถนำไปใช้บนโต๊ะเทศกาลได้อย่างเหมาะสม เค้กตับไก่ คุณจะต้องการ: - ตับไก่ - 0

วิธีทำไก่กับกระเทียมและเครื่องใน

วิธีทำไก่กับกระเทียมและเครื่องใน

ไม่ว่าจานที่แปลกใหม่และมีราคาแพงจะปรากฏบนโต๊ะของเราแค่ไหน ไก่อบทั้งตัวก็ยังถือว่าเป็นอาหารที่มีเทศกาลและอร่อย ไก่ตัวนี้สามารถเป็นได้ทั้งอาหารและอาหารดั้งเดิมที่มีรสชาติผิดปกติทั้งนี้ขึ้นอยู่กับแผนของคุณ มีตัวเลือกมากมายสำหรับจานที่ยอดเยี่ยมนี้ อบไก่ยัดไส้เครื่องในและกระเทียม มันจำเป็น ไก่ 1 ตัว เครื่องในไก่ (หัวใจ ตับ ท้อง) กระเทียม 1-2 หัว ผักชีฝรั่ง (ไม่จำเป็น) เกลือ พริกไทยเพื่อลิ้มรส น้ำมันมะกอก 150 มล ขนมปังขาว 250 กรัม

วิธีทำข้าวกับผลไม้แห้ง

วิธีทำข้าวกับผลไม้แห้ง

ข้าวกับผลไม้แห้งเป็นอาหารตะวันออกที่ดีที่จะสร้างความประทับใจให้กับผู้ที่ชอบทานของหวาน จานนี้ไม่มีน้ำตาล แต่กลับกลายเป็นหวานด้วยผลไม้แห้ง ดังนั้นแม้แต่คนที่อดอาหารก็สามารถเพลิดเพลินกับมันได้ มันจำเป็น สูตรที่ 1: ข้าว - 1 ช้อนโต๊ะ

ทำอาหารหม้อตุ๋นกับลูกเกด

ทำอาหารหม้อตุ๋นกับลูกเกด

หม้อปรุงอาหารที่เตรียมตามสูตรนี้ออกมาน่ารับประทานมากและไม่หวานอมน้ำตาล มันจำเป็น ส่วนผสม: - คอทเทจชีส (500 กรัม) - ไข่ (3 ชิ้น); - แป้งเซมะลีเนอร์ (6 ช้อนโต๊ะ); - น้ำตาล (3 ช้อนโต๊ะ) - ครีม (1 ช้อนโต๊ะ); - เกลือ (หยิก)

วิธีทำพาย Harise

วิธีทำพาย Harise

อาหารอาหรับดึงดูดทุกสายตาหวานด้วยของหวานแสนอร่อยและน่าอัศจรรย์ นี่คือสิ่งที่พายเรียกว่า "Harise" ฉันเสนอให้อบชิ้นเอกการทำอาหารนี้ มันจำเป็น - แป้งเซมะลีเนอร์ - 2 แก้ว; - kefir - 1 แก้ว; - น้ำตาล - 1 แก้ว; - เกล็ดมะพร้าว - 50 กรัม - มาการีน - 100 กรัม - ผงฟูสำหรับแป้ง - 10 กรัม - ถั่วพิสตาชิโอ - 30 กรัม สำหรับน้ำเชื่อม:

หม้อปรุงอาหารวานิลลาครีมกับแอปริคอตแห้งและชีสนมเปรี้ยว

หม้อปรุงอาหารวานิลลาครีมกับแอปริคอตแห้งและชีสนมเปรี้ยว

นี่เป็นสูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับหม้อปรุงอาหารวานิลลาครีมแสนอร่อยที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวและคำใบ้สีส้ม หม้อปรุงอาหารทำได้ง่ายมาก คุณต้องผสมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดแล้วนำไปอบในเตาอบตามเวลาที่กำหนด ดังนั้นจึงมักเสิร์ฟเป็นอาหารเช้า มันจำเป็น - ชีสกระท่อม 350 กรัม - ชีสนมเปรี้ยว 280 กรัม - ครีมเปรี้ยว 200 กรัมไขมัน 20% - แอปริคอตแห้ง 100 กรัม - 2 ไข่

วิธีทำหม้อตุ๋นชีสกระท่อมด้วยแอปริคอตแห้ง

วิธีทำหม้อตุ๋นชีสกระท่อมด้วยแอปริคอตแห้ง

ตามเนื้อผ้าลูกเกดจะถูกเพิ่มลงในหม้อปรุงอาหารเต้าหู้ แต่ด้วยแอปริคอตแห้งมันกลับกลายเป็นว่าไม่อร่อย มันจำเป็น - 500 กรัมในวินาทีที่มีปริมาณไขมัน 5% - ครีมเปรี้ยว 100 กรัมไขมัน 20% - 5 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ - แอปริคอตแห้ง 6-7 ชิ้น - ไข่ไก่ 3 ฟอง - 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำพายขูด

วิธีทำพายขูด

หากครอบครัวของคุณชอบการสนทนาที่เปี่ยมอารมณ์ด้วยชาหอมกรุ่นพร้อมพายโฮมเมด โปรดให้พวกเขาด้วยพายเต้าหู้ขูด เค้กนี้จะกลายเป็นนุ่มและโปร่งสบายมาก มันจะตอบสนองแม้กระทั่งนักชิมที่ฉลาดที่สุด มันจำเป็น 150 กรัม เนย; น้ำตาล 5 ช้อนโต๊ะ แป้ง 2 ถ้วย

วิปปิ้งแยมพายขูด: วิธีทำขนมแสนอร่อยจากขนมชอร์ตครัส

วิปปิ้งแยมพายขูด: วิธีทำขนมแสนอร่อยจากขนมชอร์ตครัส

คนรักโฮมเมดรู้ว่าบางครั้งพวกเขาต้องยืนที่โต๊ะในครัว นวดแป้ง และเตรียมไส้ แต่ถ้าคุณต้องการอบขนมหวานภายในเวลาเพียงหนึ่งชั่วโมงล่ะ มีทางออก. สูตรภาพถ่ายทีละขั้นตอนสำหรับเค้กชอร์ตเบรดที่อร่อยผิดปกติและร่วนพร้อมแยมที่คุณชื่นชอบจะช่วยให้คุณเตรียมอาหารอันโอชะที่ละเอียดอ่อนนี้ในเวลาไม่นานก่อนที่แขกจะมาถึง หลายคนที่บ้านหรือที่งานปาร์ตี้ได้ลองพายแสนอร่อยกับราสเบอร์รี่ พลัม ลูกพีชหรือแยมสตรอเบอร์รี่ โรยด้วยเศษขนมปังชิ้นเล็กชิ้นน้อยที่น่าสนใจ แม่บ้านส่วนใหญ่อบเพราะสูตรนี้ง่าย การ

วิธีทำบิสกิตฟลอเรนซ์

วิธีทำบิสกิตฟลอเรนซ์

มีหลายวิธีในการทำบิสกิตฟลอเรนซ์ นี่เป็นตัวเลือกอัลมอนด์ที่พบบ่อยที่สุด อาหารอันโอชะนี้จะไม่ทำให้คุณเฉย มันจำเป็น - อัลมอนด์ปอกเปลือก - 100 กรัม - แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ; - เปลือกส้ม - 2 ช้อนโต๊ะ - เกลือละเอียด - 0.25 ช้อนชา - น้ำตาล - 125 กรัม - ครีม - 2 ช้อนโต๊ะ

การทำเก๊กฮวยเต้าหู้

การทำเก๊กฮวยเต้าหู้

เก๊กฮวยเป็นขนมสำหรับชงชาที่จะทำให้สมาชิกในครอบครัวของคุณพึงพอใจและตกแต่งโต๊ะ มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - นม 300 มล. - ยีสต์แห้ง 7 กรัม - แป้ง 400 กรัม - เกลือ 1 ช้อนชา - น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ - ไข่ 1 ชิ้น สำหรับการกรอก:

วิธีทำคุกกี้เก๊กฮวยตามสูตรโซเวียต

วิธีทำคุกกี้เก๊กฮวยตามสูตรโซเวียต

หากคุณต้องการบางสิ่งบางอย่างที่อร่อยจริงๆ ตั้งแต่วัยเด็ก คุกกี้ดอกเบญจมาศเป็นอาหารอันโอชะที่ยอดเยี่ยมและผ่านการพิสูจน์แล้ว นวดแป้งอย่างรวดเร็วส่วนผสมที่ใช้มากที่สุดและคุกกี้ถูกสร้างขึ้นโดยใช้เครื่องบดเนื้อ มันจำเป็น - ไข่ไก่ 3-4 ฟอง - เนย (มาการีน) 300 กรัม - น้ำตาล 180-200 กรัม - ครีม (ปริมาณไขมันใด ๆ ) - 1-2 ช้อนโต๊ะ ล

ทำพายแอปริคอตแห้งและแยมลูกพลัม

ทำพายแอปริคอตแห้งและแยมลูกพลัม

พายเพื่อสุขภาพและอร่อยกับแอปริคอตแห้งและแยมลูกพลัมจะตกแต่งโต๊ะเทศกาล! มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - แป้ง 400 กรัม - ยีสต์ 50 กรัม - นม 150 มล. - เนย 70 กรัม - น้ำตาล 60 กรัม - เกลือ 1/3 ช้อนชา - ไข่ 2 ฟอง สำหรับการกรอก:

พายแอปริคอท

พายแอปริคอท

พายแอปริคอทถือเป็นอาหารฤดูร้อน ปรากฎว่าละเอียดอ่อนและโปร่งสบายอย่างไม่น่าเชื่อ คุณสามารถปรุงจากแอปริคอตสดและแช่แข็ง มันจำเป็น • แอปริคอต 500-600 กรัม • แป้งสาลี ½ ถ้วยตวง; • เกล็ดขนมปัง; • ไข่ไก่ 4-5 ฟอง. • น้ำตาลไอซิ่ง 30 กรัม

วิธีทำขนมคริสต์มาส Kutya

วิธีทำขนมคริสต์มาส Kutya

Kutia เป็นอาหารพิธีของชาวสลาฟตะวันออก ซีเรียลโจ๊กกับน้ำผึ้งและสารเติมแต่งรสหวานอื่น ๆ Kutia ถูกกินที่งานฉลองเช่นเดียวกับในวันคริสต์มาสอีฟ ในช่วงเย็นก่อนวันหยุด เด็กชายและเด็กหญิงสวม kutya รอบหมู่บ้าน ร้องเพลง ดูแลเพื่อนบ้านที่ kutya และรับของขวัญแสนอร่อยจากพวกเขาสำหรับวันหยุด มันจำเป็น สำหรับ kutya ข้าวสาลีคริสต์มาสง่าย ๆ :

ข้าวหวานผลไม้

ข้าวหวานผลไม้

ข้าวหวานกับผลไม้เป็นอาหารอาหรับ การรวมกันที่ผิดปกติปรากฎขึ้น ข้าวประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน 80% และโปรตีน 8% นอกจากนี้ยังมีวิตามิน B1, B2, B3, B6 วิตามินเหล่านี้จำเป็นสำหรับระบบประสาท มันจำเป็น - หอมหัวใหญ่ 1 หัว - 4 กานพลู - 1 ช้อนชา อบเชย - เนย 45 กรัม - 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำข้าวต้มกับแอปเปิ้ล

วิธีทำข้าวต้มกับแอปเปิ้ล

ข้าวต้มสำหรับมื้อเช้าเป็นการเริ่มต้นวันใหม่ที่ดี เป็นที่น่าพอใจ แคลอรีไม่สูงเกินไป เหมาะสำหรับเด็กและผู้ที่กำลังไดเอท กระจายเมนูปกติของคุณด้วยตัวเลือกใหม่หลายอย่างสำหรับโจ๊ก เพื่อให้มีประโยชน์มากขึ้นให้เพิ่มแอปเปิ้ลลงไปเติมน้ำผึ้งอบเชยวานิลลาหรือลูกเกด มันจำเป็น โจ๊กแบบลีนกับแอปเปิ้ล ข้าวเมล็ดกลม 1 ถ้วย น้ำ 2 แก้ว

กะหล่ำดอกกระป๋องกับผัก

กะหล่ำดอกกระป๋องกับผัก

ด้วยเหตุผลบางอย่าง แม่บ้านหลายคนเพิกเฉยต่อการเตรียมการจากกะหล่ำดอก และเปล่าประโยชน์อย่างสมบูรณ์ ขนมกะหล่ำดอกมีประโยชน์ต่อสุขภาพมีรสชาติและอร่อย มันจำเป็น • กะหล่ำดอก - 3 กก. • มะเขือเทศสุก - 2 กก. • พริกหวาน "บัลแกเรีย"

วิธีทำกะหล่ำดอกอบซอสชีส

วิธีทำกะหล่ำดอกอบซอสชีส

อาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพนี้จะดึงดูดผู้ทานมังสวิรัติที่ไม่เคร่งครัด และทุกคนก็รู้ถึงคุณสมบัติของผัก มันจำเป็น กะหล่ำดอก - 0.5 กก. นม - 250 มล.; เนย - 30 กรัม แป้งสาลี - 20 กรัม ผงมัสตาร์ด - 1 ช้อนชา; ลูกจันทน์เทศ - 1 หยิก

วิธีทำกะหล่ำดาวบรัสเซลส์

วิธีทำกะหล่ำดาวบรัสเซลส์

กะหล่ำดาวมีคุณค่าทางโภชนาการสูงประกอบด้วยวิตามินซี, ไรโบฟลาวิน, โปรตีนจำนวนมาก รสขมเผ็ดเฉพาะของคูตจะไม่สังเกตเห็นได้ชัดเจนหากคุณปรุงกะหล่ำปลีร่วมกับนม ชีส หรือซอสครีมเปรี้ยว ถั่วงอกบรัสเซลส์สามารถเพิ่มลงในซุป, หม้อปรุงอาหาร, จานเนื้อ มันจำเป็น ซุป:

กะหล่ำดาว

กะหล่ำดาว

ทุกคนเห็นในร้านส่วนใหญ่เป็นกะหล่ำปลีสีเขียวหรือสีแดงแช่แข็งขนาดเล็กที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 3-4 เซนติเมตรและเป็นไปได้มากว่าทุกคนลองกะหล่ำปลีบรัสเซลส์และรู้สึกทึ่งกับรสชาติที่ยอดเยี่ยม เราเห็นมัน ลองแล้ว ตอนนี้เราจำเป็นต้องเติบโตและตุนกะหล่ำปลีที่ยอดเยี่ยมนี้สำหรับฤดูหนาว คุณสามารถแช่แข็งมัน ใส่เกลือ เก็บรักษามัน อะไรก็ได้ตามใจคุณ กะหล่ำดาวมีทั้งโพแทสเซียมและแมกนีเซียม บี 6 เหล็ก ฟอสฟอรัส สำหรับสตรีมีครรภ์ ผลิตภัณฑ์นี้ไม่สามารถทดแทนได้ เนื่องจากมีกรดโฟลิกอยู่เป็นจำนวน

กะหล่ำบรัสเซลส์เวสต์ฟาเลียน

กะหล่ำบรัสเซลส์เวสต์ฟาเลียน

กะหล่ำดาวเป็นผักที่มีสารอาหารมากมาย กะหล่ำดาว Westphalian Brussels เป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่เบาและอร่อย สิ่งสำคัญคืออย่าต้มกะหล่ำปลีมากเกินไปต้องต้มไม่เกิน 5 นาทีเพื่อรักษาสีดั้งเดิมและกรุบกรอบที่น่ารื่นรมย์ มันจำเป็น สำหรับสี่เสิร์ฟ:

ชีสแปรรูปมีประโยชน์อย่างไร?

ชีสแปรรูปมีประโยชน์อย่างไร?

ชีสแปรรูปถือเป็นสินค้าทดแทนงบประมาณสำหรับเนยแข็งชนิดแข็ง ชีสเต้าหู้แปรรูปมีราคาไม่แพงมาก ใช้สำหรับทำแซนวิช สลัด อาหารจานหลักและแม้แต่ซุป ชีสแปรรูปมีประโยชน์อย่างไร? ประการแรก ร่างกายมนุษย์ดูดซึมได้อย่างสมบูรณ์ มีคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายน้อยกว่า แต่แคลเซียมเป็นมากกว่าชีสแข็งส่วนใหญ่ ประการที่สอง ชีสแปรรูปนั้นแทบไม่มีคาร์โบไฮเดรตเลย และไขมันในนั้นก็ทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยวิตามินที่จำเป็นมาก เช่น A, E, D ประการที่สาม แม้แต่ชีสที่ง่ายและราคาถูกที่สุดจากร้านก็มีแคลเ

วิธีทำผัดถั่วลันเตา

วิธีทำผัดถั่วลันเตา

เมื่อเลือกส่วนผสมสำหรับชิ้นเนื้อ ไม่ค่อยพิจารณาถั่ว อย่างไรก็ตาม มันเป็นผลิตภัณฑ์ที่ทำให้จานนี้อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ นอกจากนี้ถั่วยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย อาหารนี้อุดมไปด้วยไฟเบอร์และโปรตีน ซึ่งทำให้อาหารเพื่อสุขภาพมีความสำคัญมากยิ่งขึ้น สูตรถั่วทอด คุณสามารถใช้พืชตระกูลถั่วชนิดใดก็ได้ในการทำชิ้นเล็กชิ้นน้อย ตัวอย่างเช่น มักใช้ถั่วและถั่วรวมกัน ชิ้นเนื้อดังกล่าวมีรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอมมาก ในการทำถั่วลันเตาทอดคุณจะต้อง:

ไข่เจียว "เขียว"

ไข่เจียว "เขียว"

ไข่เจียวสีเขียวสดใสเกือบเป็นสีเขียวอ่อนที่แปลกตานี้ชวนให้นึกถึงฤดูร้อนด้วยสีสันสดใส หญ้าสีเขียว และผักและผลไม้ที่ชื่นชอบมากมาย สูตรประกอบด้วยบวบซึ่งกำลังจะวางบนชั้นวางและคอทเทจชีส การผสมผสานที่ไม่ธรรมดานี้ทำให้ไข่เจียวธรรมดากลายเป็นอาหารอันโอชะอย่างแท้จริง มันจำเป็น - บวบ (บวบ) - 1 ชิ้น

วิธีทำไข่เจียวที่ละเอียดอ่อน?

วิธีทำไข่เจียวที่ละเอียดอ่อน?

มีตัวเลือกมากมายในการทำไข่เจียว คุณสามารถผสมกับผัก เห็ด ชีส เนื้อรมควัน ฯลฯ. ที่นี่ฉันจะให้สูตรสำหรับพื้นฐานที่คุณสามารถจินตนาการได้ตามรสนิยมและเนื้อหาของตู้เย็น แต่ในตัวเองไข่เจียวนี้อร่อยและนุ่มมากจะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ คุณค่าทางโภชนาการและความสะดวกในการเตรียมการทำให้ดีที่สุดสำหรับอาหารเช้าที่รวดเร็วและอร่อย มันจำเป็น สำหรับ 3 เสิร์ฟ:

วิธีทำสลัดปลา Fish

วิธีทำสลัดปลา Fish

สลัดปลาเป็นอาหารเพื่อสุขภาพและอร่อยมาก เนื่องจากความเรียบง่ายในการเตรียมและส่วนประกอบที่มีต้นทุนต่ำ จึงเป็นส่วนเสริมที่ดีในเมนูประจำวัน มันจำเป็น ทรายแดงรมควัน - 500 กรัม มันฝรั่ง - 5 ชิ้น; หัวหอม - 1 ชิ้น; แตงกวาสด - 200-300 กรัม แตงกวาดอง - 200-300 กรัม ไข่ไก่ - 4-5 ชิ้น

วิธีทอดปลาหมึกทอด

วิธีทอดปลาหมึกทอด

ปลาหมึกชุบแป้งทอดมักเสิร์ฟเป็นของว่างในงานเลี้ยงเบียร์ เพื่อเพิ่มความซับซ้อนให้กับอาหารจานนี้ คุณสามารถเสริมด้วยชีสย่าง มะกอกและมะกอก มันจำเป็น - ปลาหมึก 500 กรัม - ชีส 250 กรัม - มะกอก 250 กรัม - มะกอก 150 กรัม - 2 ช้อนโต๊ะ

โรลหมูกับชีสและกระเทียม

โรลหมูกับชีสและกระเทียม

หมูม้วนนี้เหมาะทั้งเป็นอาหารจานหลักและเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับโต๊ะเทศกาล จานกลายเป็นแสนอร่อย คุณสามารถเพิ่มกระเทียมได้อีกถ้าคุณชอบรสเผ็ดและฉุน มันจำเป็น - เนื้อสันใน 1.5 กก. - ชีส 100 กรัม - กระเทียม 5 กลีบ - 1 เซนต์ มัสตาร์ด Dijon หนึ่งช้อน มายองเนส

วิธีทำปลาหมึกชุบแป้งทอด

วิธีทำปลาหมึกชุบแป้งทอด

อาหารทะเลถือเป็นอาหารเพื่อสุขภาพมาโดยตลอด พวกมันอุดมไปด้วยโปรตีนและธาตุขนาดเล็ก และอาหารที่ทำจากพวกมันมักจะเป็นอาหาร ปลาหมึกไม่ได้แปลกใหม่เหมือนหอยแมลงภู่ หอยเชลล์ และเม่น และมีราคาไม่แพงนัก คุณสามารถซื้อปลาหมึกได้ที่ร้านใดก็ได้ และการปรุงอาหารนั้นทำได้ง่ายและรวดเร็ว มันจำเป็น ปลาหมึก (ซากหรือเนื้อ) - 500 กรัม แป้ง (ไม่กี่ช้อน)

ปลาหมึกชุบแป้งทอดรสเผ็ด

ปลาหมึกชุบแป้งทอดรสเผ็ด

ปลาหมึกชุบเกล็ดขนมปังรสเผ็ดสามารถเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงผัก บนโต๊ะเทศกาลจานนี้จะดูดั้งเดิมด้วยการตกแต่งจากมะนาวฝานและสมุนไพรสด มันจำเป็น - ซากปลาหมึก 5-6 ตัว - น้ำมันพืชหรือน้ำมันมะกอก - ลูกจันทน์เทศบด - พริกไทยดำ - เกลือ - ขิงบด - แป้งหรือเกล็ดขนมปัง 80 กรัม - มะนาว 1 ลูก - พริกป่น - สมุนไพรสดสำหรับตกแต่ง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เทน้ำเดือดบนซากปลาหมึก รอให้ผิวม้วนงอและลอกออกอย่างรวดเร็ว ตัดปลาหมึกเป็นวงบาง ๆ แล้วทาด้วยน้ำมะนาว ขั

วิธีทำสลัดเค้กอีสเตอร์

วิธีทำสลัดเค้กอีสเตอร์

วันหยุดที่รอคอยมานานของการฟื้นคืนพระชนม์อันสดใสของพระคริสต์กำลังจะมาถึงในไม่ช้า แน่นอนว่าทุกคนจะมีเค้กอีสเตอร์และไข่สีอยู่บนโต๊ะ แต่แม่บ้านทุกคนต้องการเซอร์ไพรส์ครอบครัวและเพื่อนฝูงด้วยสิ่งผิดปกติ เมื่อวางสลัดในรูปแบบของเค้กอีสเตอร์บนโต๊ะเทศกาลและไม่มีใครสามารถเฉยได้ มันจำเป็น -มันฝรั่ง 2 ชิ้น - เนื้อไก่ 150 กรัม - ไข่ 4 ชิ้น -แครอท 2 ชิ้น - แชมปิญองดอง 500 กรัม -มายองเนส -ขนมปังกรอบ - ต้นหอม -พริกหยวก คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ต้มมันฝรั่ง

วิธีทำ Adjika ในหม้อหุงช้า

วิธีทำ Adjika ในหม้อหุงช้า

Multicooker Unit แบบมัลติฟังก์ชั่น ช่วยให้คุณทอด อบ ตุ๋น ต้ม และนึ่งได้ การทำอาหาร adjika ใน multicooker จะใช้เวลาไม่เกินสองชั่วโมง ในเวลาเดียวกันคุณไม่จำเป็นต้องตรวจสอบกระบวนการทำอาหารในเวลาที่กำหนดมันจะส่งสัญญาณผลลัพธ์เอง มันจำเป็น พริกหวาน - 3 กก

สลัดหัวไชเท้ากับแครอท: สลัดเพื่อสุขภาพ

สลัดหัวไชเท้ากับแครอท: สลัดเพื่อสุขภาพ

สลัดผักสดปรับปรุงการย่อยอาหารให้ร่างกายมีเส้นใยวิตามินและกรดอะมิโน หนึ่งในส่วนผสมที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดคือหัวไชเท้าสีเขียวและแครอท คู่นี้สามารถเสริมด้วยผัก ผลไม้ สมุนไพรและเครื่องเทศอื่นๆ ที่กระตุ้นความอยากอาหารของคุณ กฎการเตรียมสลัดผัก เพื่อให้อาหารผักสดมีรสชาติอร่อยและมีประโยชน์ การเลือกผักที่เนื้อแน่นและไม่สุกจนเกินไปเป็นสิ่งสำคัญ มันจะดีกว่าที่จะเลือกรากที่มีสีสดใสพวกเขามีวิตามินมากกว่า คุณต้องทำความสะอาดผักก่อนปรุงอาหาร เตรียมผักรากให้แห้งเร็วแล

สลัดหัวไชเท้ากับสูตรไข่

สลัดหัวไชเท้ากับสูตรไข่

ในช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน นักโภชนาการแนะนำให้รับประทานสลัดที่ทำจากผักสดตามฤดูกาล ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวสามารถแทนที่ด้วยจานผักที่มีราก สลัดหัวไชเท้าเป็นทางเลือกที่ดี ประโยชน์ของสลัดหัวไชเท้า หัวไชเท้ามีประโยชน์มากมาย และสิ่งนี้ใช้ได้กับทุกสายพันธุ์ รากสีขาว, ชมพู, ดำและเขียวมีประโยชน์เท่าเทียมกัน:

หัวไชเท้าทำอะไรได้บ้าง: สลัดเพื่อสุขภาพและอร่อย

หัวไชเท้าทำอะไรได้บ้าง: สลัดเพื่อสุขภาพและอร่อย

น่าเสียดายที่หัวไชเท้ามักไม่ค่อยถูกนำมาใช้เป็นส่วนผสมในอาหาร แต่ไม่เพียงเพิ่มความอยากอาหาร แต่ยังมีผลดีต่อการย่อยอาหาร ป้องกันการพัฒนาของเนื้องอกมะเร็ง แต่สิ่งที่สามารถทำจากหัวไชเท้าที่บ้านได้? สลัดเพื่อสุขภาพแสนอร่อยพร้อมผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง

ทำไมคอทเทจชีสถึงดีกว่ากินในตอนเย็น?

ทำไมคอทเทจชีสถึงดีกว่ากินในตอนเย็น?

คอทเทจชีสเป็นผลิตภัณฑ์นมหมักอันทรงคุณค่าที่เป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ด้วยองค์ประกอบที่สมดุล คอทเทจชีสจึงมีประโยชน์อย่างมากสำหรับร่างกายที่กำลังเติบโต เนื่องจากส่งเสริมการสร้างเซลล์ใหม่ ตลอดจนการเติบโตของเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ ความจริงที่ว่าคอทเทจชีสจำเป็นต้องอยู่ในอาหารของผู้หญิงในตำแหน่งการพยาบาลเด็กที่กำลังเติบโตและนักกีฬาเป็นความจริงที่เถียงไม่ได้ แต่มีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าควรใช้คอทเทจชีสเมื่อใด ในการค้นหาว่าช่วงเวลาใดของวันที่จะกินผลิตภัณฑ์นมหมักได้ดีก

ซุปหัวหอมฝรั่งเศสกับไวน์ขาว

ซุปหัวหอมฝรั่งเศสกับไวน์ขาว

ซุปต้นตำรับนี้กลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก ด้วยการเติมไวน์ขาวแบบแห้ง กลิ่นและรสชาติของหัวหอมจึงถูกขจัดออกไปโดยสิ้นเชิง สูตรประกอบด้วยส่วนผสมที่ง่ายและราคาไม่แพงที่สุด มันจำเป็น - หัวหอม 0.5 กิโลกรัม - ไวน์ขาวแห้ง 250 มิลลิลิตร - น้ำซุปเนื้อหรือไก่ 1 ลิตร - เนย 70 กรัม - น้ำมัน 1 ช้อนชา - แป้ง 1 ช้อนชา - น้ำตาล 1 ช้อนชา - กระเทียม 3-4 กลีบ - ชีสแข็ง 100 กรัม - เครื่องเทศ - ออริกาโนและโหระพา - พริกไทยขาวป่น - น้ำมันดอกทานตะวัน

ซุปหัวหอมฝรั่งเศส. คุณจะอร่อยได้อย่างไร?

ซุปหัวหอมฝรั่งเศส. คุณจะอร่อยได้อย่างไร?

คุณจะต้องเชื่อคำของเราว่าอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ! กลิ่นหอมที่หาที่เปรียบมิได้ของเนย ครูตองซ์กรุบกรอบ และหัวหอมนุ่มๆ ที่ไม่มีใครเทียบได้ … ซุปหัวหอมฝรั่งเศสเป็นอาหารสำหรับนักชิมอย่างแท้จริง คนที่จะบอกว่าตอนนี้: "Fiy เราไม่รักธนูของคุณ"

ซุปลดน้ำหนักสำหรับทุกรสนิยม

ซุปลดน้ำหนักสำหรับทุกรสนิยม

ซุปเหล่านี้เป็นฐานที่ยอดเยี่ยมหรือนอกเหนือจากอาหารเพราะมีแคลอรีต่ำ อุดมไปด้วยวิตามิน และสนองความหิวได้อย่างสมบูรณ์แบบ! บางทีผักที่มีแคลอรีต่ำที่สุดคือแตงกวา: เนื่องจากเป็นน้ำ 90% จึงมีเพียง 15 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม! บนพื้นฐานของเราจะเตรียมซุปแตงกวาฤดูร้อน สำหรับหนึ่งเสิร์ฟ ให้ใช้แตงกวาขนาดใหญ่สองสามลูกแล้วลอกออก จากนั้นส่งพวกเขาไปที่เครื่องปั่นพร้อมกับแก้ว kefir ไขมันต่ำและเพิ่มกระเทียมพริกไทยและสมุนไพรสดแห้งหรือดีกว่าเพื่อลิ้มรส ผู้ชื่นชอบมะเขือเทศฉ่ำจะไม่ผ่านซุ

น้ำแร่สลิมมิ่ง

น้ำแร่สลิมมิ่ง

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา แฟชั่นสำหรับไลฟ์สไตล์ที่มีสุขภาพดีและสปอร์ตได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ ผู้คนเริ่มคิดถึงเรื่องโภชนาการและการเล่นกีฬาบ่อยขึ้น นอกจากนี้ เพื่อให้ร่างกายมีระเบียบอย่างรวดเร็ว หลายคนหันไปพึ่งอาหารที่หลากหลาย วันอดอาหาร และการนำน้ำแร่เข้าไปในอาหาร ผู้หญิงหลายคนมองหาวิธีการลดน้ำหนักที่แตกต่างกันอย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิต ปัญหานี้ต้องได้รับการจัดการอย่างระมัดระวัง มีความรับผิดชอบ และปราศจากความสุดโต่ง เพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อสุขภาพของเรา ดังนั้นคุณจึ

วิธีการอบปลาด้วยมะนาวและกระเทียม

วิธีการอบปลาด้วยมะนาวและกระเทียม

ปลากับมะนาวและกระเทียมกลายเป็นปลาที่ฉ่ำและนุ่มมากและรสชาติก็ยอดเยี่ยม มะนาวช่วยให้เนื้อปลามีความนุ่มและมีกลิ่นหอม มันจำเป็น - ปลาแฮลิบัต 600 กรัม - มะนาว 1 ลูก - กระเทียม 1 หัว - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมันพืช - 1, 5 ช้อนชา มัสตาร์ด - เกลือและสมุนไพรเพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ละลายเนื้อปลาที่อุณหภูมิห้อง ล้างออกด้วยน้ำสะอาด จากนั้นหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในชาม ปรุงรสชิ้นด้วยเกลือและพริกไทยเพิ่มสมุนไพรแห้งเพื่อลิ้มรสถูทุกอย่างลงในเนื้อ

ไก่ซอสมิ้นต์

ไก่ซอสมิ้นต์

ทุกวันนี้ ทุกคนสามารถจดจำไก่ได้จากรสชาติของมัน แต่มีเพียงไม่กี่คนที่ได้ลองไก่กับซอสมินต์ จานนี้ไม่ทิ้งใครไว้เฉยแน่นอน! มันจำเป็น - โยเกิร์ตธรรมชาติ 500 มล. 2 กานพลูกระเทียมบด - รากขิงขูด 1 ซม. - ผักชีพวงเล็ก (สับ) + อีกสองสามกิ่งให้เสิร์ฟ - 1 ช้อนชา พริกป่น - 1 ช้อนชา ยี่หร่าบด - เกลือพริกไทยดำป่น - ไก่ 1

วิธีทำกุ้งปอกเปลือก

วิธีทำกุ้งปอกเปลือก

อาจไม่มีใครในโลกที่ไม่ชอบอาหารทะเลซึ่งรวมถึงกุ้งอย่างไม่ต้องสงสัย พวกเขาไม่เพียง แต่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ แต่ยังมีสารที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการมากมายที่ร่างกายของเราต้องการ ก่อนหน้านี้กุ้งมีจำหน่ายเฉพาะสำหรับชาวทะเลและคนที่มีกระเป๋าตังค์หนาเท่านั้น แต่ตอนนี้กุ้งสามารถหาซื้อได้ในเกือบทุกร้าน เตรียมอาหารกุ้งและเพลิดเพลินกับรสชาติที่ยอดเยี่ยม มันจำเป็น 1) 1, 5 ศิลปะ ล

วิธีทำบิสกิตโรล

วิธีทำบิสกิตโรล

เวลาทำอาหาร: 15 นาที ความยาก: ง่าย มันจำเป็น 1.นม - 60 กรัม 2. เนย - 2 ช้อนโต๊ะ 3.แป้ง - 140 กรัม 4.น้ำตาล - 2/3 ถ้วย 5.เกลือ - 1/4 ช้อนชา คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ในการเริ่มต้นเราจะเตรียมแป้งบิสกิตโดยตรงสำหรับสิ่งนี้เราใช้ไข่น้ำตาลและน้ำร้อนตีส่วนผสมเหล่านี้ให้ละเอียดด้วยเครื่องผสม ขั้นตอนที่ 2 จากนั้นเราก็นำแป้งแล้วร่อนด้วยตะแกรงหลังจากนั้นเราก็เพิ่มลงในมวลที่ตีไว้ หลังจากนั้นให้ใส่ผงฟูเล็กน้อยลงไปแล้วตีทุกอย่างให้ละเอียดอีกครั้ง ขั้นตอ

ม้วนฟองน้ำ "บันทึก"

ม้วนฟองน้ำ "บันทึก"

ม้วนรูปท่อนซุงนี้ไม่เพียงแต่ดูสวยงามและเป็นต้นฉบับเท่านั้น แต่ยังอร่อยมากอีกด้วย พยายามปรุงอาหารและสร้างความสุขให้กับคนที่คุณรักด้วยขนมอบแสนอร่อยและหอมกรุ่น มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: แป้งสาลี 120 กรัม 4 ไข่; 2 ช้อนชา กาแฟสำเร็จรูป ครีม 250 กรัมไขมัน 33% น้ำตาลทราย 200 กรัม ถั่ว 50 กรัม (อะไรก็ได้)

วิธีทำโรลบิสกิตแคลอรี่ต่ำ

วิธีทำโรลบิสกิตแคลอรี่ต่ำ

บางครั้งคุณต้องการเอาใจตัวเองด้วยของอร่อยและอร่อย แต่ในการแสวงหาน้ำหนักในอุดมคติ เรากลัวที่จะกินแคลอรี่ส่วนเกิน และความรอดที่แท้จริงในความปรารถนาที่จะรับประทานอาหารคือโรลราสเบอร์รี่โฮมเมดที่มีแคลอรีต่ำ มันจำเป็น สำหรับ 14 เสิร์ฟ:

วิธีทำแครนเบอร์รี่น้ำตาล

วิธีทำแครนเบอร์รี่น้ำตาล

แครนเบอร์รี่น้ำตาลเป็นขนมผลไม้ชั้นดีที่ไม่เพียงแต่อร่อยแต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย อีกอย่างขนมนี้เหมาะกับรสนิยมของ Alexander Sergeevich Pushkin มาก! มันจำเป็น - แครนเบอร์รี่ - ไข่ขาว - 1 ชิ้น; - น้ำตาลไอซิ่ง - 1 แก้ว คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 มาทานแครนเบอร์รี่สดกันเถอะ เหมาะที่สุดสำหรับจานนี้ แต่ถ้าไม่มีของสด แช่แข็งก็ดีเหมือนกัน สิ่งที่สำคัญที่สุดคือผลเบอร์รี่นั้นทั้งผลและมีขนาดใหญ่ โดยทั่วไป เราล้างแครนเบอร์รี่อย่างเหมาะสม แล้วเช็ดให้แห้ง ขั้นตอนที่

กินกับครีมเปรี้ยวได้อะไร

กินกับครีมเปรี้ยวได้อะไร

ครีมเปรี้ยวเป็นผลิตภัณฑ์นมหมักยอดนิยมที่เข้ากันได้ดีกับอาหารมากมาย เป็นการยากที่จะจินตนาการถึง Borsch หรือแพนเค้กที่ไม่มีสารเติมแต่งนี้ หากคุณผสมผสานอย่างถูกต้องกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ครีมจะไม่เพียงทำให้คุณพอใจกับรสชาติเท่านั้น แต่ยังเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณด้วย คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของครีมเปรี้ยว ครีมเปรี้ยวสดเป็นส่วนเสริมที่ไม่เปลี่ยนแปลงสำหรับอาหารมากมายไม่เพียง แต่ในรัสเซียเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารอื่น ๆ อีกมากมายของโลกด้วย เป็นหนี้ความสามารถพิเศษในการเน้นรส

วิธีทำสลัดโปรตีนด้วยสมุนไพรและครีมเปรี้ยว

วิธีทำสลัดโปรตีนด้วยสมุนไพรและครีมเปรี้ยว

อาหารโปรตีนถูกเลือกโดยผู้ที่สนใจในการสร้างกล้ามเนื้อ คนส่วนใหญ่ชอบอาหารจานเย็น - สลัด - เนื่องจากใช้เวลาเตรียมไม่นาน สลัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการและย่อยง่ายที่สุดคือไก่ต้มและถั่วแดง มันจำเป็น - เนื้อไก่ 300 กรัม - พริกไทยบัลแกเรีย 100 กรัม - ถั่ว 100 กรัม - เห็ดแชมปิญองหรือเห็ดพอชินี 150 กรัม - ใบผักกาด 200 กรัม - ผักชีฝรั่ง 100 กรัม - พริกไทยป่นและเกลือเพื่อลิ้มรส - 1 มะนาวขนาดกลาง - ครีม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ก่อนอื่นคุณต้องต้มเนื้อไก่

สลัดอุ่นกับเห็ดและซอสครีมเปรี้ยว

สลัดอุ่นกับเห็ดและซอสครีมเปรี้ยว

ครีมเปรี้ยวเป็นผลิตภัณฑ์นมหมักแห่งชาติของอาหารรัสเซีย บนพื้นฐานของมัน มีการผลิตซอสครีมที่แตกต่างกันมากมาย ซึ่งคุณสามารถเพิ่มส่วนประกอบต่าง ๆ ได้ แต่ฐานนมเปรี้ยวยังคงไม่เปลี่ยนแปลง ซอสนี้เข้ากันได้ดีกับเนื้อและเห็ด คุณสามารถทำสลัดเห็ดแสนอร่อยและปรุงรสด้วยซอสครีมเปรี้ยว มันจำเป็น สำหรับหกเสิร์ฟ:

วิธีทำสลัดกับ Sprats แสนอร่อย

วิธีทำสลัดกับ Sprats แสนอร่อย

สูตรสำหรับสลัดกับ sprats เป็นการผสมผสานระหว่างรสชาติดั้งเดิมของเนื้อรมควันและเห็ด คุณสามารถทดลองส่วนผสมต่างๆ เพื่อสร้างอาหารที่ไม่เหมือนใครสำหรับโต๊ะประจำวันของคุณ ข้อได้เปรียบหลักของสลัดกับ sprats คือความเรียบง่ายและความอิ่มแปล้ มันจำเป็น –ไข่ต้ม (3-4 ชิ้น)

วิธีทำหมูสัปปะรด

วิธีทำหมูสัปปะรด

หมูและสับปะรด - อาหารสองชนิดนี้ที่มีรสนิยมต่างกันจะดูเข้ากันไม่ได้กับหลาย ๆ คน ลองทำหมูกับสับปะรดในซอสเปรี้ยวหวาน เชื่อฉัน - รับประกันความสุข มันจำเป็น หมู 500 กรัม (ไม่มีกระดูก); ชิ้นสับปะรดกระป๋อง 300 กรัม ฝักพริกหยวกแดงและเขียว 300 กรัม ถั่วเขียวแช่แข็ง 150 กรัม 1 หัวหอม

วิธีทำเนื้อสับปะรด

วิธีทำเนื้อสับปะรด

เนื้อสัตว์เป็นผลิตภัณฑ์ที่พบได้ทั่วไปและมีสูตรอาหารมากมายสำหรับการเตรียม วิธีการทำอาหารที่ผิดปกติวิธีหนึ่งคือการทอดเนื้อและผลไม้ กระจายอาหารของคุณด้วยการเตรียมหมูและกระเป๋าสับปะรด นี่เป็นจานที่ผิดปกติและเคร่งขรึม มันจำเป็น เนื้อหมู 500 กรัม สับปะรดกระป๋อง 1 กระป๋อง ชีส 50 กรัม 2 ไข่

สลัดอาติโช๊คเยรูซาเล็ม: สูตรภาพทีละขั้นตอนสำหรับการเตรียมง่าย

สลัดอาติโช๊คเยรูซาเล็ม: สูตรภาพทีละขั้นตอนสำหรับการเตรียมง่าย

เยรูซาเล็มอาติโช๊ค - เป็นสัตว์ชนิดใดและกินกับอะไร? พืชในตำนานซึ่งเป็นที่รักของชาวอินเดียนแดงในอเมริกาและได้มาถึงโต๊ะของเราแล้ว แน่นอน เยรูซาเล็มอาติโช๊คไม่ใช่สัตว์ร้ายเลย มันคือรากผัก! ดีต่อสุขภาพ แสนอร่อย และอร่อยอย่างเหลือเชื่อ เกร็ดประวัติศาสตร์ ในยุโรป อาติโช๊คของเยรูซาเลมแพร่หลายในศตวรรษที่ 17 และไปถึงรัสเซียในอีกหนึ่งศตวรรษต่อมา ชาวอเมริกันอินเดียนเป็นกลุ่มแรกที่ให้ความสนใจเขาอย่างใกล้ชิด พวกเขาสังเกตเห็นว่ารากของพืชนั้นตอบสนองความหิวได้ดีในขณะที่ดูแลอย่างไ

สัปปะรดหมู

สัปปะรดหมู

หมูที่ฉ่ำและหอมในสับปะรดดูหรูหรามากบนโต๊ะเทศกาล ในขณะเดียวกันการเตรียมอาหารจานนี้ค่อนข้างง่าย มันจำเป็น - สับปะรดขนาดใหญ่ 1 ลูก - หมู 500 กรัมมีไขมันเล็กน้อย - หัวหอม 1 หัว; - ชีส 300 กรัม - กระเทียม 3 กลีบ - มายองเนส 200 กรัม - น้ำมันพืช 1-2 ช้อนโต๊ะ - เกลือ, เครื่องปรุงรสเพื่อลิ้มรส

หมูสับกับสับปะรดและชีส

หมูสับกับสับปะรดและชีส

คนรักเนื้อหวานจะต้องชอบหมูอบกับสับปะรดและชีส จานนี้จัดทำขึ้นอย่างเรียบง่ายและผลลัพธ์ก็ยอดเยี่ยมมาก เนื้อมีกลิ่นหอมหวานและฉ่ำมาก จานนี้เสิร์ฟพร้อมข้าวได้ดีที่สุด แต่คุณสามารถทานได้โดยไม่ต้องมีเครื่องเคียง มันจำเป็น - หมู 500 กรัม - สับปะรดกระป๋อง 1 กระป๋อง - ฮาร์ดชีส 200 กรัม - เกลือและพริกไทย คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 สำหรับจานควรใช้เนื้อซี่โครง - นี่คือด้านหลังของหมู ไม่มีไขมัน แต่มีเนื้อเดียว แต่ถ้าเจออ้วนก็ต้องตัดทิ้ง หั่นหมูเป็นชิ้นไม่เกิน 1, 5

วิธีทำพาสต้าคาโบนาร่ามังสวิรัติ

วิธีทำพาสต้าคาโบนาร่ามังสวิรัติ

สปาเก็ตตี้คาโบนาร่าเป็นอาหารอิตาเลียนที่ปรุงด้วยแพนเค้ก (เบคอนชนิดหนึ่ง) ชีสขูดและไข่ คุณสามารถเตรียมอาหารจานนี้แบบมังสวิรัติโดยใช้ผักตามฤดูกาลที่คุณมีในตู้เย็น เสิร์ฟพร้อมสลัดและขนมปังกรอบ ในการทำสปาเก็ตตี้คาโบนาร่าผัก คุณจะต้อง: 1 ช้อนโต๊ะ ล

ลูกชิ้นกับซอสครีมมะเขือเทศ

ลูกชิ้นกับซอสครีมมะเขือเทศ

ลูกชิ้นอร่อยและฉ่ำ มันฝรั่งบดหรือบัควีทเหมาะเป็นกับข้าว จากส่วนผสมที่ระบุไว้ คุณจะได้จานสำหรับเสิร์ฟ 6-8 ที่ มันจำเป็น • เนื้อสับ 500 กรัม (ไก่-หมู หรือ หมู-เนื้อ ตามชอบ); • ข้าว 1/2 ถ้วย; • ก้อนหรือขนมปังขาว; • ผักใบเขียว

แซนวิชร้อนกับชีส กระเทียม และมะเขือเทศ

แซนวิชร้อนกับชีส กระเทียม และมะเขือเทศ

แซนวิชร้อนดั้งเดิมเหล่านี้จะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะเทศกาลหรือเพียงแค่อาหารเช้าแสนอร่อยและแสนอร่อยสำหรับทุกวัน พวกเขาจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดายจากผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมที่สุด มันจำเป็น - ก้อน 8 ชิ้น; - ชีสแข็ง 100 กรัม - มะเขือเทศขนาดใหญ่ 1 ลูก - มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ - กระเทียม 1-2 กลีบ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมผัก มะเขือเทศสุกขนาดใหญ่จะต้องล้างให้สะอาด จากนั้นผ่าเป็นสองส่วนแล้วนำออกจากแกนที่แข็ง หลังจากนั

พาสต้าฟักทอง เบคอน และอามาเร็ตโต

พาสต้าฟักทอง เบคอน และอามาเร็ตโต

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์มักใช้ในการปรุงอาหารเพื่อเตรียมอาหารจานหลักทำให้เป็นอาหารดั้งเดิมและไม่เหมือนใคร คุณสามารถใช้แอลกอฮอล์ประเภทต่างๆ ได้ ตัวอย่างเช่น เหล้า Amaretto เหมาะสำหรับพาสต้าอิตาเลียน มันจำเป็น ส่วนผสมสำหรับ 4 ท่าน:

วิธีทำสลัดไก่สับปะรด

วิธีทำสลัดไก่สับปะรด

สลัดไก่กับสับปะรด ปรุงรสด้วยมายองเนส มักเรียกกันว่าฮาวายเอี้ยนหรือฮาวายเอี้ยนโอลิเวียร์ บ่อยครั้งที่อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เสิร์ฟในรูปแบบงานรื่นเริงทางใต้โดยวางในครึ่งสับปะรด จานนี้กลายเป็นอาหารมากมายและอุดมไปด้วยแคลอรี สำหรับผู้ที่ต้องการความคมชัดของรสชาติที่คุ้นเคยในอาหารตะวันออก สูตรอื่นๆ ที่ใช้เนื้อสัตว์ปีกและผลไม้รวมกันเหมือนกัน แต่มีส่วนผสมที่แตกต่างกันในการเติมและน้ำสลัดจะเหมาะสมกว่า มันจำเป็น อกไก่และสลัดสับปะรดกับน้ำส้มสายชูบัลซามิก อกไก่ดิบ 4 ชิ้น

วิธีทำสลัดไก่กับสับปะรด

วิธีทำสลัดไก่กับสับปะรด

สลัดที่ละเอียดอ่อนและเบามากซึ่งสามารถแทนที่โอลิเวียร์ที่มีชื่อเสียงบนโต๊ะของคุณได้เตรียมอย่างรวดเร็วและแม้กระทั่งโดยแม่บ้านที่ไม่มีประสบการณ์ มันจำเป็น อกไก่, แหวนสับปะรดกระป๋อง, ผักกาดขาวหรือสลัด, เกลือ, ครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เราเอาอกไก่เอาหนังต้มในน้ำเกลือจนนิ่ม หากเต้านมถูกแช่แข็งก็ไม่จำเป็นต้องละลายต้มในรูปแบบนี้จะแยกเป็นชิ้น ๆ ได้ง่ายขึ้น คุณสามารถใช้เนื้อเต้านม เนื้อต้นขาไม่เหมาะกับสลัดนี้เนื่องจากมีไขมันสูง ขั้นตอนที่ 2

วิธีทำสลัดสับปะรดง่ายๆ ให้อร่อย

วิธีทำสลัดสับปะรดง่ายๆ ให้อร่อย

สับปะรดเป็นผลไม้ที่เข้ากันได้ดีกับอาหารหลายชนิด สลัดสับปะรดเป็นหนึ่งในอาหารที่อร่อยและเป็นที่นิยมมากที่สุด แม่บ้านชอบทำอาหาร มันพอดีกับโต๊ะใดๆ สลัดแฮมสับปะรด สลัดแฮมและสับปะรดถือเป็นสลัดสำหรับผู้ชาย เพราะมีแฮมอยู่ด้วย นอกจากเธอแล้วยังมีพาสต้าอีกด้วย ไม่ควรปรุงในปริมาณมาก มันจะพอดีกับการแบ่งประเภทของตาราง ส่วนผสมสลัด:

ทำสลัดเห็ดกับสับปะรดและไก่

ทำสลัดเห็ดกับสับปะรดและไก่

สลัดที่มีรสชาติผิดปกติได้รวมส่วนประกอบที่เข้ากันไม่ได้เข้าด้วยกันและในขณะเดียวกันก็ไม่สูญเสียความสมบูรณ์และความกลมกลืน มันจำเป็น - ไก่ 300 กรัม (เนื้อ) - แชมเปญ 300 กรัม - ชีส 200 กรัม - หัวหอม; - มายองเนส 300 กรัม - น้ำมันพืช

วิธีการปรุงมะเขือยาวดองกับกระเทียมและแครอทสำหรับฤดูหนาว

วิธีการปรุงมะเขือยาวดองกับกระเทียมและแครอทสำหรับฤดูหนาว

ของขบเคี้ยวรสเผ็ดร้อนพร้อมเครื่องเคียงที่คุณโปรดปรานในวันฤดูหนาวหรือตอนเย็น อะไรจะดีไปกว่านี้? มะเขือยาวกับกระเทียมหอมและแครอท - ช่องว่างนี้ง่ายต่อการเตรียม คุณจะชอบมัน ลองมัน. มันจำเป็น - มะเขือยาว 1 กก. - พริกหยวก 250 กรัม - แครอท 250 กรัม - หัวหอม 250 กรัม - น้ำส้มสายชู 50 กรัม - 4 ช้อนโต๊ะ ล

วิธีการอบคอตเทจชีสพายกับแอปเปิ้ล

วิธีการอบคอตเทจชีสพายกับแอปเปิ้ล

มีคอทเทจชีสเหลืออยู่และคุณคิดว่าจะทำอย่างไรกับมัน? ทำพายหลวม. สูตรค่อนข้างง่ายและขนมอบก็น่าทึ่ง มันจำเป็น แป้งโด: - แป้ง 260 กรัม - เนย 120 กรัม (แช่เย็น) - น้ำตาล 100 กรัม - ผงฟู 2 ช้อนชา ชั้นนมเปรี้ยว: - น้ำตาล 100 กรัม - ชีสกระท่อม 400 กรัม - ไข่ 1 ฟอง - สารสกัดวานิลลา 2 ช้อนชา ชั้นแอปเปิ้ล:

คอทเทจชีสและพายแอปเปิ้ลในเตาอบ

คอทเทจชีสและพายแอปเปิ้ลในเตาอบ

สูตรนี้มีความโดดเด่นตรงที่ผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหารเกือบทั้งหมดอยู่ในบ้านของแม่บ้านทุกคน ลองทำคอทเทจชีสและ apple charlotte ผลลัพธ์จะไม่ทำให้คุณผิดหวัง! สูตรสำหรับ charlotte นมเปรี้ยวกับแอปเปิ้ล คุณต้องการอะไรในการทำพายชีสกระท่อมแอปเปิ้ล?

แอปเปิ้ลอบน้ำผึ้ง: ลดความหวานใน 10 นาที

แอปเปิ้ลอบน้ำผึ้ง: ลดความหวานใน 10 นาที

เป็นที่ทราบกันว่าแอปเปิ้ลไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นแหล่งของวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกายอีกด้วย เป็นเรื่องที่น่ายินดีมากที่ได้กินแอปเปิ้ลหอมอร่อยสดใหม่ และคุณยังสามารถทำอาหารได้หลายอย่าง เช่น แยม แยม กงฟี พาย ลองนึ่งแอปเปิ้ล

วิธีทำขนมแอปเปิ้ลอบ

วิธีทำขนมแอปเปิ้ลอบ

แอปเปิ้ลอบเป็นของหวานที่สามารถเพลิดเพลินกับอาหารที่เข้มงวดที่สุด คุณสามารถทำอาหารง่ายๆ นี้ได้หลายรูปแบบด้วยท็อปปิ้งที่แตกต่างกัน แอปเปิ้ลเขียวอบอร่อยเป็นพิเศษ - "Antonovka", "Semerenko", "Granny Smith" มันจำเป็น สำหรับสิบเสิร์ฟ 5 ชิ้น แอปเปิ้ล

วิธีทำบาสเตอร์มาอกไก่ Breast

วิธีทำบาสเตอร์มาอกไก่ Breast

อาหารอันโอชะที่บ่มแห้งนี้จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้า basturma ถูกเตรียมด้วยมือของคุณเองที่บ้าน ตามเนื้อผ้ามันทำจากเนื้อวัว แต่อกไก่นั้นอร่อยไม่น้อย มันจำเป็น 4 อกไก่ (1 กก.); เมล็ดชามานพื้น 7 ช้อนโต๊ะ; ผักชีบดหนึ่งช้อนชา, ยี่หร่า, ออริกาโนแห้ง, ส่วนผสมของพริก

วิธีทำขนมแอปเปิ้ล

วิธีทำขนมแอปเปิ้ล

แอปเปิ้ลเป็นหนึ่งในผลไม้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก ผลไม้ชนิดนี้มีความภาคภูมิใจในการปรุงอาหาร สำหรับผู้ชื่นชอบของหวาน แอปเปิ้ลคือสวรรค์ สามารถเตรียมของหวานได้มากมาย คุณสามารถก้าวไปไกลกว่า charlotte แบบดั้งเดิมได้หากคุณรู้จักสูตรอาหารอื่นๆ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 คุณสามารถเอาใจเด็ก ๆ ด้วยขนมนี้หรือวางบนโต๊ะเทศกาล คุณจะต้องมีแอปเปิ้ล 1 กิโลกรัม วอลนัท 100 กรัม และนมข้น 100 กรัม ล้างและทำให้แห้งแอปเปิ้ลตัดกรวยอย่างระมัดระวังจากด้านข้างของก้าน เทนมข้น 1 ช้อนชาลง

วิธีทำขนมอร่อยด้วยแอปเปิ้ลและถั่ว

วิธีทำขนมอร่อยด้วยแอปเปิ้ลและถั่ว

ของหวานที่กรุบกรอบและหอมกรุ่นนี้ทำจากแอปเปิ้ลพร้อมเครื่องเทศและถั่วต่าง ๆ จะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ส่วนผสมที่เรียบง่าย ใช้เวลาน้อยที่สุด และผลลัพธ์ที่ได้คือความสุขราวกับสวรรค์ มันจำเป็น สำหรับการโรย: - แป้ง 65 กรัม - น้ำตาล 100 กรัม - ลูกจันทน์เทศบดหนึ่งในสี่ช้อนชา - เนย 70 กรัม - อบเชยป่นครึ่งช้อนชา - เกลือหนึ่งหยิบมือ

วิธีทำ Pilaf หวานด้วยผลไม้แห้งและน้ำผึ้ง

วิธีทำ Pilaf หวานด้วยผลไม้แห้งและน้ำผึ้ง

Pilaf ปรุงด้วยเนื้อสัตว์ สัตว์ปีกหรือปลา สารเติมแต่งและเครื่องเทศแตกต่างกันไป นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกที่ผิดปกติ เช่น อาหารมังสวิรัติและพิลาฟหวาน อย่างหลังไม่เกี่ยวอะไรกับข้าวต้มธรรมดาๆ เพราะเป็นของหวานที่อร่อยมาก มากมาย และผิดปกติ ซึ่งอาจจะเป็นอาหารจานหลักของมื้อก็ได้ เตรียม pilaf ด้วยผลไม้แห้งและน้ำผึ้ง - รสหวานและเผ็ดเล็กน้อย ครอบครัวของคุณจะต้องชอบอย่างแน่นอน มันจำเป็น Pilaf กับผลไม้แห้งและถั่ว:

อกไก่ชาร์โคลฉ่ำๆ

อกไก่ชาร์โคลฉ่ำๆ

ผู้คนมีทัศนคติต่ออกไก่สองเท่า เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าเนื้อสัตว์ชนิดนี้เป็นอาหาร ไม่มีชั้นไขมัน และแห้ง ด้วยเหตุนี้ อกไก่จึงไม่ค่อยทอด แต่มีหลายวิธีที่ช่วยให้คุณบรรลุตัวบ่งชี้รสชาติที่ดีของเนื้อสัตว์ได้นี่คือการดอง น้ำดองที่ไม่เป็นอันตรายที่สุดคือผลิตภัณฑ์จากนม ลองหาสูตรนี้กัน มันจำเป็น - อกไก่ - 2 ชิ้น

พายปลา

พายปลา

พายปลาเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยและอาหารจานหลักที่ดี มีสูตรอาหารมากมายสำหรับการเตรียมทั้งในรัสเซียและอาหารต่างประเทศซึ่งจะทำให้ตารางงานรื่นเริงและทุกวันมีความหลากหลาย มันจำเป็น - แป้ง 500 กรัม - นม 1 แก้ว - ไข่ 2 ฟองและไข่แดง 1 ฟอง - เนย 70 กรัม - 3 ช้อนโต๊ะ ล

พายพลัมลีน

พายพลัมลีน

Lean Plum Pie เป็นขนมที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ! ความเปรี้ยวของแป้งลูกพลัมหอมนุ่มและแป้งถั่วจะไม่ทำให้ใครเฉยแน่นอน หลังจากกัดไปหนึ่งคำ คุณจะต้องอยากกินอีก มันจำเป็น - แป้งสาลี - 2 ถ้วย; - น้ำ - 200 มิลลิลิตร - น้ำมันพืช - 100 มิลลิลิตร - น้ำตาลวานิลลาหนึ่งถุง - ผงฟู - 1, 5 ช้อนชา

สูตรแซนวิชร้อน

สูตรแซนวิชร้อน

แขกมาหาคุณโดยไม่คาดคิด แต่คุณไม่รู้ว่าจะวางจานอะไรไว้บนโต๊ะ? ทำแซนวิชร้อนด้วยสูตรที่เรียบง่ายและซับซ้อน แขกของคุณจะประหลาดใจ มันจำเป็น - พาสลีย์ - กระเทียม 4 กลีบ - ครีมเปรี้ยว - น้ำมันดอกทานตะวัน - เนย 100 กรัม - พริกหยวกแดง 2 เม็ด - ซูลกุนีชีส"

สูตรง่าย ๆ สำหรับแซนวิชร้อน

สูตรง่าย ๆ สำหรับแซนวิชร้อน

มีหลายสูตรในการทำแซนวิชร้อน อาหารจานนี้เหมาะสำหรับมื้อเช้าและมื้อกลางวันเช่นเดียวกับโต๊ะเทศกาล แซนวิชร้อนกับไส้กรอกและมะเขือเทศ ส่วนผสม: - ไส้กรอกนม 4 อัน - ขนมปัง 10 ชิ้น - ชีส 80-90 กรัม - มายองเนส 1 ช้อน; - ซอสมะเขือเทศธรรมชาติ 2-3 ช้อนโต๊ะ - กระเทียม

วิปปิ้งสูตรแซนวิช

วิปปิ้งสูตรแซนวิช

อาหารว่างจานด่วนเป็นอาหารที่ไม่ซับซ้อนที่สมบูรณ์แบบสำหรับแขกที่ไม่คาดคิด แต่ถึงแม้จะทำเป็นลืมไม่ลงก็ตาม เตรียมแซนวิชกับไส้กรอก ปลาแดงหรือกระป๋อง ผัก คอทเทจชีสจากผลิตภัณฑ์ที่สามารถพบได้ในตู้เย็นของปฏิคมที่มีอัธยาศัยดี แซนวิชไส้กรอกเบคอนและผักแสนอร่อย ส่วนผสม:

พายแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า

พายแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า

ของหวานแบบโฮมเมดที่เร็วและอร่อยที่สุดคือพายแอปเปิล อบในหม้อหุงช้า - จานไม่ต้องการการควบคุมระหว่างการปรุงอาหารและตัวพายเองจะกลายเป็นฉ่ำและโปร่งสบาย พายแอปเปิ้ลด่วน เค้กที่อบตามสูตรนี้ออกมาเขียวชอุ่มมากและมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน เสิร์ฟพร้อมคัสตาร์ดอุ่นหรือไอศกรีมวานิลลาละลาย คุณจะต้องการ:

วิธีทำ Charlotte แสนอร่อยโดยไม่ต้องใส่ไข่

วิธีทำ Charlotte แสนอร่อยโดยไม่ต้องใส่ไข่

อะไรจะอบอุ่นไปกว่าพายแอปเปิลรสชาสมุนไพรสักชิ้น? Charlotte เป็นพายที่ละเอียดอ่อนกับแอปเปิ้ลและลูกเกด คุณจะรักสูตรนี้สำหรับความเรียบง่าย! และจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยรสชาติที่อร่อย มันจำเป็น แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล. โซดา - 1 ช้อนชา กรดซิตริก - 1/4 ช้อนชา อบเชย, วานิลลา - 1/4 ช้อนชา น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล

Kefir พายในหม้อหุงช้า: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายเพื่อการเตรียมที่ง่าย

Kefir พายในหม้อหุงช้า: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายเพื่อการเตรียมที่ง่าย

multicooker สามารถใช้ในการเตรียมอาหารได้หลากหลาย รวมทั้งเค้กแสนอร่อยหรือหวาน วิธีที่ง่ายที่สุดคือนวดแป้งบน kefir มันเบาและนุ่มเข้ากันได้ดีกับการอุดฟัน พายจะเสิร์ฟทันทีหลังจากการอบหากต้องการก็สามารถอุ่นในไมโครเวฟได้ กฎสำหรับการอบพายในหม้อหุงช้า:

วิธีทำครีมเปรี้ยวมะนาว

วิธีทำครีมเปรี้ยวมะนาว

ครีมเปรี้ยวมะนาวเป็นเค้กแสนอร่อยที่เหมาะสำหรับการชงชา การเตรียมไม่ยาก - คุณเพียงแค่ต้องทำตามคำแนะนำ มันจำเป็น เราจะต้อง: 1.ครีมเปรี้ยว - 1 แก้ว; 2. แป้ง - 2 ถ้วย; 3. ไข่แดง - 4 ชิ้น; 4. มะนาวทั้งลูก 5. น้ำตาล - ครึ่งถ้วย 6

แซนวิชแซลมอน: สูตรที่มีรูปถ่ายสำหรับเตรียมง่าย

แซนวิชแซลมอน: สูตรที่มีรูปถ่ายสำหรับเตรียมง่าย

แซลมอนรมควันหรือเค็มเล็กน้อยเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมสำหรับแซนวิชแบบโฮมเมด ปลาที่มีไขมันละเอียดอ่อนจับคู่กับอาหารหลากหลายประเภท ตั้งแต่แตงกวา เนย ไปจนถึงอะโวคาโดและคาเวียร์แดง มีคานาเป้ขนาดเล็กให้บริการในบุฟเฟ่ต์ แซนวิชปลาร้อนขนาดใหญ่และชีสจะทดแทนอาหารเช้าหรืออาหารเย็นแบบดั้งเดิมได้สำเร็จ แซนวิชแซลมอน:

ปลาโปแลนด์ในหม้อหุงช้า

ปลาโปแลนด์ในหม้อหุงช้า

มีหลายวิธีในการปรุงปลาในภาษาโปแลนด์ แต่สูตรที่ง่ายที่สุดคือในหม้อหุงช้า เหมาะสำหรับแม่บ้านที่มีงานยุ่งซึ่งไม่มีเวลาทำอาหารรสเลิศ โดยปกติปลาในภาษาโปแลนด์จะปรุงจากปลาไพค์คอน แต่ในกรณีของเรา ปลาสีขาวที่มีไขมันต่ำเกือบทุกชนิดจะทำได้ มันจำเป็น - เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำเค้กเต้าหู้กับเบอร์รี่ในหม้อหุงช้าใน 5 นาที

วิธีทำเค้กเต้าหู้กับเบอร์รี่ในหม้อหุงช้าใน 5 นาที

สูตรสำหรับคอทเทจชีสเค้กแสนอร่อยนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ชอบอบเป็นเวลานาน ใช้เวลาห้านาทีในการทำแป้งเค้ก เมื่อใส่ลงในหม้อหุงช้า คุณจะทำธุระของคุณอย่างสงบในขณะที่กำลังเตรียมเค้กแสนอร่อย มันจำเป็น - น้ำตาล 100 กรัม - ไข่ 3 ฟอง - เนย 100 กรัม - คอทเทจชีส 200 กรัม 200 - แป้ง 200 กรัม - ผงฟูสำหรับแป้ง - เชอร์รี่สดหรือราสเบอร์รี่ - แป้งสำหรับโรย คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เพื่อเตรียมเค้กเต้าหู้แสนอร่อยใน 5 นาทีในหม้อหุงช้า คุณต้องล้างแล้วแบ่งไข่สามฟองล

วิธีทำพายราสเบอร์รี่ในหม้อหุงช้า

วิธีทำพายราสเบอร์รี่ในหม้อหุงช้า

เกือบทุกบ้านในชนบทปลูกผลไม้เล็ก ๆ ที่ละเอียดอ่อนมีกลิ่นหอมและหวานเช่นราสเบอร์รี่ หลายคนปรุงแยมแยมแยมและมาร์ชเมลโลว์จากมันเท่านั้นและนั่นเป็นเพราะไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าได้พายที่อร่อยมากจากผลเบอร์รี่เหล่านี้ซึ่งทุกคนสามารถปรุงได้อย่างง่ายดาย ผู้เล่นหลายคนจะช่วยอำนวยความสะดวกในการทำงาน เค้กฟองน้ำกับราสเบอร์รี่ในหม้อหุงช้า คุณจะต้องการ:

พายในหม้อหุงช้า

พายในหม้อหุงช้า

คุณตัดสินใจทำอาหารอร่อยๆ แล้วหรือยัง? เค้กขนมชนิดร่วนกับลูกเกดเหมาะสมที่สุด นี่คือการรักษาชาที่ยอดเยี่ยม แม้แต่พ่อครัวมือใหม่ก็สามารถนวดแป้งได้ ลองคิดดูว่าทำพายแสนอร่อยในหม้อหุงช้าได้อย่างไร มันจำเป็น สำหรับพาย: โซดา - 0.5 ช้อนชา

วิธีการอบพายเยลลี่กะหล่ำปลี?

วิธีการอบพายเยลลี่กะหล่ำปลี?

เค้กที่ยอดเยี่ยม ข้อเสียอย่างเดียวคือมันกินเร็ว! มันจำเป็น การกรอก: - ครึ่งส้อมกะหล่ำปลีขนาดกลาง - 1 หัวหอมใหญ่ - เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส; - 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช. แป้งโด: - ไข่ขนาดใหญ่ 2 ฟอง - 5 ช้อนโต๊ะ ล

พายมันฝรั่งกับ Sprats

พายมันฝรั่งกับ Sprats

นี่เป็นสิ่งผิดปกติเล็กน้อย แต่ผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคยเช่น sprats สามารถกลายเป็นไส้ที่ยอดเยี่ยมและอร่อยมากสำหรับการอบทุกครั้งและผู้คน - พายโฮมเมด มันจำเป็น - 2 ชิ้น มันฝรั่งต้ม; - 4 ไข่; - ครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ - แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ - เกล็ดขนมปัง 50 กรัม - sprats 1 กระป๋องในน้ำมัน - ชีส 50 กรัม - เนยใส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 บด sprats ด้วยส้อมในชามแยกต่างหากเพื่อให้ได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันซึ่งจะกลายเป็นพื้นฐานของการเติมพาย ในชามเดียวกัน ให้ขูดไ

วิธีทำม้วนปลาทะเลชนิดหนึ่ง

วิธีทำม้วนปลาทะเลชนิดหนึ่ง

Sprats เป็นที่รู้จักกันดี บางคนอาจบอกว่าเบื่อเล็กน้อย อาหารว่างแบบคลาสสิก อย่างไรก็ตามการใช้ปลาทะเลชนิดหนึ่งไม่ลดลง แต่อย่างใด - ปลาที่คุ้นเคยกับทุกคนในน้ำมันเป็นเวลานานอย่าละทิ้งตำแหน่งของพวกเขา ความลับของความนิยมของพวกเขาคืออะไร? แน่นอนว่าปลาทะเลชนิดหนึ่งมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและแทบไม่ต้องใช้ความพยายามเพิ่มเติมเพื่อเสิร์ฟที่โต๊ะ แต่นอกเหนือจากนี้ ข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้ของอาหารกระป๋องเหล่านี้ก็คือคุณค่าทางโภชนาการที่ปฏิเสธไม่ได้ Sprats มีประโยชน์สำหรับเนื้อหาของโปรตีนและ

ของขวัญจากมังกร - ชาดอกมะลิ

ของขวัญจากมังกร - ชาดอกมะลิ

รสชาติที่ประณีตและกลิ่นหอมของดอกไม้ที่ละเอียดอ่อน - นี่คือวิธีการอธิบายชามะลิ เป็นเวลาหลายศตวรรษที่ผู้ชื่นชอบที่แท้จริงได้เลือกเครื่องดื่มชนิดนี้ เชื่อกันว่าชามะลิที่เตรียมมาอย่างดีช่วยบรรเทาอาการเมื่อยล้าและรักษาผู้ป่วยได้ วิธีทำชาเขียวมะลิ ชามะลิทำมาจากชาเขียวและดอกมะลิชั้นดี ใบชาเขียวจะเก็บเกี่ยวได้เฉพาะในสภาพอากาศอบอุ่นในเดือนเมษายนและพฤษภาคม พื้นที่เพาะปลูกตั้งอยู่ในภูเขาที่ระดับความสูง 1,600 ม

อาหารปลาทะเลชนิดหนึ่ง: อร่อยและราคาไม่แพง

อาหารปลาทะเลชนิดหนึ่ง: อร่อยและราคาไม่แพง

จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้ในสหภาพโซเวียต sprats ถือเป็นอาหารอันโอชะและเสิร์ฟบนโต๊ะสำหรับวันหยุดเท่านั้น จนถึงปัจจุบันอาหารกระป๋องเหล่านี้ไม่ได้ทำให้ใครแปลกใจ แต่แม่บ้านหลายคนจากปีที่แล้วยังคงมีอาหารอร่อยและที่สำคัญที่สุดคือสูตรอาหารราคาไม่แพงสำหรับอาหารจานต่าง ๆ จากปลาทะเลชนิดหนึ่ง และผู้ที่ต้องการอาหารเหล่านี้มักจะพบได้ในงานเลี้ยงใด ๆ อาหารว่าง แซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งซึ่งง่ายต่อการเตรียมเป็นอย่างมากเหมาะสำหรับเป็นของว่างง่ายๆหรือดื่มเบียร์ ชายโสดที่มีรายการในครัวจ

ซาซิมิคืออะไร

ซาซิมิคืออะไร

อาหารญี่ปุ่นได้รับความนิยมอย่างมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา แต่ปัญหาคือไม่ใช่ทุกคนที่เข้าใจดีพอที่จะสั่งอาหารในร้านอาหารหรือพูดคุยเรื่องเมนูกับเพื่อนๆ ตัวอย่างเช่น มีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าซาซิมิไม่ใช่ซูชิเลย แต่เป็นอาหารที่แยกจากกันโดยสิ้นเชิง ซาซิมิเป็นอาหารที่นิยมมากในญี่ปุ่น ซึ่งประกอบด้วยชิ้นปลาที่หั่นเป็นชิ้นๆ ด้วยวิธีพิเศษและมีดพิเศษ และคุณสามารถเอาปลาอะไรก็ได้ ข้อกำหนดเบื้องต้นคือปลานั้นสดมาก พ่อครัวหัวก้าวหน้าบางคนยังใช้อาหารทะเลที่หลากหลายแทนปลา แม้แต่เนื้อสันใ

เฟิร์นเนื้อกับผัก

เฟิร์นเนื้อกับผัก

ไม่กี่คนที่รู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์เช่นเฟิร์น และถ้าพวกเขารู้ จะมีเพียงไม่กี่คนที่รู้วิธีทำ ดังนั้นฉันจึงนำเสนอสูตรสลัดเฟิร์นแสนอร่อยพร้อมเนื้อและผัก มันจำเป็น - เฟิร์นเค็ม 600 กรัม - เนื้อสด 300 กรัมไม่มีเส้น (ควรใช้ไม้พาย) - หอมหัวใหญ่ 1 หัว - 1 แครอทขนาดกลาง - ซีอิ๊ว - มะเขือเทศบดหรือซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ ล

สูตรมะละกอแสนอร่อย

สูตรมะละกอแสนอร่อย

ผลไม้รูปลูกแพร์ของมะละกอที่แปลกใหม่มีชื่อเสียงในด้านรสชาติคล้ายแตงที่ละเอียดอ่อนและคุณค่าทางโภชนาการ เอนไซม์ปาเปนในผลไม้เหล่านี้ส่งเสริมการย่อยอาหารที่ดี นอกจากนี้ มะละกอยังอุดมไปด้วยแคโรทีน วิตามินและแร่ธาตุ ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารเตรียมสลัดที่น่าตื่นตาตื่นใจ ซอสดั้งเดิม และอาหารอื่น ๆ สำหรับโต๊ะเทศกาลจากเนื้อผลไม้ สูตรสลัดผลไม้แปลกใหม่ มะละกอเป็นส่วนผสมที่ใช้บ่อยในสลัดผลไม้ ซึ่งผลไม้ที่แปลกใหม่ผสมผสานกับเครื่องปรุงรสและเครื่องเทศที่ร้อนจัดอย่างน่าประหลาดใจ ส

แซนวิชกับหัวไชเท้าและเนย

แซนวิชกับหัวไชเท้าและเนย

ส่วนใหญ่มักจะหั่นหัวไชเท้าสดเป็นสลัดผักต่างๆ ผักนี้ให้ความเผ็ดร้อนและเพิ่มความสด แต่ด้วยผลิตภัณฑ์ดังกล่าว คุณสามารถปรุงอาหารอื่นๆ ได้ มันจำเป็น - 1 ก้อน; - หัวไชเท้าสด 7-9 ชิ้น - เนย 150 กรัม - สมุนไพรสดหนึ่งกำมือ - พริกไทยดำ

สลัด "ริกาแฟนตาซี" กับ Sprats

สลัด "ริกาแฟนตาซี" กับ Sprats

หนึ่งในสูตรสลัดที่อร่อยที่สุดในรุ่นประหยัด มันจำเป็น - มันฝรั่ง 500 กรัม - 5 ชิ้น ไข่ไก่ - แครอท 200 กรัม - แตงกวาดอง 200 กรัม - 2 ชิ้น กระป๋องปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมัน - ผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง; - ชีสแข็ง 50 กรัม - ขนมคาเวียร์ 100 กรัม“คาเวียร์

วิธีทำแซนวิชเทปนาด

วิธีทำแซนวิชเทปนาด

Tapenade พาสต้าที่ทำจากมะกอกถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันในอาหารเมดิเตอร์เรเนียน สามารถเสิร์ฟพร้อมกับผักหรือเนื้อสัตว์ และคุณยังสามารถทำแซนวิชง่ายๆ กับมันได้ เช่น สำหรับอาหารเช้าหรือเป็นอาหารว่างก่อนอาหารเย็น มันจำเป็น มะกอกดำ 200 กรัม ปลากะตัก 70 กรัม 1 ช้อนโต๊ะ เคเปอร์

วิธีทำแซนวิชไอศกรีม

วิธีทำแซนวิชไอศกรีม

สร้างความสุขให้คนที่คุณรักด้วยการเสิร์ฟไอศกรีมที่แปลกใหม่: ทำแซนด์วิชจากมัน! มันจำเป็น บิสกิต: - แป้ง 175 กรัม - ผงโกโก้ไม่หวาน 35 กรัม - เนย 140 กรัม - น้ำตาลทรายแดง 100 กรัม - เกลือหนึ่งหยิบมือ; - 1 ไข่แดง - 0

แซนวิชกล้วยกับคอทเทจชีสและครีมสตรอเบอร์รี่

แซนวิชกล้วยกับคอทเทจชีสและครีมสตรอเบอร์รี่

ด้วยเหตุผลบางอย่าง แม่บ้านหลายคนจึงชอบซื้อขนมสำเร็จรูปโดยเชื่อว่าจะใช้เวลานานในการปรุงอาหารที่บ้าน แซนวิชกล้วยกับคอทเทจชีสและครีมสตรอเบอร์รี่เตรียมในสี่สิบนาที (ไม่มากนัก) กลายเป็นอาหารอันโอชะที่ละเอียดอ่อนมาก ดังนั้นคุณจะไม่เสียใจกับเวลาที่ใช้ในการทำขนม มันจำเป็น - คอทเทจชีสไขมัน 18% - 200 กรัม - สตรอเบอร์รี่สด - 100 กรัม - กล้วย - 6 ชิ้น

ขนมปังแซนวิช

ขนมปังแซนวิช

สูตรทำแซนด์วิชซาลาเปาแสนอร่อยที่บ้าน! มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - แป้ง 500 กรัม - ยีสต์ 40 กรัม - นม 170 มล. เกลือ 1/2 ช้อนชา - ไข่ 1 ฟอง เพื่อหล่อลื่นผลิตภัณฑ์: - ไข่ ในการทาแผ่นอบ: - เนย คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เทยีสต์ที่เจือจางด้วยนมอุ่นลงในแป้ง เพิ่มไข่ตีเกลือและผสมทุกอย่างจนเนียน ขั้นตอนที่ 2 นวดแป้งให้เข้ากันในชามหรือโรยหน้าด้วยแป้ง ขั้นตอนที่ 3 เราแบ่งแป้งที่ทำเสร็จแล้วออกเป็น 10 ส่วนเท่า ๆ กันและจากแต่ละส่วนเราทำลูกกลิ้

แซนวิชโรลไก่งวง

แซนวิชโรลไก่งวง

การเตรียมแซนวิชไก่งวงม้วนนั้นง่ายมาก - กลายเป็นอาหารจานเด็ดสำหรับมื้อเย็นทุกมื้อ นอกจากไก่งวงแล้วยังมีการเพิ่มไข่ดาวเบคอนและชีสลงในม้วนนี้ ห่อด้วยเค้กตอร์ติญ่า มันจำเป็น - เค้กตอร์ติญ่า 1 ชิ้น - เนื้อไก่งวง 50 กรัม - เบคอน 30 กรัม - ใบผักกาดหอม 10 กรัม - กรานาปาดาโนชีส 10 กรัม - ไข่ไก่ 2 ฟอง - มะเขือเทศเชอรี่ 2 ลูก สำหรับซอส:

เบอร์เกอร์เอเชียกับแซลมอน

เบอร์เกอร์เอเชียกับแซลมอน

เบอร์เกอร์เป็นหนึ่งในรายการโปรดหลักของอาหารจานด่วน แซนวิชยัดไส้เป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยม การเติมสามารถค่อนข้างหลากหลาย ซาลาเปาเนื้อนุ่มจับคู่กับผักกาดหอมกรอบและชิ้นปลาและผักเป็นอาหารจานอร่อยที่เติมเต็มได้อย่างไม่น่าเชื่อ ส่วนผสม:

มันฝรั่งสแกนดิเนเวียกับปลาแซลมอน

มันฝรั่งสแกนดิเนเวียกับปลาแซลมอน

สูตรนี้เป็นที่นิยมในสแกนดิเนเวีย ในบรรดาอาหารทะเลมากมาย เมนูนี้ทำง่ายที่สุดแต่อร่อย มันจำเป็น - มันฝรั่ง (4 ชิ้น) - แซลมอนรมควัน (8 ชิ้นบาง ๆ ); - น้ำมันพืช (3 ช้อนโต๊ะ); - เนย (30 กรัม) - มายองเนส 30% (100 กรัม) - ผักชีฝรั่ง (2 ก้าน) คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ใส่มันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืช ทอดมันฝรั่งด้วยไฟแรง คนบ่อยๆ ไม่เกิน 10 นาที ขั้นตอนที่ 2 วางมันฝรั่งครึ่งหนึ่งที่ด้านล่างของไก่ (หรือจานอื่นสำ

วิธีการอบขนมพัฟกับเนื้อและมะเขือเทศ

วิธีการอบขนมพัฟกับเนื้อและมะเขือเทศ

ขนมพัฟเนื้อเข้ากันได้ดีกับน้ำซุปร้อนหรือกาแฟยามเช้า ผลิตภัณฑ์ขนมพัฟละลายในปากของคุณอย่างแท้จริงและสามารถเป็นทั้งอาหารประจำวันและองค์ประกอบของโต๊ะเทศกาล สามารถซื้อขนมพัฟสำเร็จรูปได้ที่ร้าน ซึ่งละลายน้ำแข็งได้อย่างรวดเร็วและม้วนออกได้ง่าย มันจำเป็น สำหรับขนมพัฟหมู: