อาหาร 2024, เมษายน

Frittata เป็นอาหารอิตาเลียนที่มักปรุงในเตาอบ ปรากฎว่ามันเหมือนกับอะไรบางอย่างระหว่างหม้อปรุงอาหารกับไข่เจียว มันจำเป็น - แฮม 150 กรัม - หัวหอมสีเขียว 1 พวง - มันฝรั่ง 1 กก. - นม 0.5 ถ้วย; - น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

เกี๊ยว Gedza เป็นอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม สามารถสั่งได้ที่ร้านอาหารเอเชียหรือทำเองที่บ้าน สิ่งสำคัญคือการหาสูตรที่เหมาะสมและรับส่วนผสมที่เหมาะสม ภายนอกเกี๊ยวเกดซ่าญี่ปุ่นมีลักษณะคล้ายเกี๊ยว แต่รสชาติของเกี๊ยวซ่านั้นไม่ธรรมดามาก น้ำมันงาที่ใช้ทอดผลิตภัณฑ์แป้งทำให้จานมีกลิ่นหอมดั้งเดิมและการเติมอาหารทะเลหรือหมูสับด้วยเครื่องเทศทำให้คุณแทบคลั่ง อาหารอันโอชะดังกล่าวจะไม่ละอายที่จะเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาล ส่วนผสมของจาน ในการเตรียมอาหารญี่ปุ่น คุณจะต้องใช้วัตถุดิบที่ต้องหาใ

นมเปรี้ยวจำนวนมากสะสมอยู่ในตู้เย็น - นี่คือเหตุผลที่ดีที่สุดที่จะทำแป้งสำหรับพาย แม่บ้านบางคนคิดว่าการปั้นแป้งพาย kefir นั้นลำบาก อย่างไรก็ตาม หากคุณรู้เทคนิคบางอย่าง ขั้นตอนการทำอาหารจะเป็นเรื่องน่ายินดี และพายก็จะกลายเป็นเลิศ มันจำเป็น kefir 0

พายเหล่านี้ - บินหนีไปในทันที! ความลับทั้งหมดอยู่ในแป้งบางและไส้เยอะ สูตรแป้งนี้เป็นพื้นฐาน ไส้อาจแตกต่างกันเช่นเค็ม: พายกะหล่ำปลีกับมันฝรั่งกับชีส Adyghe และมะเขือเทศ หรืออาจจะหวาน: แอปเปิ้ลตุ๋นกับน้ำตาล, คอทเทจชีสกับกล้วย อย่าลืมลองทำอาหาร

ให้ขนมแสนอร่อยนี้เซอร์ไพรส์คนที่คุณรักในวันที่ 14 กุมภาพันธ์นี้! ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่: เนยธรรมดา 100 กรัม น้ำตาลไอซิ่ง 180 มล. ไข่ 2 ฟอง 1 ช้อนชา กลิ่นวานิลลา แป้ง 240 มล. แยม 200 มล. การเตรียมการ: ตีเนย (ควรอยู่ที่อุณหภูมิห้อง) กับน้ำตาลจนเป็นครีม แยกไข่แดงแล้วใส่ลงไป รวมทั้งกลิ่นวานิลลากับเนย ผสมทุกอย่างจนเนียน ค่อยๆ ใส่แป้ง (แป้งจะออกมายืดหยุ่นได้ไม่ติดมือ(ตามป้ายนี้ให้ใส่แป้งไม่มากก็น้อย) แบ่งแป้งออกเป็น 2 ส่วน ปั้นเป็นก้อน ห่อด้วยฟิล์มยึดและแช่เย็น 2-4 ชั่ว

อย่าสับสนระหว่างพายแอปเปิ้ลเวียนนาแบบดั้งเดิมกับสตรูเดิ้ลแอปเปิ้ลเวียนนา สตรูเดิ้ลเป็นเหมือนม้วนในขณะที่ฐานของพายเป็นแป้งขนมชนิดร่วน ทางที่ดีควรอบเค้กในวันก่อนเพื่อให้มีเวลาแช่และชุ่มฉ่ำ มันจำเป็น แป้ง 300 กรัม 1 ช้อนชา ผงฟู

หลายคนได้ลองบิสกิตเวียนนา มันง่ายมากและรวดเร็วในการเตรียม มันเข้ากันได้ดีกับนม ใช้เวลาห้าสิบนาทีในการเตรียมขนมเพื่อเอาใจคนที่คุณรัก มันจำเป็น - เนยจืด - 200 กรัม - ไข่แดงสี่ฟอง - น้ำตาลผง - 3/4 ถ้วย; - แป้ง - 2 ถ้วย; - แยมสตรอเบอร์รี่ - 450 กรัม - กลิ่นวานิลลา - 3 ช้อนชา คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ตีเนยและน้ำตาลไอซิ่งจนเป็นครีม ใส่กลิ่นวนิลา ไข่แดง ผสมจนเนียน เพิ่มแป้งอย่างช้าๆ ขั้นตอนที่ 2 นวดแป้ง มันจะกลับกลายเป็นค่อนข้างยืดหยุ่นไม่ควรยึดติ

แอปเปิ้ลม้วนที่ทำจากแป้งพัฟบาง ๆ (กล่าวอีกนัยหนึ่งคือสตรูเดิ้ล) เป็นอาหารอันโอชะแบบออสเตรียคลาสสิกที่สามารถพบได้ในร้านกาแฟเวียนนา ผู้รักการเดินทางรู้ดีว่าไส้สตรูเดิ้ลไส้แอปเปิลแท้ ๆ คืออะไร และใครที่ไม่เคยไปออสเตรียก็สามารถอ่านสูตรนี้และลองทำอาหารจานหอมนี้โดยใช้มัน ส่วนผสม:

ม้วน "เวียนนา" เหมาะสำหรับการเลี้ยง บริษัท ขนาดใหญ่ที่มีรสนิยมต่างกัน ตัดสินด้วยตัวคุณเอง เพราะไส้ในไส้ประกอบด้วยป๊อปปี้ แยม และคอทเทจชีส! มันจำเป็น บนม้วนเล็กยาว 30 ซม. แป้งโด: - แป้ง 125 กรัม - ยีสต์สด 10 กรัม - น้ำตาล 15 กรัม - นมอุ่น 60 มล

ไม่ใช่แค่มังสวิรัติเท่านั้นที่จะชอบอาหารจานนี้! มีความอ่อนโยนไม่ธรรมดาและมีประโยชน์ ไม่จำเป็นต้องทอด "ปลา" เช่นนี้นี่คือความเอร็ดอร่อยและประโยชน์ของสูตรนี้ รสชาตินี้จะไม่ทำให้คุณเฉยแน่นอน! มันจำเป็น สาหร่ายโนริ - 4 ใบ

เมื่อจานมันฝรั่งธรรมดาเบื่อคุณสามารถปรุงผลิตภัณฑ์นี้ในรูปแบบของเรือยัดไส้ อาหารทุกชนิดเหมาะสำหรับการเติมตั้งแต่ชีสไปจนถึงผักใบเขียว การรักษาดังกล่าวจะกลายเป็นของตกแต่งโต๊ะอาหารอย่างแท้จริง มันจำเป็น - 4 มันฝรั่งที่มีรูปร่างเหมือนกัน:

หากคุณกำลังวางแผนที่จะทำพายอย่างรวดเร็ว ไม่มีอะไรจะดีไปกว่านี้อีกแล้วที่จะหาสูตรนี้ ไม่ต้องไปยุ่งกับคนพิสูจน์ แป้งจะอร่อย - โปร่งและนุ่มคุณจะไม่เข้าใจทันทีว่ามันไม่ติดมัน คุณสามารถเติมไส้หวานหรือเค็มได้ มาทำพายแป้งยีสต์กันเถอะ มันจำเป็น สำหรับแป้ง:

ง่าย ราคาไม่แพง รวดเร็ว และที่สำคัญที่สุด - อร่อยมาก พายขนมพัฟไส้ตับสามารถเสิร์ฟได้แม้เย็นและเพียงแค่จากเตาอบในความร้อน - โดยทั่วไปอร่อย มันจำเป็น - แป้งพัฟยีสต์ 1 ห่อ (500 กรัม) - ตับไก่ 400-500 กรัม - หอมใหญ่ 1 ต้น (ตามชอบ) - ไข่แดง 1 ฟอง สำหรับทาแป้ง - งาขาวดิบ - เกลือ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ต้มตับไก่ให้สุก อย่าลืมใส่เกลือลงไปในน้ำ จากนั้นขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง เพิ่มหัวหอมสับและผัดหากต้องการ ขั้นตอนที่ 2 ละลายแป้งยีสต์พัฟ ผงแป้ง

กระจายเมนูของคุณด้วยพายผักดองที่อร่อยและค่อนข้างแปลก ขนมนี้เหมาะที่จะเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลเป็นของว่าง มันจำเป็น - ขนมพัฟสำเร็จรูป - 500 กรัม - แตงกวาดอง - 6-7 ชิ้น; - ไข่ - 2 ชิ้น; - หัวหอม - 2 ชิ้น; - ไข่แดง - 1 ชิ้น

เค้กตับที่อร่อยและชุ่มฉ่ำจะทำให้ทั้งครอบครัวและแขกของคุณพอใจ ส่วนผสมหลักในขนมที่เป็นที่นิยมนี้คือผลพลอยได้จากตับ สูตรอาหารไม่ซับซ้อนมาก แต่กระบวนการทำอาหารเองจะใช้เวลาพอสมควร ให้จาน "เซ็ตตัว" ก่อนเสิร์ฟ ให้จุ่มซอสให้ชุ่ม มันจำเป็น ตับวัว 500 กรัม ไข่ 2 ฟอง นม 0

หน้าตาสวยงาม รสชาติละเอียดอ่อน และง่ายต่อการเตรียม เค้กตับสามารถชอบได้แม้กระทั่งผู้ที่ไม่กินตับเลย ของว่างเบา ๆ นี้อบเหมือนแพนเค้กทั่วไป จากนั้นนำไปประกบด้วยการทำให้ชุ่ม มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - ตับ 1 กก. - แป้ง 2 ถ้วย

ตับเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพ โชคไม่ดีที่ทุกคนไม่ชอบกินมันทอด โดยทั่วไป แพทย์แนะนำให้สตรีมีครรภ์และเด็กเล็กรับประทาน หากคุณแม่ตั้งครรภ์เข้าใจว่าสุขภาพของตนเองจะดีขึ้นจากผลิตภัณฑ์นี้ ก็ยากที่จะอธิบายเรื่องนี้กับเด็กเล็ก นั่นคือเหตุผลที่เราแนะนำให้คุณทำเค้กตับ อร่อยและแม้แต่สมาชิกในครอบครัวที่เล็กที่สุดก็ชอบ

พาย Kefir เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารว่าง พวกเขาจัดทำขึ้นอย่างง่าย ๆ ไม่ต้องการค่าวัสดุพิเศษพวกมันดีทั้งร้อนและเย็น มันเกิดขึ้นที่แขกมาอย่างกะทันหันหรือไม่มีเวลาเตรียมอาหารเย็นอย่างหายนะในกรณีนี้ kefir pies จะกลายเป็นความรอดที่แท้จริงและการเตรียมของพวกเขาจะใช้เวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมง ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

มีไม่กี่คนที่ไม่ชอบมันฝรั่งทอด ทุกคนเลือกส่วนผสมสำหรับอาหารจานนี้ตามความชอบ มันฝรั่งที่มีกลิ่นหอมมากจะออกมาถ้าคุณผัดกับเบคอนและหัวหอม และถั่วเขียวจะทำให้จานสวย มันจำเป็น ส่วนผสมสำหรับ 2 ท่าน: - มันฝรั่งขนาดกลาง 3 ชิ้น - 1 หัวหอม

Frittata เป็นไข่เจียวแบบอิตาลีที่ใส่ไส้ได้หลากหลาย รวมถึงผัก ชีส ไส้กรอก เนื้อหรือเบคอน นี่เป็นอาหารเช้าแบบเรียบง่ายและแสนอร่อยที่สมาชิกทุกคนในครอบครัวจะได้เพลิดเพลิน มันจำเป็น - น้ำมันมะกอก 30 มล. - มันฝรั่ง 900 กรัม - พวงของหัวหอมสีเขียวอ่อน (มีส่วนสีขาว)

ไส้ป๊อปปี้เป็นหนึ่งในไส้แบบดั้งเดิมสำหรับม้วน พาย และขนมปัง แม้จะมีผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำที่จำเป็นสำหรับการบรรจุนี้ แต่ก็มีหลายวิธีในการเตรียม มันจำเป็น สำหรับสูตรแรก: งาดำ - 300 กรัม น้ำตาล - 100 กรัม น้ำผึ้ง - 150 กรัม สำหรับสูตรที่สอง:

ความละเอียดอ่อนเช่นพายครีมกับไส้แอปเปิ้ลนั้นค่อนข้างง่ายในการเตรียมแม้กระทั่งผู้ปรุงอาหารมือใหม่ก็สามารถจัดการได้ แป้งที่เตรียมด้วยการเติมครีมเปรี้ยวกลายเป็นแป้งที่นุ่มและอร่อยมาก ส่วนผสม: ไข่ไก่ 1 ฟอง; น้ำตาลทรายป่นเต็ม 1 ถ้วย 1/2 ส่วนของเบกกิ้งโซดาหรือผงฟูเล็กน้อย อบเชย 2 ช้อนชา แป้งสาลี 2 ถ้วยตวง ครีม 300 กรัม เนย 120 กรัม 5 แอปเปิ้ลขนาดกลาง การเตรียมการ:

Undercale - เนื้อสัตว์ไม่ใช่หมวดหมู่ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ในเวลาเดียวกันได้อาหารที่ค่อนข้างดีและน่าพอใจ นอกจากนี้ยังดีพอ ๆ กันทั้งสำหรับการเตรียมอาหารว่างและสำหรับการทำอาหารจานร้อนแบบอิสระเต็มรูปแบบ วันนี้มีสูตรอาหารมากมายสำหรับอาหารจานเนื้อต่างๆ ไม่มีปัญหาในการเลือกตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบและประสบความสำเร็จ นอกจากนี้ยังใช้ได้กับทั้งเนื้อสัตว์ตามประเภทของเนื้อสันในและส่วนต่างๆ ของซากสัตว์ ตัวอย่างเช่น มีสูตรดั้งเดิมและสูตรดั้งเดิมจำนวนมากเกี่ยวกับวิธีการปรุง underwi

บางคนชอบเบคอนหมูทอดกรอบๆ สามารถรับประทานเป็นอาหารเช้า หรือใช้สำหรับแซนวิชและทริปปิกนิก เพื่อไม่ให้ซื้อเบคอนเย็นในร้าน คุณสามารถปรุงเองโดยใช้สูตรอาหารยอดนิยมในหมู่คน คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เบคอนเป็นเนื้อหมูที่บางที่สุดและมีน้ำมันหมูมาก ได้มาจากลูกสุกรอายุ 6-8 เดือนหรือหมูที่มีน้ำหนัก 90 กิโลกรัม ซึ่งเลี้ยงด้วยถั่ว ข้าวบาร์เลย์ นม และอาหารอื่นๆ เท่านั้น โดยไม่รวมปลา ข้าวโอ๊ต และเศษอาหารจากอาหาร เบคอนถูกตัดจากด้านข้างของหมูตัวเล็กที่ไม่มีกระดูกและกระดูก ในร้านค้า ผล

เพื่อเตรียมอาหารเย็นที่แปลกและอร่อย ไม่จำเป็นต้องยืนบนเตาเป็นเวลาหลายชั่วโมง บลัชมันฝรั่งกับเบคอนปรุงอย่างรวดเร็วและดูเหมือนจานเทศกาลจริงบนโต๊ะ มันจำเป็น - มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม - เบคอน 200 กรัม - 1 ช้อนชา ออริกาโนแห้ง - กระเทียม 2 กลีบ - มะนาว 1 ลูก - น้ำมันมะกอก - น้ำเปล่า 1 แก้ว - เกลือ - พริกไทย คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างมันฝรั่งให้ดี ผ่าครึ่งแล้วซับให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ไม่จำเป็นต้องปอกมันฝรั่ง (ควรใช้มันฝรั่งอ่อนในสูตรนี้) ขั้นตอ

มันฝรั่งบดเป็นอาหารที่เสิร์ฟบนโต๊ะในเกือบทุกบ้าน อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่แม่บ้านทุกคนที่รู้วิธีปรุงมันให้อร่อยอย่างผิดปกติและจดบันทึกดั้งเดิมไว้ มีหลายวิธีในการทำให้มันฝรั่งบดมีรสชาติดียิ่งขึ้น นี่เป็นเพียงบางส่วน: ต้มมันฝรั่งเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำและปิดด้วยนมเดือด ตั้งหม้อบนกองไฟแล้วนำมันฝรั่งไปผัดจนนุ่ม จากนั้นบดในมันฝรั่งบด บดมันฝรั่งเสร็จแล้วปิดด้วยน้ำซุปไก่เดือดแล้วตี บดมันฝรั่ง ขูดชีสและผสมกับครีมเปรี้ยว ใส่กระเทียมสับละเอียดและปรุงรสมันฝรั่งด้วยส่

มันฝรั่งเป็นอาหารทั่วไปเพราะมีราคาไม่แพงมาก ผักง่ายๆ นี้สามารถนำมาใช้ทำอาหารที่น่าสนใจมากมาย เช่น มันฝรั่งทอดและกะหล่ำปลีดอง และมันฝรั่งสไตล์ญี่ปุ่น มันจำเป็น มันฝรั่งทอดและกะหล่ำปลีดอง: - มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม - กะหล่ำปลีดอง - 2-3 หัวหอม - ไข่หนึ่งฟอง - เกลือ - พริกไทย - เกล็ดขนมปัง มันฝรั่งสไตล์ญี่ปุ่น:

จะมีอะไรอร่อยไปกว่าซาลาเปาโฮมเมดสำหรับชา - มันยากที่จะพูด สูตรมัฟฟิน semolina จะทำให้คุณประหลาดใจอย่างไม่ต้องสงสัยและในขณะเดียวกันก็ทำให้คุณพอใจกับรสชาติและความสะดวกในการเตรียม ขนมปังแสนอร่อยจะดึงดูดทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้น ในการเตรียมอาหาร คุณจะต้องรับประทานอาหารและเวลาอันมีค่าน้อยที่สุดในยุคที่หายวับไปของเรา ให้รางวัลตัวเองและครอบครัวด้วยเค้กโฮมเมดหอมกรุ่น สิ่งที่คุณต้องทำมัฟฟิน:

สปาเก็ตตี้มีมานานแล้วในชีวิตของเรา แต่สามารถใช้เป็นเครื่องเคียงได้ แต่ยังเตรียมเป็นอาหารที่อร่อยและน่าพอใจอีกด้วย สูตรนี้มีส่วนผสมที่ง่ายที่สุด คุณจะเพลิดเพลินไปกับความสะดวกในการดำเนินการและระยะเวลาขั้นต่ำในการเตรียมอาหาร มันจำเป็น - สปาเก็ตตี้ 500 กรัม - ครีมหนัก 50 กรัม - กระเทียม 1 กลีบ - 1 หัวหอมเล็ก - 1/2 พริกหวานสีเหลือง - มอสซาเรลล่าชีส 150 กรัม - มะเขือเทศ 150 กรัม - เบคอนรมควัน 200 กรัม - 3 ไข่

ขนมปังสดแผ่นหนึ่งเคลือบชีสละลายนุ่มๆ และกาแฟหอมกรุ่นสักถ้วยจะไม่มีใครสนใจ ในขณะเดียวกัน ชีสที่ละลายแล้วแสนอร่อยสามารถปรุงเองที่บ้านได้อย่างสมบูรณ์โดยใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อยและใช้เวลาเพียงเล็กน้อย เรารู้อะไรเกี่ยวกับชีสแปรรูปบ้าง?

พัฟไส้เป็นขนมอบหวานยอดนิยมซึ่งไม่แพง ในห้องครัว แม่บ้านส่วนใหญ่มักมีแยม แยม ผลไม้แห้งสำหรับไส้ และผลิตภัณฑ์บางอย่างสำหรับแป้ง ลองทำอาหารอย่างรวดเร็วและอร่อยสำหรับครอบครัวและเพื่อน ๆ ของคุณด้วยสูตรอาหารที่ง่ายและดั้งเดิม พัฟเป็นขนมปังขนมพัฟขนาดเล็ก พวกเขามาจากเนยหรือแป้งไร้เชื้อทั้งแบบปิดและแบบเปิด แยม / แยม, เบอร์รี่, ผลไม้และแม้แต่ผักสามารถทำหน้าที่เป็นไส้ คุณสมบัติการทำอาหาร คนทำขนมมักใช้เทคนิคหลายอย่างในการทำขนมพัฟ อย่างแรกคือการแนะนำน้ำทีละน้อยเพื่อกระจาย

ในหลายประเทศมีลัทธิอาหาร ไม่เพียง แต่หลักสูตรแรกและหลักสูตรที่สองเท่านั้นที่ประสบความสำเร็จ แต่ยังรวมถึงพายที่มีการอุดฟันต่างๆ พายชีสที่เบาและอร่อยที่สุดที่ทำมาจากแป้งพัฟ อาหารของโลกอุดมไปด้วยขนมอบหลากหลายชนิด อย่างไรก็ตาม ขนมอบพัฟถือว่าอร่อยที่สุด วันนี้เราจะมาเน้นที่ชีสเค้กกัน คุณสมบัติหลักของชีสพายคือสามารถเตรียมจากชีสอะไรก็ได้ ยิ่งคุณใช้ชีสที่แปลกมากเท่าไหร่ คุณก็จะได้รสชาติที่หาตัวจับยากมากขึ้นเท่านั้น พิจารณาสูตรอาหารยอดนิยมสำหรับพายชีสซึ่งชนะใจแฟน ๆ จำนวนมากแ

พิซซ่าแป้งพัฟเป็นอาหารจานอร่อยที่ใช้เวลาเตรียมไม่นาน คุณสามารถเลือกไส้ได้ตามความชอบของคุณเอง พิซซ่าเป็นอาหารที่อร่อยและมีประโยชน์ซึ่งถือเป็นหนึ่งในวัตถุดิบหลักของอาหารอิตาเลียน เป็นครั้งแรกที่พวกเขาเริ่มอบในกรีกโบราณและเฉพาะชาวโรมันเท่านั้นที่ยืมสูตร พิซซ่าอิตาเลียนคลาสสิกปรุงในเตาอบพิเศษ ใช้เค้กเป็นฐาน แม่บ้านสมัยใหม่ได้เรียนรู้วิธีการปรุงอาหารที่บ้านด้วยไส้ที่หลากหลายและแป้งประเภทต่างๆ แป้งยีสต์ช่วยให้เค้กสุกสว่างและสว่างขึ้น หากเวลามีน้อย คุณสามารถใช้ขนมพัฟสำเร็จรู

ซูชิเป็นอาหารที่โดดเด่นในอาหารญี่ปุ่น มันขึ้นอยู่กับข้าวและอาหารทะเล ในยุค 80 ของศตวรรษที่ผ่านมา ซูชิได้รับความนิยมไปทั่วโลก โดยเปลี่ยนจากสิ่งประดิษฐ์ที่แปลกใหม่มาเป็นอาหารที่แพร่หลาย ประเภทซูชิ ซูชิมีหลากหลายประเภทซึ่งโดดเด่นด้วยเทคโนโลยีการเตรียมและลักษณะการเสิร์ฟ ซูชิที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือซูชิสองประเภท - นิกิริและมากิ อย่างแรกคือข้าวชิ้นเล็ก ๆ ที่บีบอัดด้วยมือที่มีปลาอยู่ด้านบน ส่วนผสมพื้นฐานของนิกิริคือข้าวและอาหารทะเล คนญี่ปุ่นส่วนใหญ่ไม่ชอบกินมันด้

ปรากฎว่าผลิตภัณฑ์เช่นอกไก่สามารถนำมาใช้ในการเตรียมอาหารโรมาเนียแบบดั้งเดิมและอร่อย Pastoroma เป็นความสุขของนักชิมเป็นสิ่งที่ดีเป็นอาหารจานที่สองอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นเหมาะสำหรับแซนวิช ในการปรุงศิษยาภิบาลที่แท้จริง คุณต้องหมักอกไก่และใส่เกลือให้เหมาะสม เพื่อที่พวกมันจะได้หล่อเลี้ยงด้วยเครื่องเทศ มันจำเป็น 2 อกไก่

จำไว้ว่าเมื่อคุณแม่หรือคุณย่าอบขนมปังที่มีรสชาติอร่อย บางทีคุณอาจซื้อมาจากร้านเบเกอรี่หรือโรงอาหารของโรงเรียนและชอบรสชาติ ขนมแบบเดียวกันตั้งแต่วัยเด็กสามารถทำได้ที่บ้านเพียงแค่นวดแป้งให้ถูกต้อง และวิธีการทำสูตรจะบอกคุณ มันจำเป็น - แป้ง 500 กรัม - 1 ช้อนโต๊ะ ล

ซูชิและโรลกลายเป็นอาหารยอดนิยมในหมู่ชาวรัสเซีย แม้จะมีส่วนประกอบที่ผิดปกติ แต่ก็สามารถเตรียมได้ที่บ้านหากคุณปฏิบัติตามเทคโนโลยีพิเศษบางอย่าง มันจำเป็น ข้าว 250 กรัม 3 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูข้าว 2 ช้อนชา เกลือ; 2 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า

Arancini เป็นอาหารอิตาเลียนที่เต็มไปด้วยข้าวปั้น ทอดในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทอง จึงคล้ายกับส้ม การเติมอาจแตกต่างกันมาก แต่ในช่วง Great Lent เรามีแบบลีน มันจำเป็น - ข้าวกลม - 1 แก้ว - แชมเปญ - 500 กรัม - ถั่วเขียวแช่แข็ง - 150 g - แกงเผ็ด หญ้าฝรั่น ขมิ้น - ไธม์ - พริกไทยดำ - น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ - เกล็ดขนมปัง - น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำอัดลม - 300 มล - น้ำตาล - 0

โอนิกิริเป็นข้าวปั้นญี่ปุ่นสอดไส้ข้างใน นี่ไม่ใช่ซูชิที่ขึ้นชื่อหลาย ๆ ชนิด เพราะไม่ได้เติมน้ำตาลและน้ำส้มสายชูลงในข้าว มีหลายไส้ให้เลือก: แซลมอนทอดหรือเค็ม, แซลมอน, แซลมอนสีชมพูหรือทูน่ากระป๋อง, กุ้ง, คาเวียร์, บ๊วยเค็ม (อุเมะโบชิ), เนื้อสัตว์สำเร็จรูป, ผัก ฯลฯ ในสูตรนี้ ไส้ปลาโบนิโตแห้งหรือคัตสึโอะบุชิใช้เป็นไส้ แต่คุณสามารถเลือกไส้อื่นๆ ได้ มันจำเป็น สำหรับแปดลูก:

น้ำส้มสายชูข้าวเป็นหนึ่งในส่วนผสมยอดนิยมในอาหารเอเชีย น้ำส้มสายชูนี้เพิ่มรสชาติที่เป็นที่รู้จักให้กับอาหาร หากคุณไม่ต้องการหรือไม่สามารถซื้อน้ำส้มสายชูจากข้าวในร้านด้วยเหตุผลบางอย่าง คุณสามารถทำเองได้ที่บ้าน น้ำส้มสายชูข้าวมักจะทำจากไวน์ข้าว แต่ก็สามารถทำจากข้าวหมักได้ มันจำเป็น น้ำตาล ยีสต์ ไข่ขาว ข้าวเมล็ดกลมเปลือกขาว ผ้าฝ้ายแท้หรือผ้ากอซธรรมดา คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 แช่ข้าวในชามกว้างด้วยน้ำต้มเย็นเป็นเวลาสี่ชั่วโมง หลังจากเวล

ก๋วยจั๊บไก่ ทำง่าย อร่อย ได้เยอะ การเตรียมการจะใช้เวลาไม่นาน แม้แต่มือใหม่ในธุรกิจการทำอาหารก็สามารถทำตามสูตรง่ายๆ เพื่อทำให้คนที่พวกเขารักประหลาดใจได้ ในเวอร์ชันคลาสสิกไก่สำหรับอาหารจานนี้ต้มและไม่ได้ซื้อบะหมี่ แต่จัดทำขึ้นเอง มันจำเป็น สำหรับน้ำซุป:

ดังโงะเป็นอาหารญี่ปุ่น เป็นลูกบอลที่ทำจากแป้งข้าวเจ้าที่เสียบไม้แล้วคลุมด้วยแป้ง น้ำตาล และน้ำเชื่อมซีอิ๊ว ซอสนี้เป็นน้ำเชื่อมและเป็นคุณสมบัติหลักของจาน Dango จะไม่ถูกเสิร์ฟหากไม่มีมัน มันจำเป็น สำหรับดังโงะ: - แป้ง 100 กรัม (ข้าว) - 0, 5 ช้อนโต๊ะ

ก๋วยเตี๋ยว Dungan เป็นอาหารตะวันออกที่แสนอร่อยและอร่อย ลักษณะพิเศษของจานนี้คือใช้เส้นบะหมี่ทำมือ เลือกใช้เนื้อแกะหรือหมูเป็นส่วนประกอบ และเลือกผักได้หลากหลายอย่างแท้จริง บะหมี่ Dungan เพื่อเตรียมหลักสูตรที่สองแสนอร่อยนี้ คุณจะต้อง:

กล้วยเข้ากันได้ดีกับไอศกรีม ความหวาน ความสม่ำเสมอ และรสชาติทำให้ไอศกรีมมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวในรสชาติ มันจำเป็น - กล้วย 3 ลูก - 3 ไข่แดง - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมหนัก - นม 150 กรัม - น้ำตาล 50 กรัม - 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำผึ้ง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ลงไปทำไอศกรีมกล้วยหอมกัน ขั้นแรก เทนมลงในหม้อ ตั้งไฟให้ร้อน ตอนนี้ใส่น้ำตาลลงในนม ละลายแล้วนำสารละลายไปต้ม ทำให้นมเย็นลงเล็กน้อย เติมไข่แดง และตอนนี้ตีสารละลายนมกับไข่แดงเล็กน้อย ขั้นตอนที่ 2 วางกระทะที่ผ

สลัดกรีกแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพเป็นสัญลักษณ์ของการกินเพื่อสุขภาพอย่างแท้จริง ส่วนประกอบประกอบด้วยผัก ชีสน้ำเกลือเนื้อนุ่ม และน้ำสลัดที่ทำให้อาหารจานนี้อร่อยเป็นพิเศษ ซอสมีหลากหลายสูตร ขึ้นอยู่กับรสนิยมส่วนตัวและส่วนผสมที่ใช้ทำสลัด น้ำสลัด:

Zrazami เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยที่มีไส้ คุณสามารถทำ zrazy ได้หลากหลาย - มันฝรั่ง ผัก เนื้อสัตว์พร้อมไส้ต่างๆ ที่นิยมมากที่สุดคือ zrazy ยัดไส้ด้วยเห็ด หัวหอมและไข่ มันจำเป็น - เนื้อสับ - สูตรดั้งเดิม 500 กรัม เนื้อใช้แต่ทานอะไรก็ได้ - ไข่ดิบ - 1 ชิ้น - นม - 100 มล - ก้อนเล็ก ๆ - 1 ชิ้น - เกล็ดขนมปัง - น้ำมันสำหรับทอด - ไข่ต้ม - 2 ชิ้น - เห็ดอะไรก็ได้ที่คุณชอบที่สุด - 200 กรัม ใช้ได้ทั้งแช่แข็งและสด - หัวหอม - 1 ชิ้น - เกลือพริกไทย คำแนะนำ

ทอดในรูปแบบของเม่นดูดีมากบนจาน จานดังกล่าวจะไม่เพียง แต่เด็กเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่ด้วย! มันจำเป็น - แผ่นอบ; - กระดาษ parchment; - เนื้อสับสารพัน 1 กก. - ไข่ไก่สด 1 ฟอง .; - ไข่ไก่ต้ม 7 ชิ้น .; - ขนมปังขาว 1/2 ก้อน - นม 100 มล

Khachapuri เป็นอาหารประจำชาติของอาหารจอร์เจียซึ่งทำจากแป้งและชีส แต่แต่ละภูมิภาคของจอร์เจียมีสูตร khachapuri ที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง ประวัติความเป็นมาของคชาปุรีในเมกรีเลียน ดังที่คุณเห็นจากชื่ออาหารจานนี้ Megrelian khachapuri ปรากฏตัวขึ้นในภูมิภาคหนึ่งของจอร์เจียที่เรียกว่า "

บะหมี่โซบะหรือโซบะแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่นต้องใช้ความพยายามและความอดทนในการเตรียมมากกว่าพาสต้าข้าวสาลีธรรมดา แต่โซบะมีแคลอรีและคาร์โบไฮเดรตน้อยกว่า มีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำ และกลายเป็นอาหารจานอร่อยไม่น้อยไปกว่าพาสต้าที่มีชื่อเสียงของอิตาลี มันจำเป็น แป้งบัควีท 2 ถ้วย

มันฝรั่งอบกับเนื้อมะเขือเทศและชีสเป็นอาหารที่อร่อยน่ารับประทานและน่ารับประทาน คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารจานนี้ไม่เพียง แต่ครัวเรือนของคุณเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแขกที่มาร่วมงานด้วย มันจำเป็น - มันฝรั่งสด 1 กก. - เนื้อ 0.5 กก

เกรปฟรุตเป็นผลไม้รสเปรี้ยวที่ดีต่อสุขภาพและมีรสขมเป็นพิเศษ ปรากฏเป็นผลจากการข้ามส้มโอและส้ม สลัดที่เติมเกรปฟรุตสามารถเซอร์ไพรส์บ้านและตกแต่งโต๊ะเทศกาลได้อย่างแท้จริง เกรปฟรุตมีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย อุดมไปด้วยวิตามินซี สารต้านอนุมูลอิสระ วิตามิน A E PP ไกลโคไซด์ น้ำมันหอมระเหย การกินผลไม้ดังกล่าวช่วยเพิ่มความอยากอาหาร แต่ในขณะเดียวกันก็ควบคุมความเข้มข้นของน้ำตาลในเลือดและเร่งกระบวนการเผาผลาญไขมัน glycoside naringin จะให้รสขมดั้งเดิมแก่ผลไม้ ส่วนใหญ่อยู่ในภาพยนตร์ที่ค

เค้กแซลมอนญี่ปุ่นเป็นอาหารที่น่ารับประทานที่ผสมผสานรสชาติของปลาเข้ากับกลิ่นหอมสดชื่นของแตงกวาและหัวหอมสีเขียว มันจำเป็น - ต้นหอม 5 ต้นs - เนื้อปลาแซลมอนสด - 300 กรัม - กระเทียมหนึ่งกลีบ - ไข่ไก่ - 1 ชิ้น - ชีสแข็ง - 100 กรัม - แผ่นโนริ - 4 ชิ้น - กระดาษวาดรูป - 8 ชิ้น - น้ำมันอดอาหาร - 1 ช้อนโต๊ะ ล

การวิจัยการตลาดแสดงให้เห็นว่าการบริโภคแยมผิวส้มในรัสเซียในแง่กายภาพนั้นประมาณ 6% ของตลาดทั้งหมดที่ไม่ใช่ช็อกโกแลต รสผลไม้หรือเบอร์รี่เข้มข้น สีสดใส กลิ่นหอมและเนื้อสัมผัสพิเศษ สิ่งเหล่านี้เป็นตัวบ่งชี้ว่าเราชื่นชอบผลิตภัณฑ์ของหวานที่มีลักษณะคล้ายเยลลี่ เมื่อคุณต้องการปรนเปรอตัวเองด้วยของหวาน มักจะเกิดภาวะที่กลืนไม่เข้าคายไม่ออก:

มีสูตรอาหารมากมายสำหรับทำอาหารเทราท์เลค ในขณะที่ส่วนในของปลามักจะใช้น้อยกว่ามาก สิ่งนี้ไม่เป็นความจริงทั้งหมดเนื่องจากตับปลาเทราท์กลายเป็นว่าอร่อยไม่น้อยไปกว่าสเต็กเนื้อปลา มันจำเป็น มันฝรั่ง 200 กรัม ตับปลาเทราท์ 70-100 กรัม เกลือ พริกไทยดำ

schiacciata องุ่น (schiacciata con l'uva) เป็นขนมอิตาเลียนแบบดั้งเดิมที่จัดทำขึ้นในระหว่างการเก็บเกี่ยวในทัสคานี ตามกฎแล้วองุ่น "ไวน์" ใช้สำหรับการเตรียม แต่คุณสามารถใช้สีดำหวานหรือหวานและเปรี้ยวที่มีรสชาติเข้มข้น มันจำเป็น แป้งสาลีร่อนแป้ง - 500 กรัม องุ่นดำ - 500 กรัม น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ล

สูตรนี้ทำให้ครัมเป็ตละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ เพียงแค่ปรุงไม่ใช่ในเตาอบ แต่นึ่ง - คุณจะประหลาดใจที่รสชาติของอาหารที่คุ้นเคยจะเปลี่ยนไปจากวิธีการทำอาหาร มันจำเป็น - แป้ง 250 กรัม - องุ่นไร้เมล็ด 2 ถ้วย; - 2 ไข่

ปลาเป็นวัตถุดิบหลักของอาหารญี่ปุ่นและเป็นส่วนประกอบหลักในการทำซูชิ ดังนั้นต้องเลือกอย่างละเอียดเพื่อไม่ให้เสียจานอร่อย คุณสามารถซื้อเนื้อปลาสำเร็จรูปได้ทันที แต่ผู้เชี่ยวชาญด้านซูชิแนะนำให้คุณซื้อปลาทั้งตัวแล้วหั่นเอง ดังนั้นคุณจะช่วยตัวเองให้พ้นจากข้อสงสัยเกี่ยวกับคุณภาพและจะมั่นใจในความสดของผลิตภัณฑ์ดั้งเดิม และแน่นอน สิ่งสำคัญคือต้องสามารถหั่นเนื้อเป็นชิ้นๆ ให้ได้รูปทรงที่ถูกต้องตามประเพณีของเชฟชาวญี่ปุ่น มันจำเป็น ปลาหรือเนื้อทั้งตัว มีดคม

คุณตัดสินใจที่จะปรนเปรอตัวเองด้วยของอร่อยและเตรียมง่ายหรือไม่? จากนั้นทำเฟรนช์โทสต์กับซอสกล้วยคาราเมล มันจำเป็น - ก้อนสีขาว - ก้อน; - ไข่ - 2 ชิ้น; - นม - 3 ช้อนโต๊ะ; - น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ + 0.5 ช้อนชา - เนย - 3 ช้อนโต๊ะ

แอลกอฮอล์เป็นสารกันเสียผลไม้ที่ดี ช่วยส่งเสริมการเก็บรักษาเช่นเดียวกับน้ำส้มสายชู น้ำตาล น้ำมัน ไขมันหรือน้ำเกลือ การบรรจุกระป๋องในแอลกอฮอล์เป็นวิธีที่ดีในการเติมความหวานให้กับของหวานและเหล้าก่อนอาหาร ก่อนอื่นคุณต้องเลือกผลไม้ กฎพื้นฐานคือการเลือกผลที่ดีและสุกโดยไม่เสียหาย ผลไม้และสุราต่างๆ สามารถนำมาใช้ทำขนมได้ ในอดีต ผลไม้ท้องถิ่นและสุราท้องถิ่นใช้สำหรับสิ่งนี้:

ไม่ใช่โต๊ะเทศกาลเดียวที่สมบูรณ์แบบหากไม่มีอาหารจานเนื้อ พวกเขาเป็นส่วนหลักของอาหารค่ำหรืออาหารค่ำครอบครัว ตัวอย่างที่ดีของอาหารจานนี้ก็คือ ชนิทเซลหมูในเตาอบ จากประวัติศาสตร์ ชนิทเซลเป็นเนื้อชิ้นใหญ่และบาง จานนี้มาจากออสเตรีย เปิดตัวเมื่อปลายศตวรรษที่ 19 และได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในยุโรป แปลจากภาษาเยอรมัน แปลว่า "

สมาคมใดเกิดขึ้นทันทีเมื่อกล่าวถึงเมืองตูลา? นอกจากกาโลหะแล้วขนมปังขิง Tula ที่มีชื่อเสียงจะถูกจดจำ นุ่ม หอม สอดไส้แยมหรือนมข้นหวาน มันจะเป็นการรักษาที่ดีสำหรับชาหรือกาแฟ คุกกี้ขนมปังขิง Tula นั้นอร่อยเป็นพิเศษด้วยความร้อนดังนั้นคุณจึงไม่เพียง แต่ซื้อผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเท่านั้น แต่ยังอบที่บ้านด้วย สูตรขนมปังขิงทูล่า สำหรับการทดสอบ คุณจะต้อง:

ทาร์ตเบอร์รี่เป็นเค้กขนมชนิดร่วนที่มีครีมเบอร์รี่ละเอียดอ่อน ทาร์ตดูดีบนโต๊ะและทึ่งกับรสชาติของมัน มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: -1, 5 ศิลปะ แป้ง -เนย 150 กรัม - น้ำตาล 100 กรัม -3 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งอัลมอนด์ -1 ไข่ เกลือ 1 หยิบมือ -น้ำมันพืช สำหรับครีม:

ตามเนื้อผ้ามันฝรั่งครอบครองสถานที่ชั้นนำที่สุดบนโต๊ะของเรา มีผลิตภัณฑ์อะไรอีกบ้างที่สามารถใช้ทำอาหารได้หลากหลาย ?! แน่นอนจากมันฝรั่ง นี่คือหนึ่งในนั้น มันฝรั่งอร่อยมาก มันจำเป็น - มันฝรั่งสด - ซีอิ๊ว - น้ำมันดอกทานตะวัน - กระเทียม - เกลือ - เครื่องเทศ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นชิ้นหนา ๆ มันฝรั่งขนาดเล็กสามารถตัดเป็นสี่ส่วน ขั้นตอนที่ 2 เทลงในน้ำเดือดเค็มปรุงอาหารจนสุกครึ่ง ขั้นตอนที่ 3 ทำซอส:

สูตรนี้จะช่วยให้คุณได้สัมผัสความสดใหม่ของแพนเค้กคลาสสิก ชื่นชมความรวดเร็วและความแปลกใหม่ของการเตรียมอาหารจานนี้ สำหรับการทดสอบ เราต้องการ: แป้ง 200 กรัม น้ำเปล่า 1 แก้ว คีเฟอร์ 1 แก้ว เบกกิ้งโซดา 0.5 ช้อนชา ราดด้วยน้ำส้มสายชูหรือกรดซิตริก น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ ไข่ 1 ฟอง สำหรับฟิลเลอร์:

กิจกรรมนันทนาการกลางแจ้งในฤดูร้อนมักเกี่ยวข้องกับบริษัทที่ร่าเริง ควันจากแคมป์ไฟ และแน่นอน บาร์บีคิวบนตะแกรงหรือตะแกรง วันนี้คุณสามารถซื้อทุกอย่างสำหรับการเตรียมอย่างรวดเร็วในร้านค้า - ถ่านหิน, เนื้อสับและแช่, ของเหลวสำหรับจุดไฟ … อย่างไรก็ตามผู้ชื่นชอบที่แท้จริงรู้วิธีทำ shish kebab ฉ่ำและอร่อยด้วยมือของพวกเขาเองโดยไม่ต้องใช้ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป

มีสตูว์ยี่ห้อต่างๆ มากมายบนชั้นวางสินค้า แน่นอนว่าตัวเลือกนั้นค่อนข้างดี แต่ผลิตภัณฑ์นี้พิสูจน์ตัวเองได้หรือไม่? ฉันมักจะคิดว่าคุณภาพของผลิตภัณฑ์หลายอย่างไม่ดี ฉันเสนอว่าอย่าเสี่ยงและทำสตูว์แสนอร่อยที่บ้าน มันจำเป็น - หมู - 500 กรัม - น้ำมันหมูขาว - 300 กรัม - ใบกระวาน - 1 ชิ้น

จานที่งดงามซึ่งเนื้อของกวางเอลค์นั้นนุ่มชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอมจนแทบเป็นไปไม่ได้เลยที่จะแยกตัวออกจากมัน และรสเผ็ดหวานของซอสเห็ดก็เข้ากันอย่างลงตัว มันจำเป็น - เนื้อกวางมูส 1200 กรัม - หัวหอม 265 กรัม - กระเทียม 25 กรัม - เห็ดป่า 315 กรัม - ครีมหนัก 425 มล

กวางเอลค์เป็นเนื้ออันละเอียดอ่อนที่อร่อยถึงแม้จะเป็นเส้นๆ และสีเข้มก็ตาม หากคุณต้องเผชิญกับคำถามเกี่ยวกับวิธีการปรุงเนื้อกวางให้ทำเห็ดทอดด้วย มันจำเป็น - เนื้อกวางมูส 200 กรัม - เห็ดป่า 200 กรัมดีกว่าเห็ดขาวหรือเห็ดชานเทอเรล - 1 ไข่

สำหรับคนรักผักดองกรอบที่ไม่มีน้ำส้มสายชู สูตรนี้เหมาะมาก น้ำแร่ช่วยให้แตงกวามีรสชาติอ่อนๆ โดยไม่มีรสเปรี้ยว และรับประกันความปลอดภัยของการเก็บเกี่ยวตลอดฤดูหนาว ส่วนผสมแตงกวาดองน้ำแร่ สำหรับการเกลือคุณจะต้อง: - แตงกวาขนาดเล็กประมาณ 500 กรัม - น้ำแร่ 300-350 มล

บางครั้งแตงกวาก็สะดวกกว่าที่จะเก็บเป็นชิ้นๆ คุณสามารถใช้วงกลม คุณสามารถใช้คอลัมน์ได้ตามสะดวก สิ่งนี้จะไม่เพียงแต่ช่วยให้คุณใช้ขวดโหลน้อยลงเท่านั้น แต่ยังเป็นทางออกเมื่อแตงกวาขนาดใหญ่ไม่สามารถใส่ลงในขวดโหลได้ มันจำเป็น - แตงกวาหั่นเป็นชิ้น

เลมอนพายเป็นของตกแต่งโต๊ะที่สวยงาม รสชาติเยี่ยม กลิ่นไม่ธรรมดา! มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - แป้ง 300 กรัม - ยีสต์ 15 กรัม - นม 60 มล. - น้ำตาล 80 กรัม - เกลือ 1/4 ช้อนชา - ไข่ 2 ฟอง สำหรับการกรอก: - มะนาว 3 ลูก - น้ำตาล (150 กรัม เพื่อหล่อลื่นผลิตภัณฑ์:

ขนมชอร์ตคัสต์รสมะนาวเหมาะสำหรับทำพายพีช คุณสามารถใช้วุ้นใสแทนการเทเค้กได้ ครีมพายมีความละเอียดอ่อนมาก - พุดดิ้ง แต่คุณสามารถทำคัสตาร์ดแบบปกติได้ มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - มาการีนนิ่ม 200 กรัม - แป้ง 3 แก้ว - น้ำตาล 1 ถ้วย - ผงฟู 1 ซอง - 1 ไข่

แครนเบอร์รี่พายเป็นผลิตภัณฑ์อบที่ละเอียดอ่อนและน่ารับประทานซึ่งมีลูกเล่นบางอย่าง เวลาที่เหมาะสมที่สุดในการทำพายแครนเบอร์รี่คือฤดูใบไม้ร่วงเพราะขนมอบนั้นอร่อยกว่าผลเบอร์รี่สดมากกว่าของแช่แข็ง แครนเบอร์รี่พายมีรสชาติและกลิ่นหอมที่ลืมไม่ลง ไส้หวานอมเปรี้ยวเข้ากันได้ดีกับแป้งเนื้อละเอียดและแป้งกรอบ การทำเค้กนั้นค่อนข้างง่ายความยากลำบากเพียงอย่างเดียวคือการแนะนำไส้แครนเบอร์รี่ที่ถูกต้อง ไส้ไม่ควรสัมผัสกับผนังของแม่พิมพ์ หากคุณต้องการเพิ่มบิตของคุณลงในสูตร อย่าลังเลที่จะทดล

จานพิซซ่าอิตาเลียนแบบดั้งเดิมมีหลายร้อยรูปแบบ เชฟแต่ละคนเพิ่มความแปลกใหม่ให้กับสูตรอาหาร แต่ไม่ว่าไส้จะแปลกใหม่แค่ไหน 90% ของความสำเร็จก็ขึ้นอยู่กับเปลือกบางๆ ที่วางเอาไว้ ไม่เพียงแต่จำเป็นต้องผสมและจัดวางส่วนผสมทั้งหมดให้ถูกต้องเท่านั้น แต่ยังต้องคลึงแป้งเป็นชิ้นบาง ๆ ด้วย มันจำเป็น แป้ง 2 ถ้วย

แครนเบอร์รี่พายที่ละเอียดอ่อนที่สุดคืออร่อยมากและที่สำคัญที่สุดคือของหวานที่สะดวกสำหรับทั้งครอบครัวและการดื่มชาในวันหยุด มันถูกจัดเตรียมอย่างง่ายดายและรวดเร็ว ยิ่งกว่านั้น ไม่ต้องการค่าวัสดุพิเศษตลอดจนต้นทุนในเวลา ข้อได้เปรียบหลักของเค้กนี้คือความเก่งกาจ ท้ายที่สุดมันสามารถอบได้ไม่เพียง แต่ในฤดูร้อน แต่ยังอยู่ในฤดูหนาวด้วย ส่วนผสมสำหรับแป้ง:

ทั้งครอบครัวจะหลงรักเค้กรสเปรี้ยวหอมกรุ่นนี้ ผลิตภัณฑ์ที่ใช้ในสูตรสามารถพบได้ในตู้เย็นและแม้แต่แม่บ้านมือใหม่ก็สามารถทำอาหารได้! มันจำเป็น - เนย - 200 กรัม (อุ่นที่อุณหภูมิห้อง) - แป้ง - 280 กรัม - น้ำตาล - 200 กรัม - น้ำตาลทรายป่น - 120 g - ไข่ - 4 ชิ้น - มะนาว - 1 ชิ้น - ผงฟูสำหรับแป้ง - 2 ช้อนชา - เกลือหนึ่งหยิบมือ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เปิดเตาอบที่ 180 องศา ขั้นตอนที่ 2 บีบน้ำจากมะนาวและขูดความเอร็ดอร่อย ขั้นตอนที่ 3 ตีเนยละล

แม้ว่าที่จริงแล้วความนิยมของไข่นกกระทาจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว แต่ช่วงของการใช้ในการปรุงอาหารนั้นไม่กว้างนัก บางทีสิ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือไข่คนและไข่คน แต่ไข่นกกระทาสามารถตกแต่งสลัดอะไรก็ได้ เพราะไม่ต้องบี้เหมือนไข่ไก่ มีสูตรดั้งเดิมสำหรับการทำไข่ ไข่ดาว ปอกเปลือกไข่ลวก

ความคิดที่น่าสนใจในการทำตั๊กแตนตำข้าวในรูปแบบของแครอทที่มีแดดจัดเพียงแค่ชาร์จวิตามินและอารมณ์ดี สูตรแป้งที่ผิดปกติยังใช้ - แป้งถูกต้มด้วยน้ำแครอทเดือดและไม่ใช้ไข่ มันจำเป็น - 2 แครอท - กระเทียม 2 กลีบ - ซอสถั่วเหลือง 30 กรัม - น้ำส้มสายชูข้าว 5 กรัม - ขิงขูด 15 กรัม - เห็ดแห้ง 80-100 กรัม - เมล็ดข้าวโพด 3/4 ถ้วย

จานนี้อร่อยไม่แพ้กันทั้งร้อนและเย็น แนวคิดดั้งเดิมของการใช้เค้กเวเฟอร์เป็นฐานดูเหมือนผิดปกติเล็กน้อย แต่ผลลัพธ์ก็ยอดเยี่ยม มันจำเป็น - เนื้อสับ 560 กรัม - หัวหอม 210 กรัม - 2 เวเฟอร์เค้ก; - 3 ไข่; - เกลือพริกไทย - ชีสแข็ง 65 กรัม - น้ำมันพืช 55 มล

ไส้ Manti นั้นเตรียมจากผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย: เนื้อวัว, เนื้อแกะ, มันฝรั่ง, ปลา, คอทเทจชีส, บวบ ตั๊กแตนตำข้าวที่อร่อยและอ่อนโยนได้มาจากฟักทอง ทานคู่กับเนื้อก็ดี ทานคู่กับแอปเปิลกับน้ำตาลก็เหมาะเป็นของหวาน มันจำเป็น สำหรับ manti กับฟักทองและเนื้อแกะ:

การทำเนื้อเยลลี่ให้อร่อยไม่ใช่เรื่องยากเลย หากคุณกำลังจะเริ่มเตรียมอาหารจานนี้เป็นครั้งแรก ขอแนะนำให้ตุนสูตรอาหารที่เข้าใจได้และทำทุกอย่างตามนั้น จำไว้ว่าจะใช้เวลาหลายชั่วโมงในการปรุงเนื้อเยลลี่ เนื้อเยลลี่ทำมาจากอะไร? ส่วนใหญ่มักใช้ชิ้นส่วนของซากที่กระดูกเกินไปและไม่เหมาะสำหรับทำอาหารอื่น ๆ สำหรับเขา เหล่านี้อาจเป็นขาหมูหรือเนื้อ, หัวหรือหาง, หู ในเนื้อเยลลี่มีกระดูกและกระดูกอ่อน ตะไคร่น้ำ และผิวหนัง คุณสามารถใช้ขา คอ หัว และปีกในการปรุงเนื้อเยลลี่ไก่ได้หากต้องการ

หากคุณทำสตูว์เนื้อวัวหมูด้วยสูตรง่ายๆ นี้ แสดงว่าคุณมีเนื้อที่ดีพร้อมน้ำเกรวี่ที่น่าทึ่ง การใช้ multicooker ในการเตรียมสตูว์เนื้อวัวทำให้กระบวนการนี้ง่ายขึ้น และสตูว์เนื้อวัวก็อร่อยผิดปกติ มันจำเป็น - สันในหมู - 300 กรัม - พริกไทยดำ - เกลือ - มะเขือเทศ - 3 ชิ้น - หัวหอม - 1 ชิ้น - น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำ - 300 มล

สตูเนื้อวัวเป็นอาหารฮังการีแบบดั้งเดิมที่ประกอบด้วยผักและเนื้อสัตว์ แต่เราคุ้นเคยกับสตูว์เนื้อวัวเป็นอาหารจานที่สองหรืออาหารจานหลัก ที่ทำจากชิ้นเนื้อหรือหมูในน้ำเกรวี่ที่น่ารับประทาน มันจำเป็น - เนื้อหมู - 800 กรัม - หัวหอม - 2 ชิ้น

บ่อยครั้งที่แผนการเลิกบุหรี่ยังคงเป็นเพียงแผนเท่านั้น บางครั้งสาเหตุของสิ่งนี้อยู่ในความจริงที่ว่าคน ๆ หนึ่งไม่สามารถจัดระเบียบอาหารของเขาเพื่อไม่ให้น้ำหนักเกินและเขาไม่รู้สึกอยากบุหรี่ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 อาหารที่อุดมด้วยวิตามินซี นิโคตินที่มีอยู่ในบุหรี่สามารถต่อต้านผลประโยชน์ของวิตามินซีได้ นั่นคือเหตุผลที่ผู้สูบบุหรี่รวมถึงผู้ที่เพิ่งเลิกเสพติดนี้ต้องให้ความสนใจกับผลไม้รสเปรี้ยว หรือซื้อกรดแอสคอร์บิกบ่อยขึ้น ขั้นตอนที่ 2 เซลลูโลส

ช็อกโกแลตมีขายทุกที่: ซูเปอร์มาร์เก็ต รถไฟใต้ดิน ร้านหนังสือ โรงแรม สนามบิน คลับ และตลาด คุณสามารถหานม ดาร์ก ไวท์ช็อกโกแลต ช็อกโกแลตกับถั่ว ผลไม้ และแม้กระทั่งช็อกโกแลตรสเลิศ ช็อคโกแลตเป็นที่ทราบกันดีว่ามีสารฟลาโวนอยด์ที่ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ "

ช็อคโกแลตเป็นของหวานที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ต่างก็ชื่นชอบ แต่มีเพียงไม่กี่คนที่คิดว่ามันเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ อย่างไรก็ตาม การวิจัยพบว่าดาร์กช็อกโกแลตมีประโยชน์ต่อสุขภาพบางประการ ช็อคโกแลตมีโพลีฟีนอลสูงที่เรียกว่าฟลาโวนอยด์ เหล่านี้เป็นสารธรรมชาติที่พบในผลิตภัณฑ์จากพืช อาหารอื่นๆ ที่อุดมไปด้วย ได้แก่ แครนเบอร์รี่ แอปเปิ้ล หัวหอม ผักโขม หน่อไม้ฝรั่ง ชา ไวน์แดง เช่นเดียวกับโพลีฟีนอลอื่น ๆ เป็นสารต้านอนุมูลอิสระสารที่ป้องกันความเสียหายต่อเซลล์ในร่างกายรวมทั้งช่วยในการซ

มะเขือยาวกับเห็ดอบในหม้อจะตกแต่งอาหารเย็น จานนี้เข้ากันได้ดีกับเนื้อ นกและปลา มันจำเป็น - 4 หม้อ - มะเขือยาว 4 ลูก - 2-3 หัวหอม - ไข่ไก่ 4 ฟอง - เห็ดชนิดหนึ่งเห็ดชนิดหนึ่งขนาดใหญ่ 4 ตัว (สามารถเปลี่ยนเป็นเห็ดแชมปิญองได้) - เนย 4 ช้อนขนม - น้ำมันพืช 4 ช้อนขนม - แป้งสาลี 1, 5 ช้อนโต๊ะ - ครีมเปรี้ยว 1 แก้ว - ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส - เกลือ พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ปอกมะเขือยาวหั่นเป็นก้อนหรือวงแหวนขนาด

หากคุณต้องการทำให้แขกของคุณประหลาดใจและปรุงอาหารที่ไม่ธรรมดา ให้เตรียม zur balish ของชาติตาตาร์ มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ - แป้ง 2-2, 5 ช้อนโต๊ะ; - ครีม 1 ช้อนโต๊ะ; - มาการีน 100 กรัม - โซดา 1/2 ช้อนชา; - เกลือ. สำหรับการกรอก - หมู 300 กรัม - ไก่ (เนื้อ) 200 กรัม - มันฝรั่ง 4 ชิ้น

อาหารจำพวกปลาหมึกและกุ้งกำลังเป็นที่นิยมอย่างมาก เมื่อมองแวบแรกพวกเขาไม่น่ารับประทานมากนัก แต่ถึงกระนั้นจานที่มีพวกเขากลับกลายเป็นของดั้งเดิมและไม่เหมือนใคร ฉันแนะนำให้คุณปรุงบอร์ชเย็นกับปลาหมึก มันจำเป็น - หัวบีท - 500 กรัม - ปลาหมึก - 500 กรัม - แตงกวาสด - 2 ชิ้น

Borscht แบบลิทัวเนียเย็นซึ่งเป็นทางเลือกแทน okroshka ของรัสเซีย เป็นอาหารที่เบาและสดชื่นมากซึ่งคุณสามารถใช้ส่วนผสมได้หลากหลาย มาเตรียม Borscht ลิทัวเนียเย็นกันเถอะ ในลิทัวเนียซึ่งเป็นบ้านเกิดของอาหารจานนี้ Borscht นี้เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งอบหรือต้ม นอกจากนี้ ชาวลิทัวเนียยังชื่นชอบมันฝรั่งแบบ Jacket มาก แพนเค้กน้ำมันหมูและมันฝรั่งเป็นส่วนเสริมของ Borscht นี้ ในฤดูร้อนซุปดังกล่าวจะช่วยให้คุณมีความแข็งแรงสดชื่นและทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยวิตามิน สูตร Borscht ลิทัวเนีย

พานาคอตต้าเป็นของหวานสไตล์อิตาเลียนเหนือที่ปรุงจากครีม วานิลลาและน้ำตาล มันคุ้มค่าที่จะลองอาหารอันโอชะนี้สักครั้งและกลายเป็นที่รักที่สุด ในสูตรนี้แครนเบอร์รี่ที่มีความขมขื่นเน้นย้ำรสชาติคาราเมล มันจำเป็น - ครีม 350 มล. ไขมัน 33% - นมข้นต้ม 130 กรัม - เจลาติน 1 ซอง - แครนเบอร์รี่ 6 ช้อนชา (สดแช่แข็ง) พักแครนเบอร์รี่และช็อคโกแลตสำหรับปรุงแต่ง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เทครีมลงในกระทะ ใส่นมข้นจืด ตั้งบนเตา ตั้งไฟอ่อนจนนมข้นละลาย ทำให้ฐานครีมคาราเมลเย

พานาคอตต้าเป็นขนมเยลลี่แสนอร่อยที่ทำมาจากครีมหรือนมเป็นหลัก พานาคอตต้ามาหาเราจากอิตาลีและได้รับการยอมรับในระดับสากล ของหวานนี้ค่อนข้างง่ายในการเตรียมประกอบด้วยฐานพุดดิ้งและมูสเบอร์รี่ มันจำเป็น สำหรับพื้นฐาน: - 1 ช้อนโต๊ะ ล

พานาคอตต้าเป็นขนมที่ทำจากนมอิตาเลียนที่มีเจลาตินหรือวุ้นวุ้น มันนุ่ม นุ่ม และเตรียมง่าย แม้แต่แม่บ้านที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถปรุงพานาคอตต้าแสนหวานที่สมบูรณ์แบบและทำให้ทุกคนประหลาดใจด้วยทักษะของพวกเขา พานาคอตต้าเป็นของหวานที่พูดน้อยแต่มีประโยชน์หลายอย่าง ต้องใช้ส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่างเท่านั้น:

ไม่ใช่เพื่ออะไรที่ตามชาวอเมริกาใต้ชาวดัตช์เริ่มปลูกสับปะรดในโรงเรือน ผลไม้นี้เป็นคลังเก็บสารอาหาร ประกอบด้วยโบรมีเลนซึ่งช่วยในการดูดซึมโปรตีนในเนื้อสัตว์และปลา น้ำสับปะรดช่วยเรื่องอาหารไม่ย่อย โรคหัวใจ ไต และหลอดเลือด เนื่องจากมีวิตามินซีสูง จึงมีประโยชน์ในการรับประทานเพื่อเพิ่มความจำ มันจำเป็น สับปะรด มีด ถุงพลาสติก กระดาษ ตู้เย็นพร้อมช่องแช่ผลไม้ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 หากคุณซื้อสับปะรดแบบไม่สุก ให้เก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องเพื่อให้รสชาติอร่อยและ

ในรัสเซีย สับปะรดมีจำหน่ายในร้านค้ามากมาย และราคาสำหรับอาหารอันโอชะนี้ช่วยให้แม้แต่ครอบครัวที่มีรายได้ไม่สูงที่สุดก็สามารถปรนเปรอตัวเองด้วยผลิตภัณฑ์แสนอร่อยนี้ได้ แต่สถานการณ์เปลี่ยนไปเมื่อใกล้ถึงปีใหม่: มูลค่าของยักษ์ใหญ่เหล่านี้ซึ่งสามารถตกแต่งได้อย่างสมบูรณ์แบบแม้กระทั่งโต๊ะที่เจียมเนื้อเจียมตัวที่สุดก็เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว เพื่อไม่ให้ละทิ้งสัญลักษณ์ของวันหยุดและอารมณ์ดีอย่างใดอย่างหนึ่ง ให้ซื้อล่วงหน้า:

วิธีการเลี้ยงดูครอบครัวในหลากหลายวิธีและในเวลาเดียวกันไม่เกินงบประมาณเล็กน้อย - บางครั้งสิ่งนี้กลายเป็นปัญหาเร่งด่วนที่สุดปัญหาหนึ่งสำหรับปฏิคม ในสถานการณ์เช่นนี้ วิธีการต่อไปนี้สามารถช่วยได้ มันจำเป็น - ไก่ตัวใหญ่ 4 ตัว - เนื้อหมู 1 ชิ้น (ประมาณกิโลกรัม) - ตู้แช่ขนาดใหญ่ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 แยกปีกและน่องออกจากซากไก่ พวกเขาสามารถแช่แข็งแยกต่างหากแล้วเคี่ยวกับมันฝรั่ง ผัก หรือข้าว ทำ pilaf กับไก่ อบในเตาอบ หรือหมักและทอดบนตะแกรง หน้าแข้งยังสามารถ

"แปรง" ที่มีเนื้อสัมผัสคล้ายครัมเป็ตซึ่งทำให้ได้รสชาติที่พิเศษ! มันจำเป็น สำหรับ 50 ชิ้น: - แป้งสาลี 1 กิโลกรัม - เนย 200 กรัม - 2 ช้อนชา ผงฟู; - 2 มะนาว; - 4 ส้ม; - 8 ไข่แดง; - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ซาฮาร่า

หลายคนเชื่อมโยงไม้พุ่มกับความทรงจำในวัยเด็ก ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมสูตรนี้จึงมีความเกี่ยวข้องเสมอ ทุกคนจะรักคุกกี้ที่น่ารับประทานและกรุบกรอบนี้ นอกจากนี้ ไม้พุ่มยังง่ายต่อการเตรียม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 บรัชวูด "คลาสสิค"

บรัชวูดเป็นอาหารจานโปรดอย่างหนึ่งของชาที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ต่างมีความยินดี การทำอาหารไม้พุ่มไม่ใช่เรื่องยากเลย มันจำเป็น - นม 250 มล. - 2 ไข่; - 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ซาฮาร่า; - 0.5 ช้อนชา เกลือ; - 1 ช้อนชา ผงฟู; - แป้ง 400-800 กรัม - น้ำตาลไอซิ่งสำหรับโรย - น้ำมันพืชสำหรับทอด 1 ขวด คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เทนมอุณหภูมิห้องลงในชามที่เราจะนวดแป้ง ใส่ไข่ น้ำตาล เกลือ แล้วตีด้วยเครื่องผสมจนเป็นฟอง ใส่ผงฟู แล้วค่อยๆ ใส่แป้ง ตีให้เข้ากัน เมื่อแป้งข้นขึ

Brushwood เป็นคุกกี้กรุบกรอบที่หลายคนชื่นชอบ อย่างไรก็ตาม บางคนปฏิเสธอาหารอันโอชะนี้ในระหว่างการถือศีลอด มันถูกเตรียมโดยใช้ไข่ มีหลายสูตรสำหรับการทำไม้พุ่มแบบไม่ติดมัน มันจำเป็น - น้ำมันพืช - 1 แก้ว; - น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ล

ซัมซาเป็นอาหารพื้นเมืองของชาวเอเชียกลาง อุซเบกและทาจิกิสยัดเนื้อแกะแล้วปรุงในเตาทันดูร์ (เตาดินเผาทรงกลม) แต่มันค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะปรุง Samsa จากขนมพัฟที่บ้านโดยใช้เนื้อสัตว์ เมื่อคุณเริ่มทำ Samsa ให้ลับมีดของคุณก่อน การตัดเนื้อด้วยมีดคมง่ายกว่ามาก คุณจะต้องการ:

เนื่องจากเนื้อหาของแคโรทีน กลุ่มวิตามิน PP และ B กรดอะมิโนและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ ข้าวฟ่างจึงได้รับความนิยมอย่างมาก การรวมจานจากมันในเมนูช่วยขจัดสารพิษปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหารและลดความเสี่ยงต่อโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด วิธีทำโจ๊กข้าวฟ่างกับเนื้อ ในการเตรียมโจ๊กข้าวฟ่างแสนอร่อยและอร่อยคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

ความแตกต่างที่สำคัญระหว่าง ตุรกี samsa และ อุซเบก samsa คือไม่ได้เตรียมจากขนมพัฟ ชาวเติร์กยังไม่ใช้ยีสต์ หากคุณไม่เคยทำอะไรแบบนี้ ทำไมไม่ลองดูสิ สัมมานี้ดีสำหรับอาหารค่ำหรือนอกเหนือจากอาหารกลางวัน มันกลายเป็นฉ่ำมากด้วยเปลือกกรอบน่ารับประทาน มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ:

Tartare เป็นอาหารพื้นเมืองของจังหวัดทางเหนือของฝรั่งเศส ทำจากเนื้อสดและเสิร์ฟแบบดิบ เนื้อสัตว์ที่ดีที่สุดสำหรับจานนี้คือเนื้อสันในนึ่ง มันจำเป็น เนื้อ 500 กรัม 2 ไข่แดง; แตงดอง 8 ชิ้น; เคเปอร์ 2 ช้อนโต๊ะ ผักชีฝรั่งพวงเล็ก ๆ กุ้ยช่ายพวงเล็ก ๆ หัวหอมขาวครึ่งลูก ส่วนผสมของพริกไทยป่นขาวดำ เกลือหยาบ น้ำมันมะกอกที่ดี คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 นำเนื้อสด ตัดเส้น ฟิล์ม ล้างและเช็ดให้แห้ง แช่เนื้อในช่องแช่แข็งเล็กน้อย จาก

โหระพาหรือที่เรียกว่าโหระพาเป็นพืชน้ำมันหอมระเหยที่พบได้ทั่วไปในการปรุงอาหารสมัยใหม่ "ชื่อ" อื่น ๆ ของเขา ได้แก่ สมุนไพร Bogorodskaya, chebarka, พริกไทยหมู, ธูป, เฮเทอร์, ฟลายชอป, zhadobnik, น้ำมะนาวและหงส์ แต่พืชชนิดนี้ซึ่งแพร่หลายไปทั่วทุกทวีปยกเว้นเสาหนุ่มมีหน้าตาเป็นอย่างไร?

ฟักทองอุดมไปด้วยสารอาหารรอง แร่ธาตุ และสารอาหาร พวกเขายังทราบผลการรักษาบางอย่างในร่างกายมนุษย์ ดังนั้นจึงใช้เป็นวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพมากในการต่อสู้กับความเครียดและความเหนื่อยล้า - เนื้อฟักทองสามร้อยห้าสิบกรัม - ข้าวหนึ่งในสามแก้ว - น้ำตาลสองช้อนโต๊ะ (ช้อนโต๊ะ)

ส่วนใหญ่มักจะทำแยมแยมและแยมผิวส้มที่ทำจากผลไม้และผลเบอร์รี่ อย่างไรก็ตามสามารถหาแยมอร่อย ๆ ได้จาก … สะระแหน่ง่าย ๆ มีหลายสูตรที่มีระดับความซับซ้อนต่างกันออกไป และผลลัพธ์จะไม่ทำให้ใครเฉยเฉย ใช้ใบสะระแหน่ 250 กรัม น้ำตาลทราย 1 กก. มะนาวขนาดกลาง 2 ลูก และน้ำ 0

เนื้อเป็ดถือว่าค่อนข้างอ้วนและน่าพอใจดังนั้นจึงควรเสิร์ฟซอสเปรี้ยวเล็กน้อยบนโต๊ะ ซอสเหล่านี้เข้ากันได้ดี ทำให้มีโอกาสได้เพลิดเพลินกับรสชาติที่อร่อยและกลิ่นหอมของอาหารที่เตรียมไว้ มันจำเป็น สูตรที่ 1: แครนเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง - 350 กรัม น้ำส้ม - 6 ช้อนโต๊ะ ช้อน

beshbarmak จานคาซัคแบบดั้งเดิมเตรียมจากแป้งบาง ๆ หัวหอมจำนวนมากสมุนไพรและเนื้อสัตว์ มักใช้เนื้อแกะหรือเนื้อสัตว์ปีกที่มีไขมันเป็นส่วนประกอบสุดท้าย beshbarmak แสนอร่อยทำจากเป็ดทำเอง มันจำเป็น - เป็ด; - หัวหอม 3 หัว; - พวงหัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่ง - 1 ไข่

พานาคอตต้าเป็นอาหารอิตาเลียน เมื่อรู้จักเฉพาะในภาคเหนือของประเทศนี้ พานาคอตต้าได้รับการยอมรับจากทั่วโลกอย่างรวดเร็วในด้านส่วนผสมขั้นต่ำและรสชาติสูงสุด สามารถเสริมด้วยท็อปปิ้งหรือผลไม้เช่นมะม่วง มันจำเป็น - ครีมหนัก - 350 มล

แยมลูกพลัมเหมาะสำหรับใส่ขนมอบต่างๆ ขนมอบแบบโฮมเมดได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ด้วยรสเปรี้ยวเผ็ดและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม คุณสามารถกินแยมและอาหารอันโอชะที่แยกจากกัน มันจำเป็น - ลูกพลัม 2 กก. - น้ำตาล 2 กก. - เครื่องบดเนื้อ - ภาชนะสำหรับทำอาหาร คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างลูกพลัมและจัดเรียง ลูกพลัมที่เตรียมไว้สำหรับทำอาหารต้องไม่เน่า สุกและนิ่ม ขั้นตอนที่ 2 นำเมล็ดออกจากลูกพลัม ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้ดินสอง่ายๆ - ด้วยความช่วยเหลือกระดูกจากลูกพลัมจะ

การทำให้กาแฟมีกลิ่นหอมในระหว่างการต้มเป็นกระบวนการที่ต้องให้ความสนใจและเคารพในสัดส่วน เมื่อต้มกาแฟใน cezve และต้มในเครื่องชงกาแฟ กลิ่นหอมเมื่อชงกาแฟใน cezve เมื่อชงกาแฟใน cezve (เติร์ก) กาแฟสามารถปรุงแต่งด้วยเครื่องเทศจำนวนมากรวมถึงผลไม้ต่างๆ ผลไม้หวาน และช็อคโกแลต คุณจะได้กาแฟที่มีรสส้มดังนี้ ตอนเริ่มชงกาแฟ ให้ใส่เปลือกส้มที่สับหยาบๆ หรือแค่ฉีกใน cezve สำหรับกาแฟ 1 แก้ว ความเอร็ดอร่อยของผลไม้ครึ่งหนึ่งหรือหนึ่งในสามก็เพียงพอแล้ว ผิวส้มสามารถถูกแทนที่ด้วยส้มเขี

ในการชงชาให้อร่อยและหอมกรุ่น คุณต้องรู้เคล็ดลับง่ายๆ สองสามข้อ การใช้สิ่งเหล่านี้จะทำให้ชาของคุณเข้มข้นขึ้น มีกลิ่นหอมและมีชีวิตชีวามากขึ้น มันจำเป็น - ชาใบดำ - สะระแหน่สดและแห้ง - น้ำตาลเพื่อลิ้มรส (ไม่มี) -1 ช้อนชา น้ำผึ้ง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ขั้นแรกให้เทชาใบดำลงในกาน้ำชา ควรดื่มชาตามรสนิยมของคุณบางคนชอบมันมากกว่าและบางคนก็ตรงกันข้าม เติมน้ำร้อนครึ่งหนึ่ง แต่ไม่เดือด ทิ้งไว้ 5-7 นาที ขั้นตอนที่ 2 ใส่ใบสะระแหน่สดลงในภาชนะขนาดเล็กแล้วบดด้ว

ส่วนผสมจากปลาเป็นอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ซึ่งจะไม่ยากสำหรับพ่อครัวที่มีประสบการณ์ในการทำอาหารแม้แต่น้อย มันจำเป็น - ปลา 700 กรัม - 4 ผักดอง; - ใบกระวาน 2 ใบ - 2 หัวหอมเล็ก - พริกไทยดำ 3 เม็ด; - มะเขือเทศสดขนาดกลาง 3 ลูก - 1 ช้อนโต๊ะ ล

ในวันฤดูหนาวที่หนาวเย็น ทุกคนฝันถึงวันหยุดพักผ่อน แสงแดด ผลไม้และผลเบอร์รี่แสนอร่อย คุณสามารถสัมผัสถึงรสชาติของฤดูร้อนได้ด้วยความช่วยเหลือของการเตรียมโฮมเมด ได้แก่ ผลไม้แช่อิ่มหรือเครื่องดื่มผลไม้ที่สดใสและเข้มข้น เบอร์รี่หรือผลไม้แต่ละชนิดมีข้อดีในตัวเอง และเพื่อที่จะเปิดเผย คุณจำเป็นต้องรู้ว่าอะไรที่เข้ากันได้ดีกับอะไรและรสชาติที่คุณได้รับ ก่อนอื่นมาคิดกันก่อนว่าผลเบอร์รี่ให้รสชาติอะไรในผลไม้แช่อิ่ม เพื่อรสชาติที่เข้มข้นให้ใช้ - แอปเปิ้ลสำหรับราสเบอร์รี่และสตร

ซอส Tkemali เป็นอาหารจอร์เจียทุกวัน ซอสนี้เสิร์ฟกับปลา บาร์บีคิว หรืออาหารจานเนื้ออื่นๆ ตามสูตรนี้ "Tkemali" มีรสเปรี้ยวเผ็ดดั้งเดิม มันจำเป็น พลัมพันธุ์เปรี้ยว (แบล็กธอร์นหรือพลัมเชอร์รี่) - 3 กิโลกรัม ผักชีฝรั่ง (จำเป็นต้องสุกงอม, ลำต้นมีช่อดอกรูปร่ม) - 250 กรัม ผักชีฝรั่ง (ผักชี) - 300 กรัม ผักใบเขียว (สะระแหน่) - 250 กรัม กระเทียม - 5 กลีบใหญ่ พริกแดงร้อน - 1-2 ชิ้น เกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส (ปริมาณขึ้นอยู่กับชนิดของลูกพลัม) คำแ

Adjika เป็นเครื่องปรุงรสที่มีกลิ่นหอมและฉุนซึ่งมักทำจากพริกขี้หนู กระเทียม และสมุนไพร แต่ adjika จากลูกพลัมจะกลายเป็นเรื่องผิดปกติมาก ซอสที่น่าสนใจดังกล่าวจะผสมผสานกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ได้อย่างลงตัว มันจำเป็น - ลูกพลัม 2 กก

ซอสมะเขือเทศไม่ได้ทำมาจากมะเขือเทศเท่านั้น ลองซอสมะเขือเทศลูกพลัมซึ่งเป็นอาหารที่ค่อนข้างฟุ่มเฟือย แต่อร่อย มันจำเป็น - มะเขือเทศ 2 กก. - ลูกพลัม 1 กิโลกรัม - หัวหอม 250 กรัม - 1, 5 ศิลปะ เกลือหนึ่งช้อนโต๊ะ - น้ำตาล 200 กรัม - 2 ชิ้น พริกแดงร้อน ส่วนผสมพริกไทย 1/2 ช้อนชา - ใบกระวาน 2 ใบ - 2 ช้อนโต๊ะ

ซอสช่วยเสริมอาหารได้อย่างลงตัวทำให้รสชาติเข้มข้นและน่าสนใจยิ่งขึ้น "สิ่งเล็กน้อย" ดังกล่าวสามารถกลายเป็นตัวเชื่อมที่แท้จริงซึ่งรวมองค์ประกอบทั้งหมดบนจานได้อย่างมีประสิทธิภาพ หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์แขกของคุณ ให้เติมกลิ่นอายเมดิเตอร์เรเนียนให้กับมื้ออาหารของคุณด้วยซอสกรีกมะกอกดำ มันจำเป็น - มะกอกดำกระป๋อง 300 กรัม (ควรเป็นหลุม) - พริกหยวกขนาดใหญ่ 1 อัน - พริก 1 เม็ด - น้ำมะนาว ½

ปรุงเนื้อหรือพาสต้าธรรมดาและเสิร์ฟพร้อมกับซอสเหล่านี้ … รสชาติจะต้องมหัศจรรย์! มันจำเป็น 2-2.5 ลิตร ซอสมะเขือเทศพลัม - มะเขือเทศ 1 กก. - ลูกพลัม 1 กก. - หัวหอม 2 ชิ้น; - น้ำตาล 3 ถ้วย; - เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ - กระเทียม 5 กลีบ

Tkemali เป็นซอสของอาหารจอร์เจียแบบดั้งเดิม มันทำมาจากลูกพลัมขนาดเล็กที่เติบโตตามธรรมชาติ ซึ่งสามารถเปลี่ยนสีและรสชาติได้ ซอส tkemali แบบคลาสสิกมีรสเปรี้ยวเผ็ดร้อน เข้ากันได้ดีกับอาหารคอเคเซียนและไม่ยากเลยที่จะเตรียมที่บ้าน ข้อมูลโดยย่อเกี่ยวกับลูกพลัม tkemali อาหารจอร์เจียถือเป็นหนึ่งในอาหารที่โดดเด่น อร่อย และมีเอกลักษณ์ที่สุดในโลก ในอาหารจอร์เจียแบบดั้งเดิม พวกเขารู้วิธีการปรุงเนื้อด้วยซอสและเครื่องปรุงรสที่อร่อยเป็นพิเศษ ซอสที่นิยมมากที่สุดคือ satsebeli, satsi

ซอส Tkemali แห่งชาติของจอร์เจียเข้ากันได้ดีกับสัตว์ปีก ปลา เนื้อใดๆ และยังเข้ากันได้ดีกับเครื่องเคียงทุกชนิด เช่น พาสต้า ผัก และมันฝรั่ง ส่วนประกอบที่ขาดไม่ได้ในการเตรียมซอสนี้คือพลัมเปรี้ยว มันจำเป็น - พลัม - 1 กก. - ผักชีฝรั่ง - 50 กรัม - ผักชี - 50 กรัม - มิ้นต์ - 15 กรัม - ผักชี - 0

ซอสจอร์เจีย Tkemali เป็นเครื่องปรุงรสที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อสัตว์และปลา คุณสามารถซื้อซอสได้ที่ร้าน แต่ทำที่บ้าน จากนั้น tkemali แบบโฮมเมดจะมีรสชาติที่เหมาะกับคุณ สำหรับการทำซอสพลัมโฮมเมดผลไม้ที่มีคุณภาพเหมาะสม ในฐานะที่เป็นเครื่องปรุงรสร่มผักชีฝรั่งใช้ไม่เพียง แต่สด แต่ยังแห้งด้วย มีเครื่องเทศมากมาย ไม่แนะนำสำหรับโรคกระเพาะและตับ เตรียมประมาณ 1, 5 ชั่วโมง สำหรับการระบายน้ำ 1 กก

เอาใจทุกคนด้วยอาหารประจำชาติสเปน สูตรนี้เป็นหนึ่งในประเภท Paella และทุกคนเตรียมแตกต่างกัน ผลที่ได้คือปาเอญ่าที่อร่อยและหอมกรุ่น มันจำเป็น - หอยแมลงภู่ - 1 กก. - หอยเชลล์ - 500 กรัม - กุ้งลายเสือ - 1 กก. - ปลาหมึก - 500 กรัม - ไก่ - 1

ไม่ใช่อาหารมื้อเดียวที่สมบูรณ์หากไม่มีสลัด และพวกเขาไปพร้อมกับปังเป็นอาหารอิสระทุกวัน แต่ถ้าสลัดผักถูกออกแบบมาเพื่อทำหน้าที่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือเพิ่มเติมสลัดหมูก็สามารถตอบสนองความหิวได้อย่างสมบูรณ์แบบและกลายเป็นของตกแต่งโต๊ะเทศกาล สลัดง่ายๆ ในการเตรียมสลัด "

สลัดเนื้อกลับกลายเป็นว่าอร่อย รสชาติพิเศษของมันสะท้อนได้ดีกับผักสด สลัดทานเป็นอาหารว่างได้ในเวลาทำงาน มันจำเป็น - เนื้อรมควัน 300 กรัม - มันฝรั่ง 5 ชิ้น; - ไข่ไก่ 5 ชิ้น; - ถั่วกระป๋อง 1 กระป๋อง - แตงกวาสด 2 ชิ้น; - หัวหอม 1 ชิ้น

Gimpab เป็นอาหารเกาหลีแสนอร่อยซึ่งเป็นอาหารจานด่วนเพื่อสุขภาพ Gimpab นั้นคล้ายกับซูชิญี่ปุ่นมาก แต่มีความแตกต่างหลายประการในองค์ประกอบของส่วนผสม อย่างแรกเลย ข้าวปั้นซูชิชุบน้ำส้มสายชูหวาน และสำหรับคิมบับ เกลือและน้ำมันงาจะถูกเติมลงในข้าว นอกจากนี้ อาหารเกาหลีจานนี้ไม่เหมือนกับอาหารญี่ปุ่นที่ใช้กับซีอิ๊ว และความแตกต่างที่สำคัญก็คือ ตามกฎแล้ว ปลาจะไม่รวมอยู่ในกิมบับ ส่วนผสม:

วันนี้มีม้วนที่แตกต่างกันจำนวนมากในสูตรที่สามารถใช้ส่วนผสมได้หลากหลาย หนึ่งในจานที่แปลกที่สุดคือม้วนสไตล์รัสเซียกับบัควีท มีสองวิธีในการเตรียม: ใช้สาหร่ายโนริหรือกระดาษข้าว มันจำเป็น - บัควีท 250 กรัม - สาหร่ายโนริหรือกระดาษข้าว - เห็ด 150 กรัม - กระเทียม 1 กลีบ - ครีมเปรี้ยว 100 กรัม - ผักใบเขียว

ผิดปกติในแง่ของส่วนผสมของส่วนผสม แต่สลัดที่อร่อยและเบามากจะตกแต่งโต๊ะใด ๆ และจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานหลัก สลัดผลไม้และผักก็เหมาะสำหรับเป็นอาหารว่างเช่นกัน หลายสูตรสำหรับสลัดที่ผิดปกติและค่อนข้างง่ายต่อการเตรียม พวกเขาจะเป็นส่วนเสริมที่ดีในมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำของคุณ สลัดส้มและมะเขือเทศ ส่วนผสม:

ผมสุขภาพดีเป็นมากกว่ารูปลักษณ์ สุขภาพผมขึ้นอยู่กับโภชนาการของเราโดยตรง ท้ายที่สุดแล้วผมก็ต้อง "ให้อาหาร" ด้วย วิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีจะส่งเสริมการเจริญเติบโตและความแข็งแรงของเส้นผม และอาหารต่อไปนี้มีความเหมาะสมอย่างยิ่งกับความต้องการของพวกเขา คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ปลาแซลมอนอุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่ช่วยให้ผมยาวสลวย ร่างกายไม่สามารถผลิตกรดไขมันโอเมก้า 3 ได้ด้วยตัวเอง ดังนั้นพวกเขาจึงต้องกินเข้าไปพร้อมกับอาหาร สามเปอร์เซ็นต์ของผมประกอบด้วยกรดไขมันโอเ

มันฝรั่งเป็นอาหารที่สำคัญที่สุดชนิดหนึ่ง เนื่องจากมีคุณค่าทางโภชนาการ ความน่ารับประทาน และการทำอาหารสูง จึงเป็นอันดับสองรองจากขนมปังในกลุ่มอาหารจากพืช และก็เหมือนกับขนมปัง ไม่เคยเบื่อเลย ความหลากหลายของอาหารจานร้อนและเย็นที่ทำจากมันฝรั่ง ผลิตภัณฑ์ทำอาหารมีมากมายและหลากหลาย นิทานพื้นบ้านลิทัวเนียเรื่องหนึ่งเกี่ยวกับคนงานในฟาร์มที่ไปทำงานสายในวันหนึ่ง เจ้าของที่ดินเริ่มดุเขาและเขาก็รับไปและบอกเขาว่า:

แน่นอนคุณไม่พอใจกับคุณภาพของมันฝรั่งที่ซื้อมาเสมอ: หัวมีสีเหลืองสดใสแล้วก็ยากจากนั้นมันฝรั่งบดจะกลายเป็นสีเข้มแล้วพวกเขาก็ต้มอย่างรวดเร็ว แต่รสชาติของ มันฝรั่งแตกต่างกันเสมอ แล้วรสชาติของมันฝรั่งขึ้นอยู่กับอะไร? บางครั้งผู้คนเองก็เป็นต้นเหตุของคุณภาพของมันฝรั่งที่เสื่อมโทรม และทั้งหมดนี้เป็นเพราะเทคโนโลยีการปลูกที่ไม่ถูกต้อง การเตรียมหัวสำหรับปลูก (การให้ปุ๋ย การไถพรวน การดูแล วันที่ปลูก การเก็บเกี่ยว การควบคุมโรค และการเก็บรักษาหัว) มีอิทธิพลอย่างมากต่อคุณสมบัติเหล่า

มีทโลฟที่ยอดเยี่ยมสามารถทำได้ด้วยเนื้อดินห่อเบคอนกับซอสมะเขือเทศรสเผ็ด จานนี้เหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาลเป็นหลักหรือจะทำให้อาหารค่ำครอบครัวธรรมดา ๆ ที่น่าจดจำและพิเศษ มันจำเป็น สำหรับ 8 คน: - ซอสทาบาสโกแดง - เพื่อลิ้มรส; - มัสตาร์ด - ช้อนชา

ม้วนกลายเป็นกลิ่นหอมฉ่ำน่ารับประทานและสวยงาม - มันจะเหมาะกับงานรื่นเริงที่โต๊ะและจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย มันจำเป็น - เนื้อสันใน - 1 กก. - ฮาร์ดชีส - 200 กรัม - ไวน์แดง (ใด ๆ ) - 100 กรัม - หัวหัวหอม - 1 ชิ้น; - น้ำมะเขือเทศ - 400 มล

ในสูตรนี้ขอเสนอให้เตรียมสลัดอเมริกันคลาสสิกซึ่งส่วนผสมจะถูกจัดวางเป็นชั้น ๆ บนจานขนาดใหญ่และราดทุกอย่างด้วยน้ำสลัดน้ำส้มสายชู - น้ำมันพร้อมกับซอส Worcester ร้อนๆ มันจำเป็น - เนื้อไก่ 2 ชิ้น - 3 ไข่; - ชีส Roquefort 50 กรัม - แพงพวย 100 กรัม - สลัดโรมาโน 1/2 หัว - ผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็ง 1/2 หัว - 2 มะเขือเทศ

กั้งนั้นดีไม่เพียงแต่สำหรับเบียร์เท่านั้น แต่ยังสามารถใช้ทำสลัดที่อร่อย ละเอียดอ่อนและประณีต มันจำเป็น - กั้ง - 200 กรัม - หน่อไม้ฝรั่ง - 200 กรัม - ถั่วกระป๋อง - 100 กรัม - แตงกวาสด - 100 กรัม - แอปเปิ้ล - 100 กรัม - มันฝรั่ง - 100 กรัม - รากผักชีฝรั่ง - 1 ชิ้น

ราสเบอรี่มานาเป็นเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมสำหรับชา นอกจากนี้ยังสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าได้อีกด้วย พายเตรียมในหนึ่งชั่วโมงครึ่งคุณสามารถเอาราสเบอร์รี่แช่แข็ง แต่ถ้าคุณสามารถซื้อของสดได้จะดีกว่า มันจำเป็น สำหรับแปดเสิร์ฟ: - kefir 2 แก้ว

Mannik เป็นเค้กที่เรียบง่ายแบบดั้งเดิม อย่างไรก็ตาม มันสามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยการปรุงอาหารด้วยซอส ครีม หรือไส้ หนึ่งในตัวเลือกสำหรับอาหารจานนี้อาจเป็นมานากับคัสตาร์ด: ง่ายต่อการเตรียมและอร่อยมาก มันจำเป็น สำหรับแมนนิก: - แป้ง 1 แก้ว - เซโมลินา 1 แก้ว - นม 1 แก้ว / คีเฟอร์ / ครีมเปรี้ยว - น้ำตาล 1 ถ้วย - ไข่ 1 ฟอง - 1 ช้อนชา โซดา - 3 ช้อนโต๊ะ ล

เค้กอร่อยไม่ต้องอบในเตาอบ คุณไม่จำเป็นต้องอบเค้กกล้วยกับขนมปังขิง แต่วิธีนี้ไม่ได้ทำให้รสชาติของขนมแย่ลง ความละเอียดอ่อนของชากลายเป็นความนุ่มและอร่อยมาก! มันจำเป็น - ขนมปังขิงช็อคโกแลต - 500 กรัม - ครีม - 500 กรัม - น้ำตาลไอซิ่ง - 100 กรัม - กล้วย - 3 ชิ้น

Mannik เป็นขนมหวานที่เรียบง่ายและอร่อยมาก คุณสมบัติหลักของพายนี้คือการเพิ่มเซโมลินาลงในแป้ง ตามกฎแล้วบิสกิตบนแป้งเซมะลีเนอร์นั้นไม่โอ้อวดและเพิ่มขึ้นได้ดี ด้วยคุณภาพแบบ win-win นี้ แม้แต่พ่อครัวที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถอบผลิตภัณฑ์ได้อย่างง่ายดาย มันจำเป็น - แป้งเซมะลีเนอร์ - 1 แก้ว (แก้ว 200 มล

คอทเทจชีสกับแอปเปิ้ลเป็นส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับของหวาน และถ้าคุณเพิ่มแป้ง น้ำตาล และไข่ คุณจะได้เค้กที่อร่อยและนุ่มมาก มันสามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่สำหรับงานเลี้ยงน้ำชายามเย็นธรรมดาเท่านั้น แต่ยังวางบนโต๊ะเทศกาลด้วย สำหรับเค้กคุณสามารถเลือกพันธุ์แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวานได้โดยไม่มีข้อ จำกัด สำหรับผลิตภัณฑ์นี้ และชีสกระท่อมควรมีไขมันต่ำและ "

ส่วนผสมของคอทเทจชีสและแอปเปิ้ลนั้นดีต่อสุขภาพและอร่อยอยู่เสมอ หากคู่ที่ยอดเยี่ยมนี้เสริมด้วยแป้งขนมชนิดร่วนและอบเชยหอมแล้วอารมณ์รื่นเริงจะถูกเพิ่มเข้าไปในข้อดีที่อธิบายไว้ มันจำเป็น สำหรับสิบเสิร์ฟ: - แอปเปิ้ล 1 กก. - ชีสกระท่อม 500 กรัม - มาการีน 200 กรัม - แป้งสาลี 2 ถ้วย

ของหวานดั้งเดิมและง่ายสำหรับคนที่คุณรัก! มันจำเป็น - ดาร์กช็อกโกแลต 100 กรัม - คอทเทจชีสโฮมเมด 300 กรัม - เนยจืด 100 กรัม - 2 ช้อนโต๊ะ. ผงน้ำตาล; - วานิลลินเล็กน้อยหรือวานิลลาเอสเซนส์หนึ่งหยด - สตรอเบอร์รี่สด คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ละลายช็อกโกแลตในอ่างน้ำ จากนั้นใช้แปรงทาช็อกโกแลตที่หลอมละลายที่ด้านล่างและด้านข้างของแม่พิมพ์ซิลิโคนแล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 5 นาทีเพื่อให้แข็งตัว ขั้นตอนที่ 2 ในขณะเดียวกันในเครื่องปั่น ตีคอทเทจชีสกับ

หลายคนชอบชีสแปรรูป แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าชีสดังกล่าวสามารถใช้ทำขนมอบที่อร่อยผิดปกติได้ พายชีสแปรรูปสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าได้ เพราะมันค่อนข้างอร่อยและอร่อยมาก มันจำเป็น ไข่ 3 ชิ้น; เกลือครึ่งช้อนชา ชีสแปรรูป 3 ชิ้น น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ

โปรตีนเป็นส่วนประกอบที่สำคัญที่สุดของอาหารของมนุษย์ ประกอบด้วยสารที่จำเป็นสำหรับกระบวนการต่างๆในร่างกาย บ่อยครั้งที่คนไม่รู้ว่าอาหารชนิดใดบรรจุอยู่และเท่าไหร่ ส่งผลให้ขาดโปรตีนด้วยผลที่ตามมาทั้งหมด เกี่ยวกับองค์ประกอบโปรตีน โปรตีนเป็นวัสดุก่อสร้างสำหรับเนื้อเยื่อทั้งหมด มีส่วนร่วมในกระบวนการต่างๆ ในร่างกาย การสร้างเซลล์ใหม่เป็นไปไม่ได้หากไม่มีโปรตีน ซึ่งเป็นอันตรายอย่างยิ่งในช่วงที่มีการเจริญเติบโตและพัฒนาการของร่างกาย ตัวอย่างเช่น เด็กอายุต่ำกว่า 1 ขวบควรได้รับโ

ด้วยชีส Camembert คุณสามารถทำเค้กแสนอร่อยและมีกลิ่นหอมที่จะทำให้คุณและคนที่คุณรักพอใจ มันจำเป็น สำหรับหกเสิร์ฟ: - แป้งยีสต์พัฟ - 250 กรัม - ชีส Camembert - 250 กรัม - ครีม - 250 มล.; - น้ำตาลไอซิ่ง - 20 กรัม - ขิงบด - 5 กรัม - ไข่ไก่สองฟอง - ขมิ้นเล็กน้อย คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เปิดเตาอบที่ 200 องศา คลึงแป้งให้มีขนาดเท่าพิมพ์ (ปั้นเป็นทรงกลม) ขั้นตอนที่ 2 ใส่แป้งลงในแม่พิมพ์ คลุมด้วยกระดาษ parchment เติมซีเรียลหรือถั่วเพื่อไม่ให้แป้งข

มีสูตรค่อนข้างน้อยสำหรับการทำชีสโฮมเมด ฉันเสนอให้คุณทราบอีกหนึ่งข้อ เมื่อทำทุกอย่างถูกต้องแล้วคุณจะได้ชีสที่ละเอียดอ่อนและอร่อยมากซึ่งคนที่คุณรักทุกคนจะต้องยินดี มันจำเป็น - นม - 1.5 ลิตร - ชีสกระท่อม - 1 กก. - เนย - 100 กรัม - ไข่ - 1 ชิ้น

ชีสเค้ก - ขนมอเมริกันดั้งเดิมที่ทำจากชีสฟิลาเดลเฟีย - ได้รับความนิยมในรัสเซียมาช้านาน รสชาติของชีสเค้กและความง่ายในการเตรียมเป็นที่ชื่นชม ชีสเค้กจะคล้ายกับหม้อตุ๋นชีสกระท่อมเล็กน้อย แต่ชีสจะทำให้เนื้อนุ่มกว่ามาก เค้กนี้เหมาะเป็นอย่างยิ่งสำหรับงานเลี้ยงหรือเพียงแค่ดื่มกาแฟยามเช้าของคุณ การทำขนมอเมริกันนั้นไม่ยากเลย และที่สำคัญใช้เวลาไม่นาน มีสองวิธีในการเตรียมชีสเค้ก - เย็นและร้อน ร้อนหมายถึงการอบในเตาอบ และความเย็นหมายถึงการไม่อบ ในการเตรียมชีสเค้กร้อนแบบคลาสสิกคุณจ

ชีสราเนื้อนุ่มชนิดนี้อาจเป็นที่นิยมและมีชื่อเสียงที่สุดในรัสเซีย ค่าใช้จ่ายของ Camembert และ Brie (ความแตกต่างพื้นฐานระหว่างพันธุ์เหล่านี้อยู่ในเปอร์เซ็นต์ของปริมาณไขมัน) มีราคาไม่แพงมากในร้านค้าของรัสเซียและผู้ที่ชอบใช้เวลาช่วงเย็นกับไวน์แดงดีๆสักแก้วมักจะซื้อชีสดังกล่าวให้กับ บริษัท ดื่ม

ชีสเต้าหู้โฮมเมดอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ ขั้นตอนการทำอาหารค่อนข้างง่าย ดังนั้น หากคุณต้องการลองชีสโฮมเมด อย่าลังเลที่จะลงมือทำธุรกิจ คุณจะประสบความสำเร็จ มันจำเป็น -1 กก. ชีสกระท่อม -1 ลิตรของนม -1 ไข่ - เนย 100 กรัม -2 ช้อนชา เบกกิ้งโซดา -0

กล้วยไม่เพียงแต่เป็นผลไม้แสนอร่อยที่เหมาะเป็นอาหารว่างหรืออาหารเช้ามื้อใหญ่เท่านั้น แต่ยังเป็นส่วนประกอบที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานหวานที่ซับซ้อนอีกด้วย ลองทำบานาน่าสปลิต พาย หรือของหวานฝรั่งเศสรสเลิศ บานาน่าสปลิท ส่วนผสม (สำหรับ 2 เสิร์ฟ):

กล้วยเป็นฐานที่ดีสำหรับของหวาน สามารถใช้ทำสลัดผลไม้ มูส ไอศกรีม พาย และสารพัดอื่น ๆ ด้วยเครื่องเทศที่หลากหลายและส่วนผสมเพิ่มเติม ทำให้ง่ายต่อการได้รสชาติที่แปลกใหม่และน่าพึงพอใจ มูสกล้วย ฤดูหนาวไม่ใช่เหตุผลที่จะข้ามขนมผลไม้ ในกรณีที่ไม่มีผลไม้ตามฤดูกาล กล้วยจะช่วยได้ - อร่อย หวาน มีคุณค่าทางโภชนาการ อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่มีคุณค่า มูสอากาศเป็นที่รักของเด็ก ๆ และนักดูน้ำหนัก เสิร์ฟขนมผลไม้เมืองร้อนเพื่อสุขภาพสำหรับจิบชายามบ่ายหรือปิดท้ายมื้ออาหารของคุณ

ดูเหมือนว่าง่ายกว่าการทำแตงกวาเปล่า? สูตรเป็นหลักเดียวกัน แต่ทุกคนรู้: แม่บ้านและแตงกวาต่างกันมีรสนิยมต่างกัน เนื่องจากคนหนึ่งชอบการเทสองครั้ง คนที่สองจึงใช้เฉพาะผักพาสเจอร์ไรส์ และคนที่สามมีชุดเครื่องเทศที่เป็นความลับของตัวเอง ฉันไม่มีความลับในการทำอาหาร ใช้เพื่อสุขภาพ ทำแตงกวาตามสูตรที่ฉันชอบ

หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์แขกหรือคนที่คุณรักด้วยอาหารแปลกใหม่และอร่อย ให้ปรุงเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยด้วยเห็ด ฉ่ำและนุ่มผสมผสานรสชาติของเห็ดสดทอดและเนื้อนุ่ม ใช้เวลาทำอาหารมากกว่าปกติเล็กน้อย คุณจะพอใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ด้วย "ความประหลาดใจ"

สำหรับคนรัก "การล่าอย่างเงียบ ๆ" ไม่มีอะไรจะดีไปกว่าการกลับมาจากป่าพร้อมกับถ้วยรางวัลเต็มตะกร้า อย่างไรก็ตาม ของกำนัลจากธรรมชาติที่รวบรวมได้จะต้องถูกนำมาใช้โดยเร็วที่สุด: บางอย่างไปสำหรับทอด บางอย่างสำหรับการทำให้แห้ง แต่เห็ดส่วนใหญ่มักจะดอง มีสองสูตรหลักสำหรับน้ำดองเห็ด:

เห็ดชานเทอเรลที่หอมกรุ่นเป็นเห็ดที่นักชิมทั่วโลกชื่นชอบ โดยธรรมชาติแล้ว เชฟที่คู่ควรทุกคนต่างก็มีความคิดเห็นของตนเองว่าควรเตรียมตัวอย่างไร มีสูตรอาหารต่าง ๆ มากมายที่มีระดับความยากต่างกัน อย่างไรก็ตาม มีเพียงเล็กน้อยที่เต้นคลาสสิกของชานเทอเรลทอด มันจำเป็น - ชานเทอเรลสด 250 กรัม - กระเทียม 2 กลีบ - น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ - ผักชีฝรั่งสับ 1 ช้อนชา - เกลือหยาบ - พริกไทยดำป่นสด คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ชานเทอเรลเล็กตัวเล็กเหมาะสำหรับการทอด ตัวอย่างที่

เค้กน้ำแร่เป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการสั่งขนมอบ เค้กเหล่านี้คล้ายกับพายพวกเขากลายเป็นอร่อยมากและกรอบเล็กน้อยและแม้แต่แม่บ้านที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถเตรียมการได้ อย่างไรก็ตาม เค้กเหล่านี้สามารถเตรียมได้ไม่เพียงแค่ไข่และหัวหอมเท่านั้น แต่คุณยังสามารถเตรียมไส้ชีสขูดจากชีสและมันฝรั่ง เพียงแค่จากมันฝรั่งกับสมุนไพร และคุณสามารถทำเค้กด้วยไส้ที่แตกต่างกันในแต่ละครั้ง และจากนั้นจะไม่มีการจำกัดความสุขของบ้าน ในการทำเค้กคุณจะต้อง:

ต้องใช้ผงฟูในการอบขนมและผลิตภัณฑ์แป้งต่างๆ มันจะทำให้แป้งฟู โปร่ง และนุ่ม วันนี้คุณสามารถหาส่วนผสมพิเศษสำหรับแป้งในร้านค้า แต่พนักงานต้อนรับที่มีประสบการณ์สามารถทำผงฟูได้ด้วยตัวเอง มันจำเป็น - เบกกิ้งโซดา 4.8 กรัม - กรดซิตริก 3 กรัม - แป้ง 12 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 มีหัวเชื้อต่างๆ สำหรับแป้ง พวกเขาจำเป็นต้องเพิ่มแป้งเพิ่มปริมาณให้มีความสม่ำเสมอที่อ่อนนุ่มและมีรูพรุนปั้น ขั้นตอนที่ 2 ผงฟูหลักในแป้งประเภทต่างๆคือโซดา โดยการเพิ่มคุณต้องปฏิบัต

Khachapuri เป็นจานแป้งจอร์เจียที่ทำจากชีสท้องถิ่น มีสูตร khachapuri พื้นฐานหลายอย่างที่มีความแตกต่างเล็กน้อยในส่วนผสม ส่วนใหญ่มักจะเตรียม khachapuri บนแป้งที่ปราศจากยีสต์โดยยึดตามวัฒนธรรมเริ่มต้นของนม แต่เนื่องจากหาซื้อได้ยากในร้านค้าทั่วไป จึงมีสูตรที่ใช้แป้งยีสต์ปรากฏขึ้น มันจำเป็น แป้งยีสต์ khachapuri:

แพนเค้กชีสเป็นสูตรง่ายๆ และอร่อยสำหรับครอบครัวใหญ่ จานนี้จะได้รับการชื่นชมจากทั้งเด็กและผู้ใหญ่ และด้วยความเร็วในการเตรียมแพนเค้กจะช่วยเติมเต็มตารางเทศกาล มันจำเป็น - มันบดต้ม 500 กรัม - พาเมซานชีสขูด 200 กรัม - หัวหอมเขียว - ไข่ 1 ฟอง - ครีมเปรี้ยว - 200 กรัม - แครอท 1 หัวเล็ก - แป้ง - น้ำมันพืชสำหรับทอด คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ขูดชีส Parmesan บนเครื่องขูดที่ละเอียด ผสมกับมันฝรั่งบด ขูดแครอทและเพิ่มส่วนผสมก่อนหน้า สับหัวหอมสีเขียวอย่างป

คุกกี้รูปหัวใจที่สวยงามและอร่อยเหล่านี้เหมาะสำหรับวันวาเลนไทน์ รูปลักษณ์ของมันจะเติมเต็มบรรยากาศโรแมนติกได้อย่างสมบูรณ์แบบ มันจำเป็น - 225 กรัม เนย; - 100 กรัม ผงน้ำตาล; - 1 ไข่แดง - สารสกัดวานิลลาหนึ่งช้อนชา - 350 กรัม แป้ง

แน่นอนว่าหลายคนได้ลองและชื่นชมคุกกี้ Oreo ที่อร่อย ละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอม อาหารอันโอชะนี้สามารถเตรียมได้ที่บ้าน มันจะกลับกลายเป็นว่าอร่อยกว่าที่ซื้อมานอกจากนี้หากไม่มีสารเติมแต่งทุกประเภทนั่นคือเป็นธรรมชาติอย่างแน่นอน โปรดคนที่คุณรักด้วยปาฏิหาริย์ที่ละลายในปากของคุณ มันจำเป็น สำหรับคุ๊กกี้:

วันนี้ sauté กำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นเรื่อยๆ ในหมู่อาหารจานด่วน ไม่น่าแปลกใจเพราะไม่ต้องใช้ทักษะการทำอาหารที่ยอดเยี่ยมและส่วนผสมบางอย่าง จึงมีคุณค่าทางโภชนาการและในขณะเดียวกันก็ไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่าง ผัดคืออะไร Saute เป็นผลิตภัณฑ์ที่เตรียมในน้ำผลไม้ของตัวเองหรือในซอสจำนวนมากในระยะเวลาอันสั้น จานดังกล่าวแตกต่างจากสตูว์ปกติในด้านความเร็วของการปรุงอาหารและการใช้เฉพาะส่วนผสมที่ปรุงอย่างรวดเร็วเท่านั้น นี่คือเหตุผลที่ saute ถือว่ามีประโยชน์มากและเหมาะสำหรับผู้ที่ทานอ

หัวไชเท้าเป็นพืชผักที่แพร่หลาย เนื่องจากหัวไชเท้าสุกเร็วและสารอาหารที่หลากหลายรวมอยู่ในองค์ประกอบ การใช้พืชรากเหล่านี้ในอาหารช่วยให้ร่างกายสามารถให้วิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นแก่ร่างกายหลังฤดูหนาว วิตามินและแร่ธาตุในหัวไชเท้า รากหัวไชเท้ามีกรดแอสคอร์บิกสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติจำนวนมาก ซึ่งช่วยปกป้องร่างกายจากไวรัสและแบคทีเรีย เพิ่มความยืดหยุ่นของหลอดเลือด ป้องกันริ้วรอยและเพิ่มการดูดซึมธาตุเหล็ก ผักนี้เพียงพวงเดียวเท่านั้นที่จะตอบสนองความต้องการวิตามินซีในแต่

นอกจากเห็ดที่มีชื่อเสียง ชานเทอเรล และเห็ดน้ำผึ้งแล้ว ยังมีเห็ดดำชนิดอื่นๆ ที่ไม่ค่อยมีใครรู้จักอีกด้วย นอกจากนี้ยังมีหลายพันธุ์ เหล่านี้คือ shitaki, syangu, muer เป็นต้น เห็ด Muer สามารถใช้ในการเตรียมสลัด อาหารจานร้อน และแม้แต่เยลลี่ เราขายเห็ดดังกล่าวในรูปแบบแห้ง อย่าลืมแช่ก่อนปรุงอาหาร มันจำเป็น เห็ดดำหนึ่งถุง (แห้ง)

ในฤดูร้อน เมื่อมีผักจำนวนมากออกสู่ตลาด คุณต้องการอะไรที่เบาและอร่อยจากผักเหล่านี้ ไม่มีอะไรดีไปกว่าการทำสตูว์ผัก มันจำเป็น -เนื้อ250กรัม - มันฝรั่ง 350 กรัม -2 พริกหยวก -1 มะกอกขวดเล็ก -5 ศิลปะ ล. น้ำมันพืช - แกง พริกไทยขาว เกลือเพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างเนื้อ ซับให้แห้ง หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วปรุงรสด้วยเกลือ ตั้งน้ำมันพืชในกระทะ ใส่เนื้อลงไปผัด นำจานอบที่ไม่ติดกระทะแล้ววางชิ้นทอดที่ด้านล่าง ขั้นตอนที่ 2 ปอกมันฝรั่ง ปอกเมล็ดพ

สตูว์นี้ทำง่ายเพราะไม่ต้องใช้ส่วนผสมที่ซับซ้อน จริงอยู่ คุณจะต้องใช้เวลาในการเตรียมอาหารเพิ่มขึ้นเล็กน้อย แต่ในท้ายที่สุด คุณจะได้อาหารจานเด็ดที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวของเนื้อนุ่ม ผักแสนอร่อย และซุปรสเข้มข้น มันจำเป็น - น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ - หอมหัวใหญ่ 1 หัว (สับละเอียด) - กระเทียม 3 กลีบ (ทุบ) - แครอทขนาดกลาง 1 หัว สับ - มันฝรั่งขนาดกลาง 1 ลูก - เนื้อ 1 กก

น้ำเกรวี่เป็นส่วนเสริมของเครื่องเคียงทำให้มีความฉ่ำและอร่อยมากขึ้น สามารถปรุงได้ทั้งจากเห็ด ผัก และเนื้อสัตว์ น้ำเกรวี่หมูที่เตรียมตามสูตรด้านล่างมักจะกลายเป็นเนื้อนุ่มอย่างไม่น่าเชื่อและจะไม่ทิ้งความเฉยเมยของนักชิม มันจำเป็น - หมู 500 กรัม - แชมเปญ 200 กรัม - หนึ่งหัวหอม

พายกะหล่ำปลีเป็นแบบคลาสสิก ส่วนหนึ่งของอาหารสลาฟ วัฒนธรรมสลาฟ สะดวกในการพกพาติดตัวไปบนท้องถนนหรือในการเดินระยะไกล ไปทำงานหรือไปโรงเรียน มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - แป้ง - 3.5 ถ้วย - น้ำ - 290 มล. - เกลือ - 1, 5 ช้อนชา - ยีสต์แห้ง - 1, 5 ช้อนชา - น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ สำหรับการกรอก:

สตูว์เนื้อวัวหมูกับซอสมะเขือเทศเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับเครื่องเคียง เนื้อนุ่มและฉ่ำ น้ำเกรวี่หมูเข้ากันได้ดีกับมันฝรั่ง พาสต้า ซีเรียลและผักต่างๆ มันจำเป็น หมู - 600 กรัม หัวหอม - 0.5 หัว; แป้งสาลี - 2 ช้อนโต๊ะ ล

ซุปเครื่องในไก่ในสมัยก่อนถือเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมมาก ในขณะเดียวกันมันถูกจัดทำขึ้นอย่างเรียบง่ายและด้วยความจริงที่ว่าตอนนี้คุณสามารถซื้อเครื่องในโดยไม่มีปัญหาใด ๆ อาหารที่อร่อยและน่าพอใจนี้สามารถรวมอยู่ในอาหารประจำวันของทุกคน คุณต้องการ - เครื่องในไก่ - 600 กรัม - มันฝรั่ง - 3 ชิ้น

Fideua เป็นอาหารสเปนที่มีลักษณะคล้าย Paella เทคโนโลยีการทำอาหารและผลิตภัณฑ์บางอย่างที่ใช้มีความคล้ายคลึงกัน อย่างไรก็ตาม ยังมีความแตกต่างกันอยู่: ข้าวใช้สำหรับปาเอย่า และวุ้นเส้นสำหรับฟิเดอา มันจำเป็น - เนื้อกระต่าย - 400 กรัม - เนื้อไก่ - 400 กรัม - หัวหอม - 100 กรัม - มะเขือเทศ - 200 กรัม - วุ้นเส้น - 200 กรัม - กระเทียม - 2 กานพลู - น้ำมันมะกอก - เพื่อลิ้มรส

Straciatella เป็นซุปอิตาเลียนที่ทำจากเซโมลินา ไข่ ชีสพาร์เมซานขูด และผักชี มักจะเตรียมจานในน้ำซุปไก่หรือเนื้อ แต่ในสูตรนี้ซุปจะนำเสนอในน้ำซุปผักซึ่งไม่ได้ทำให้อร่อยน้อยลง มันจำเป็น - น้ำ 1 ลิตร - แครอท; - 3 ไข่; - หลอดไฟ

ไม่ใช่เรื่องน่าละอายที่จะวางขนมบนโต๊ะเทศกาลสูตรค่อนข้างง่ายและรสชาติก็ยอดเยี่ยมจริงๆ ชีสเค้กนี้ทานได้ทั้งร้อนและหลังแช่ตู้เย็น มันจำเป็น สำหรับแป้ง: แป้ง 1.5 ถ้วย น้ำตาลทราย ½ ถ้วย เนย 100 กรัม ผงฟู 10 กรัม สำหรับการเติม:

กระต่ายย่างเป็นอาหารที่สามารถเอาใจคนรักได้ทั้งในวันธรรมดาและวันหยุด มันจำเป็น - ซากกระต่ายโต 1 ตัว - เบคอนรมควัน 100 กรัม - น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ - ใบกระวาน; - พริกไทยป่น - น้ำ; - ครีม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างซากใต้น้ำไหลเย็นหั่นเป็นบางส่วน ถูกระต่ายแต่ละชิ้นด้วยเกลือและพริกไทยดำ ขั้นตอนที่ 2 ตัดเบคอนรมควันเป็นก้อนเล็ก ๆ ทอดในน้ำมันพืชร้อน วางชิ้นกระต่ายในกระทะที่มีน้ำมันหมูแล้วทอดทุกด้านจนกรอบ จากนั้นโอนเนื้อไปที่กระทะย่าง ขั้นตอนที่

เมื่อคุณเบื่อกับซุปประจำวัน คุณสามารถลองทำซุปที่ผิดปกติด้วยกระต่ายและลูกชิ้น มันจำเป็น สำหรับการเสิร์ฟ 8 ครั้งคุณจะต้อง: - กระต่าย 1 ตัว หนักประมาณ 2.5 กิโลกรัม - 2 หัวหอมขนาดกลาง - 2 แครอทขนาดกลาง - 1 ไข่; - ข้าวโพดแช่แข็ง 300 กรัม - กระเทียม 2 กลีบ - 6 ก้านคื่นฉ่าย

เนื้อกระต่ายขาวมีคุณค่าทางโภชนาการสูง อาหารโปรตีนที่สมบูรณ์นี้อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ และในขณะเดียวกันก็มีแคลอรีต่ำ นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่าโภชนาการปกติของเนื้อกระต่ายทำให้เมตาบอลิซึมบกพร่องเป็นปกติและกลายเป็นการป้องกันโรคระบบทางเดินอาหารและหลอดเลือด พยายามปรุงกระต่ายด้วยนม - จานนี้ไม่เพียง แต่ดีต่อสุขภาพ แต่ยังอร่อยมากด้วย มันจำเป็น ซากกระต่าย 1 ตัว

ทำง่ายแต่อร่อยแน่นอนพายไก่ การเตรียมพายจะเป็นเรื่องที่น่ายินดีเนื่องจากการออกแบบที่ไม่ธรรมดา ผสมผสานกับความเรียบง่ายของสูตร มันจำเป็น - เนย 180 กรัม - ไข่แดง 1 ฟอง - 2 ลิตร นม; - แป้ง 2 ถ้วย เพื่อเตรียมการเติม: - เนื้อไก่ 500 กรัม - ครีมเปรี้ยว 400 กรัมไขมัน 22-25% - ไข่ไก่ 2 ฟอง - ผักชีฝรั่ง 5 สาขา - 1 ลิตร แป้ง

อร่อยผิดปกติน่าพอใจและรวดเร็ว - นี่คือสิ่งที่คุณสามารถพูดเกี่ยวกับพัฟพายกับไก่และเห็ด เหมาะสำหรับทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำ มันจำเป็น 2 หัวหอม เนื้อไก่ 500 กรัม 1 ไข่ ขนมพัฟ 250 กรัม 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะ แชมเปญ 200 กรัม เกลือ some พริกไทยป่นดำ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เราซื้อแพ็คขนมพัฟมาละลายน้ำแข็ง หากต้องการคุณสามารถทำขนมพัฟล่วงหน้าได้ ขั้นตอนที่ 2 ควรใช้เนื้อสำหรับไส้ แต่คุณสามารถแทนที่ด้วยต้นขาได้ (คุณต้องแยกกระดูกออกจา

เมื่อจัดโต๊ะเทศกาลสำหรับวันเกิดของผู้ชาย คุณควรคิดถึงการตกแต่งพิเศษบางอย่าง ตัวอย่างเช่น คุณสามารถทำสลัดในรูปทรงที่แปลกมาก - ทำให้ดูเหมือนลูกฟุตบอล ทำด้วยโปรตีนและมะกอก ผู้ชายทุกคนจะชื่นชอบสลัดเช่นนี้เพราะเกือบทั้งหมดเป็นแฟนฟุตบอล มันจำเป็น - ปลากระป๋องในน้ำมัน 2 กระป๋อง - มันฝรั่ง 400 กรัม - มะเขือเทศ 350 กรัม - ไข่ 2 ชิ้น - หัวหอม 2 ชิ้น - มายองเนส - เกลือ สำหรับตกแต่ง:

เป็นพายที่ไม่ทำให้คุณอ้วน ในทางกลับกัน ขอแนะนำสำหรับผู้ที่ติดตามรูปร่างและออกกำลังกายในโรงยิม นอกจากนี้ยังมีประโยชน์มากหลังวันหยุด หากคุณบริโภคคาร์โบไฮเดรตและไขมันมากเกินไป อาหารจานนี้จะช่วยให้คุณมีรูปร่างที่ดีได้อย่างรวดเร็ว มันจำเป็น ไข่ไก่ 10 ฟอง, ไข่แดง 2 ฟอง, อกไก่ขนาดใหญ่ 1 ฟอง, คอทเทจชีสไขมันต่ำ (ไม่เม็ด) - 200 กรัม, ผักกาดโรเมน (เอาภูเขาน้ำแข็งใส่ได้), ผักชี (ถ้าไม่ชอบผักชีก็เปลี่ยนได้) กับผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง), kefir 50 มล

พายแพนเค้กที่ละเอียดอ่อนยัดไส้ด้วยชีสและมะเขือเทศจะเป็นตัวเลือกของว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะปีใหม่ อาหารอร่อยและเป็นต้นฉบับนี้จะทำให้ทุกคนพอใจโดยไม่มีข้อยกเว้น ส่วนผสม: - 3 ไข่; - นม 1, 5 แก้ว; - แป้ง 150-170 กรัม - พวงผักชีฝรั่งสด - มะเขือเทศลูกเล็กสองสามลูก - ชีสแข็ง 200-230 กรัมเช่นเกาดา 1

แป้งกรอบบนพายสีแดงก่ำ อะไรจะดีไปกว่านี้? คุณคิดว่าจะใช้เวลานานในการเตรียมปาฏิหาริย์นี้หรือไม่? ไม่มีอะไรแบบนี้! พายอบในครึ่งชั่วโมงและกลายเป็นอร่อยมาก มันจำเป็น - เนื้อไก่ - 4 ชิ้น; - น้ำมันพืชหรือน้ำมันมะกอกสำหรับทอด - เกลือทะเลชั้นดีเพื่อลิ้มรส - พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส - เนยหนึ่งชิ้น - หัวหอมสีเขียวสองสามขน - หนึ่งในสี่ของลูกจันทน์เทศ - ใบกระวาน

คีชเป็นอาหารฝรั่งเศสแบบดั้งเดิม ซึ่งเป็นพายแบบเปิดที่มีไส้ที่แตกต่างกัน ตามเนื้อผ้า ฐานของพายทำจากแป้งสับละเอียด แต่คุณสามารถทำเป็นอาหารได้โดยไม่ต้องใช้แป้ง มันจำเป็น - เห็ดสด 200-220 กรัม - กานพลูกระเทียม - น้ำมันเล็กน้อยเพื่อหล่อลื่นแม่พิมพ์ - ผักโขมแช่แข็ง 280 กรัม - 4 ไข่

ขนมพัฟสำเร็จรูปเป็นของหาของแม่บ้านที่มีงานยุ่ง จากนั้นคุณสามารถปรุงอาหารที่หลากหลายที่สุดได้หลายร้อยรายการ รวมถึงของหวานชั้นเลิศด้วยครีมเนยดั้งเดิม มันจำเป็น - ขนมพัฟแช่แข็ง - 0.5 กก. - ไข่ - 3 ชิ้น; - ครีม (33%) - 250 มล

กะหล่ำปลีตุ๋นกับเห็ดเป็นอาหารง่ายๆ ที่ปรุงได้อย่างรวดเร็ว เหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติ แต่ละผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ที่จะเสริมสร้างร่างกายด้วยองค์ประกอบที่จำเป็น กะหล่ำปลีสามารถรับประทานดิบ สับสำหรับสลัดได้หลากหลาย ผักจะถูกเติมลงในซุปต้มเช่น Borscht ที่ทุกคนชื่นชอบ กะหล่ำปลีตอนทอดก็อร่อย มีสูตรอาหารที่น่าสนใจมากมายที่มีส่วนร่วมของเธอ หากคุณกินกะหล่ำปลี 100 กรัมต่อวัน คุณสามารถเติมวิตามิน C และ K ในแต่ละวันได้ อีกทั้งยังอุดมไปด้วยแมงกานีส กำมะถัน และธ

พาสต้าอิตาเลียนกำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นเรื่อยๆ ในรัสเซีย และทุกวันนี้แม่บ้านพยายามปรุงมันในครัว และถ้ารัสเซียพาสต้ากับซอสมะเขือเทศเหลวไม่ค่อยคุ้นเคยกับซอสเนื้อก็ดูน่าดึงดูดทีเดียว ซอสโบโลเนสแบบคลาสสิกเหมาะสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำหรืองานเลี้ยงสังสรรค์ มันจำเป็น เนื้อบด 700 กรัม มะเขือเทศกระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง 800 g หัวหอม 1 ชิ้น แครอท 1 ชิ้น ไวน์แดงแห้ง 100 มล โหระพาสด น้ำมันมะกอก เกลือ พริกไทย จันทน์เทศ พาเมซานชีส สปาเก็ตตี้หรือเส้นเ

สแน็คเค้กชิ้นนี้ออกมานุ่ม นุ่ม อร่อยมาก นอกจากนี้มันจะตกแต่งโต๊ะเทศกาลได้อย่างสมบูรณ์แบบ มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - แป้ง 300 กรัม - เนย 150 กรัม - ครีมเปรี้ยว 150 กรัม - 1 ช้อนชา ผงฟู - 1 ช้อนชา เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ ล

ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างลูกชิ้นและชิ้นเนื้อคือการเพิ่มซีเรียลต่างๆ ลงในลูกชิ้น หากคุณมีเนื้อสับและข้าวคุณไม่สามารถคิดนานว่าจะปรุงอะไรเป็นอาหารกลางวัน มันจำเป็น - หมูสับ 300 กรัม - 1 แครอท - หอมหัวใหญ่ 1 หัว - ข้าว 0

เนื้อวัวเป็นเนื้อสัตว์ที่ต้องผ่านการอบด้วยความร้อนเป็นเวลานาน สำหรับการเตรียมผลิตภัณฑ์นี้อาหารแบบดั้งเดิมของชาวเอเชียกลาง - หม้อ - เหมาะอย่างยิ่ง เหล็กหล่อทรงกลมที่มีน้ำหนักมากเช่นนี้มีก้นและผนังหนาซึ่งไม่มีอะไรเกาะติดได้เลย ในหม้อขนาดใหญ่เนื้อหากต้องการสามารถผัดและตุ๋นได้ นอกจากนี้ยังมีการเตรียมอาหารจานแรกในจานดังกล่าว เมื่อปรุงเนื้อในหม้อขนาดใหญ่ คุณต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการ หากจานควรจะทอด เหล็กหล่อดังกล่าวจะถูกทำให้ร้อนอย่างทั่วถึงก่อนที่จะใส่ส่วนผสมและน้ำมั

อาหารว่างเย็นที่ยอดเยี่ยมสำหรับฤดูร้อน สลัดนี้สามารถเสิร์ฟกับโต๊ะใดก็ได้หรือเป็นอาหารจานเดียว มันจำเป็น - เฟต้าชีส 250 กรัม - ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ 200 กรัม - 2 ชิ้น มะเขือเทศสีแดง - 2 ชิ้น มะเขือเทศสีเหลือง; - 4 อย่าง แตงกวา

ชีสเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ดีต่อสุขภาพซึ่งมีแคลเซียมที่ย่อยง่าย การใช้เฟต้าชีสมีผลดีต่อกระบวนการย่อยอาหาร เข้ากันได้ดีกับผักที่ไม่มีแป้ง รวมทั้งมะกอก ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร เฟต้าชีสจะไม่ผ่านการอบร้อน ดังนั้นจึงเก็บแร่ธาตุและวิตามินไว้ มันถูกใช้เป็นอาหารอิสระ แต่ชีส feta เป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็นส่วนประกอบของสลัดที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ สลัดวิตามินเบาสามารถทำจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้ ผักอื่นๆ อีกหลายชนิดรวมอยู่ในสลัดมังสวิรัติที่มีเฟต้าชีสและมะกอก มันจะต้อ

คุณเบื่อชิ้นเนื้อธรรมดาหรือเปล่า! ลองบรินซาชิ้นเล็กชิ้นน้อย. ต้องขอบคุณชีสเฟต้าที่ทำให้ชิ้นเนื้อทอดได้รสชาติที่อ่อนนุ่มและละเอียดอ่อนซึ่งครัวเรือนของคุณจะประทับใจ มันจำเป็น - เนื้อสับ 200 กรัม - มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ ล. - นม ½

สูตรอาหารที่หลากหลายสำหรับการเตรียมของว่างต่าง ๆ ช่วยให้คุณเตรียมอาหารจากส่วนผสมที่หลากหลาย สูตรที่เสนอสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยรสเผ็ดจะไม่ใช้เวลาในการเตรียมนานและจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติดั้งเดิม มันจำเป็น - เฟต้าชีส 500 กรัม - 3 ชิ้น มะเขือเทศลูกใหญ่

ไม้ล้มลุกในตระกูลถั่วที่รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยโบราณเรียกว่าถั่วเลนทิล ด้วยคุณสมบัติทางยาทำให้ถั่วเลนทิลมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมาก พืชตระกูลถั่วนี้ช่วยในเรื่องมะเร็ง ความผิดปกติของระบบประสาท ภูมิคุ้มกันอ่อนแอ ซุปที่ทำจากถั่วเลนทิลนั้นอร่อยและดีต่อสุขภาพ ชนิดของถั่วเลนทิล ถั่วเลนทิลมีหลายชนิด ได้แก่ แดง น้ำตาล และเขียว สีเขียวใช้เป็นเครื่องเคียงสำหรับเนื้อสัตว์ปลาและสลัดก็ทำจากมัน คุณสามารถใช้ถั่วเลนทิลสีน้ำตาลทำสตูว์หรือหม้อปรุงอาหารได้ แต่ถั่วแดงที่ปรุงได้เร็ว เ

ในซีซาร์สลัดที่มีชื่อเสียงรุ่นคลาสสิกใช้ใบผักกาดโรเมนซึ่งสามารถแทนที่ด้วยกะหล่ำปลีปักกิ่ง ซีซาร์สลัดกับกะหล่ำปลีจีนกลายเป็นเนื้อฉ่ำนุ่มและเบาอย่างไม่น่าเชื่อ มันจำเป็น - กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 400 กรัม - ไข่ไก่ - 1 ชิ้น.; - ไข่นกกระทา - 6 ชิ้น

ข้าวหน้าไก่เป็นอาหารเอนกประสงค์ที่สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารกลางวันกับญาติและเพื่อนฝูงด้วย เนื้อจะฉ่ำมากและข้าวแช่ในน้ำเนื้อมีกลิ่นหอม และการปรุงอาหารจานนี้ง่ายมาก! มันจำเป็น - ไก่ 2 กก. - ข้าว 150 กรัม - 1 ช้อนโต๊ะ ล

ข้าวไก่ยัดไส้เป็นหนึ่งในอาหารปีใหม่ยอดนิยม นอกจากนี้ หลายครอบครัวมี "ชิป" ของตัวเองสำหรับเตรียมอาหารจานนี้ ตัวอย่างเช่น ตัวเลือกที่มีแอปเปิ้ล มันฝรั่ง และอื่นๆ แต่ถ้าคุณชอบที่จะทดลอง ลองอบไก่และข้าวด้วยวิธีดั้งเดิมน้อยกว่า และบางทีปีที่จะมาถึงอาจจะเต็มไปด้วยเรื่องเซอร์ไพรส์ ท้ายที่สุด ไม่ใช่เรื่องไร้สาระที่จะมีคำกล่าวที่ว่า "

ซุปน้ำซุปข้นมักจะมีความนุ่มและสม่ำเสมอและยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพและเผ็ดอีกด้วย ซุปมะเขือเทศบดสามารถเรียกได้ว่าเป็นสากล - มันง่ายมากในการเตรียมมันที่โต๊ะจะสร้างบรรยากาศของความคิดสร้างสรรค์ในการทำอาหารความซับซ้อนเพราะคุณสามารถเพิ่มส่วนประกอบต่าง ๆ ลงไปได้ - เนื้อสัตว์, ผัก, ข้าว, อาหารทะเล ซุปข้นมะเขือเทศกับหอยแมลงภู่กลายเป็นของดั้งเดิมมาก มันจำเป็น สำหรับสี่เสิร์ฟ:

สลัดผักกับกุ้งและมอสซาเรลล่าชีสกับซอสดั้งเดิมจะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยม สลัดมีสุขภาพดีและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ปริมาณอาหารที่กำหนดเพียงพอสำหรับ 4 เสิร์ฟ มันจำเป็น - ไข่นกกระทา - 5 ชิ้น.; - กุ้ง - 300 กรัม - แตงกวา - 2 ชิ้น