วิธีการปรุงอาหารด้วยเตาไฟฟ้า

สารบัญ:

วิธีการปรุงอาหารด้วยเตาไฟฟ้า
วิธีการปรุงอาหารด้วยเตาไฟฟ้า

วีดีโอ: วิธีการปรุงอาหารด้วยเตาไฟฟ้า

วีดีโอ: วิธีการปรุงอาหารด้วยเตาไฟฟ้า
วีดีโอ: เมนูหมูย่างนมสด ด้วยเตาแม่เหล็กไฟฟ้า Midea 2024, มีนาคม
Anonim

เตาอบสมัยใหม่แบ่งออกเป็นแก๊สและไฟฟ้าขึ้นอยู่กับสิ่งที่ทำหน้าที่เป็นเครื่องทำความร้อน เตาอบเหล่านี้แต่ละเตามีพัดลม แต่ควรสังเกตว่าแม้ในกรณีที่มีการจ่ายก๊าซให้กับอพาร์ตเมนต์ แม่บ้านหลายคนก็เลือกใช้เตาอบไฟฟ้า และนี่ไม่ใช่เรื่องบังเอิญเพราะเตาอบไฟฟ้าควบคุมได้ง่ายกว่า และการมีอยู่ของเทอร์โมสตัทและเซ็นเซอร์อุณหภูมิช่วยให้คุณรักษาอุณหภูมิที่ต้องการได้ตลอดระยะเวลาการปรุงอาหาร

วิธีการปรุงอาหารด้วยเตาไฟฟ้า
วิธีการปรุงอาหารด้วยเตาไฟฟ้า

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

เตาอบไฟฟ้าใช้งานได้ดีกว่าเตาอบแก๊ส พวกเขาสามารถปรุงอาหารได้จำนวนมาก แม้จะเป็นไปตามสูตรที่แปลกใหม่ที่สุด ฟังก์ชั่นแตกต่างกันไปตามระบอบอุณหภูมิการทำความร้อนประเภทนี้หรือประเภทนั้นและในรุ่นที่ทันสมัยที่สุดก็เพียงพอที่จะระบุโหมดและเวลาในการปรุงอาหารและไม่ต้องกังวลว่าจานจะสุก

ขั้นตอนที่ 2

ประตูเตาอบอาจไม่ได้บานพับ แต่พับเก็บได้ เห็นได้ชัดว่าในกรณีนี้การติดตั้งแผ่นอบทำได้ง่ายกว่ามากและนอกจากนี้ความเสี่ยงที่จะถูกไฟไหม้เมื่อทำงานกับเตาอบที่ใช้งานได้ก็ลดลง เสียบไม้ที่ขับเคลื่อนด้วยไฟฟ้าช่วยให้คุณอบเนื้อได้ และหากวางในแนวทแยงมุม แสดงว่าเป็นไปได้มากทีเดียวที่จะปรุงแม้แต่สุกรดูดนม

ขั้นตอนที่ 3

เพื่อที่จะปรุงอาหารในเตาอบไฟฟ้าได้อย่างสมบูรณ์แบบ คุณควรปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการ ก่อนอื่น แนะนำให้ศึกษาคุณสมบัติของเตาอบให้ดีก่อนเริ่มทำอาหาร ชั้นวางที่ต่ำที่สุดเหมาะสำหรับทำอาหาร และควรวางจานไว้ตรงกลางถาดอบ

ขั้นตอนที่ 4

สำหรับการเคี่ยวในเตาอบ จานที่ทำจากเหล็กหล่อ ดินเหนียวทนไฟหรือเซรามิก

ขั้นตอนที่ 5

หากคุณต้องการเตรียมสตูว์แบบเย็น ควรวางในเตาอบที่ไม่ร้อน ก่อนใส่ขนมหรือผลิตภัณฑ์เบเกอรี่เข้าไปข้างใน ต้องอุ่นให้ร้อนถึงอุณหภูมิที่กำหนดในสูตร

ขั้นตอนที่ 6

เตาอบไฟฟ้าทำให้คุณสามารถเคี่ยว อบ หรืออบผลิตภัณฑ์ได้ที่อุณหภูมิสองระดับ: ครึ่งแรกของเวลาทำอาหารที่ต้องการจะเกิดขึ้นที่ระดับสูงสุด และครั้งที่สองเป็นอย่างน้อย และบางครั้งถึงแม้จะปิดเตาอบสนิทก็ตาม เนื่องจากมี ความร้อนตกค้างเพียงพอ