สูตรอาหารอร่อยและมีสุขภาพดีของหวานและเครื่องดื่ม
ตัวเลือกของบรรณาธิการ
บทความที่น่าสนใจ
ใหม่
แก้ไขล่าสุด
2025-06-01 06:06
ไข่ยัดไส้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ดูดีทั้งบนโต๊ะเทศกาลและในเมนูประจำวัน การใส่เห็ดและผักเข้ากันได้ดีกับไข่ขาว และสูตรก็ค่อนข้างเรียบง่ายและไม่ต้องใช้ต้นทุนทางการเงินจำนวนมาก มันจำเป็น –ไข่ไก่ (6-9 ชิ้น); - เห็ดน้ำผึ้งดอง (65 กรัม) –แครอท (1 ชิ้น)
2025-06-01 06:06
Azu เป็นอาหารตาตาร์แบบดั้งเดิมที่มีมานานกว่าห้าร้อยปี สูตรอะซุมีการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อย และวันนี้คุณสามารถเตรียมอาหารจานนี้ที่บ้านได้ง่ายๆ วิธีทำพื้นฐานในตาตาร์อย่างถูกต้อง? มันจำเป็น –เนื้อ (470 กรัม); - หัวหอม (3-5 หัว); - วางมะเขือเทศ (25 กรัม) –แตงกวาดองหรือเค็ม (2-4 ชิ้น) –มันฝรั่ง (650 กรัม)
2025-06-01 06:06
ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน บาร์บีคิวไม่เพียงแต่เป็นอาหารยอดนิยมเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารจานเด็ดอีกด้วย มีตัวเลือกการทำอาหารมากมาย หากคุณชื่นชอบการผสมผสานเนื้อหมูกับเครื่องเทศ อย่าลืมลองหมักซอสนี้ดู ข้อดีเพิ่มเติมของสูตรนี้คือรสชาติเนื้อที่ละเอียดอ่อนที่สุด มันจำเป็น – เนื้อหมูหรือเนื้อ entrecote (1400 กรัม) - พริกไทย (25 กรัม)
2025-06-01 06:06
ในบรรดาวิธีการเก็บเกี่ยวเห็ดหลายวิธี การดองเป็นเรื่องปกติโดยเฉพาะอย่างยิ่ง ซึ่งรวมถึงการเตรียม การแปรรูป และกระบวนการทำอาหารเอง หากคุณเรียนรู้วิธีเก็บเกี่ยวเห็ดสำหรับฤดูหนาวตามสูตรนี้ ทุกฤดูหนาวคุณจะได้เพลิดเพลินกับเห็ดแสนอร่อยในน้ำผลไม้ของคุณเอง มันจำเป็น –เห็ดสด (2-3 กก
2025-06-01 06:06
บวบเป็นส่วนหนึ่งของเมนูฤดูร้อน ข้อดีของสูตรอาหารที่มีผักชนิดนี้คือ อาหารที่ปรุงได้อย่างรวดเร็วและต้องใช้ส่วนผสมขั้นต่ำ บวบและซีอิ๊วเป็นส่วนผสมที่ลงตัวที่ช่วยให้จานมีรสชาติแบบตะวันออกเป็นพิเศษ มันจำเป็น –– บวบขนาดกลางสด (2-4 ชิ้น)
ที่เป็นที่นิยมสำหรับเดือน
คุณไม่ชอบปลาตั้งแต่ยังเป็นเด็กหรือไม่? มีความเห็นว่าความรักที่มีต่อเธอปรากฏขึ้นตามอายุ ต่อมาเป็นไปไม่ได้ที่จะไม่รักปลาเพราะรสชาติ ความเบา และประโยชน์พิเศษของปลา วันนี้เราจะปรุงโดราโดด้วยโหระพา จานนี้เตรียมง่ายอย่างสมบูรณ์และพอใจกับรสชาติที่ยอดเยี่ยม มันจำเป็น - น้ำมันมะกอก
คุณไม่สามารถจ้องมองที่พายแอปเปิ้ลนี้ มันดูน่ารับประทานมากจนต้องขอเอาเข้าปาก และถ้ามีใครสงสัยในรสชาติของมัน ให้ปรุงและทำให้แน่ใจว่าคุณจะไม่เสียเวลา พลังงาน และส่วนผสมของคุณ ซึ่งจำเป็นมากทีเดียว มันจำเป็น - แป้ง 250 กรัม - 3-4 แอปเปิ้ล - kefir 200 มล
ทำให้รสชาติของขนมอบแอปเปิ้ลตามปกติของคุณเล่นในรูปแบบใหม่โดยทำ charlotte กับ … บิสกิต! มันจำเป็น - แอปเปิ้ลหวาน - 4 ชิ้น; - คุกกี้ "Savoyardi" - 160 กรัม; - เนย - 80 กรัม - แอลกอฮอล์เข้มข้นที่ชื่นชอบ - 40 มล. - ขนมปังปิ้ง - 1 ชิ้น
พาสต้าสามารถเป็นได้ทั้งอาหารประจำวันและอาหารวันหยุดที่น่าสนใจ สปาเก็ตตี้อิตาเลียนกับซอสเนื้อปูจะเป็นอาหารอันโอชะสำหรับแขกอย่างแท้จริง ยิ่งกว่านั้นจานนี้สามารถเตรียมได้ในเวลาอันสั้น มันจำเป็น แป้งสาลีอ่อน 300 กรัม แป้งสาลีดูรัม 100 กรัม 4 ไข่
สูตรดั้งเดิมมากสำหรับการปรุงเนื้อ เนื้อนุ่มและอร่อยมาก อาหารที่ปรุงในหม้อมักจะโดดเด่นด้วยความซับซ้อนและรสชาติที่ไม่ธรรมดา มันจำเป็น - เนื้อ 500 กรัม - 2 หัวหอมขนาดกลาง - ถั่ว 500 กรัม - ข้าวบาร์เลย์มุก 400 กรัม - แครอทขนาดกลาง 3 หัว - มะเขือเทศ 2 ลูก - เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส - เครื่องเทศตามคำขอของคุณ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 แช่ข้าวบาร์เลย์และถั่วล่วงหน้าค้างคืน หากคุณมีหม้อดินแบบแบ่งส่วน ให้เตรียมจานใส่หม้อ หากไม่มีหม้อก็ใช้หม้อเหล็กหล
สลัดมันฝรั่งกับไก่และเห็ดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยมากมายบนโต๊ะ มันง่ายมากในการปรุงอาหารและการผสมผสานของมันฝรั่งกับไก่และเห็ดจะสร้างความประทับใจให้แขกทุกคน แม้ว่าจานจะมีแคลอรีสูงและคุณไม่กินมาก แต่ก็อร่อยมากและใช้ผลิตภัณฑ์ที่ง่ายและราคาไม่แพงที่สุดสำหรับการเตรียมอาหาร มันจำเป็น - มันฝรั่งขนาดกลาง 3-4 หัว - ไข่ 3 ฟอง - ชีสแข็ง 100 กรัม - แตงกวาดองขนาดใหญ่ 2 ลูก - อกไก่ 1 ชิ้น - แชมเปญ 200 กรัม - ต้นหอม 1 ต้น - มายองเนส - ผักชีฝรั่ง คำแน
มีสูตรอาหารมากมายที่ใช้ lavash แบบบางของอาร์เมเนีย หนึ่งในนั้นคือเต้าหู้ลูกเกดและกล้วย เป็นอาหารว่างที่อร่อย น่าพอใจ และดีต่อสุขภาพสำหรับทั้งครอบครัวที่เตรียมง่ายมาก มันจำเป็น - 1 ลาวาชอาร์เมเนีย - ซอฟต์คอตเทจชีส 200-250 กรัม - ไข่ 2 ฟอง - กล้วยลูกใหญ่ 1 ลูก - ลูกเกด 100 กรัม - วานิลลิน 1 ซอง - น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ใส่ลูกเกดทั้งหมดลงในถ้วยแล้วเทน้ำร้อนประมาณ 15 นาที หรือใส่ถ้วยในเตาไมโครเวฟที่อุณหภูมิสูงสุด 1 นาที ลูกเกด
คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดแบบโฮมเมดเหมาะสำหรับทั้งงานเลี้ยงน้ำชายามเย็นและโต๊ะเทศกาลแสนหวาน เพื่อให้ขนมอบอร่อยขึ้น คุณควรเพิ่มลูกเกดหรือผลเบอร์รี่แห้งอื่นๆ ลงไป เด็ก ๆ ชอบคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดจึงเหมาะสำหรับงานเลี้ยงเด็ก มันจำเป็น - เนย 150 กรัม - น้ำตาล 100 กรัม - ไข่ 3 ชิ้น - น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน - เกล็ดข้าวโอ๊ต (บดละเอียด) 100 กรัม - ช็อกโกแลต 100 กรัม - ลูกเกดหรือผลไม้หวาน 150 กรัม - อบเชยป่น 1 ช้อนชา - ผงฟู 2 ช้อนชา - แป้ง 350-400 กรัม คำแนะนำ
คุกกี้ช็อกโกแลตเป็นของโปรดสำหรับผู้ใหญ่และเด็กจำนวนมาก ช็อกโกแลตชิ้นนี้เพิ่มความน่าสนใจให้กับขนมอบเหล่านี้อย่างมาก สูตรคลาสสิกสำหรับคุกกี้ขนมชนิดร่วนเตรียมง่าย แต่คุณจะได้คุกกี้รสอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับชา มันจำเป็น - แป้ง 300-350 กรัม - มาการีนหรือเนย 250 กรัม - 1 ไข่
คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดทำได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย แต่กลับกลายเป็นว่ามีกลิ่นหอม ร่วนและอร่อยมาก! คุณสามารถทดลองไส้ด้วยการเติมถั่ว ผลไม้หวาน หรือชิ้นช็อกโกแลต มันจำเป็น เนย - 120 กรัม น้ำตาล - 90 กรัม วานิลลิน ไข่ - 1 ชิ้น แป้งสาลี - 120 กรัม เกล็ดข้าวโอ๊ต (ข้าวโอ๊ตรีด) - 150 กรัม อบเชย - 1/2 ช้อนชา เกลือ - หยิก แป้งอบ - 1 ช้อนชา ลูกเกด - 1/2 ถ้วย แผ่นหนังอบ คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ตีเนยนิ่มกับน้ำตาลและน้ำตาลวานิลลาจนเนียนและฟู เพิ่มไข่ตีอีก
ขนมปังเป็นที่ชื่นชอบมากในอิตาลี นั่นคือเหตุผลที่พวกเขามีพันธุ์มากมาย ฉันแนะนำให้คุณอบขนมปังที่เรียกว่ากริสซินี ขนมนี้สามารถปรุงด้วยสารเติมแต่งใด ๆ ก็ได้ มันจำเป็น - แป้ง - 400 กรัม - น้ำอุ่น - 250 มล. - ยีสต์สด - 20 กรัม - น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ
Grissini เป็นขนมปังแท่งแบบอิตาลีดั้งเดิม สามารถปรุงได้ทั้งแบบหวานและแบบจืด คุณสามารถปรุงแท่งหลากสีด้วยน้ำผักต่างๆ - ปรากฎว่าเด็ก ๆ ชอบ แต่เด็กๆ จะชอบแท่งช็อคโกแลตด้วย มันจำเป็น - แป้งสาลี 400 กรัม - น้ำ 200 มล. - ดาร์กช็อกโกแลต 100 กรัม - ยีสต์สด 20 กรัม - น้ำตาล 1 ช้อนชา - เกลือหนึ่งหยิบมือ
คัพเค้กมีชื่อเสียงในด้านความนุ่ม ความกรอบ และความอ่อนโยนอยู่เสมอ และวิธีที่ง่ายที่สุดในการทำเค้กราสเบอร์รี่คือ เข้ากันได้ดีกับชา นม และกาแฟ รสชาติที่สดใสของราสเบอร์รี่ทำให้มัฟฟินนั้นน่าอัศจรรย์และมีกลิ่นหอม มันจำเป็น - 2, 5 ช้อนโต๊ะ ล
เค้กบิสกิตวานิลลาโปร่งสบายพร้อมครีมยั่วยวนและราสเบอร์รี่สด - ไม่มีของหวานชนิดใดที่จะปฏิเสธขนมอบดังกล่าวได้ แม้แต่พ่อครัวมือใหม่ก็สามารถทำของหวานได้ และวัตถุดิบสำหรับทำขนมนั้นหาได้จากร้านไหนก็ได้ มันจำเป็น ส่วนผสมสำหรับมัฟฟินขนาดมาตรฐาน 12 ชิ้น:
มัฟฟินกับมาสคาโปนและผลเบอร์รี่เป็นของหวานที่ละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอม แทนที่จะใช้แม่พิมพ์มัฟฟินขนาดเล็ก คุณสามารถใช้อันใหญ่อันเดียวได้ แต่นี่จะเพิ่มเวลาทำอาหาร หากคุณนำผลเบอร์รี่แช่แข็งไปละลายน้ำแข็งก่อนเพื่อให้ของเหลวส่วนเกินเป็นแก้ว บลูเบอร์รี่และ lingonberries เหมาะสำหรับสูตร มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ:
เนื้อไก่สามารถแทนที่ได้อย่างง่ายดายด้วยกระเพาะไก่ พวกเขาเตรียมอย่างง่ายมาก - คุณมีเวลาเพียงเล็กน้อยในการเตรียมผลิตภัณฑ์ ส่วนที่เหลือจะทำโดยผู้ช่วยหลายคน ปรากฎว่าอร่อยและดีต่อสุขภาพคุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียง มันจำเป็น - กระเพาะไก่ 500 กรัม - 1 หัวหอม - 1 แครอท - กระเทียม 1 กลีบ - น้ำมันพืช 20 กรัม (มากกว่า 1 ช้อนโต๊ะเล็กน้อย) - วางมะเขือเทศ 20 กรัม (มากกว่า 1 ช้อนโต๊ะเล็กน้อย) - เกลือเพื่อลิ้มรส - พริกไทย 3 เม็ด, - ใบกระวาน 1 ใบ - สมุน
ปลาเทราท์เช่นเดียวกับปลาแซลมอนอื่นๆ มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและมีสารอาหารจำนวนมาก ดังนั้นคุณจึงต้องระมัดระวังอย่างมากในการปรุงอาหารเพื่อรักษาคุณภาพเหล่านี้ไว้ทั้งหมด วิธีที่ดีที่สุดสองวิธีในการปรุงปลาเทราท์คือการอบหรือนึ่ง มันจำเป็น เนื้อปลาเทราท์ มะนาว
สูตรสำหรับแยมนี้อุทิศให้กับฟันหวาน ทั้งรสชาติและความสม่ำเสมอของแยมนั้นผิดปกติ แตงชิ้นที่ละเอียดอ่อนล้อมรอบด้วยน้ำเชื่อมราสเบอร์รี่ ความสุขของคนรักของอร่อยแบบนี้ไม่ใช่หรือ? มันจำเป็น - แตงกิโลกรัม - ราสเบอร์รี่ 1 กิโลกรัม - น้ำตาลทราย 650 กรัม - น้ำเปล่าหนึ่งแก้วครึ่ง - มะนาว 1 ลูก คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างแตงโมให้สะอาด แล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษทิชชู่หรือผ้าขนหนู ขั้นตอนที่ 2 ต้องล้างราสเบอร์รี่ เนื่องจากผลเบอร์รี่เหล่านี้บอบบางมากจึงควรล้
อาหารจอร์เจียประจำชาติ "โอจาคุรี" จะพิชิตคนรักเนื้อ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากปรุงตามสูตรคอเคเซียน จะทำให้อาหารเย็นและอาหารกลางวันของคุณสดใสขึ้นทุกวัน และการผสมผสานที่ผิดปกติของเนื้อและมะตูมจะเพิ่มเครื่องเทศ ความนุ่ม และกลิ่นหอมให้กับจาน มันจำเป็น - เนื้อลูกวัว 150 กรัม (เนื้อ)
เกรปฟรุตอาจเป็นหนึ่งในผลไม้รสเปรี้ยวที่น่าสนใจที่สุด ผสมผสานความหวานกับความขมเล็กน้อย มีความสดอร่อยและสามารถนำไปทำขนมอร่อยๆ ได้หลากหลาย เช่น มูสและซูเฟล่ มันจำเป็น ส้มโอ 1 กก. น้ำตาล 1.5 กก. 5 ช้อนโต๊ะ แป้งหรือ 10 ช้อนโต๊ะ