อาหารอร่อย 2024, พฤศจิกายน

แฮมเบอร์เกอร์เป็นผลิตภัณฑ์อาหารจานด่วนและไม่ถือว่าเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่ดี แต่ก็เป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ จะเป็นอย่างไรถ้าคุณกังวลเกี่ยวกับคุณภาพของแฮมเบอร์เกอร์ในร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด แต่ยังต้องการลอง คุณสามารถทำเบอร์เกอร์ได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายที่บ้าน ต้องใช้ส่วนผสมและทักษะการทำอาหารขั้นต่ำ มันจำเป็น เนื้อสับ - 500 กรัม ขนมปังแฮมเบอร์เกอร์ - 5-6 ชิ้น

ม้วนกำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นทุกวัน ทั้งนี้เนื่องมาจากหลายสาเหตุ เช่น รสชาติที่หลากหลาย ปริมาณแคลอรี่ต่ำ คุณสมบัติที่มีประโยชน์ ความเก่งกาจ ความสามารถในการจ่ายได้ และการย่อยง่ายของร่างกาย หลากหลายรสชาติ ม้วนทำจากผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ซึ่งช่วยให้คุณสามารถเลือกรสชาติที่ต้องการได้ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถลองม้วนรสกวางกับปลาไหล ชีสฟิลาเดลเฟีย กลิ่นหอมของข้าวและน้ำส้มสายชูไวน์ต้ม และอื่นๆ นอกจากนี้ยังมีการใช้เทคโนโลยีการทำอาหารที่ละเอียดอ่อนเพื่อเตรียมอาหารเหล่านี้ซึ่งช่วยให้คุ

อาหารอันโอชะแสนอร่อยพร้อมชีสอิตาเลียนที่ละเอียดอ่อนจะไม่ทำให้ใครเฉย เตรียมขนมริคอตต้าที่ดีที่สุดสำหรับงานปาร์ตี้ของคุณหรือทุกวัน แล้วตั้งร้านขนมแสนอร่อยที่บ้าน ราสเบอร์รี่พาร์เฟ่ต์กับริคอตต้า ส่วนผสม: - ริคอตต้า 250 กรัม - 300 มล

บางคนเรียกว่าการหลอกลวงคุกกี้ครีมแสนอร่อยเหล่านี้ แต่ผู้เขียนสูตรอ้างว่าคุกกี้ของพวกเขานุ่มกว่ามาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากพวกเขากินทันทีหลังจากอบ มันจำเป็น ถาดอบขนาดอย่างน้อย 20x28 ซม. กระดาษ parchment; ไม้พายหรือพลาสติกที่แข็งแรงพอ สำหรับคุ๊กกี้:

Lavash เป็นขนมปังคอเคเซียนประจำชาติ ขนมอบสไตล์จอร์เจียนมีความนุ่มมากกว่าขนมอบของอาร์เมเนียและเหมาะสำหรับพิซซ่าจานด่วน เป็นแป้งยีสต์ชนิดหนา มักปรุงด้วยงา มันจำเป็น แป้ง 1 กิโลกรัม ยีสต์ 80 กรัม เกลือ 10 กรัม แป้งข้าวโพด 100 กรัม 1 ไข่

คิสเซลมักจะเตรียมจากมันฝรั่งหรือแป้งข้าวโพดโดยเติมผลเบอร์รี่ ผลไม้และแยมทุกชนิด น้ำเชื่อม, แยม, นม นี่เป็นเครื่องดื่มที่น่าพึงพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการที่ร่างกายมนุษย์ดูดซึมได้อย่างสมบูรณ์แบบ ธาตุและวิตามินที่มีอยู่ในผลเบอร์รี่มีผลดีต่อความเป็นอยู่ที่ดี มาดูกันว่าวุ้นมีประโยชน์ในการรักษาโรคต่างๆ อย่างไร 1

จานนี้มีความโดดเด่นด้วยรูปลักษณ์ดั้งเดิมและสวยงามเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่น่าทึ่งอีกด้วย อย่างหลังได้มาจากการผสมผสานของปลา ขนมปังพิต้าแบบบาง ไส้ผัก และเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม นอกจากนี้ยังมีประโยชน์มากเพราะปลามีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย มันจำเป็น - ปลากะพงขาว - ขนมปังไฟลนก้นบาง - 1-2 มะเขือเทศ - หัวหอม

การอบปลาในเตาอบเป็นวิธีการปรุงปลาที่อร่อยและเป็นอาหารที่สุดวิธีหนึ่ง แต่เพื่อให้อาหารมีความพึงพอใจมากขึ้น เครื่องเคียงมักจะจำเป็นสำหรับปลาชนิดนี้ จะเป็นอีกเรื่องหนึ่งถ้าคุณอบในขนมปังพิต้าที่แช่ในน้ำปลาที่มีกลิ่นหอมและเก็บไว้ข้างใน ด้วยเหตุนี้อาหารจึงฉ่ำและนุ่มมาก มันจำเป็น - ปลาไม่มีกระดูกขนาดใหญ่ (ปลาแดง, พอลลอค, ปลาคอด) - 1 ชิ้น

ปลาเทราท์เค็มเล็กน้อยเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยฝรั่งเศสที่เข้ากันได้ดีกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกชนิด ถ้าปรุงเองที่บ้านก็จะกลายเป็นนุ่มที่สุด คุณจะประทับใจกับรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจและกลิ่นหอมที่ลืมไม่ลงของปลาเทราท์เค็มเบา ๆ สินค้าคงคลังและส่วนผสมที่จำเป็น ในการเตรียมของว่างคุณต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

Lavash roll เป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยมอร่อยและรวดเร็ว ในขณะเดียวกัน อาหารเกือบทุกชนิดที่เข้าตู้เย็นก็สามารถนำมาใช้เป็นไส้ได้ มันจำเป็น - lavash - 1 แผ่น; - ชีสแปรรูป - 200 กรัม - แซลมอนเค็มเล็กน้อย - 200 กรัม - ใบผักกาดหอม

lavash อาร์เมเนียแบบบางสามารถปรุงที่บ้านในกระทะธรรมดา จำเป็นต้องมีผลิตภัณฑ์น้อยมาก คุณจะทำขนมปังประเภทนี้ได้อย่างรวดเร็ว และจากนั้นคุณสามารถทำขนมปังโรลแสนอร่อยพร้อมไส้ต่างๆ เลือกระหว่างตัวเลือกที่ปราศจากยีสต์และยีสต์ ตัวเลือกที่ปราศจากยีสต์ แป้งสำหรับ lavash อาร์เมเนียทำได้อย่างรวดเร็ว คุณสามารถเพิ่มยีสต์ลงไปหรือไม่ใส่ก็ได้ ในกรณีหลัง ผลิตภัณฑ์แป้งจะมีแคลอรีสูงน้อยลง นี่คือผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องการสำหรับ lavash อาร์เมเนียที่ปราศจากยีสต์:

Lavash roll เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยที่ปรุงอย่างรวดเร็วและง่ายดาย จานนี้ถ้าตัดและตกแต่งด้วยสมุนไพรอย่างสวยงามสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลได้อย่างง่ายดาย มันจำเป็น - ขนมปังพิต้าบางชิ้น - แซลมอนเค็มเล็กน้อย 150-200 กรัม - ชีสแปรรูป 200 กรัม - พริกหยวกหนึ่งอัน - พวงผักชีฝรั่ง - ไข่สองฟอง - มายองเนส

มีวันหยุดมากมายรออยู่ข้างหน้าและพนักงานต้อนรับทุกคนตั้งใจที่จะปรุงอาหารที่ไม่ได้แข่งขันกับสูตรที่โด่งดังที่สุดของช่องทีวีของประเทศ เพื่อช่วยเหลือผู้ที่ยังมีปัญหาในการเลือกขนม - ม้วนปลาแดงในลาวาช ในการทำโรลด้วยปลาแดง คุณต้องซื้อขนมปังพิต้าล่วงหน้าหรือทำที่บ้าน สำหรับ lavash คุณจะต้อง:

สูตรสำหรับอาหารอร่อยแคลอรีต่ำและดีต่อสุขภาพ - ม้วน lavash กับไส้ปลาแซลมอนสีชมพู มันจำเป็น ขนมปังพิต้าบาง; แซลมอนสีชมพูเค็ม 1 แพ็ค; 1 แตงกวาสด 1 พริกหยวก; ชีสแปรรูป 1 แพ็ค; ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส (เช่น ต้นหอม ผักชีฝรั่ง ใบโหระพา หรือผักชีฝรั่ง) คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ขั้นแรก เราเตรียมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับไส้ม้วน สีเขียวจะต้องล้างให้สะอาดและสับละเอียด ชีสแปรรูปควรขูดบนเครื่องขูดขนาดกลางเนื่องจากจะเริ่มม้วนในด้านตื้น ตอนนี้ชีสจะต้องผสมกับสมุนไพรสั

ซุปสามารถเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับทั้งผู้ที่หายจากอาการป่วยและผู้หญิงที่ต้องการลดน้ำหนักสักสองสามปอนด์ แต่สำหรับสิ่งนี้คุณต้องเตรียมหนึ่งในซุปอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากที่สุด มันจำเป็น - ไก่; - ผักให้เลือก; - เห็ด; - ซีเรียล

ปูอัดเป็นส่วนสำคัญของวันหยุดและของว่างทุกวัน แม่บ้านต่างชื่นชมผลิตภัณฑ์นี้ในราคาที่เหมาะสม ความกะทัดรัด ง่ายต่อการจัดเก็บและใช้งานง่าย เช่นเดียวกับอาหารแช่แข็ง ปูอัดจะต้องละลายภายใต้เงื่อนไขบางประการ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 สิ่งแรกที่ต้องมองหาเมื่อเลือกปูอัดคือรูปลักษณ์และข้อมูลผู้ผลิต หากแท่งไม้ดูเรียบร้อยและสม่ำเสมอ และบรรจุภัณฑ์มีข้อมูลที่จำเป็นทั้งหมดเกี่ยวกับองค์ประกอบ วันที่ และสภาวะในการเก็บรักษา เป็นไปได้มากว่านี่คือผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพซึ่งจะไม่ทำให้เกิดคว

ทำอาหารรสเลิศจากผลิตภัณฑ์ทั่วไปอบปีกในเตาอบกับมันฝรั่ง กลิ่นหอมที่แพร่หลายและรสชาติที่ยอดเยี่ยมจะนำคุณไปสู่จุดสูงสุดของความสุขในการกินอย่างรวดเร็ว เป็นการยากที่จะนึกถึงการผสมผสานผลิตภัณฑ์ที่ประสบความสำเร็จมากขึ้น การทำอาหารคู่นี้เป็นที่รักของทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้น ปีกไก่อบกับมันฝรั่ง ส่วนผสม:

น้ำมันหมูที่ทำจากเปลือกหัวหอมและเครื่องเทศต่างๆ คล้ายกับน้ำมันหมูรมควัน ข้อดีของผลิตภัณฑ์จากธรรมชาตินี้คือคุณสามารถปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วและที่บ้าน น้ำมันหมูเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ หากบริโภคในปริมาณน้อยและอร่อยมาก น้ำมันหมูอร่อยมากในทุกรูปแบบ เค็ม ดอง ใช้เป็นไขมันระหว่างปรุงอาหารและทอด รมควันและต้ม และถ้าคุณเพิ่มเปลือกหัวหอมเล็กน้อยลงไปก็จะได้รับสีแดงก่ำที่สวยงามและมีรสชาติที่ผิดปกติ งานเตรียมการ ในการเตรียมน้ำมันหมูรมควันคุณจะต้องใช้น้ำมันหมู 1-1

อาจเป็นไปได้ว่าผู้หญิงส่วนใหญ่กังวลเกี่ยวกับการเตรียมอาหาร ดังที่คุณทราบ ซุปเป็นหนึ่งในอาหารหลักที่ช่วยสนองความหิวและทำให้กระเพาะแข็งแรง ดังนั้นซุปไหนให้เลือกเพื่อที่คุณจะไม่ต้องจ่ายด้วยเซนติเมตรพิเศษที่เอวในภายหลัง? เราจะพยายามช่วยคุณเลือกโดยอธิบายสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับซุปอาหารง่ายๆ มันจำเป็น อกไก่ครึ่งอกครึ่งอก ซีเรียลครึ่งแก้ว (บัควีท ข้าว ข้าวฟ่างหรืออย่างอื่นตามชอบ) 1 แครอท มันฝรั่ง 3-4 ลูก 1 หัวหอม ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส เกลือ น้

อาหารจานนี้ทำได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย แต่ก็ยังสามารถกระจายตารางของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบ ราคาค่อนข้างถูกในฤดูร้อนและไม่ทำให้ท้องของเรามีไขมันและแคลอรีมากเกินไป ส่วนผสม: 2 บวบกรีก (เล็ก); 2 ไข่; 1 หัวหอมขนาดกลาง 4 ช้อนโต๊ะ ล

อาหารซุปสำหรับการลดน้ำหนักเป็นที่นิยมมาก ซุปสำหรับพวกเขานั้นปรุงในน้ำซุปผักซึ่งมีไขมันน้อยกว่าเนื้อสัตว์อย่างมาก น้ำซุปผักมีกลิ่นหอมและมีสารอาหารจำนวนมาก ลองซุปลดน้ำหนัก 5 แบบระหว่างรับประทานอาหาร สูตรที่ 1 ซุปผักง่ายๆ ใช้ผักที่ไม่มีแป้งมากในการทำซุปนี้ สับให้ละเอียดเทน้ำซุปร้อนไขมันต่ำลงไปต้มจนนิ่ม สูตรที่ 2 ซุปที่เรียกว่า "

ข้าวเป็นพืชผลทางการเกษตรที่เก่าแก่ที่สุดชนิดหนึ่ง ซึ่งไม่เพียงแต่แพร่หลายในภาคตะวันออกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในประเทศอื่นๆ อีกหลายประเทศด้วย สามารถเสิร์ฟเป็นผลิตภัณฑ์เดี่ยวๆ หรือเป็นกับข้าวแสนอร่อย และสามารถนำมาใช้ในการเตรียมอาหารได้หลากหลาย รวมทั้งของหวาน ด้วยปริมาณแคลอรี่ที่ค่อนข้างต่ำจึงมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ปริมาณแคลอรี่และองค์ประกอบของข้าว ปริมาณแคลอรี่ของข้าวที่ปรุงในน้ำคือ 303 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม ในเวลาเดียวกันโปรตีนประกอบด้วย 7, 5 กรัม, ไขมัน - 2, 6 กรัม,

มีหลายทฤษฎีการกินเพื่อสุขภาพและความเข้าใจผิดที่มีมาระยะหนึ่งแล้ว ในหมู่พวกเขาคือทฤษฎีของอาหารที่มีแคลอรี่ลบหรือลบ ผู้สนับสนุนทฤษฎียืนยันว่ามีอาหารที่มีแคลอรีน้อยเกินไป เมื่อย่อยแล้วร่างกายจะใช้แคลอรีมากกว่าอาหารเหล่านี้ ตัวอย่างเช่นผักกาดแก้วหนึ่งถ้วยมีประมาณ 30 กิโลแคลอรี 40-50 กิโลแคลอรีใช้สำหรับการย่อยอาหารนั่นคือร่างกาย "

โรลที่ซับซ้อนหลายประเภทประกอบด้วยครีมชีสและปลาหลากหลายชนิด เพื่อให้ได้อาหารญี่ปุ่นแท้ๆ สิ่งสำคัญคือต้องเลือกชนิดของชีสและเลือกปลาที่เหมาะสม โรลซึ่งเป็นอาหารประจำชาติของอาหารญี่ปุ่นได้กลายเป็นเรื่องธรรมดาในรัสเซียที่หลายคนปรุงเองที่บ้าน หากในญี่ปุ่น ม้วนแบบดั้งเดิมเป็นที่นิยมมากที่สุด - บางด้วยส่วนผสมเดียวในองค์ประกอบที่ปกคลุมด้วยใบโนริจากนั้นม้วนที่มีตราสินค้าในสหรัฐอเมริกาเช่นฟิลาเดลเฟียหรือแคลิฟอร์เนียก็เป็นที่นิยมอย่างมาก ประกอบด้วยส่วนผสมหลายอย่าง - อาจเป็นปลา, อา

แครอททอดอร่อยมากและผิดปกติ แต่ไม่ใช่เด็กทุกคนจะกินมัน ฉันแนะนำให้คุณทดลองสักหน่อยและทำให้มันหวาน ไม่น่าเป็นไปได้ที่เด็ก ๆ จะไม่สนใจอาหารจานนี้! มันจำเป็น - แครอท - 700 กรัม - แป้งเซมะลีเนอร์ - 50 กรัม - น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ

โกโก้เป็นผงพิเศษที่ทำจากเมล็ดโกโก้ โกโก้สำเร็จรูปใช้ทำเครื่องดื่มแสนอร่อยที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชื่นชอบ อย่างไรก็ตาม อย่าลืมเกี่ยวกับปริมาณแคลอรี่ของมัน โกโก้ในการปรุงอาหารใช้ในรูปของผงสีช็อกโกแลตเข้มข้นซึ่งทำจากเมล็ดโกโก้ เป็นโกโก้ที่เป็นส่วนประกอบหลักในการผลิตช็อกโกแลตและผลิตภัณฑ์ต่างๆ ที่มีเนื้อหาอยู่ภายใน คุณสมบัติทางโภชนาการของโกโก้ ผงโกโก้ที่ได้จากเมล็ดโกโก้โดยการบดมักมีคุณค่าทางโภชนาการค่อนข้างสูง ดังนั้น 100 กรัมของสารนี้สามารถประกอบด้วยโปรตีนประมาณ 24 กร

มอคค่าเป็นของหวานแสนอร่อยที่เหมาะกับทุกโอกาส หากคุณเตรียมเค้กกาแฟนี้สำหรับโอกาสใด ๆ แขกทุกคนจะต้องยินดี! มันจำเป็น ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปช็อคโกแลตสำหรับมัฟฟิน, กาแฟ, เคลือบช็อคโกแลต, ไวท์ช็อกโกแลตละลาย 250 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ในการทำเค้กกาแฟ ให้อบเค้กช็อกโกแลตตามคำแนะนำ (หากใช้ผลิตภัณฑ์สะดวกซื้อ) บนบรรจุภัณฑ์หรือตามสูตรที่คุณชื่นชอบ ให้เติมกาแฟเข้มข้นแทนน้ำที่สูตรต้องการ (ในปริมาณเท่ากัน) ขั้นตอนที่ 2 เมื่อเค้กพร้อมแล้ว นำออกจาก

เมนูปีกไก่ทำได้ง่ายและราคาไม่แพง ปีกสามารถต้ม, ทอด, อบ, ปรุงในแป้ง ทอดก็สะดวก พกพาไปทำงานหรือไปบนท้องถนน ปีกไก่ย่างสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นที่ยอดเยี่ยม มันจำเป็น ปีกน้ำผึ้ง: ปีกไก่ 1 กก. น้ำผึ้งเหลว 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 0

สูตรนี้สามารถใช้เป็นสลัดอุ่นหรือเย็น เป็นกับข้าวสำหรับอาหารจานเนื้อ และเป็นอาหารจานหลักสำหรับผู้ทานมังสวิรัติหรือผู้ที่ถือศีลอด แม้ว่าจะมีส่วนผสมมากมาย แต่สูตรก็ง่ายมาก เหมาะสำหรับพ่อครัวมือใหม่และผู้ชื่นชอบอาหารตะวันออก มันจำเป็น - ก๋วยเตี๋ยว funchose - 2 briquettes - เห็ดมูเอร์ - 100 กรัม (แช่น้ำ) - แครอท - 1/2 - แตงกวา - 1/2 - หัวหอม - 1 ชิ้น - หัวไชเท้า - 3 ชิ้น - พริกไทยบัลแกเรีย - 1/2 - เกลือ - 1 ช้อนชา - น้ำตาล - 2 ช้อนชา - เครื่องปรุงร

ผักโขมอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุมาก พอเพียงที่จะบอกว่าในแง่ของปริมาณแคโรทีนมันเป็นรองเพียงแครอทและวิตามินที่สำคัญอยู่ในนั้นในรูปแบบที่ทนต่ออุณหภูมิ มาเตรียมอาหารจานผักโขมอิตาเลียนแสนอร่อยที่ไม่เพียงแต่ดึงดูดใจผู้ทานมังสวิรัติเท่านั้น ส่วนผสม:

อาหารเช่นปาเก็ตตี้เป็นความภาคภูมิใจเป็นพิเศษสำหรับชาวอิตาเลียนและเป็นพื้นฐานของอาหารประจำชาติ พาสต้าอิตาเลียนเป็นที่นิยมในรัสเซีย คุณไม่จำเป็นต้องเป็นเชฟที่มีประสบการณ์หลายปีในการปรุง สปาเก็ตตี้ซอสเพสโต้มีสีเขียวน่ารับประทาน รสชาติของมันละเอียดอ่อนและฤดูร้อนและกลิ่นหอมสดชื่น นี่เป็นหลักสูตรที่สองที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ ในการปรุงอาหารคุณจะต้องมีสปาเก็ตตี้หนึ่งห่อ (300 กรัม), น้ำ 2

ผู้ชื่นชอบอาหารอิตาเลียนจะต้องชอบรสชาติของเส้นเฟตตูชินีกับแฮมและเห็ดในซอสครีม เตรียมจานใน 20 นาที มันจำเป็น สำหรับสองเสิร์ฟ: - เส้นเฟตตูชินีวาง - 250 กรัม - ครีมที่มีไขมัน 20% - 200 มล. - แฮม - 100 กรัม - แชมเปญ - 100 กรัม - เนย - 50 กรัม - แป้งสาลี - 1, 5 ช้อนโต๊ะ ล

เฟตตูชินีเป็นพาสต้าอิตาเลียนที่ได้รับความนิยมในอาหารโรมัน บะหมี่เส้นแบนและเส้นกว้างเหล่านี้เข้ากันได้ดีกับซอสหลายประเภท หนึ่งในอาหารที่มีชื่อเสียงที่สุดสำหรับพาสต้านี้คือ Alfredo fettuccine ซึ่งทำจากพาสต้า เนยจำนวนมาก และชีส Parmigiano Reggiano เฟตตูชินี่กับเห็ดกับแฮมก็อร่อยไม่แพ้กัน เฟตตูชินีคลาสสิคกับเห็ดและแฮม เฟตตูชินี่คลาสสิกกับเห็ดและแฮมคือเฟตตูชินี่บอสไซโอลา อาหารจานนี้ง่าย ๆ มากมายและรวดเร็วซึ่งคุณจะต้อง:

เฟตตูชินีเป็นพาสต้าประเภทหนึ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในกรุงโรม เส้นใหญ่เส้นบางพร้อมซอสต่างๆ ที่เข้ากันอย่างลงตัว ง่ายต่อการเตรียมและเหมาะสำหรับแม่บ้านมือใหม่ มันจำเป็น - เส้นเฟตตูชินี่ 500 กรัม - ชานเทอเรล 300 กรัม - ครีมหนัก 300 มล

คูสุสามารถเสิร์ฟเป็นสลัดหรือเป็นอาหารจานหลักได้ เพิ่มความพิเศษด้วยน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์เล็กน้อย มันจำเป็น - เนื้อไก่ 300 กรัม - เส้นหมี่ 100 กรัม - มายองเนส - เกลือ - พริกไทยดำ - มะเขือเทศเชอรี่ 2 ลูก - ไข่ 4 ฟอง - สมุนไพรสด - เห็ดอะไรก็ได้ 100 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ปรุงเนื้อไก่จนนุ่มในน้ำเค็มเล็กน้อยแล้วหารด้วยเส้นใยเพื่อสร้าง "

เชื่อกันว่าซอส Pesto ที่มีชื่อเสียงปรากฏตัวครั้งแรกในอิตาลีในช่วงครึ่งหลังของศตวรรษที่ 19 สูตรคลาสสิกประกอบด้วยสมุนไพรโหระพาสด กระเทียม น้ำมันมะกอก และถั่วไพน์ แต่คุณสามารถเบี่ยงเบนไปเล็กน้อยจากศีลและปรุงด้วยวอลนัท มันจำเป็น - ใบโหระพาสด 2 ถ้วย

Borsch เป็นอาหารแบบดั้งเดิมของอาหารรัสเซีย ยูเครน และเบลารุส และในประเทศต่างๆ มีการจัดเตรียมด้วยวิธีของตัวเอง มีสูตรอาหารที่เป็นที่รู้จักมากมายสำหรับซุปแสนอร่อยนี้ และปริมาณแคลอรี่ของแต่ละส่วนไม่ได้ขึ้นอยู่กับองค์ประกอบเท่านั้น แต่เทคโนโลยีการทำอาหารมีบทบาทสำคัญ Borscht:

เชื่อกันว่าซอสเพสโต้ถูกคิดค้นโดยชาวเปอร์เซียเมื่อ 200 ปีที่แล้ว ชื่อนี้มาจากคำว่า "เหยียบย่ำ", "ถู" น้ำสลัดที่มีกลิ่นหอมนี้ปรุงด้วยมือเสมอโดยใช้ครก ซอสนี้มีหลายแบบในศาสตร์การทำอาหารสมัยใหม่ เพสโต้แบบดั้งเดิมมักจะมีสีเขียวอยู่เสมอ เพราะหนึ่งในส่วนผสมหลักคือโหระพา การใช้ซอสนี้มีความหลากหลายมาก สามารถเสิร์ฟพร้อมกับพาสต้า เป็นน้ำสลัดสำหรับซุป หรือเป็นเครื่องปรุงรสสำหรับขนมปังปิ้ง ส่วนผสมหลักของซอสคลาสสิกคือ ใบโหระพาเขียว พาร์เมซานชีสแข็ง ถั่วไพน์นัท กร

คุณไม่เคยลองลาซานญ่าที่ไม่ธรรมดาแบบนี้มาก่อน! เตรียมลาซานญ่ากับไก่ ฟักทอง และเพสโต้ คุณและครอบครัวจะต้องทึ่งกับส่วนผสมที่ผิดปกติในจานนี้ มันจำเป็น - ลาซานญ่า 12 แผ่น - อกไก่ไม่มีกระดูก 4 ชิ้น; - ฟักทอง 600 กรัม - น้ำซุปไก่ 300 มล

ซอสเพสโต้อิตาลีที่ได้รับความนิยมมากที่สุดจะเสิร์ฟพร้อมขนมปัง พาสต้า และเป็นเครื่องเคียงสำหรับอาหารจานเนื้อ สายพันธุ์เพสโต้มีอยู่ในประเทศอื่นเช่นกัน ซอสอเนกประสงค์นี้มีคุณสมบัติพิเศษในการเตรียม "เพสโต้" แปลจากภาษาอิตาลีแปลว่า "

เนื้อไก่ครีมกับเพสโต้โหระพาทำได้ง่ายและรวดเร็ว โดยปกติจานนี้จะเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่ง ข้าว โพเลนต้าหรือถั่วเขียวผัด มันจำเป็น สำหรับสี่เสิร์ฟ: - เนื้อไก่ - 4 ชิ้น 200 กรัมต่อชิ้น - ครีมหนักจาก 30% - 150 มิลลิลิตร - หัวหอมใหญ่หนึ่งอัน - เกลือเพื่อลิ้มรส ใช้สำหรับเพสโต้:

หากคุณเป็นแฟนของกะหล่ำบรัสเซลส์ ลองปรุงด้วยเฟตตูชินี ซอสพาสต้าสำหรับสูตรนี้จะช่วยเพิ่มความหวานให้กับมื้ออาหารของคุณ มันจำเป็น พาสต้าหรือข้าว -200 กรัม - เบคอน 6 ชิ้น สับ กะหล่ำดาว 100 กรัม หั่นเป็นแว่น -2 กลีบกระเทียมสับ - ⅓ ถ้วยครีมชีส - น้ำซุปไก่ ¾

ไม่มีใครรู้จักใครเป็นผู้คิดค้นซอสที่มีชื่อเสียงซึ่งตั้งชื่อตามอาชีพโบราณ "Putanesco" แต่รสชาติของทาร์ต หอมกรุ่น และดั้งเดิมนั้นหลายคนคุ้นเคย สามารถเสิร์ฟพร้อมเนื้อหรือปลาอบ แต่เข้ากันได้ดีกับพาสต้าอิตาเลียน มันจำเป็น - พาสต้าเฟตตูชินี 400 กรัม - มะเขือเทศแห้ง 450 กรัมในน้ำมันมะกอก - 2 หัวหอม

คุณสามารถเพิ่มรสชาติใหม่ให้กับสปาเก็ตตี้ด้วยซอสซีฟู้ดและเนย อร่อยมากและน่าพอใจ มันจำเป็น สปาเก็ตตี้ 100 กรัม กุ้ง 100 กรัม หอยแมลงภู่ 100 กรัม กระเทียม 1 กลีบ ครีม 200 มิลลิลิตร 11% ครีม 11% ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนชา พาร์เมซานชีส 50 กรัม สมุนไพร น้ำมันพืช คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ตัดกระเทียมเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วทอดในน้ำมันพืช นำกระเทียมออกจากน้ำมัน ขั้นตอนที่ 2 เทครีมลงในกระทะ ใส่ซอสมะเขือเทศลงไป คนให้เข้ากัน ต้มซอสประมาณ 4-5 นาที ขั้นตอนที่ 3 ต้มกุ้งและหอย

สปาเก็ตตี้เป็นอาหารอิตาเลียนคลาสสิก แต่สามารถพบได้ในร้านอาหารทั่วโลก หากคุณปรุงสปาเก็ตตี้กับกุ้งและผักโขมสด มันไม่ใช่อาหารธรรมดาในชีวิตประจำวัน แต่เป็นอาหารอันโอชะที่คู่ควรกับร้านอาหารที่ดีที่สุด มันจำเป็น - กุ้งขนาดใหญ่ 200 กรัม - ผิวเลมอน 2 ช้อนชา - พริกแดงป่นเล็กน้อย - โหระพา

พาสต้าเป็นหนึ่งในอาหารที่น่าพึงพอใจและดีต่อสุขภาพมากที่สุด สิ่งสำคัญคือการเลือกซอสและส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมจากนั้นพวกเขาจะกลายเป็นของอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและแม้กระทั่งการตกแต่งตามเทศกาลของโต๊ะ สูตรง่าย ๆ สำหรับพาสต้ากับอาหารทะเลในครีมทุกคนสามารถเตรียมได้ทั้งในชีวิตประจำวันและในโอกาสของการเฉลิมฉลอง มันจำเป็น - พาสต้าข้าวสาลีดูรัม 200 กรัม - ห่อปูอัด - กุ้งแช่แข็ง 100 กรัม - หอยแมลงภู่แช่แข็ง 100 กรัม - ปลาหมึก 200-300 กรัม - ครีม 200-300 มล 20% - หอมใหญ

วิธีการบรรจุกระป๋องแบบเย็นซึ่งเป็นกะหล่ำปลีดองสำหรับฤดูหนาวช่วยให้คุณสามารถเพิ่มคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของผักนี้และวิตามินที่มีอยู่ในนั้นได้ ก่อนหน้านี้ในรัสเซีย กะหล่ำปลีเค็มเป็นอาหารกระป๋องชนิดเดียวที่มีให้ทุกครอบครัว ซึ่งพวกเขากินตลอดฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ หนีจากการขาดวิตามิน แต่ในตัวเองกะหล่ำปลีดองเค็มเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยและกับข้าวที่ยอดเยี่ยมสำหรับหลายจาน เวลาที่คุณต้องการเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีเค็ม salt เกือบทุกครอบครัวมีและยังคงมีสูตรกะหล่ำปลีเค็มที่สื

แอปเปิ้ลเป็นผลไม้รัสเซียแบบดั้งเดิมที่รับประทานสด อบ หรือแช่มาตั้งแต่สมัยโบราณ พวกเขามีรสหวานอมเปรี้ยวและมีวิตามินและแร่ธาตุมากมายที่ก่อให้เกิดประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายของเรา แอปเปิ้ลที่ดีต่อสุขภาพที่สุด คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของแอปเปิ้ลสดทั้งหมดเกือบจะเหมือนกัน ผลไม้สีเขียวที่มีความเปรี้ยวมีกรดแอสคอร์บิกมากกว่าเล็กน้อย แต่แอปเปิ้ลแดงอุดมไปด้วยเพคตินและน้ำตาล อย่างไรก็ตาม ทั้งคู่จะเสริมสร้างร่างกายด้วยปริมาณจุลภาคและมหภาคที่เพียงพอด้วยการบริโภคเป็นประจำ สำหร

เค้กที่มีครีมเปรี้ยวนุ่มและมีกลิ่นหอม เค้กครีมเปรี้ยวนี้จะกลายเป็นแบบนี้ด้วยครีมเปรี้ยวและน้ำตาลที่ละเอียดอ่อนที่สุด แป้งเค้กก็จะเป็นครีมเปรี้ยว มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - ครีมเปรี้ยว 500 กรัมไขมัน 10-15% - เนย 200 กรัม - แป้ง 3 แก้ว - น้ำตาล 2 แก้ว - 2 ไข่

วันหยุดปีใหม่กำลังใกล้เข้ามา แม่บ้านหลายคนเริ่มคิดว่าจะปฏิบัติต่อญาติและเพื่อนฝูงอย่างไร ในฐานะที่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยบนโต๊ะเทศกาลกะหล่ำปลีดองกับหัวบีทจะมีประโยชน์อย่างแน่นอน และหลังจากงานเลี้ยงแล้ว น้ำเกลือทาร์ตเข้มข้นของเธอจะช่วยให้คุณเด้งกลับอย่างรวดเร็ว การเตรียมขนมดังกล่าวจะไม่ใช่เรื่องยากแม้แต่กับแม่บ้านมือใหม่ มันจำเป็น - ส้อมกะหล่ำปลี - 1, 5 - 2 กก

กะหล่ำปลีดองเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมที่จะเข้ากันได้ดีกับเมนูอาหารค่ำสำหรับครอบครัวที่เรียบง่ายหรือตกแต่งโต๊ะเทศกาล ประกอบด้วยวิตามินหลายชนิดและแคลอรี่ขั้นต่ำ ข้อได้เปรียบเพิ่มเติมของจานนี้คือความเร็วในการเตรียม มันจำเป็น กะหล่ำปลี "

เราขอเสนอตัวเลือกแบบ win-win ให้คุณปรุงกะหล่ำปลีอย่างอร่อยสำหรับโต๊ะฤดูหนาว สูตรนี้ผ่านการทดสอบมาหลายชั่วอายุคน เราใช้ในครอบครัวมานานกว่า 10 ปี คุณยายทวดเป็นคนแรกที่เริ่มทำกะหล่ำปลีด้วยวิธีนี้ และตั้งแต่นั้นมา ญาติๆ ก็ชอบทำกะหล่ำปลีด้วยวิธีนี้มากขึ้นเรื่อยๆ ปรากฎอย่างรวดเร็วเรียบง่ายและอร่อยมาก นอกจากนี้ ด้วยวิธีนี้ กะหล่ำปลีสามารถเก็บเกี่ยวได้แม้ในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ มันจำเป็น ผลิตภัณฑ์:

พืชผักส่วนใหญ่สามารถบริโภคได้นานขึ้นโดยการแปรรูปที่บ้าน กะหล่ำปลีขาวก็ไม่มีข้อยกเว้น พันธุ์กลางฤดูและปลายซึ่งมีน้ำตาลจำนวนมากใช้สำหรับการหมัก เวลาที่ดีที่สุดสำหรับกะหล่ำปลีดองคือเดือนตุลาคม ช่วงเวลานี้อาจแตกต่างกันไปตามภูมิภาคต่างๆ มันจะดีกว่าที่จะตัดกะหล่ำปลีหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรก - สิ่งนี้จะทำให้กะหล่ำปลีดองมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ นอกจากนี้หัวของกะหล่ำปลีจะทำความสะอาดใบที่เสียหายเฉพาะที่หนาแน่นและสะอาดโดยไม่มีความเสียหายและโรคเท่านั้นที่เหมาะสำหรับการหมัก

กะหล่ำปลีดองเป็นอาหารอิสระที่อร่อยซึ่งเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อสัตว์นอกจากนี้ยังช่วยเติมพายพายและเกี๊ยวได้ดี แต่ยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ซึ่งในฤดูหนาวเป็นแหล่งวิตามินซีหลัก มีหลายวิธีที่รู้จักกันดีในการหมักกะหล่ำปลีที่บ้าน มันสามารถสับด้วยมีดหรือเครื่องหั่นพิเศษสับละเอียดด้วยจอบด้วยรางไม้พิเศษหั่นเป็นสี่ส่วนครึ่งและบางครั้งผักนี้หมักด้วยกะหล่ำปลีทั้งหัว ส่วนผสมหลักของกะหล่ำปลีดองคือกะหล่ำปลีและเกลือ บางครั้งก็เสริมด้วยสารเติมแต่งต่างๆ ตามใจชอบ แครอท

ปลาหมึกที่อุดมไปด้วยโปรตีน ธาตุและกรดอะมิโน มีคุณค่าอย่างยิ่งต่อปริมาณฟอสฟอรัสและวิตามินบี 6 ปลาหมึกมีรสชาติที่ค่อนข้างเป็นกลาง ซึ่งทำให้ง่ายต่อการรวมเข้ากับสลัดที่มีส่วนผสมต่างๆ นอกจากนี้ยังมีแคลอรีต่ำเพียง 75 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ มันจำเป็น ซากปลาหมึก 500 กรัม 4 ไข่

สลัดกับเห็ดน้ำผึ้งและปลาหมึกนั้นน่าพึงพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก ไม่ใช่ความคิดที่ไม่ดีสำหรับโต๊ะเทศกาล สลัดมีความสดใสและมีสีสัน และมันจะมาแทนที่เกียรติบนโต๊ะของคุณอย่างแน่นอน เตรียมมันและคุณจะประหลาดใจกับการผสมผสานรสชาติของผลิตภัณฑ์ที่มีชื่อเสียง มันจำเป็น - ปลาหมึกต้ม 300 กรัม - เห็ดน้ำผึ้งดอง 700 กรัม - มะกอกหลุม 300 กรัม - ข้าวโพดกระป๋อง 300 กรัม - หัวหอม 1 หัว

สลัดกับปลาหมึกและแตงกวาเป็นอาหารที่น่าสนใจมาก: นุ่มเบาและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ข้อได้เปรียบหลักของสลัดดังกล่าวคือพวกเขาปรุงเร็วมากซึ่งแม่บ้านที่ไม่ชอบใช้เวลามากในครัวสามารถชื่นชมได้ สลัดกับปลาหมึก แตงกวาสด และอะโวคาโด คุณจะต้องการ:

Paella กับอาหารทะเลเป็นความฝันของนักชิมและเป็นอาหารเย็นที่ไม่เหมือนใครสำหรับคุณและคนที่คุณรัก ความแปลกใหม่ของสเปนบนโต๊ะของคุณ! มันจำเป็น - ข้าว 500 กรัม - มะเขือเทศขนาดกลาง 3 ลูก - น้ำมันมะกอก ¼ ถ้วย -1 พริกหยวก - 1 ช้อนชา สีเหลือง - น้ำ 2 ลิตร liters - ปลาหมึกวง 300 กรัม - กุ้งแม่น้ำ 500 กรัม - กระเทียม 1 กลีบ - หอยแมลงภู่ 600 กรัม - ถั่วเขียว 1 กระป๋อง - หอมหัวใหญ่ 1 หัว - เกลือ - เพื่อลิ้มรส - พวงผักชีฝรั่ง คำแนะนำ ขั้

ปลาหมึกเป็นอาหารทะเลที่ไม่เหมือนใคร เนื้อสัตว์อุดมไปด้วยโปรตีน แร่ธาตุ ธาตุเหล็ก และฟอสฟอรัส ร่างกายดูดซึมได้ง่าย มีสูตรมากมายสำหรับสลัดกับปลาหมึก เมื่อรวมกับผักและผลไม้แล้ว เนื้อของพวกมันจะมีสุขภาพดีและอร่อยยิ่งขึ้นไปอีก สำหรับสลัดนั้น ปลาหมึกจะปรุงในสามวิธีหลัก - ต้มกับซากทั้งตัว หั่นเป็นเส้นแล้วใส่ลงในสลัดดิบ ขึ้นอยู่กับวิธีการแปรรูป เช่นเดียวกับส่วนผสมที่เหลือของสลัด ซอสและน้ำสลัดเปลี่ยนไป มันจำเป็น ปลาหมึก (เนื้อ 300 กรัม)

คีรีชกิกรอบไม่เพียงใช้เป็นอาหารว่างสำหรับเบียร์เท่านั้น แต่ยังใช้เป็นส่วนผสมหลักในสลัดต่างๆ ขนมปังกรอบรสเผ็ดเหล่านี้เข้ากันได้ดีกับผักสด ปลา อาหารทะเล และเนื้อรมควัน สลัดกรอบกับคีรีสกี้และไก่รมควัน ส่วนผสมที่จำเป็น: ไก่รมควัน 300 กรัม ชีส 100 กรัม (ดัตช์หรือเกาดา)

บางครั้งมีความปรารถนาที่จะกินอาหารอร่อย ๆ ที่แตกต่างจากชีวิตประจำวัน ลองเซอร์ไพรส์เพื่อนฝูง ครอบครัว และคนที่คุณรักด้วยการเตรียมสลัดปลาหมึกให้พวกเขาโดยไม่ต้องเสียเวลามาก มันจำเป็น - ปลาหมึกปอกเปลือก 300 กรัม - 2 แครอทขนาดใหญ่ - ผักดอง 2 ชิ้น - หัวมันฝรั่งขนาดใหญ่ 4 ชิ้น - ไข่ไก่ - 2 ชิ้น

คุณรู้วิธีทำกะหล่ำปลีดองแสนอร่อยในเวลาเพียง 4 ชั่วโมงหรือไม่? สูตรนี้ทำให้กะหล่ำปลีฉ่ำและกรอบ มันจำเป็น กะหล่ำปลี 3-3.5 กก. หัวหอม - 1 หัวใหญ่หรือ 2 หัวกลาง แครอท -3 ชิ้น กระเทียม - 6-7 กลีบ น้ำมันดอกทานตะวัน - ½

ถ้าคุณชอบอาหารทะเล คุณจะชอบสูตรนี้ สลัดปลาหมึกเบา ๆ จะตกแต่งโต๊ะเทศกาล ปรากฏว่าน่าพอใจและมีสุขภาพดีมากเพราะเนื้อปลาหมึกมีโปรตีนและวิตามินมากมาย มันจำเป็น - ปลาหมึก 3 ซาก; - เกลือ 1 ช้อนชา - น้ำตาล 1 ช้อนชา - พริกไทย 5-7 ชิ้น

กะหล่ำปลีดองหรือกะหล่ำปลีขาวดองเป็นอาหารคลาสสิกของรัสเซีย แต่คลาสสิกใด ๆ ต้องมีการอัปเดตและการแปลง คุณสามารถรับรสชาติใหม่ด้วยส่วนผสมที่คุ้นเคยโดยการดองกะหล่ำดอก กฎพื้นฐานและหลักการของการดองเป็นที่รู้จักกันดีสำหรับผู้ชื่นชอบการเตรียมโฮมเมด การทำกะหล่ำดอกดองก็ไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารที่ซับซ้อนเช่นกัน บางทีคุณสมบัติหลักคือความอุดมสมบูรณ์ของเครื่องเทศและสมุนไพรและการผสมผสานของพวกเขา ความจริงก็คือกะหล่ำดอกเข้ากันได้ดีกับพวกเขาซึ่งเปิดขอบเขตสำหรับความคิดสร้างสรรค์ในคร

ผู้ที่ชื่นชอบพริกไทยยัดไส้สามารถหมักไว้เป็นอาหารว่างแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาว จานนี้ยังทำเป็นส่วนเล็ก ๆ สำหรับมื้ออาหารทุกวันและสำหรับวันหยุด การเติมกะหล่ำปลีและผักผสมเหมาะสำหรับการอดอาหารในวันอื่น ๆ คุณสามารถเพิ่มปริมาณแคลอรี่ได้โดยผสมกับเนื้อสัตว์ น้ำดองต่าง ๆ ให้รสชาติดั้งเดิมของพริกยัดไส้ พริกยัดไส้กะหล่ำปลี:

กะหล่ำปลีขาวเป็นส่วนผสมยอดนิยมและมีประโยชน์มากสำหรับซุป สลัด และเครื่องเคียง ผักสามารถเตรียมได้สำหรับฤดูหนาว การบรรจุกระป๋องที่เหมาะสมจะช่วยรักษาธาตุ วิตามิน และเส้นใยที่มีคุณค่าทั้งหมด ช่วยให้คุณสามารถกระจายอาหารของคุณได้ วิธีเก็บรักษากะหล่ำปลีอย่างถูกต้อง:

การเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีแบบดั้งเดิมสำหรับฤดูหนาวสามารถมีความหลากหลายได้ เช่น การเพิ่มหัวบีท ต้องขอบคุณน้ำเกลือที่มีกลิ่นหอม กะหล่ำปลีจะค่อยๆ ได้รับการเติมแต่งรสดั้งเดิมจากหัวบีตและโทนสีชมพูที่น่าพึงพอใจ กะหล่ำปลีเค็มกับหัวบีทสำหรับฤดูหนาวทั้งในแบบคลาสสิกและไม่มีน้ำส้มสายชูด้วยการเติมสมุนไพรและเครื่องเทศ กะหล่ำปลีกับหัวบีทเป็นชิ้นใหญ่สำหรับฤดูหนาวในขวด:

ในสมัยก่อนกะหล่ำปลีเค็มกลายเป็นวันหยุดที่แท้จริงเมื่อเพื่อนและญาติรวมตัวกันในบ้านหั่นกะหล่ำปลีหลายสิบกิโลกรัมวางไว้ในชั้นในถังพุดดิ้งจึงเตรียมวิตามินสำรองซึ่งน่าจะเพียงพอสำหรับ ทั้งฤดูหนาวที่ยาวนาน ทุกวันนี้ไม่จำเป็นต้องเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีในปริมาณดังกล่าว แต่กฎการใส่เกลือยังคงเหมือนเดิม คุณสมบัติของเกลือที่ทันสมัย อพาร์ตเมนต์ทันสมัยที่หายากมีตู้กับข้าวที่กว้างขวาง ซึ่งจะมีที่ว่างสำหรับถังแบบหม้อ และโดยทั่วไปแล้ว ไม่จำเป็นต้องกะหล่ำปลีดองสำหรับฤดูหนาวในปริมาณดังกล

บางทีหนึ่งในขนมที่อร่อย เบา และดีต่อสุขภาพที่สุดสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ก็คือเยลลี่ ทุกวันนี้ คุณสามารถซื้อได้อย่างง่ายดายในร้านค้าใดๆ หรือคุณสามารถปรุงเองที่บ้าน โดยใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมงในการปรุงอาหาร อาหารอันโอชะอันประณีตนี้สามารถเป็นของตกแต่งโต๊ะเทศกาลได้อย่างแท้จริง เจลลี่ - อาหารอันโอชะจากฝรั่งเศส วันนี้คุณจะพบกับสูตรอาหารต่างๆ มากมายที่อธิบายขั้นตอนการทำขนมนี้ คำว่า "

เยลลี่ธรรมดาไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้นแต่ยังเป็นของหวานเพื่อสุขภาพอีกด้วย เจลาตินที่มีอยู่ในนั้นมีผลดีต่อสภาพของข้อต่อ, เล็บ, ผม, กระดูก, เนื้อเยื่อกระดูกอ่อน และถ้าคุณใช้วุ้น-วุ้น (ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากสาหร่ายทะเล) หรือเพคตินเป็นฐานสร้างเยลลี่ คุณสามารถเพิ่มความสามารถของร่างกายในการกำจัดสารพิษ สารพิษ และแม้แต่เกลือของโลหะหนัก มันจำเป็น เจลาติน - 1, 5-2 ช้อนโต๊ะ ล

เยลลี่เป็นของหวานแสนอร่อยที่ทำง่าย แต่เตรียมเยลลี่ที่ไม่ธรรมดา แต่เป็นครีมเพิ่มกล้วยให้กับอาหารอันโอชะ - มันจะกลายเป็นอร่อยเกินจินตนาการ! มันจำเป็น - ครีม - 500 กรัม - น้ำตาล - 100 กรัม - กล้วยสองลูก - ช็อคโกแลต - 30 กรัม - เจลาตินสำเร็จรูป - 15 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ใช้ครีมเปรี้ยวที่อุณหภูมิห้องใส่น้ำตาลตีด้วยเครื่องผสมเป็นเวลาห้านาทีน้ำตาลควรละลายให้หมด ขั้นตอนที่ 2 เทเจลาตินกับน้ำร้อน (100 มิลลิลิตร) คนให้เข้ากันจนเจลาตินละลาย เย็น

สูตรที่ง่ายและรวดเร็วมากสำหรับซาวครีมเบอร์รี่เยลลี่ ของหวานแสนอร่อยนี้สามารถทำด้วยผลเบอร์รี่สดหรือกระป๋อง มันจำเป็น - ครีม 250 มล. - 1 พีซี ไข่ไก่ - น้ำเบอร์รี่ 250 มล. - เจลาติน 20 กรัม - 1 พีซี มะนาว; - 1 พีซี ส้ม

คนรักเค้กปลาส่วนใหญ่คิดถึงวิธีการปรุงอาหารเพื่อให้ปลาที่เลือกกลายเป็นอาหารจานที่ชุ่มฉ่ำนุ่มและอร่อย เคล็ดลับง่ายๆ ไม่กี่ข้อจะช่วยคุณในการเตรียมอาหารจานโปรดของคุณให้สมบูรณ์แบบ มันจำเป็น ปลา; ม้วนสีขาว เกล็ดขนมปัง; เนย

Hamsa เป็นปลาในตระกูลปลากะตัก เป็นหนึ่งในอาหารที่พบมากที่สุดและมักบริโภคทั้งสดและเค็ม แอมบาสเดอร์เครื่องเทศเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการเตรียมตัวสำหรับใช้ในอนาคต แฮมซ่าเค็มเป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยม มีไขมันและอร่อยมาก แทนที่ปลาเฮอริ่งที่มีราคาแพงกว่า มันจำเป็น กุ้งเคย

เค้กปลาสามารถทำจากปลาไพค์คอน, ปลาแซลมอน, ปลาค็อด, หอกหรือปลาดุก - มีตัวเลือกมากมาย แม่บ้านบางคนปฏิเสธหอกเพราะพวกเขาเชื่อว่าชิ้นเนื้อจากมันจะแห้ง แต่นี่เป็นความเข้าใจผิด คุณเพียงแค่ต้องปฏิบัติตามกฎเพื่อให้ชิ้นเนื้ออร่อยและฉ่ำมาก ปลาสับเน่าเสียเร็วมาก ดังนั้นคุณต้องปรุงเนื้อทอดอย่างรวดเร็ว โดยใส่เนื้อสับในตู้เย็นเมื่อไม่ต้องการ คุณไม่สามารถทิ้งเนื้อสับไว้ในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์เป็นเวลานาน - สิ่งนี้ใช้กับกรณีที่คุณปรุงชิ้นเนื้อในประเทศหรือในธรรมชาติ เค้กปลาหอกจะฉ่ำในเ

มักพบเห็น Capelin ซึ่งเป็นปลาน้ำเค็มขนาดเล็กในตระกูลถลุง มันค่อนข้างแพงและไม่ถือว่าเป็นนักชิมแม้ว่าจะจัดอยู่ในหมวดหมู่นี้ในแง่ของรสชาติ นอกจากนี้ Capelin ยังมีประโยชน์มาก คุณสมบัติทางโภชนาการของ Capelin Capelin มีโปรตีนเท่านั้น - 13, 1%, ไขมัน - 7, 1% และน้ำ - 79, 8%, คาร์โบไฮเดรตขาดหายไปอย่างสมบูรณ์ ค่าพลังงานของมันคือ 116, 3 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม โปรตีนที่มีอยู่ในปลานี้ถูกดูดซึมได้ง่ายโดยร่างกายมนุษย์และไขมันมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวจำนวนมากซึ่งมีคุณค่าทางโภชนาการซ

ลูกชิ้นปลาลวกเนื้อนุ่มมากเหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ชอบทำอาหารเป็นเวลานาน ไม่ต้องวุ่นวายกับเครื่องบดเนื้อและแล่เนื้อปลา เป็นผลให้คุณมีสองจาน: เนื้อทอดและน้ำซุปปลาสำหรับซุป มันจำเป็น - ปลาสด (อะไรก็ได้) - 1 กก. - หัวหอม - 2 ชิ้น - แครอท - 1 ชิ้น - ไข่แดง - 1 ชิ้น - กระเทียม - 1 - 2 กานพลู - น้ำ - น้ำมันพืช - เกลือ - พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส - เกล็ดขนมปัง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างปลา ไส้ แกะหัวและหางออก ล้างซากในน้ำไหลและปรุงอาหาร ควรมีน้ำ

ปลาไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพแต่ยังอร่อยอีกด้วย คุณสามารถปรุงอาหารได้หลายวิธี บ่อยครั้งที่ปลาสับใช้ทำชิ้นเนื้อฉ่ำและนุ่มซึ่งเหมาะสำหรับอาหารเย็นทุกวันและสำหรับการเฉลิมฉลอง เพื่อให้ชิ้นเนื้ออร่อยที่สุด คุณต้องจำความซับซ้อนของการทำอาหาร ลูกชิ้นปลาสับ:

บางครั้งมีบางช่วงที่คุณต้องการเนื้อทอดแบบโฮมเมด และในตู้เย็นไม่มีทั้งหมูสับสด เนื้อไก่ หรือเนื้อหินอ่อน ซึ่งไม่น่าแปลกใจเลยในทุกวันนี้ ปัจจุบันเนื้อสัตว์เป็นสินค้าที่ค่อนข้างแพง โดยเฉพาะสำหรับผู้เกษียณอายุและนักศึกษา นี่คือที่ที่สูตรราคาประหยัดสำหรับเนื้อปลากระป๋องที่ฉ่ำและหอมกรุ่นมีประโยชน์ ไม่น่าเชื่อว่าจานจะออกมาอร่อย?

แป้งโฮลเกรนมีประโยชน์มากกว่าพันธุ์อื่นๆ อย่างหาที่เปรียบไม่ได้ เพราะด้วยการประมวลผลแบบพิเศษของซีเรียล ซึ่งช่วยรักษาอนุภาคของเปลือกเมล็ดธัญพืชส่วนใหญ่ จึงสามารถรักษาปริมาณวิตามิน ไมโครอิลิเมนต์ โปรตีน และเส้นใยไว้ได้สูง ดูแลสุขภาพของคุณ - อบขนมปังโฮลเกรน แพนเค้ก หรือทำชาร์ลอตต์ สูตรขนมปังโฮลเกรน ส่วนผสม:

ช่องว่างหวานสำหรับขอบเย็นเป็นเรื่องปกติ อย่างไรก็ตามมันเกิดขึ้นที่ผลไม้และผลเบอร์รี่ปกติเบื่อหน่าย แต่ก็ยังต้องการวิตามินในฤดูหนาว ทำแยมผลไม้แปลกใหม่ สีสันที่สดใสและรสชาติดั้งเดิมของมันจะช่วยฟื้นฟูความแข็งแกร่งและบรรเทาความเศร้าในทันที กีวีและแยมกล้วย ส่วนผสม:

แยมมะตูมที่อร่อยเป็นพิเศษจะดึงดูดทั้งครอบครัว ผลไม้โปร่งแสงที่เก็บรักษาไว้อย่างดีในน้ำเชื่อมหวานดูน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ มีอาหารเลิศรสให้บริการแม้กระทั่งพ่อครัวมือใหม่ มีหลายวิธีในการทำแยมมะตูม คุณสามารถเพิ่มถั่วและผลไม้อื่น ๆ ลงไปได้ อย่างไรก็ตาม สูตรดั้งเดิมทำหน้าที่เป็นพื้นฐานสำหรับการทำโฮมเมด แยมมะตูมสูตรสุดคลาสสิค ในการทำแยม คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

มีหลายวิธีในการดองปลาแซลมอน แต่ละคนมีความน่าสนใจในแบบของตัวเอง ไม่ว่าคุณจะเลือกวิธีใด หลังจากผ่านไป 1-2 วัน คุณก็จะได้ลิ้มรสแซลมอนเค็มรสเผ็ด มันจำเป็น สำหรับวิธีแรก: - ปลาแซลมอน 1 กก. - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล. เกลือ. สำหรับวิธีที่สอง:

เค้กซูเฟล่เคลือบแยมส้มเป็นผลงานชิ้นเอกที่ทำเองได้อย่างภาคภูมิใจ เตรียมง่ายมาก แต่อร่อยมาก! มันจำเป็น สำหรับเค้ก: - เนย, น้ำตาล 100 กรัม - นม 100 มล. - 4 ไข่แดง - แป้ง 1 แก้ว - ถุงผงฟู สำหรับครีม: - น้ำตาล 300 กรัม - นม 200 มล

เบอร์รี่ขมที่มีรสเปรี้ยวนี้เป็นคลังเก็บวิตามินและสารอาหารที่แท้จริง ผู้ที่ใส่ใจในสุขภาพควรใส่ใจกับแครนเบอร์รี่เพราะผลไม้ของมันถูกนำมาใช้ในสูตรอาหารมากมายสำหรับการรักษาโรคต่างๆ ของหวานที่เตรียมง่ายนี้จะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานฉลองเทศกาลฤดูหนาว มันจำเป็น - 350 กรัม - แครนเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง - 200 มล

เยลลี่เป็นของหวานแคลอรี่ต่ำที่เหมาะสมแม้กระทั่งบนโต๊ะเทศกาล อาหารอันโอชะที่เป็นขุยดูสง่างามเป็นพิเศษ ปรุงในแม่พิมพ์ขนาดใหญ่หรือบางส่วนโดยใช้น้ำผลไม้ที่มีสีสัน โกโก้และนม วิธีทำเยลลี่ผลไม้ฟรุ๊ตตี้ ลองทำเยลลี่โดยใช้น้ำผลไม้ สำหรับของหวานที่ดูเป็นขุย ให้เลือกผลไม้ที่มีสีต่างกัน เช่น สตรอเบอร์รี่ กีวี กล้วย หรือองุ่น สามารถสลับชั้นของเยลลี่กับผลไม้หั่นบาง ๆ ได้ - ความละเอียดอ่อนจะสวยงามและอร่อยยิ่งขึ้น คุณจะต้องการ:

ของหวาน "อาหารอันโอชะในฤดูร้อน" ค่อนข้างง่ายต่อการเตรียมและเป็นสูตรพื้นฐานที่ใช้เจลาติน สามารถใช้ได้ทั้งในรูปแบบบริสุทธิ์และใช้ร่วมกับบิสกิตที่หลากหลาย รวมทั้งไอศกรีมและเค้ก การเตรียมอาหารอันโอชะนี้ง่ายมาก มันจำเป็น ในการปรุงอาหาร คุณจะต้องใช้ส่วนผสม เช่น ผลไม้แช่อิ่ม น้ำผลไม้ เจลาติน และผลไม้หรือผลเบอร์รี่ที่คุณชอบ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 อ่านคำแนะนำที่มาพร้อมกับเจลาตินแพ็คอย่างระมัดระวัง เจือจางในสัดส่วนที่ระบุของน้ำร้อน สิ่งที่สำคัญที่สุดคือคนส

ชีสเค้กได้รับความรักจากคนจำนวนมากมาอย่างยาวนาน ของหวานนี้แม้จะมีชื่อแปลก ๆ แต่ก็ค่อนข้างง่ายที่จะทำที่บ้าน มันจำเป็น • แครกเกอร์ 220 กรัม (ไม่ใส่เกลือ); • ชีสนมเปรี้ยว 450 กรัม • เจลาติน 15 กรัม; • ครีม 230 กรัม (หนา)

ของหวานแสนอร่อยนี้ทำง่ายมาก นอกจากนี้ยังใช้ส่วนผสมเพียงเล็กน้อยในการทำแจกันทั้งจาน! ส่วนใหญ่มักจะเรียกขนมนี้ว่าเมอแรงค์ แต่ก็พบชื่อ "เมอแรงค์" ด้วย เป็นการยากสำหรับฉันที่จะหาครอบครัวที่อาหารอันโอชะนี้ไม่มีทางเป็นไปได้เลย แต่สูตรอาหารต่างกัน สิ่งที่ง่ายที่สุดอยู่ตรงหน้าคุณ ในการทำเมอแรงค์สำหรับครอบครัวขนาดเล็ก คุณจะต้อง:

เนื้อย่างเป็นอาหารประเภทเนื้อคลาสสิก ซึ่งแปลจากภาษาอังกฤษว่า "เนื้อย่าง" หมายถึง "เนื้อทอด / อบ" ดังนั้น เนื้อย่างแบบธรรมดาจริงๆ จึงเตรียมจากเนื้อ "หินอ่อน" เท่านั้นและใช้ความร้อนสูง เนื้อไม่ติดมันหลังจากการอบจะค่อนข้างแห้ง และเส้นที่มีไขมันจะช่วยเพิ่มรสชาติและความชุ่มฉ่ำของเนื้อ เนื้อย่างอังกฤษแท้ๆ เป็นเนื้อชิ้นเลือด ดังนั้นจึงไม่ควรต้มล่วงหน้า มันจำเป็น - เนื้อสันใน "

วลีที่ว่า "ซุปไม่ติดมันแสนอร่อย" ทำให้เกิดความเบื่อหน่ายหรือรอยยิ้มที่สงสัยสำหรับหลาย ๆ คน ด้วยเหตุผลบางอย่าง ความคิดเห็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปก็คือซุปที่อร่อยแน่นอนว่าเป็นน้ำซุปเนื้อที่มีไขมันสูงในฐานและผักต้ม หากไม่มีน้ำซุปเนื้อ น้ำซุปจะไม่อร่อย ไม่หอม หรือไม่น่าพอใจ อย่างไรก็ตาม ความคิดเห็นนี้ผิดพลาด มันจำเป็น ฟาร์เฟลซุป - มันฝรั่ง - 6 ชิ้น - แครอท - 1 ชิ้น - เครื่องเทศ:

ลองซุปไส้กรอกอิตาเลี่ยน (ใช้เวลาในการปรุงหนึ่งชั่วโมง) จานที่แสนอร่อยและราคาประหยัดนี้จะดึงดูดแฟน ๆ ของประเทศนี้ มันจำเป็น สำหรับแปดเสิร์ฟ: - ไส้กรอก - 450 กรัม - น้ำซุปไก่ - 900 มล. - มะเขือเทศกระป๋อง - 800 กรัม - ถั่วกระป๋อง - 230 กรัม - พาสต้า - 150 กรัม - สองหัวหอม

ซุปนี้ง่ายต่อการเตรียมและน่าพอใจ และต้องขอบคุณผักชีที่ทำให้รสชาติของน้ำซุปนั้นดูซับซ้อน มันจำเป็น - ถั่ว 1 ถ้วย - 1 หัวหอม; - 1 แครอท - 2 มะเขือเทศ; - น้ำ 5 แก้ว - ผักชีสองสามกิ่ง; - เกลือ. คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 คัดแยกถั่ว ล้างหลาย ๆ ครั้งแล้วปิดด้วยน้ำเย็นค้างคืน (อย่างน้อย 6 ชั่วโมง) ขั้นตอนที่ 2 สะเด็ดน้ำตอนเช้า ใส่ถั่วลงในหม้อ เติมน้ำเย็น 5 แก้ว แล้วตั้งไฟ ล้างหัวหอมและแครอท ปอกเปลือก สับละเอียดแล้วใส่ลงในกระทะ ปรุงจนถั่วสุก ขั้นตอ

มันฝรั่งบดแสนอร่อยและอร่อยอย่างเหลือเชื่อเป็นอาหารอิสระที่เต็มเปี่ยมซึ่งจะฟุ่มเฟือยกับซอสที่ละเอียดอ่อนเท่านั้น ปรุงด้วยท็อปปิ้งหลากหลาย เช่น หัวหอม ชีสและผักชีลาว หรือราดบนเกรวี่เห็ดข้น มันฝรั่งบดทอด ส่วนผสม: - 6 มันฝรั่ง

ผลิตภัณฑ์จากนม เนื้อสัตว์ ไข่ ไขมันสัตว์ ไม่รวมอยู่ในเมนูไร้ไขมัน กล่าวคือ ผลิตภัณฑ์ที่มักจะให้ปริมาณแคลอรีในอาหาร ผลิตภัณฑ์แป้ง เห็ด พืชตระกูลถั่ว เครื่องปรุงรสและเครื่องเทศจะช่วยทำให้อาหารไม่ติดมันมีรสชาติอร่อยและน่าพึงพอใจ มันจำเป็น สำหรับซุปเกี๊ยวลีน:

คุณแน่ใจหรือไม่ว่าในช่วงเข้าพรรษาคุณสามารถปรุงได้เฉพาะสลัดที่ไม่น่าสนใจและน่าเบื่อจากกะหล่ำปลี หัวหอมและแตงกวาดองเท่านั้น? คุณเข้าใจผิดอย่างมหันต์ - คุณสามารถเปลี่ยนตารางประจำวันและเทศกาลของคุณด้วยสลัดแบบไม่ติดมัน แต่อร่อยมากและเป็นต้นฉบับ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 สลัดผักสายรุ้ง เพื่อเตรียมความพร้อม เราต้องการ:

เมื่อตัดสินใจที่จะเอาใจสมาชิกในครอบครัวด้วยผลงานการทำอาหารชิ้นใหม่ แม่บ้านหลายคนมักประสบปัญหาในการกำหนดปริมาณที่แน่นอนของส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการเตรียมอาหาร ซึ่งในสูตรส่วนใหญ่จะคำนวณเป็นกรัม ประการแรก ไม่ใช่ว่าแม่บ้านทุกคนจะมีเครื่องชั่งในครัวที่ถูกต้องแม่นยำในครัว ประการที่สอง จะสะดวกและเร็วกว่ามากในการวัดผลิตภัณฑ์บางอย่างด้วยวิธีชั่วคราว เช่น ด้วยช้อนชา ดังนั้นคุณจะแปลงกรัมเป็นช้อนชาได้อย่างไร?

จุดประสงค์ของการเข้าพรรษาคือการเตรียมตัวสำหรับวันหยุดอีสเตอร์ ในเวลานี้ผู้เชื่อแยกอาหารประเภทเนื้อสัตว์และนมออกจากอาหาร อนุญาตให้ตกปลาได้เฉพาะในวันหยุดบางวันเท่านั้น อย่างไรก็ตาม แม้ภายใต้สภาวะดังกล่าว คุณสามารถเพิ่มความหลากหลายให้กับโต๊ะของคุณด้วยการเตรียมอาหารที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ มันจำเป็น กะหล่ำปลี

แม้ว่ารสชาติของขนมปังธัญพืชจะดูหยาบไปหน่อย แต่การอบประเภทนี้จะก่อให้เกิดประโยชน์มากมายต่อร่างกาย ขจัดไนเตรตและโลหะหนัก เชื่อกันว่าขนมปังธัญพืชนั้นมีประโยชน์มากกว่าขนมปังรำ ยังช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้. มันจำเป็น 3, 5 ศิลปะ น้ำอุ่น

อาหารสะดวกซื้อจากผักเป็นที่นิยมมาก ท้ายที่สุดพวกเขาเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย มีหลายวิธีในการละลายผัก อันไหนที่จะใช้เป็นตัวกำหนดลักษณะของจานในอนาคต ปรุงผักในกระทะ การทอดในกระทะเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการปรุงผักแช่แข็ง ด้วยวิธีนี้ ปรุงถั่วเขียวแช่แข็ง ถั่ว มะเขือเทศ ข้าวโพด แครอท บร็อคโคลี่ กะหล่ำดอก ถั่วลันเตา ขั้นแรก วางกระทะบนเตา ใส่ผักและทอด ในช่วงสองสามนาทีแรก ย่างผักด้วยไฟแรงมากโดยเปิดฝา ผักจะละลายและน้ำจะระเหย เมื่อไม่มีน้ำเลยให้เติม 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพื

โภชนาการของสตรีมีครรภ์ควรมีความหลากหลายมากที่สุด และผลิตภัณฑ์ควรมีสุขภาพดีที่สุด แม้แต่เรื่องผลไม้ คุณต้องระวังให้มากขึ้น สตรีมีครรภ์บางคนสามารถและควรกิน และบางคนไม่ควรบริโภค คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ปรึกษากับแพทย์ที่เป็นผู้นำการตั้งครรภ์ - พวกเขาจะอธิบายให้คุณฟังว่าสตรีมีครรภ์สามารถรับประทานผลไม้ชนิดใดได้บ้าง เกือบทุกคนได้รับอนุญาตให้กินแอปเปิ้ล พวกเขามีกรดซิตริกและมาลิกแทนนินจำนวนมาก แอปเปิ้ลกินดิบได้ดีที่สุดประมาณครึ่งชั่วโมงก่อนอาหารหลัก - พวกมันกระตุ้นการหลั่ง

น้ำตาลเผาหรือที่เรียกว่าน้ำตาลคาราเมลหรือน้ำตาลที่ "เผาแล้ว" สามารถทำที่บ้านได้หลายวิธี น้ำตาลที่เผาแล้วใช้แต่งสีและตกแต่งจาน รวมทั้งให้รสหวานของคาราเมล สำหรับการเปลี่ยนแปลงพวกเขาสามารถแทนที่น้ำตาลปกติได้ นอกจากนี้น้ำตาลไหม้เป็นยาพื้นบ้านสำหรับอาการไอ และแม้แต่เด็กก็สามารถทำขนมคาราเมลได้ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เมื่อต้องการเปลี่ยนน้ำตาลให้เป็นคาราเมล เพียงแค่ใส่น้ำตาลหนึ่งช้อนลงในหม้อแล้วตั้งไฟ น้ำตาลค่อยๆละลายและข้นขึ้น ในกระบวนการเตรียมการ ช่วงของสีของ

Cherry Pie เป็นคลาสสิกอเมริกันที่ยอดเยี่ยม มันฉ่ำ หอม เปรี้ยว และทาร์ตเล็กน้อย ของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับการสังสรรค์ในครอบครัวกับชา มันจำเป็น - แป้ง 200 กรัม - น้ำมัน 100 กรัม - น้ำ 60 มล - ไข่ 1 ชิ้น - นม 2 ช้อนโต๊ะ ล

คิดออกแล้วว่าจะเสิร์ฟอะไรเป็นเครื่องเคียงแต่ไม่รู้ว่าจานหลักจะเป็นอะไร? ลองปลาแท่งในซอสร้อน พวกเขาค่อนข้างง่ายที่จะทำและนอกจากนี้รสชาติของพวกเขายังยอดเยี่ยมอีกด้วย มันจำเป็น - ปลาแซลมอนสับและปลาค็อด - 450 กรัม - มันฝรั่ง - 600 กรัม - เกล็ดขนมปัง - 3 ช้อนโต๊ะ

ผู้หญิงเกือบทุกวินาทีฝันถึงหน้าท้องแบนราบและเอวแคบ บางคนชอบออกกำลังกาย บางคนควบคุมอาหารอย่างเข้มงวด และบางคนก็ซื้อยาหลายชนิดเพื่อช่วยย่อยอาหาร เพื่อยกเว้นค่าใช้จ่ายที่ไม่จำเป็นและไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณด้วยผลิตภัณฑ์ปลอม คุณสามารถเตรียมเจลลี่ทำความสะอาดสำหรับหน้าท้องแบนราบได้ด้วยตัวเอง Kissel เป็นอาหารอันโอชะที่เราทุกคนคุ้นเคยตั้งแต่วัยเด็ก ประโยชน์ของเครื่องดื่มมีดังนี้:

ในการเตรียมอาหารต้นตำรับที่จะทำให้แขกของคุณพึงพอใจ คุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลาหลายชั่วโมงในครัวและซื้อผลิตภัณฑ์มากมาย เปียปลาเป็นตัวอย่างที่ชัดเจนของความลับในการทำอาหารที่เรียบง่ายและในเวลาเดียวกัน มันจำเป็น - เนื้อปลาคอด 250 กรัมg - เนื้อปลาแซลมอน 250 กรัม - น้ำมันพืช - พริกไทยดำ - เกลือ - สมุนไพรสด - ขิงบด - กระเทียมแห้งป่น - ครีม 100 มล

นมถือเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพมาช้านานแล้ว มีผลดีต่อระบบประสาท ระบบย่อยอาหารและโครงกระดูกของมนุษย์ นมวัวมีประโยชน์อย่างยิ่งในวัยเด็กเนื่องจากมีสารอาหารมากมายที่จำเป็นสำหรับร่างกายที่กำลังเติบโต ที่สำคัญที่สุดคือโปรตีนและกรดอะมิโนซึ่งเป็นพื้นฐานของชีวิตปกติ คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของนมและการนำไปใช้ นมแม่เป็นผลิตภัณฑ์สำคัญชิ้นแรกที่ทารกได้รับเมื่อเพิ่งคลอด นมวัวในองค์ประกอบและคุณสมบัติที่มีประโยชน์นั้นใกล้เคียงที่สุดกับนมแม่ แต่มีกรดอะมิโนมากกว่ามาก เด็กเพียงแค่ต้อ

หากไม่ง่ายที่จะหาคนรักโจ๊ก semolina หลายคนก็กินมานาอย่างมีความสุข ในการเตรียมการนั้นใช้ผลิตภัณฑ์ที่ง่ายและราคาถูกที่สุดเวลาไม่มีนัยสำคัญและผลที่ได้คือของหวานที่ยอดเยี่ยม มันจำเป็น kefir 1 แก้ว; เซโมลินา 1 ถ้วย แป้ง 1 ถ้วย 3 ไข่

ปลาแท่งโฮมเมดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมที่ทุกคนจะชอบโดยไม่มีข้อยกเว้น! เทียบไม้เหล่านี้ไม่ได้กับที่ซื้อมาเพราะจริง ๆ แล้วพวกมันทำมาจากปลาไม่ใช่ของเลียนแบบ มันจำเป็น - เนื้อปลาเฮลิบัต ปลาคอด หรือปลานิล 450 กรัม - Parmesan ขูด 200 กรัม - เกล็ดขนมปัง 200 กรัม - 3 ไข่

ขนมปังอาจเป็นขนมที่นิยมใช้กันมากที่สุดสำหรับชา กาแฟ นม หรือผลไม้แช่อิ่ม เขียวชอุ่มและมีกลิ่นหอม ถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ องค์ประกอบของแป้ง รูปร่าง และไส้สำหรับการอบประเภทนี้อาจแตกต่างกันไป ซึ่งทำให้เมนูประจำวันและเทศกาลมีความหลากหลาย วิธีทำแป้งยีสต์ ในการทำขนมปังแป้งยีสต์ตามสูตรเก่าคุณต้อง:

ซาลาเปานมสดหรือชาร้อนก็อร่อย! แดงก่ำ เขียวชอุ่ม หอม … ทั้งเด็กและผู้ใหญ่รักพวกเขา เรียนรู้การปั้นขนมปังแป้งยีสต์ในรูปทรงต่างๆ แล้วคุณจะมีงานศิลปะบนโต๊ะของคุณ ลองมัน! มันจำเป็น แป้งยีสต์; น้ำมันพืช; น้ำตาลทราย; งาดำ

ซาลาเปาอบสดใหม่ไม่มีที่เปรียบในกลิ่นและรสชาติ แป้งที่เขียวชอุ่ม นุ่ม และอร่อยสามารถกลายเป็นของหวานแสนอร่อยสำหรับดื่มชาและทดแทนขนมปังและอาหารจานเดียวได้ สูตรของคุณยายสำหรับเตาอบรัสเซียในปัจจุบันค่อนข้างปรับให้เข้ากับเตาอบสมัยใหม่ ขนมปังยีสต์เขียวชอุ่มบน kefir:

ขนมปังเนยถูกจัดทำขึ้นในรูปแบบต่างๆ ตัวอย่างเช่นสามารถเตรียมเป็นม้วนได้ แล้วม้วนไหนที่ไม่มีไส้! คุณสามารถใช้อบเชยเช่นเดียวกับเมล็ดงาดำ, ลูกเกด, ลูกพรุน, แอปริคอตแห้ง, ผลไม้หวานและอื่น ๆ อีกมากมาย คุณสามารถทดลองได้ตามต้องการ ขนมปังที่มีไส้จะอร่อยและมีกลิ่นหอม มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ:

ใครที่รักขนมอบสดใหม่ควรฝึกฝนศิลปะการทำซาลาเปาที่บ้าน เมื่อเรียนรู้วิธีนวดแป้งยีสต์ คุณสามารถทำซาลาเปาแบบมีไส้หรือไม่ก็ได้ ผลิตภัณฑ์ที่อบอย่างเหมาะสมจะนุ่มและโปร่งสบาย มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - นม 1 แก้ว - 1 ไข่; - ยีสต์แห้ง 15 กรัม - แป้งสาลี 400 กรัม - เนย 2 ช้อนโต๊ะ - เกลือ 1/4 ช้อนชา - น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลวานิลลา 1 ช้อนชา สำหรับการกรอก:

ครั้งหนึ่ง เกลือมีค่ามากกว่าทองคำ วันนี้สามารถซื้อได้ในราคาที่ไร้สาระ แต่ไม่มีจานใดที่สามารถปรุงได้ยกเว้นขนมหวาน อย่างไรก็ตาม นักโภชนาการและแพทย์ยังคงโต้แย้งว่าเครื่องเทศที่จำเป็นนี้ ในปริมาณมาก อาจก่อให้เกิดอันตรายอย่างมหาศาลต่อทั้งรูปร่างและสุขภาพ นี่คือเหตุผลสำคัญที่ต้องเลือกชนิดของเกลือที่ถือว่ามีอันตรายน้อยที่สุด คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เกลือเป็นอันตรายต่อร่างกายเป็นอย่างมาก หากใช้อย่างไม่ถูกต้อง ผลิตภัณฑ์นี้อาจทำลายสมดุลของเกลือน้ำในร่างกายได้ง่าย นำไปสู่อาก

"Tsarskiy" หรือ "Generous" Borscht มีรสชาติที่เข้มข้นมากและจะเป็นพื้นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งครอบครัวและมื้ออาหารในเทศกาล มันจำเป็น จาน: กระทะขนาดใหญ่ - 5 L ปาน เขียงสำหรับผักและเนื้อสัตว์ ภาชนะใส่ผักสับ ผลิตภัณฑ์:

หนึ่งในอาหารรัสเซียแบบดั้งเดิมของวันอาทิตย์คืออีสเตอร์ - ชีสกระท่อมในรูปแบบของปิรามิดที่หั่นเป็นชิ้น สำหรับการเตรียมการมักใช้คนเลี้ยงผึ้ง - แบบพับไม้พร้อมรูปแกะสลักไม้กางเขนตัวอักษร "ХВ" เช่นเดียวกับดอกไม้ธัญพืชและสัญลักษณ์อื่น ๆ สำหรับจานนี้ คุณต้องใช้คอทเทจชีสคุณภาพดีที่สุด ใส่มันภายใต้การกดขี่เพื่อกำจัดเวย์ที่ไม่จำเป็น แล้วกรองผ่านตะแกรงหลาย ๆ ครั้ง คอทเทจชีสอิ่มตัวด้วยอากาศและได้รับสภาวะที่จำเป็นสำหรับจาน อีสเตอร์เตรียมได้หลายวิธี:

มันยากมากที่จะจับความคิด เพราะมันเป็นปลาที่ฉลาดแกมโกงและระมัดระวังมาก เธอได้รับการเคารพตั้งแต่สมัยโบราณมาตุภูมิ อาหารจานนี้น่าพอใจมาก และมีวิธีเตรียมค่อนข้างน้อย คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ในการปรุงไอเดียด้วยมะรุม ให้นำปลาขนาดครึ่งกิโลกรัม ลอกเกล็ด ไส้แล้วหั่นเป็นชิ้น จากนั้นขูดมะรุมบนเครื่องขูดที่ละเอียด เทน้ำมันดอกทานตะวันลงในกระทะเพื่อให้ปิดก้นหม้อ ใส่มะรุม 1/3 ลงในกระทะ ใส่ไอเด้ที่หั่นแล้วลงในชั้นถัดไป โรยมะรุมบนปลาแถวแรก วางปลาอีกสองแถวในลักษณะเดียวกันโดยวางมะรุ

ปลาแดงไม่เพียงแต่มีสุขภาพที่ดีเท่านั้น อาหารที่ทำจากมันดูรื่นเริงเป็นพิเศษบนโต๊ะและโดดเด่นด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนและประณีตเสมอ สำหรับการปรุงอาหาร ให้เลือกทั้งซากหรือเนื้อนุ่มของปลาแซลมอน แซลมอน ปลาเทราท์ หรือแซลมอนชุม มันจำเป็น สำหรับสูตรแรก:

คุณเคยใฝ่ฝันที่จะปรุงอาหารที่อร่อยอย่างรวดเร็วหรือไม่? ลองอบเค้กช็อกโกแลตด้วยไข่ เนย และช็อกโกแลต ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการอบและเค้กก็เยี่ยมมาก มันจำเป็น -4 ไข่ - ดาร์กช็อกโกแลตเวดจ์ 800 กรัม -8 ช้อนโต๊ะเนยจืด คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เปิดเตาอบที่ 250 องศา ปูถาดรองอบด้วยกระดาษ parchment แล้วทาเนย ขั้นตอนที่ 2 ตีไข่ 4 ฟองในเครื่องผสมด้วยความเร็วสูง ปัดเป็นเวลา 5 นาที โฟมขนาดใหญ่ควรก่อตัวขึ้น ขั้นตอนที่ 3 ละลายช็อคโกแลตและเนยในกระทะขนาดเล็ก ห

อาหารของเบลารุสถูกครอบงำด้วยมันฝรั่ง, เห็ด, ซีเรียล, ผลเบอร์รี่ มันฝรั่งใช้ทำแพนเค้กมันฝรั่ง, เรือเหาะ, นักวิวาท, คุณย่า, พ่อมด อาหารประเภทเนื้อสัตว์ยอดนิยมในเบลารุสคือ bigos, shank ประเทศนี้นับถือถั่ว, ซุปเห็ด, ซูร์, ซุปปลา สำหรับของหวานมักจะเตรียมเยลลี่เบอร์รี่ไว้ที่นี่ มันจำเป็น สำหรับเซปเปลลิน:

คาราเมลโฮมเมด - อะไรจะอร่อยไปกว่านี้? ลูกของคุณจะจดจำไปตลอดชีวิต หากคุณใฝ่ฝันเพียงเล็กน้อย คุณสามารถสร้างเค้กคาราเมลและแม้แต่ทำอมยิ้ม มันจำเป็น น้ำตาล น้ำ ปาน แม่พิมพ์ แท่ง สำหรับ "ไก่ที่ติด" คุณต้องมีคอนยัคและน้ำตาลวานิลลาเล็กน้อย น้ำมะนาวและน้ำมันเปปเปอร์มินต์ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 วัดน้ำตาลและน้ำที่น้ำตาล 3 ส่วนต่อน้ำ 1 ส่วน เทน้ำลงในกระทะแล้วเติมน้ำตาลลงไป อุ่นส่วนผสมด้วยไฟอ่อนจนน้ำตาลละลายหมด ขั้นตอนที่

ส้มสดใสที่ฉ่ำและหอมกรุ่นนั้นมีคุณค่าไม่เพียงแต่เป็นผลไม้ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังเป็นแหล่งของความสนุกด้วย ซึ่งพบว่ามีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมการผลิตเหล้าและขนมชั้นเยี่ยม ที่บ้านคุณสามารถทำแยมที่ละเอียดอ่อนและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อจากเปลือกส้มในรูปแบบของลอนผม เมื่อกินส้มแล้วอย่ารีบโยนเปลือกที่เหลือลงในถังขยะ:

คุณอาจจำคุกกี้ยายที่ยอดเยี่ยมตั้งแต่วัยเด็กของคุณ จากนั้นนำไปอบในรูปแบบโซเวียตขนาดใหญ่ และพวกเขาทั้งหมดเป็นมาตรฐาน - ดาว หัวใจ หมี และวันนี้มีโอกาสเหมือนกันที่จะทำให้คุณและคนที่คุณรักพอใจด้วยคุกกี้แบบดั้งเดิมและอร่อย เฉพาะแบบฟอร์มเท่านั้นที่สามารถซื้อได้ตามที่คุณต้องการ มีสูตรคุกกี้โฮมเมดมากมาย แต่ความลับหลักของการอบดังกล่าวยังคงไม่เปลี่ยนแปลง ไม่ว่าคุณจะยังมีเครื่องตัดคุกกี้ของโซเวียตที่หายากอยู่หรือเพิ่งซื้ออันใหม่ สิ่งสำคัญคือต้องเตรียมมันให้พร้อมสำหรับการใช้งานอย่

คุกกี้เป็นขนมอบโฮมเมดที่ง่ายและอร่อยที่สุด สำหรับการเตรียมใช้ส่วนผสมเช่นลูกเกดแยมถั่ว และพื้นฐานคือแป้งขนมชนิดร่วน เราจะหาวิธีทำคุกกี้โฮมเมดให้อร่อยและรวดเร็ว มันจำเป็น ผงน้ำตาล; แป้ง - 500 กรัม ผงฟู - 1 ช้อนชา; น้ำตาลวานิลลา - 1 ช้อนชา

คุกกี้น้ำตาลเป็นของหวานแบบดั้งเดิม ปรุงง่าย รสชาติดี ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ คุกกี้สามารถเสิร์ฟได้หลากหลาย ท้ายที่สุด ผลิตภัณฑ์นี้ใช้ได้กับแยม ไอศกรีม น้ำผึ้ง และอาหารอื่นๆ ที่คล้ายคลึงกัน คุกกี้น้ำตาลสามารถเรียกได้ว่าเป็นหนึ่งในขนมโฮมเมดที่ง่ายและราคาไม่แพงที่สุด เหล่านี้เป็นบิสกิตขนมกรุบกรอบหวานมักจะทำด้วยเนยหรือมาการีน, น้ำตาล, ไข่ไก่และแป้ง นวดแป้งในเวลาเพียงไม่กี่นาที หลังจากปั้นคุกกี้แล้ว คุกกี้จะถูกโรยด้วยน้ำตาล (จึงเป็นที่มาของชื่อ) ส่งไปยังเตาอบ และในไม่ช้า

คุกกี้ในกระทะเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ง่ายและอร่อยที่สุดในการทำขนมอบแบบโฮมเมด ส่วนผสมที่เรียบง่ายและการเตรียมทันทีทำให้สูตรนี้สมบูรณ์แบบสำหรับการดื่มชา ส่วนผสมสำหรับทำบิสกิตด่วน: - แป้งประมาณ 1, 5 แก้ว - ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 1 ฟอง (เฉพาะไข่แดง) - น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ - ครีมเปรี้ยว 3 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ (ให้น้อยที่สุด) - ผงฟูสำหรับทำแป้ง 1 ช้อนชา การทำคุกกี้อย่างรวดเร็วในกระทะ 1

อาหารญี่ปุ่นจานโปรดหลายๆ เมนูจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีขิงดอง หาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาร์เก็ตหรือซูชิบาร์ แต่ทำไมไม่ดองขิงเองที่บ้านล่ะ? ขิงดองเป็นเครื่องเทศที่ไม่ธรรมดา แต่เป็นที่ชื่นชอบของผู้ที่ชื่นชอบอาหารตะวันออก จานสีชมพูอ่อนหวานที่มีรสหวานเล็กน้อยใช้สำหรับทำซูชิและโรล สำหรับแต่งจานเนื้อ และสำหรับทำซอสที่แปลกใหม่ไม่เหมือนใคร และด้วยคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของขิงและองค์ประกอบทางเคมีที่เข้มข้นที่สุด จึงไม่น่าแปลกใจที่ในดินแดนอาทิตย์อุทัย ขิงจะมีความภาคภูมิใจในทุกโต๊ะและทุกช

รสเผ็ดต้นตำรับของขิงดองเป็นส่วนสำคัญของอาหารญี่ปุ่นหลายชนิด เป็นส่วนเสริมที่ดีเยี่ยมสำหรับม้วนและซูชิ ขิงดองสามารถทำที่บ้านได้ หากคุณทำตามกฎทั้งหมด คุณจะไม่แตกต่างจากสิ่งที่คุณเคยลองในร้านอาหารญี่ปุ่น มันจำเป็น รากขิง 0

หม้อปรุงอาหารที่มีเนื้อสับและมันฝรั่งเป็นอาหารจานโปรดในหลายครอบครัวในประเทศของเรา จานนี้เตรียมค่อนข้างยาก แต่ถ้าที่บ้านมี multicooker ก็คนละเรื่องเลย และถ้ามีเนื้อสับสำเร็จรูปทุกอย่างก็ง่ายยิ่งขึ้น มันฝรั่งสามารถพูดได้หลายอย่างที่น่าสนใจเช่นกัน เราชอบในรัสเซียเพราะเป็นเครื่องเคียงที่ดีที่สุดสำหรับเนื้อสัตว์ วันนี้เราจะปรุงหม้อตุ๋นกับเนื้อสับในหม้อหุงช้า มันจำเป็น มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว - 1 แก้ว

ขิงดองหรือที่เรียกว่าการิมักเสิร์ฟพร้อมกับโรล ซูชิ และซาซิมิ ส่วนผสมของน้ำส้มสายชูเปรี้ยว น้ำตาลหวาน และขิงรสเผ็ด เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการล้างเพดานปากและช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับทุกคำที่กัดได้อย่างเต็มที่ โฮมเมดขิงหนุ่ม Gary สูตร คุณเคยสงสัยหรือไม่ว่าทำไมขิงดองมักมีสีชมพูเข้ม ซึ่งเกิดจากสีบางชนิดอย่างชัดเจน?

หม้อปรุงอาหารรอยัลชีสแสนอร่อยสำหรับราชินีและราชา การเตรียมเริ่มต้นด้วยการเตรียมไส้เต้าหู้ มันจำเป็น - แป้งสาลี 2 ถ้วย; - น้ำตาล 1 ถ้วย - 0.5 ช้อนชา โซดา; - ชีสกระท่อม 500 กรัม - 3 ไข่; - วานิลลินที่ปลายมีด - มาการีน คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ก่อนอื่นคุณต้องถูคอทเทจชีสผ่านตะแกรงแล้วตีด้วยไข่และน้ำตาลครึ่งแก้ว (ครึ่งหลังจะไปทำแป้ง) เพิ่มวานิลลินที่ส่วนท้ายสุดของการตี ก่อนหน้านี้วานิลลินนี้ควรเจือจางในน้ำร้อน ถือเป็นการสิ้นสุดขั้นตอนแรก ขั้นตอน

แอปเปิ้ลสามารถเรียกได้ว่าเป็นผลไม้ที่มีราคาไม่แพงและเป็นที่นิยมมากที่สุดแห่งหนึ่ง พวกเขาดีทั้งสดและแปรรูปเป็นน้ำผลไม้, แยม, แยมผิวส้ม, แยมผิวส้ม, แยม แอปเปิ้ลสดและแห้งเป็นไส้สากลสำหรับพายขนมปังและชีสเค้กกับแยมแอปเปิ้ลหรือแยมอร่อยมาก การเตรียมแอปเปิ้ลหวานที่บ้านไม่ใช่เรื่องยาก แต่กระบวนการทำอาหารอาจใช้เวลานาน - ตั้งแต่ 3 ชั่วโมงขึ้นไป ด้วยการมาถึงของเทคโนโลยีที่ทันสมัยในครัวของเรา งานนี้อำนวยความสะดวกอย่างมาก ด้วยการใช้ multicooker คุณสามารถทำแยมแอปเปิ้ล แยมและแยมที่บ้

ผลไม้และผลเบอร์รี่แรกสุกและแม่บ้านก็พยายามเตรียมพวกเขาสำหรับฤดูหนาวแล้ว - พวกเขาทำแยม สามารถปรุงผลไม้และผลเบอร์รี่จำนวนเล็กน้อยใน multicooker - สะดวกและรวดเร็ว มันจำเป็น - ผลเบอร์รี่หรือผลไม้ - น้ำตาล; - ผู้เล่นหลายคน; - กระป๋องและฝาปิด คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เนื่องจากคุณต้องปรุงแยมในหม้อหุงข้าวหลายเครื่องโดยปิดฝา ความชื้นจะไม่ระเหยและน้ำเชื่อมจะไม่ข้น ดังนั้นแยมจะกลายเป็นของเหลว แต่มีผลเบอร์รี่ทั้งหมดเหมือนแยมห้านาที ถ้าอยากให้หนาขึ้น ลอง 2 รอบ

ฤดูใบไม้ร่วงเป็นช่วงเวลาที่ดีของปีที่จะปรนเปรอตัวเองและคนที่คุณรักด้วยผักนานาชนิด หากคุณชอบทำอาหารโฮมเมด lecho เป็นเพียงอาหารเรียกน้ำย่อยที่เหมาะกับอาหารจานต่างๆ และจะทำให้คุณพึงพอใจในช่วงเย็นของฤดูหนาว นอกจากนี้ยังง่ายต่อการเตรียม ด้วยการเคี่ยวที่อุณหภูมิต่ำ lecho ใน multicooker กลับกลายเป็นว่าอร่อยเป็นพิเศษ มันจำเป็น - มะเขือเทศ - 4 กก

กีวีมีเนื้อฉ่ำนุ่ม สด รสที่ผสมผสานระหว่างสับปะรด กล้วย แตงโม และสตรอเบอร์รี่ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทำมูส ไอศกรีม เชอร์เบท และใช้เป็นไส้สำหรับมัฟฟินและเค้ก มันจำเป็น สำหรับมัฟฟินกีวี: 2-3 กีวี; น้ำตาล 2 ถ้วย; แป้ง 1 ถ้วย เบกกิ้งโซดา 1/3 ช้อนชา ผงฟู 1/3 ช้อนชา น้ำตาลวานิลลา 1 ช้อนชา เนย 1/3 ถ้วย kefir 1/3 ถ้วย

อย่างแรกเลย อาหารอิตาเลียนคือการทำอาหารที่บ้าน เรียบง่ายและอร่อย นั่นคือเหตุผลที่ซอสต่างๆสำหรับพาสต้าเป็นที่นิยมในประเทศนี้ซึ่งจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและไม่ต้องใช้ผลิตภัณฑ์พิเศษหรือทักษะการทำอาหารใด ๆ พาสต้าที่ได้รับความนิยมมากที่สุดแห่งหนึ่งในอิตาลีคือพาสต้าเส้นยาวบาง - สปาเก็ตตี้ ซอสสปาเก็ตตี้ที่ขึ้นชื่อที่สุด หนึ่งในซอสพาสต้าที่มีชื่อเสียงที่สุดเรียกว่าคาโบนาร่า มันปรุงในไม่กี่นาทีและการรับประกันหลักสำหรับจานที่จะทำงานคือความสามารถในการทำทุกอย่างได้อย่างรวดเร็ว

อะโวคาโดที่เติบโตท่ามกลางแสงแดดที่สดใส อาบด้วยฝนเขตร้อนอันอบอุ่น อะโวคาโดมีรสชาติที่ผิดปกติและอุดมไปด้วยวิตามิน ลูกแพร์จระเข้สุก - ชื่อที่สองของผลไม้นี้เหมาะสำหรับการรับประทานและเป็นส่วนผสมในอาหารจานอร่อยมากมาย คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เมื่อเลือกอะโวคาโด ให้สังเกตลักษณะที่ปรากฏและถือไว้ในมือ ผลสุกมักจะสะอาดและไม่บุบสลาย ไม่มีรอยแตกหรือจุดด่างดำบนผิวหนัง และเมื่อคุณกดลงไป โพรงในร่างกายเล็กๆ จะปรากฏขึ้น ซึ่งจะเปลี่ยนรูปร่างเดิมอย่างรวดเร็ว หากผลไม้มีลักษณะแข็งเหมือนห

ฤดูเบอร์รี่เต็มไปหมด ซึ่งหมายความว่าถึงเวลาเก็บเกี่ยวผลไม้สำหรับฤดูหนาวแล้ว ตัวเลือกที่ดีที่สุดและอร่อยที่สุดคือแยมเบอร์รี่ซึ่งสามารถเตรียมได้ตามสูตรง่ายๆ มันจำเป็น 1) ราสเบอร์รี่ - 1 กก. น้ำตาล - 1.5 กก. 2) แอปเปิ้ล - 2 กก., น้ำตาล - 1 กก

ในช่วงกลางฤดูร้อนผลเบอร์รี่ลูกเกดดำเริ่มสุกบนแปลงสวน เธอมีระยะเวลาเก็บเกี่ยวค่อนข้างสั้นและผลสุกอาจเริ่มพังทลาย ดังนั้นจึงจำเป็นต้องดูแลตรงเวลาและเลือกวิธีการเก็บเกี่ยวลูกเกดดำสำหรับฤดูหนาวที่ต้องการ ลูกเกดดำสำหรับฤดูหนาวสามารถเตรียมได้หลายวิธี สามารถสัมผัสกับผลกระทบจากความร้อนได้ดีและยังคงรักษาวิตามินและแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ไว้ แบล็คเคอแรนท์อุดมไปด้วยวิตามินซีและช่วยเพิ่มระดับฮีโมโกลบินในเลือด แยมลูกเกดดำ ในการทำแยมผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่และสุกจะถูกรวบรวมคัดแยกเน่าเส

บรรดาผู้ที่อ่านเรื่องราวของแฮร์รี่ พอตเตอร์คงจะจำได้ว่าพวกเขาเสิร์ฟพายกากน้ำตาลพร้อมกับน้ำฟักทอง พายฟักทอง และพายไต ที่ฮอกวอตส์ ของหวานมักเกิ้ลนี้มีกลิ่นหอมและรสชาติที่น่าอัศจรรย์อย่างแท้จริง การเตรียมพายด้วยกากน้ำตาลนั้นง่ายมากและส่วนประกอบมีราคาไม่แพงนัก มันจำเป็น แป้ง - 200 กรัม น้ำ - 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช - 50 - 70 มล โซดา - 1 ช้อนชา เกลือ - 1/4 ช้อนชา สำหรับการกรอก:

ลูกเกดดำหอม - เบอร์รี่ที่ตั้งชื่อตามคำรัสเซียโบราณ "ลูกเกด" นั่นคือ "กลิ่นแรง" ได้รับการชื่นชมเป็นพิเศษสำหรับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายและไม่เพียงใช้ในการปรุงอาหารเท่านั้น แต่ยังใช้ในยาพื้นบ้านและเครื่องสำอางค์อีกด้วย สารอาหารและวิตามินอะไรบ้างที่มีอยู่ในลูกเกดดำ แบล็กเคอแรนท์เบอร์รี่ประกอบด้วย:

น้ำผึ้งธรรมชาติเป็นสารฆ่าเชื้อตามธรรมชาติ นี่คือบุญหลักของเขา น้ำผึ้งแท้มีราคาแพง ผู้คนมักนิยมชมชอบและเป็นที่ต้องการเสมอ แต่ไม่สามารถซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพได้เสมอไป ในปัจจุบันนี้ น้ำผึ้งปลอมเป็นที่แพร่หลายมาก คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 วิธีที่ง่ายและธรรมดาที่สุดในการสร้างโดยคำนึงถึงความแตกต่างของราคาน้ำผึ้งและน้ำตาล คือการเลี้ยงผึ้งตัวหลัง และหลังจากแปรรูปและผนึกในรังผึ้งแล้ว ปั๊มออกมา ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไม่ต่างจากน้ำผึ้งธรรมชาติ มันยังมีกลิ่นหอมและรสชาติอีกด้วย เนื่

แอสพาเทมเป็นสารให้ความหวานทั่วไปในอุตสาหกรรมอาหาร พบได้ในผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น หมากฝรั่ง เครื่องดื่มที่มีน้ำตาล อาหารมื้อเบา และยาบางชนิด สารให้ความหวานที่ทำให้เกิดการโต้เถียงกันมากมาย และถึงกระนั้น ก็ยังพบได้ในอาหารหลายชนิด ความคิดเห็นเกี่ยวกับเขาถูกแบ่งแยก แต่มันคุ้มค่าที่จะกลัวจริง ๆ หรือเป็นความกลัวที่ไม่มีมูล?

ชีสเค้กเขียวชอุ่มที่มีเปลือกกรอบอร่อยอยู่เสมอ และถ้าหวานด้วยกลิ่นวานิลลาและลูกเกดนุ่มๆ ก็รับประกันว่าจะทำให้สดชื่นก่อนไปทำงานหรือไปโรงเรียน! ตามสูตรนี้ คุณยังสามารถทำชีสเค้กแบบไม่หวานได้ หากคุณลดปริมาณน้ำตาล ไม่รวมลูกเกดและวานิลลา ไม่ว่าในกรณีใด เคล็ดลับและอัตราส่วนที่ให้ไว้ที่นี่จะช่วยให้แพนเค้กชีสอวบอิ่ม นุ่ม และอ่อนนุ่มอยู่เสมอ มันจำเป็น - ชีสกระท่อม - 500g

นอกจากเค้กอีสเตอร์และไข่ที่ทาสีแล้ว อีสเตอร์ยังเป็นคุณลักษณะบังคับของตารางเทศกาลอีสเตอร์อีกด้วย อีสเตอร์จะต้องเตรียมจากผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมและสอดคล้องกับเทคโนโลยี มันจำเป็น ชีสกระท่อม 1 กก. ครีม 0.5 มล. 15-20% หรือครีมเปรี้ยว น้ำตาล 500 กรัม เนย 300 กรัม 5 ไข่

การซื้ออาหารกำลังกลายเป็นปัญหาที่แท้จริง เนื่องจากคุณภาพของอาหารนั้นน่าสงสัยมากขึ้นเรื่อยๆ มีหลายปัจจัยที่สามารถช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงการซื้อที่ไม่ดีได้ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 อายุการเก็บรักษา. มองหาตัวเลขเหล่านี้บนบรรจุภัณฑ์เสมอ บ่อยครั้งที่ไม่ได้เขียน แต่มีข้อมูลเกี่ยวกับวันที่วางจำหน่ายและเวลาที่จัดเก็บซึ่งสามารถสรุปเกี่ยวกับความสดของผลิตภัณฑ์ได้ หากคุณสังเกตเห็นว่าตัวเลขถูกขัดจังหวะหรือไม่มีอยู่เลย เป็นการดีกว่าที่จะปฏิเสธที่จะซื้อผลิตภัณฑ์ดังกล่าว ขั้นตอนที่

ผู้ชื่นชอบผลิตภัณฑ์โฮมเมดจะต้องชอบแยมมะตูมแสนอร่อยอย่างแน่นอน น้ำเชื่อมสีแดงทองหนืดที่หั่นเป็นชิ้นของมะตูมดูสวยงามและมีกลิ่นหอม แยมเหมาะสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาและสำหรับเติมขนมอบแบบโฮมเมด แยมมะตูม "เหมือนแม่" เลือกผลไม้สุกและไม่เสียหายสำหรับทำอาหาร เนื้อของพวกมันแข็งและมีลักษณะเป็นเส้นๆ ดังนั้น ควินซ์จึงต้องใช้เวลาในการทำอาหารนานกว่า แยมนั้นอร่อยและหนา - คุณสามารถกินกับชาหรือใช้ทำพาย คุณจะต้องการ:

สตรอเบอร์รี่เป็นผลเบอร์รี่ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดแห่งหนึ่งในกระท่อมฤดูร้อนของชาวรัสเซียและแยมสตรอเบอรี่เป็นเครื่องดื่มชาที่ดีที่สุด เลือกสูตรที่เหมาะสมที่สุดจากสูตรอาหารอันโอชะนี้ สำหรับแยมใด ๆ เบอร์รี่จะต้องล้างให้สะอาดคัดแยกและแยกออกจากก้านก่อนปรุงอาหาร สำหรับสูตรนี้สำหรับแยมสตรอเบอรี่ต้องใช้น้ำตาลมากกว่าผลเบอร์รี่ 1

มะตูมเหมาะสำหรับแยมเนื่องจากทำงานได้ดีในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร: มันไม่กระจุย ได้สีเหลืองอำพันที่ยอดเยี่ยมและเนื้อสัมผัสที่หนาแน่นเป็นพิเศษ มันจำเป็น - มะตูม 1 กก. - มะนาว 1 ลูก - น้ำตาล 800 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 มะตูมควรล้างอย่างดีเอาขนออกและตากให้แห้ง ขั้นตอนที่ 2 จากนั้นตัดผลไม้ออกเป็น 4 ส่วนแล้วเอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นชิ้น ขั้นตอนที่ 3 ตัดผลไม้ทีละลูกควรโรยด้วยน้ำมะนาวทันทีเพราะ ในอากาศ มะตูมเริ่มมืดลงอย่างรวดเร็ว ขั้นตอนที่ 4

ครีมเปรี้ยวเข้ากันได้ดีกับบิสกิตสีขาวละเอียดอ่อน ชูเพสตรี้ เค้กน้ำผึ้ง รสชาติของครีมเปรี้ยว - ละเอียดอ่อนมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย - รวมกับผลเบอร์รี่และผลไม้มากมาย: สตรอเบอร์รี่, เชอร์รี่, สับปะรด, ลูกพีช ข้อดีอีกประการของครีมดังกล่าวคือเค้กที่มีน้ำหนักเบาและมีแคลอรีไม่สูงเกินไปเด็กสามารถรับประทานได้ อย่างไรก็ตาม บางครั้งครีมเหลวเกินไป มีหลายวิธีในการทำให้ครีมข้น มันจำเป็น ครีมเปรี้ยว 500 กรัมไขมัน 25-30%

เค้กแสนอร่อยและรวดเร็วโดยไม่ต้องอบเป็นเพียงความฝันของคนรักหวานทุกคน เค้กขนมปังขิงนั้นง่ายต่อการเตรียมที่คุณสามารถทำได้ทุกวัน ส่วนผสม: - ขนมปังขิง 500-600 กรัม (ดีกว่าช็อกโกแลต) - ครีมเปรี้ยวหนาและไขมัน 0.5 ลิตร - น้ำตาลผง 80-100 กรัม - กล้วยลูกใหญ่สุก 2 ลูก - ช็อกโกแลตนมครึ่งแท่ง - ถั่วและเกล็ดมะพร้าวตามชอบ 1

ของหวานโปร่งสบายที่ไม่ทำให้เสียรูปร่างและไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ นี่เป็นอาหารอันโอชะลึกลับหรืออาหารอันโอชะที่แท้จริง? ปรากฎว่านี่เป็นผลิตภัณฑ์ทั่วไปและทั่วไปสำหรับขนมหวาน - มาร์ชเมลโลว์ ประโยชน์และผลประโยชน์เท่านั้น! ทำไมปาฏิหาริย์ขนมนี้จึงได้รับการยกย่อง?

คำว่าเชอร์เบทไม่มีคำจำกัดความสากลเดียว ความจริงก็คือว่าต่างคนต่างใช้ชื่อนี้เป็นชื่ออาหารประจำชาติ อาหารเหล่านี้แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง พวกเขารวมกันด้วยความจริงที่ว่าพวกเขาทั้งหมดหวาน ประเภทเชอร์เบท ดังนั้นเชอร์เบทจึงมีหลายหน้า มันแตกต่างกันในวัฒนธรรมที่แตกต่างกัน ตัวอย่างเช่นในอังกฤษเป็นผงที่ละลายน้ำได้ซึ่งใช้ในการเตรียมโซดา ในหลายประเทศ นี่คือชื่อของไอติมธรรมดาซึ่งทำจากน้ำผลไม้ของผลเบอร์รี่และผลไม้ ในอาหารประจำชาติทาจิกิสถาน เชอร์เบทเป็นน้ำเชื่อมข้น เป็นขนมที่มี

เจลาตินเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเตรียมของว่างและของหวานเย็น ๆ มากมาย: งูพิษ, กาแลนติน, มูส, เยลลี่ อย่างไรก็ตาม ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากกระดูกอ่อนไม่เหมาะในทุกกรณี การอดอาหาร การรับประทานอาหารพิเศษ อาการแพ้แต่ละครั้งเป็นเหตุผลที่ดีในการมองหาเจลาตินทดแทนที่มีอยู่ มีส่วนประกอบหลายอย่างที่มีผลทำให้เกิดเจลซึ่งไม่เพียง แต่ใช้โดยเชฟมืออาชีพเท่านั้น แต่ยังใช้โดยแม่บ้านทั่วไปด้วย เจลาตินในครัว:

ขมิ้นเป็นญาติห่างๆ ของขิง มันถูกใช้เพื่อเตรียมเครื่องเทศหลากหลายชนิดและมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายของพืชชนิดนี้ ขมิ้นได้รับชื่อเสียงมาเป็นเวลานาน พืชชนิดนี้เติบโตในที่ที่มีอากาศอบอุ่นและชื้น ขมิ้นได้รับการปฏิบัติเป็นสมุนไพรที่มีประโยชน์มากและมีสรรพคุณทางยาบางอย่าง คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และการรักษาของขมิ้น 1

ขมิ้นเป็นพืชขิงที่มีถิ่นกำเนิดในอินเดียตะวันตกเฉียงใต้และมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในเอเชียเป็นเวลาหลายพันปี ประโยชน์ของขมิ้นเป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วตั้งแต่สมัยโบราณ แต่ปัจจุบันมีเพียงไม่กี่คนที่ทราบสรรพคุณทางยา มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ anti ขอบคุณสารเคอร์คูมิน ขมิ้นมีผลเช่นเดียวกับยาเช่น hydrocortisone, phenylbutazone และ motrin แต่ไม่มีผลข้างเคียงใด ๆ ทำให้เป็นการรักษาที่ดีเยี่ยมสำหรับการบาดเจ็บหรือแม้แต่โรคลำไส้อักเสบ ป้องกันมะเร็ง นอกจากรักษาอาการอักเสบแล้ว เครื่อ

ตั้งแต่สมัยโบราณ ข้าวโอ๊ตได้รับการจัดให้เป็นสถานที่พิเศษท่ามกลางธัญพืชอื่นๆ ทั้งหมด Hercules ถูกกินโดยผู้สนับสนุนการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ ผู้ที่ควบคุมน้ำหนัก และผู้ที่ควบคุมอาหาร ประโยชน์ของข้าวโอ๊ต เฮอร์คิวลีสเหนือกว่าซีเรียลประเภทอื่นๆ อย่างมากในแง่ของเนื้อหาของวิตามินและแร่ธาตุ วิตามิน A, B, C, PP และ F, ไอโอดีน, ซิลิกอน, โพแทสเซียม, แคลเซียม - นี่ไม่ใช่รายการสารอาหารทั้งหมดในข้าวโอ๊ต ไฟเบอร์และกรดอะมิโนที่พบในข้าวโอ๊ตช่วยชำระล้างสารพิษและสารพิษในร่างกายได

ฤดูร้อนเป็นช่วงเวลาที่ยอดเยี่ยม ใจกว้างกับการเก็บเกี่ยวผักและผลเบอร์รี่ ในช่วงต้นฤดูร้อนผลเบอร์รี่ที่อร่อยและมีกลิ่นหอมจะสุก - สตรอเบอร์รี่ มาทำพายสตรอเบอร์รี่ ค็อกเทล ของหวาน และแยมกันเถอะ พายสตอเบอรี่ คุณจะต้องการ: เค้กบิสกิตสำเร็จรูป สตรอเบอร์รี่ - 250 กรัม คอทเทจชีส - 200 กรัม ครีม - 400 กรัม เจลาติน - 40 กรัม ไข่ - 1 ชิ้น

พายสตรอเบอร์รี่นี้เป็นขนมที่อร่อยและมีกลิ่นหอมสำหรับชา ประกอบด้วยรูบาร์บ ซึ่งในระหว่างการอบร้อนจะมีรสหวานอมเปรี้ยวและฉ่ำ เข้ากันได้ดีกับผลไม้หรือผลเบอร์รี่อื่นๆ รวมทั้งสตรอเบอร์รี่ มันจำเป็น แป้งโด: - แป้ง 300 กรัม - เกลือ 1 ช้อนชา - เนยเย็น 200 กรัม - น้ำเปล่า 1/2 ถ้วยตวง การกรอก:

มาการีนเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่ใช้กันทั่วไปในการปรุงอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่ง แม่บ้านหลายคนเติมมาการีนลงในขนมอบเพื่อประหยัดเงิน ลองทำผลิตภัณฑ์นี้ที่บ้าน มันจำเป็น ไขมัน 300 กรัม น้ำมันพืช 300 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ใช้กระทะขนาดเล็กแล้วเติมไขมันสัตว์และน้ำมันพืช 300 กรัมลงไป สำหรับการเตรียมมาการีน ไม่ควรใช้น้ำมันดอกทานตะวัน แต่ควรใช้น้ำมันอื่น ๆ เช่น น้ำมันมะกอก งา ข้าวโพด หรือน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ สำหรับมาการีนที่มีรสชาติ ให้ลองเติมน้ำมันหลายๆ

Pilaf เป็นอาหารตะวันออกที่ทำจากข้าว เนื้อ และเครื่องเทศต่างๆ ในเวลาเดียวกัน ผู้ทานมังสวิรัติและผู้ที่ถือศีลอดก็สามารถดื่มด่ำกับมันได้ ในการทำเช่นนี้คุณต้องเปลี่ยนเนื้อสัตว์ด้วยผัก มันจำเป็น ข้าว 2 ถ้วย 5-6 ชิ้น แครอท

ผู้บริโภคหลักของผลิตภัณฑ์นมคือเด็กและผู้รับบำนาญ ดังนั้นผลิตภัณฑ์เหล่านี้ควรมีคุณภาพสูง อร่อย และราคาไม่แพง ผลิตภัณฑ์นมจากโรงงานในเบลารุสเป็นที่นิยมมากที่สุดในชั้นวางสินค้า โรงงานผลิตผลิตภัณฑ์นมในเบลารุสถูกสร้างขึ้นใหม่ในสมัยโซเวียต ในอีกด้านหนึ่งนี่เป็นข้อดีในสายตาของผู้บริโภคเพราะในสหภาพโซเวียตทุกอย่างทำอย่างมีมโนธรรม ในทางกลับกัน โรงงานผลิตส่วนใหญ่ยังไม่ได้รับการปรับปรุงให้ทันสมัยมากว่า 20 ปี ไม่มีอุปกรณ์ที่ทันสมัย คอมพิวเตอร์ และปัจจัยด้านมนุษย์มีบทบาทอย่างมากต่

สูตรสำหรับขนมอบ ครีม สลัด บางครั้งต้องใช้ถั่วบด อุปกรณ์พิเศษสำหรับบดเมล็ดไม่ได้อยู่ใกล้แค่เอื้อม แต่สามารถแทนที่ด้วยอุปกรณ์อื่นได้อย่างง่ายดาย มันจำเป็น - ถั่ว - หมุดเกลียวหรือบดขยี้ - เครื่องบดเนื้อ - เครื่องปั่น คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 สำหรับอาหารบางจาน คุณต้องหั่นถั่วให้เล็กที่สุดเท่าที่จะทำได้ สำหรับจานอื่นๆ - แบบหยาบ ดังนั้นในครีมจึงจำเป็นต้องมีเศษเล็กเศษน้อยของผลิตภัณฑ์นี้ ในสลัด คุณควรเจออนุภาคขนาดใหญ่ เช่น ในแป้งสำหรับมัฟฟินหรือหม้อปรุงอาห

แป้งทอดกรอบนอก หนึบใน ราดน้ำเกรวี่สตรอว์เบอร์รี่และครีม ทำได้ง่ายโดยไม่ต้องใช้แป้ง มันจำเป็น - ไข่ขาว 6 ฟอง - น้ำตาลไอซิ่ง 500-600 กรัม - สตรอเบอรี่ - น้ำตาล - 300 กรัม ครีม 15% - น้ำมะนาว คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ตีคนผิวขาวให้ดี ควรทำสิ่งนี้ด้วยเครื่องปั่น ตีจนเนียน ขาว หนาพอสมควร ขั้นตอนที่ 2 ตีต่อไปเรื่อยๆ ค่อยๆ ใส่น้ำตาลผงครึ่งหนึ่งลงไป ตีให้เข้ากัน แล้วเติมอีกครึ่งหนึ่งแล้วตีด้วยไฟแรงสูง 15 นาที มวลควรกลายเป็นครีมที่หนาและสม่ำเสมอ ขั

คอทเทจชีสเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่อร่อยมากที่มีโปรตีน วิตามิน แคลเซียม และฟอสฟอรัสจำนวนมาก เข้ากันได้ดีกับผลไม้ซึ่งเป็นเหตุผลที่เด็กและผู้ใหญ่ชอบทานมาก นมเปรี้ยวปกติได้มาจากการต้มนมหมัก แต่คอทเทจชีสไร้เชื้อซึ่งใช้เทคโนโลยีพิเศษนั้นเหมาะสำหรับเด็กเล็กมากกว่า มันจำเป็น 3 ลิตร นมสด 30 มล

คอทเทจชีสที่เผาแล้วแตกต่างจากปกติซึ่งในขั้นตอนการเตรียมจะมีการเพิ่มการเตรียมแคลเซียมทางเภสัชกรรมอย่างใดอย่างหนึ่ง ส่วนใหญ่มักจะ - แคลเซียมคลอไรด์ในภาษามืออาชีพที่เรียกว่า "สารละลายแคลเซียมคลอไรด์ 10%" ยาอีกตัวที่ใช้เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้คือกรดแคลเซียมแลคติกที่ผลิตเป็นผง มันจำเป็น นมทั้งตัว

เค้กน้ำผึ้งกลายเป็นเนื้อนุ่มและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ทรีตเมนต์ที่สมบูรณ์แบบสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาที่สมบูรณ์แบบ! คุณสามารถตกแต่งเค้กสำเร็จรูปได้ตามต้องการ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถใช้เกล็ดมะพร้าวสีเขียวตามภาพ มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ:

คอทเทจชีสเป็นผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ แต่คุณต้องซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพเพื่อให้มีประโยชน์จริงๆ ผลิตภัณฑ์นมหมักนี้มีคุณสมบัติเฉพาะที่จะช่วยแยกแยะคุณภาพจากคุณภาพต่ำ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ลิ้มรส ในคอทเทจชีสคุณภาพสูงจะมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย อย่างไรก็ตาม รสเปรี้ยวเกินไปบ่งชี้ว่าผลิตภัณฑ์เสื่อมสภาพหรือเริ่มเปรี้ยว และรสขมก็พูดถึงสิ่งเดียวกัน แต่คอทเทจชีสก็ไม่ควรหวานเช่นกันถ้ามันเหมือนกันผู้ผลิตต้องการซ่อนรสเปรี้ยวเติมน้ำตาลลงไป ขั้นตอนที่ 2 สี

สำหรับการทำงานปกติของร่างกาย บุคคลต้องการสารอาหารที่เหมาะสม การขาดวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นในร่างกายมนุษย์สามารถนำไปสู่ผลที่ไม่พึงประสงค์ เช่น ประสิทธิภาพการทำงานลดลงหรือความเหนื่อยล้าอย่างรวดเร็ว วิธีทำคอทเทจชีส ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวมีบทบาทพิเศษในอาหารของมนุษย์ เป็นการยากที่จะบอกว่ามวลนมเปรี้ยวครั้งแรกถูกสร้างขึ้นเมื่อใด แต่บางทีมันอาจจะปรากฏขึ้นเมื่อนมเปรี้ยวถูกทิ้งไว้โดยไม่มีใครดูแลเวย์ก็ไหลออกมาและด้วยเหตุนี้ชีสกระท่อมกลับกลายเป็น พูดได้อย่างปลอดภัยว่าคอทเทจชีส

คอทเทจชีสควรมีอยู่ในอาหารของทุกคน เนื่องจากมีสารอาหารจำนวนมากที่จำเป็นต่อร่างกาย โปรตีนที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์นี้ย่อยง่าย และมีประโยชน์อย่างยิ่งต่อผู้ป่วยและเด็กที่ร่างกายอ่อนแอ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 คอทเทจชีสเป็นผลิตภัณฑ์นมหมักซึ่งมีกรดอะมิโนจำเป็น วิตามิน แคลเซียม แลคโตส ไขมัน ในรูปแบบที่ดูดซึมได้ง่าย สารเหล่านี้ทำให้คอทเทจชีสเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ ขั้นตอนที่ 2 มีประโยชน์มากที่สุดคือคอทเทจชีสโฮมเมดแบบธรรมชาติ ผลิตภัณฑ์นี้ดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้

สำหรับผู้ชื่นชอบขนมหวาน ฉันมีสูตรสำหรับมาชเมลโล่ราสเบอร์รี่แสนอร่อย แน่นอนว่าการทำอาหารแบบนี้ใช้เวลานาน แต่ผลลัพธ์ก็สมเหตุสมผลดี มันจำเป็น - น้ำซุปข้นราสเบอร์รี่ - 1 กก. - น้ำตาล - 400-500 กรัม - น้ำตาลไอซิ่ง. คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ก่อนอื่นให้แยกราสเบอร์รี่ออก:

สามารถทำขนมได้ที่บ้าน เวลาว่างไม่กี่นาทีและคุณจะได้รับอาหารอันโอชะที่ไม่มีสารกันบูดและสีย้อม ตัวอย่างเช่น แอปเปิ้ลมาร์ชเมลโล่ มันง่ายมากที่จะทำขนมที่บ้าน มันจำเป็น - 3-4 แอปเปิ้ล; - น้ำตาล 400 กรัม - วานิลลินเพื่อลิ้มรส

ปลาแมคเคอเรลเป็นปลาที่มักพบได้ตามชั้นวางสินค้า เป็นแหล่งโปรตีนที่ดีเยี่ยม และยังมีธาตุที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เช่น ฟอสฟอรัส ไอโอดีน แมกนีเซียม สังกะสี โพแทสเซียม แคลเซียม และวิตามินดี ปลาแมคเคอเรลอบกับมันฝรั่ง นี่เป็นอาหารที่ไม่ธรรมดาและน่าพอใจมาก ซึ่งเหมาะสำหรับการรับประทานอาหารค่ำแบบครอบครัวและสำหรับโต๊ะเทศกาล คุณจะต้องการ:

ต้นเฟิร์นไม่เพียงแต่เป็นไม้ประดับเท่านั้น แต่ยังเป็นที่รู้จักในฐานะส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการเตรียมอาหารหลายชนิด สลัดผักและเครื่องปรุงมีสารอาหารมากมาย และมีรสชาติเหมือนเห็ดป่า ในบรรดาผู้ชื่นชอบอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพของรัสเซียมีอาหารมากมายที่สามารถเตรียมได้จากเฟิร์นเฟิร์น แต่พืชชนิดนี้เป็นที่นิยมมากที่สุดในรูปแบบเค็ม เฟิร์นปรุงโดยพนักงานต้อนรับหญิงที่มีฝีมือ มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและเป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยมและมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับมื้ออาหารทุกมื้อ ที่นิยมมากที่สุ

ไม่กี่คนที่รู้ แต่มะเขือเทศสีเขียวสามารถทำขนมว่างแสนอร่อยได้ มาร์ชเมลโลว์ที่ละเอียดอ่อนที่สุดได้มาจากมะเขือเทศ การเตรียมการไม่ต้องใช้ส่วนผสมและอุปกรณ์พิเศษ จานที่ผิดปกติสามารถตกแต่งโต๊ะของคุณและทำให้แขกพึงพอใจด้วยรสชาติดั้งเดิม มันจำเป็น - มะเขือเทศสีเขียวขนาดเล็ก 1 กก

Pastila เป็นความหวานที่ดีต่อสุขภาพที่มีวิตามินมากมาย ขนมอื่นสามารถเก็บไว้ได้ 4 เดือน นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับผู้ที่ใส่ใจรูปร่างของตัวเองเพราะอาหารอันโอชะนี้มีแคลอรีน้อย ในการทำมาร์ชเมลโล่ราสเบอร์รี่คุณจะต้อง: ราสเบอร์รี่สด 1 กก

เป็นไปไม่ได้ที่จะทำเค้กจากบิสกิตช็อกโกแลตโดยไม่มีครีมที่อร่อยและมีกลิ่นหอม คุณสามารถใช้ไส้ครีมได้ที่นี่ นอกจากนี้สำหรับบิสกิตครีมที่ใช้ดาร์กช็อกโกแลตหรือนมข้นกับโกโก้ก็สมบูรณ์แบบ มันจำเป็น สูตรบัตเตอร์ครีม - น้ำตาลไอซิ่ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล

ไก่อบในเตาอบเป็นอาหารที่อร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพในเวลาเดียวกัน และเพื่อให้เนื้อมีความนุ่มและมีกลิ่นหอมในท้ายที่สุด จึงเป็นการดีกว่าที่จะแช่ไว้ล่วงหน้าในน้ำดอง หลังสามารถเตรียมได้จากผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย - ตั้งแต่มายองเนสไปจนถึงน้ำหวาน หมักมายองเนสกระเทียมธรรมดา ในการเตรียมน้ำดองตามสูตรนี้ คุณจะต้อง:

แอปเปิ้ลเป็นผลไม้ยอดนิยมชนิดหนึ่ง แอปเปิ้ลถูกควบคุมอาหารโดยถือเป็นแหล่งของสุขภาพ อย่างไรก็ตาม นักโภชนาการมักมีคำถามอยู่เสมอว่าแอปเปิลชนิดใดมีประโยชน์มากกว่ากัน ทั้งแบบสดหรือแบบอบ ความนิยมของแอปเปิ้ลในรัสเซียไม่เพียงแต่รับประกันรสชาติ ประโยชน์ ฯลฯ เท่านั้น แต่ยังเป็นเพราะแอปเปิ้ลไม่โอ้อวดและเติบโตได้ดีในสภาวะที่รุนแรงของรัสเซีย อาหารทุกประเภท เช่น แยม แยม แยม น้ำเชื่อม เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และอื่นๆ อีกมากมายทำจากแอปเปิ้ล แต่หนึ่งในอาหารยอดนิยมคือแอปเปิ้ลอบ ในเวลาเดียวก

ไข่เป็นส่วนประกอบสำคัญในสลัดคลาสสิกมากมาย รสชาติที่เป็นกลางของพวกเขาเข้ากันได้ดีกับผักปรุงสุกและดิบ สมุนไพร และปลากระป๋อง และยังถูกเน้นด้วยซอสรสเผ็ดและเปรี้ยวอีกด้วย เตรียมสลัดไก่หรือไข่นกกระทาที่เรียบง่ายและซับซ้อนโดยใช้สูตรที่มีชื่อเสียง ต่อจากนี้ คุณสามารถสร้างรูปแบบที่น่ารับประทานได้เองโดยอิงจากสิ่งเหล่านี้ มันจำเป็น สลัดผัก:

แอปเปิ้ลเป็นแหล่งสะสมวิตามินและสารต่างๆ ที่มีคุณค่าต่อร่างกายอย่างแท้จริง เป็นเวลานานที่ผู้คนได้รับประทานสดหรือหลังการให้ความร้อนเนื่องจากผลไม้เหล่านี้เป็นวัตถุดิบที่ดีเยี่ยมสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์ทำอาหารทุกชนิดและสำหรับการเตรียมเครื่องดื่มต่างๆ ปริมาณธาตุเหล็กสูงทำให้แอปเปิ้ลขาดไม่ได้สำหรับโรคโลหิตจางและน้ำผลไม้จากผลไม้เหล่านี้มีผลต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดอย่างแน่นหนาดังนั้นจึงเป็นข้อบ่งชี้สำหรับผู้ที่ทำงานด้านจิต การบริโภคแอปเปิ้ลเป็นประจำช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและสภาพข

ไข่ต้มสามารถใช้เป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการได้ หรืออาจกลายเป็นส่วนผสมที่ขาดไม่ได้ในสลัดหรือซุปก็ได้ การทำอาหารนั้นไม่ยากเลย สิ่งสำคัญคือต้องคอยดูเวลาอย่างใกล้ชิด มันจำเป็น ไข่; เกลือ; น้ำส้มสายชู; นาฬิกา. คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 หากคุณต้องการไข่ลวก ให้นำออกจากตู้เย็น ตั้งไฟที่อุณหภูมิห้อง แล้วใส่ลงในหม้อหุงต้ม เทน้ำเย็นใส่พวกเขาแล้วจุดไฟ <

การกินไข่ชดเชยการขาดโปรตีนในร่างกายของเรา ดังนั้นผลิตภัณฑ์นี้จึงเป็นสิ่งสำคัญที่สุดอย่างหนึ่งสำหรับโภชนาการของมนุษย์ ส่วนใหญ่มักกินไข่ต้ม ไข่ประเภทต่างๆ (ไก่ นกกระทา ฯลฯ) มีวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์มากมาย เช่น โปรตีน ลิวซีน กรดโฟลิก โคลีน และอื่นๆ ในเวลาเดียวกัน คำถามก็เกิดขึ้นเสมอ:

สลัดที่เป็นขุยนี้เหมาะสำหรับโต๊ะวันหยุด การเตรียม "ความอ่อนโยน" ทำได้ง่ายและรวดเร็ว การปรากฏตัวของแอปเปิ้ลทำให้สลัดมีความสดความสว่างและความแปลกใหม่ที่ต้องการ มันจำเป็น - 2-3 ชิ้น มันฝรั่ง - ปูอัด 200 กรัม - 2 ชิ้น แอปเปิ้ลเปรี้ยว - 1 พีซี หัวหอม - 4 อย่าง ไข่ - น้ำตาล เกลือ - น้ำส้มสายชู - มายองเนส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ขัดมันฝรั่งให้สะอาดด้วยที่ขูดจาน ต้มกับไข่

ถั่วเขียวเป็นแหล่งโปรตีนจากพืชที่มีคุณค่า โปรตีนนี้ดูดซึมโดยร่างกายได้ง่ายกว่าโปรตีนจากสัตว์ เนื้อไก่เป็นเนื้อสัตว์ที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ ดังนั้นเมื่อรับประทานคู่กับถั่ว คุณจะได้อาหารกลางวันหรืออาหารเย็นมื้อสบายๆ แสนอร่อย มันจำเป็น - เนื้อไก่ 400 กรัม - ถั่วเขียว 400 กรัม - 2 หัวหอม

ใครก็ตามที่ได้ลิ้มรส Borscht นี้อย่างน้อยหนึ่งครั้งจะไม่สับสนกับที่อื่น มันไม่ซีดจางไม่ใช่สีเหลืองส้มแปลก ๆ แต่เล่นกับสีแดงเข้มและเฉดสี แต่จะพูดอะไร - ทำอาหารและลอง มันจำเป็น - น้ำซุปเนื้อ 2 ลิตร - หัวบีท 3 หัว - 2 หัวหอม - 3 แครอท - 3 ชิ้น มะเขือเทศ - มันฝรั่ง 3 ลูก - กะหล่ำปลี 300 กรัม - ผักใบเขียว - ครีมเปรี้ยว - adjika - เนย 50 กรัม - เนื้อ 200 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เตรียมน้ำซุปกับไก่หรือเนื้อ หากไม่มี อย่างน้อยควรโยนน้ำ

เค้กตับเป็นที่น่าพอใจและอร่อยมาก ไส้ระหว่างชั้นสามารถปรุงแต่งรสชาติที่แตกต่างกัน เค้กตับมีหลายรูปแบบ ลองพิจารณากันดู มันจำเป็น ตับเนื้อ 0.5 กก. -0.5 นม แป้ง 1/2 ถ้วย -1 ไข่ -เกลือ -พริกไทยดำ -น้ำมันดอกทานตะวัน สำหรับการกรอก:

มีความแตกต่างบางอย่างเมื่อกินแตง เมื่อมองแวบแรก ดูเหมือนว่ามันจะง่ายกว่า - ล้างมันในน้ำไหล ผ่าแตงผ่าครึ่ง เอาเมล็ดออก และคุณสามารถกินมันได้อย่างปลอดภัย เพลิดเพลินกับรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจและกลิ่นหอม มีบางสิ่งที่ควรทราบที่มีความสำคัญอย่างยิ่ง ก่อนใช้งานจำเป็นต้องล้างแตงให้สะอาดด้วยน้ำอุ่นและสบู่ เนื่องจากในผิวของแตงและบนพื้นผิวของแตง สารพิษจึงมีอยู่ในปริมาณไม่จำกัด อย่าเก็บแตงที่หั่นแล้วหรือครึ่งกินที่อุณหภูมิห้องหรืออุ่น หากแตงกินไม่หมดในคราวเดียว คุณต้องใส่ในตู

lavash ยัดไส้เป็นอาหารว่างที่แปลกใหม่มากมายและอร่อย การปรุงอาหารจะใช้เวลาเล็กน้อยและผลลัพธ์จะไม่ทำให้ผิดหวัง มันจำเป็น ลาวาชบาง - 3 ชิ้น, เนื้อไก่ - 4 ชิ้น (ประมาณ 400 กรัม), ไข่ไก่ - 4 ชิ้น, ชีส - 300 กรัม, มายองเนส - 200 กรัม, สมุนไพร - เพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ต้มอกไก่และไฟเบอร์ ขั้นตอนที่ 2 ต้มไข่ปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดหยาบ ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลาง ขั้นตอนที่ 3 สับผักใบเขียวอย่างประณีตและผสมกับไข่ขูด ขั้นตอนที่ 4 วางแผ่นขนมป

สลัด "ละเอียดอ่อน" ทำได้ง่ายมากและรวดเร็วในการเตรียม และรสชาติก็นุ่มจริงๆ เราแนะนำให้เตรียมสลัดนี้ จากส่วนผสมที่ระบุไว้ คุณจะได้รับอาหารสำหรับ 4 คน มันจำเป็น • เนื้อไก่ (เนื้อ) - 500 กรัม • ไข่ - 7 ชิ้น • หัวหอม - 200 กรัม • เกลือ - เพื่อลิ้มรส • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส • น้ำมันพืช คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ปอกเปลือกและสับหัวหอม เพื่อไม่ให้รสขมคุณต้องเทน้ำเดือดบนหัวหอมประมาณ 10-15 นาทีสะเด็ดน้ำแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น ขั้นตอนที่ 2 ล้า

สลัด "ความอ่อนโยน" - ใช้งานง่าย แต่ในขณะเดียวกันก็อร่อยและเบามาก เหมาะสำหรับรับแขกและรับประทานอาหารกลางวันหรืออาหารค่ำกับครอบครัว นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติ มันจำเป็น แอปเปิ้ลเขียว - 2 ชิ้น, ชีส - 250 กรัม หัวหอม - 2 ชิ้น, มายองเนสเบา - 100-150 กรัม ไข่ - 4 ชิ้น คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 นำหัวหอมมาปอกเปลือก หัวหอมขาวดีที่สุดสำหรับการเตรียมสลัด "

การผสมผสานระหว่างไก่กับเห็ดถือเป็นความคลาสสิก ความหลากหลายของสูตรที่มีอยู่ช่วยให้คุณเลือกอาหารตามรสนิยมของคุณได้ เนื้อไก่นุ่มเป็นแหล่งของวิตามินและโปรตีนที่ย่อยง่าย และเห็ดทำให้การทำงานของไตและตับอ่อนเป็นปกติ และมีผลดีต่อระบบประสาท สลัดบัลซามิโน ในการเตรียมสลัดพัฟตามสูตรนี้ คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

ในฤดูหนาว อาหารยอดนิยมอย่างหนึ่งคือเนื้อเยลลี่และปลา และเพื่อให้มีคุณภาพสูงและแข็งตัวจึงเพิ่มเจลาตินเข้าไป วิธีการเจือจางส่วนประกอบนี้ของเนื้อเยลลี่อย่างถูกต้องและจะเพิ่มในสูตรบางอย่างได้อย่างไร? เจลาตินเป็นสารเม็ดโปร่งใสหรือสีเหลือง ได้มาจากเอ็นและกระดูกของสัตว์และปลา ในขณะเดียวกัน เจลาตินก็มีแคลอรี่สูงและมีส่วนประกอบที่มีประโยชน์มากมาย ประกอบด้วยธาตุเหล็ก โพแทสเซียม โซเดียม แมกนีเซียม และอื่นๆ เจลาตินถือเป็นวัตถุเจือปนอาหารและทำหน้าที่เป็นสารเพิ่มรสชาติ ความคงตัว

พายปลา "Uletayka" - ขนมอบโฮมเมดแสนอร่อยเรียบง่ายราคาไม่แพง จานนี้เตรียมในเตาอบประมาณ 20-30 นาที สามารถใช้เนื้อปลาสำหรับไส้ได้ มันจำเป็น สำหรับการทดสอบคุณจะต้อง: kefir 1 แก้ว มายองเนส 200 กรัม แป้งสาลี 1.5 ถ้วย เบกกิ้งโซดา 0

บลูเบอร์รี่ บัตเตอร์ เจลลี่ อร่อย! ในเนื้อสัมผัสของขนมนั้นดูเหมือนมูสมากกว่า แต่มันไม่ใช่ - ไม่มีอะไรที่ตีในขนม ดังนั้นของหวานจึงถูกเรียกว่าเยลลี่ คุณสามารถทานบลูเบอร์รี่ได้ทั้งสดและแช่แข็ง มันจำเป็น สำหรับหกชาม: - บลูเบอร์รี่ - 300 กรัม - ครีม - 300 กรัม - ครีมไขมันปานกลาง - 380 มล

หากครีมเปรี้ยวยังคงอยู่ในตู้เย็นและไม่มีอะไรสำหรับชาคุณสามารถใช้สูตรนี้และทำขนมปังครีมเปรี้ยวบลูเบอร์รี่ คุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่อะไรก็ได้แทนบลูเบอร์รี่ ซาลาเปาเหล่านี้ไม่หวานมาก แต่นุ่มและฟู สามารถเพิ่มปริมาณน้ำตาลได้หากต้องการ แต่ควรจำไว้ว่ายิ่งมีน้ำตาลในแป้งมากเท่าไหร่ก็จะยิ่งมี "

พายเชอร์รี่เป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งครอบครัว บิสกิตหวานของพายที่ทำขึ้นตามสูตรนี้จะออกมาเบาและโปร่งสบาย และความเปรี้ยวที่เชอร์รี่มอบให้จะทำให้เค้กมีรสชาติที่น่าอัศจรรย์ ส่วนผสมสำหรับแป้ง: ผงฟูสำหรับแป้ง - 5 ช้อนชา; น้ำตาล - 5 ช้อนโต๊ะ

คุณชอบพายไส้หวานแต่ไม่อยากใช้เวลาทำนานไหม? นี่ไม่ใช่ปัญหาเลย ฉันขอเสนอพายเชอร์รี่รุ่นหนึ่งให้คุณซึ่งทำได้ง่ายและรวดเร็วมาก! มันจำเป็น - พัฟเพสตรี้ - 500 กรัม - เชอร์รี่สดหรือแช่แข็ง - 200 กรัม - น้ำตาล - 5 ช้อนโต๊ะ; - แป้ง - 4 ช้อนชา คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 หากคุณใช้ผลเบอร์รี่แช่แข็งเพื่อทำพาย ให้ละลายน้ำแข็งก่อน จากนั้นใส่เชอร์รี่ในชามแยกแล้วปิดด้วยน้ำตาลทราย ทิ้งไว้แบบนี้ประมาณ 20-30 นาที นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ผลไม้เล็ก ๆ ให้น้ำผลไม้ อย่างไรก

โดยปกติจะต้องเพิ่มยีสต์ลงในแป้งเพื่อทำพาย ลองสูตรแป้งเต้าหู้มันง่ายกว่าและเร็วกว่ามากและแป้งก็นิ่มมาก มันจำเป็น แป้งโด: - คอทเทจชีส 200 กรัม - ไข่ 2 ฟอง - 1 ช้อนชา เกลือ - 2 ช้อนชา ซาฮารา - แป้ง 250 กรัม - ½