หากคุณเป็นแฟนของกะหล่ำบรัสเซลส์ ลองปรุงด้วยเฟตตูชินี ซอสพาสต้าสำหรับสูตรนี้จะช่วยเพิ่มความหวานให้กับมื้ออาหารของคุณ
มันจำเป็น
- พาสต้าหรือข้าว -200 กรัม
- - เบคอน 6 ชิ้น สับ
- กะหล่ำดาว 100 กรัม หั่นเป็นแว่น
- -2 กลีบกระเทียมสับ
- - ⅓ ถ้วยครีมชีส
- - น้ำซุปไก่ ¾ แก้ว
- -เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เตรียมพาสต้าตามทิศทางของแพ็คเกจ ประหยัดน้ำ ½ ถ้วยตวงก่อนระบาย
ขั้นตอนที่ 2
ปรุงเบคอนในกระทะขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลาง ทอดเบคอนจนเป็นสีเหลืองทอง นำเบคอนออกจากกระทะแล้วปล่อยให้ไขมันเกาะบนจาน ใส่กะหล่ำดาวลงในกระทะที่เบคอนทอด
ขั้นตอนที่ 3
ปรุงรสกะหล่ำปลีในกระทะด้วยเกลือและพริกไทย ผัดบ่อยๆจนคะน้านุ่มกรอบ ใส่กระเทียม. เคี่ยวนาน 30 วินาที จนมีกลิ่นหอม ลดความร้อนและผสมกับชีสและน้ำซุปไก่ คนจนครีมชีสละลาย
ขั้นตอนที่ 4
เติมน้ำที่ระบายออกจากพาสต้า ผัดเล็กน้อย ให้ซอสชุ่ม
ขั้นตอนที่ 5
โอนพาสต้าที่ปรุงแล้วลงในกระทะ ผสมให้ละเอียด วางจานข้างเบคอนและเสิร์ฟ อร่อย!