"ปริ๊นซ์" เป็นสลัดที่สดและหอมกรุ่นที่สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักได้เพราะเป็นเนื้อที่น่าพึงพอใจ
วิธีทำสลัด
ส่วนผสม:
- เนื้อวัว 600 กรัม (ไม่มีไขมันมาก);
- 5 ไข่ไก่;
- แตงกวาดอง - 5-6 ชิ้น;
- กระเทียม 3 กลีบ;
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. วอลนัท;
- มายองเนส.
การเตรียมการ:
- ล้างเนื้อวัวอย่างระมัดระวังวางในกระทะเติมน้ำกรอง
- เพิ่มเกลือ, เครื่องเทศ, ใบกระวาน, พริกไทยป่น วางสตูว์เนื้อบนไฟร้อนปานกลาง ปล่อยให้เดือดประมาณ 90 นาที นำผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ที่ปรุงแล้วออกจากน้ำซุป เย็นและแยกเป็นเส้นใยบาง ๆ
- ต้มไข่ไก่ในน้ำ เย็น ปอกเปลือกและถูบนเครื่องขูดขนาดใหญ่
- แตงกวาดองสามลูกบนเครื่องขูดหยาบ ปอกกระเทียมแล้วกดผสมกับแตงกวา
- อบวอลนัทในกระทะโดยไม่ต้องเติมน้ำมันเป็นเวลา 5-6 นาที บดในครกหรือเครื่องปั่น
- เรารวบรวมสลัดเป็นชั้น ควรใช้จานโปร่งใสแหวนเสิร์ฟหรือแบบแยกส่วนเพราะในกรณีนี้สลัดจะดูสง่างามมาก:
- ชั้นแรก: เนื้อต้มและชั้นมายองเนส
- ชั้นที่สอง: ผักดองกับกระเทียมและมายองเนสหนึ่งชั้น
- ชั้นที่สาม: ไข่ไก่ขูดบนเครื่องขูดหยาบเกลือและมายองเนสหนึ่งชั้น
- ชั้นที่สี่: วอลนัทบด
สลัดพร้อมแล้วตอนนี้คุณต้องวางไว้ในที่เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อให้แช่ ถอดวงแหวนเสิร์ฟก่อนเสิร์ฟ
แนะนำ:
Calvados เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีพื้นเพมาจากนอร์มังดีมีความแข็งแรงประมาณ 40% สำหรับการเตรียมแอปเปิ้ลหลากหลายพันธุ์และในบางกรณีลูกแพร์จำนวนเล็กน้อย Calvados เรียกว่าแอปเปิ้ลวอดก้าหรือบรั่นดีและทำโดยการหมักสาโทแอปเปิ้ล มันจำเป็น - แอปเปิ้ลหวาน 1
Kvass เป็นเครื่องดื่มรัสเซียแบบดั้งเดิม ในช่วงเวลาที่เตรียมเครื่องดื่มนี้ ได้สะสมสูตรต่างๆ มากมาย ทำ kvass โฮมเมดแสนอร่อยจากขนมปัง มันจำเป็น ขนมปังข้าวไรย์ - 0.5 ก้อน; น้ำตาล - 0.5 ถ้วย; ยีสต์แห้ง - 30 กรัม ลูกเกด - 50 กรัม คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ตัดขนมปังเป็นชิ้นแบนๆ จัดเรียงขนมปังในแถวเดียวบนแผ่นอบแล้ววางในเตาอบ คุณต้องทำให้ขนมปังแห้งที่อุณหภูมิต่ำจนเป็นสีเหลืองทอง เปลือกไม่ควรสุกเกินไป มิฉะนั้น kvass จะได้รับรสขม ขั้นตอนที่ 2
รัสค์ kvass แบบโฮมเมดเป็นเครื่องดื่มที่ช่วยดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบและเหมาะสำหรับการทำอาหารจานโปรดในฤดูร้อน - okroshka เมื่อเชี่ยวชาญสูตรหลักแล้วอย่าลืมลองทำ kvass ด้วยความแตกต่างของรสชาติต่างๆ ในงานปาร์ตี้ฤดูร้อน เสิร์ฟเครื่องดื่มโฮมเมดที่คัดสรรมาอย่างดีให้แขกของคุณ - พวกเขาจะประทับใจกับเครื่องดื่มนี้อย่างแน่นอน มันจำเป็น ขนมปังกรอบโฮมเมด:
Kvass เป็นเครื่องดื่มพื้นเมืองของรัสเซีย มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมดับกระหายได้ดีเยี่ยม เครื่องดื่มนี้อุดมไปด้วยวิตามิน B1 และ E ช่วยเพิ่มการเผาผลาญและมีผลดีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด ขั้นตอนการทำ kvass ค่อนข้างง่าย แต่ใช้เวลานาน ในขั้นตอนสุดท้ายจะมีการเติมลูกเกดเพื่อให้ kvass อัดลมเล็กน้อย มันจำเป็น ขนมปังข้าวไรย์ 0
Kvass ในรัสเซียถือเป็นเครื่องดื่มแบบดั้งเดิมมาโดยตลอด แม่บ้านคนใดรู้วิธีเตรียมมัน คุณสามารถดื่ม kvass ได้ตลอดเวลา: ก่อนและหลังเลิกงานเพื่อดับกระหายของคุณ ก่อนและหลังอาหาร ฯลฯ มีสูตรอาหารมากมายสำหรับการเตรียม แต่สิ่งที่ทุกคนชื่นชอบมากที่สุดคือ kvass ที่ทำจากแป้งข้าวไรย์ มันจำเป็น สำหรับ kvass จากแป้งข้าวไรย์:
