สูตรอาหารอร่อยและมีสุขภาพดีของหวานและเครื่องดื่ม

Solyanka เป็นอาหารที่อร่อยและน่าพอใจมากที่แม่บ้านทุกคนสามารถปรุงได้โดยไม่ยาก ในการเตรียมส่วนผสมควรใช้ปลาทั้งตัว เมื่อเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยมะนาวฝานเป็นแว่น มันจำเป็น - แซลมอน 800 กรัม - มันฝรั่ง - แครอท - 1 พีซี หัวหอม - มะนาว 1/2 ลูก - ผักดอง 2 ลูก - กระเทียม 1 กลีบ - 10 ชิ้น มะกอก - 15 ชิ้น เคเปอร์ - ใบกระวาน - พริกไทยเพื่อลิ้มรส - เกลือ - ผักใบเขียวสำหรับตกแต่ง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างปลาแซลมอนและใส่ในหม้อน้ำเพื่อให้จุ่มลงในน้

ซุปอีกสูตรหนึ่ง Solyanka สามารถทำได้หลายวิธี ลองทำส่วนผสมโดยใช้แซลมอน เคเปอร์ และมะกอก มันจำเป็น - ปลาแซลมอน 800 กรัม - มันฝรั่งขนาดกลาง 4 ลูก - 1 หัวหอมใหญ่ - 1 แครอทขนาดใหญ่ - แตงกวาดอง 2 ลูก - มะนาวครึ่งลูก - เคเปอร์ (15 ชิ้น)

เค้กแสนอร่อยที่มีกลิ่นบัควีท กลิ่นอบเชย รสเชอร์รี่และถั่ว และแป้งกรอบ สามารถปรุงในถาดเค้กขนาดใหญ่หรือในถาดเล็กก็ได้ มันจำเป็น - นม 150 มล. - แป้งบัควีท แป้งสาลี เชอร์รี่แช่แข็งอย่างละ 100 กรัม - น้ำตาลทรายแดง 70 กรัม - 2 ไข่

เมื่อเริ่มต้นฤดูใบไม้ร่วง ผู้เก็บเห็ดเริ่มนำเห็ดกลับบ้านจำนวนมาก ซึ่งบางเห็ดแห้งสำหรับฤดูหนาว ก่อนหน้านี้ เห็ดถูกทำให้แห้งในห้องใต้หลังคาหรือบนเตา - วันนี้ เตาไมโครเวฟสามารถแก้ปัญหานี้ได้อย่างง่ายดาย เพื่อตุนเห็ดแห้งแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาว คุณจำเป็นต้องรู้เคล็ดลับบางประการในการปรุงอาหารด้วยไมโครเวฟ กระบวนการทำให้แห้ง เมื่อเลือกเห็ดสำหรับการอบแห้งต้องคำนึงถึงความสมบูรณ์ความแข็งและความหนาแน่นของเห็ด เห็ดที่เน่าเสียและเน่าเสียจะถูกโยนทิ้ง และเห็ดดีๆ จะถูกคัดแยกและหั่น

เตรียมชีสเค้กแครนเบอร์รี่ชิ้นใหญ่นี้ให้พร้อมสำหรับทั้งครอบครัว คุณจะไม่เสียใจกับเวลาที่ใช้ไป - การดื่มชาจะกลายเป็นเรื่องอร่อยมาก! และที่สำคัญที่สุด - ทุกคนจะลองสักชิ้น มันจำเป็น - นม - 300 กรัม - เนย - 130 กรัม - แป้ง - 1 กิโลกรัม - ยีสต์ - ปริมาณต่อแป้ง 1 กิโลกรัม - น้ำ - 0

Berry tartlets เป็นขนมที่ยอดเยี่ยมสำหรับเทศกาล พวกเขาดูสง่างามมากบนจาน สะดวกในการเสิร์ฟบนโต๊ะจัดเลี้ยงหรือบุฟเฟ่ต์ ในฤดูร้อน เตรียมทาร์ตตามฤดูกาล เช่น เชอร์รี่ มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: แป้ง 250 กรัม เนย 120 กรัม 1 ไข่

แป้งกรอบ แอปเปิ้ลหอม และคาราเมลโฮมเมดแสนหวาน ทั้งหมดนี้ถือเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยม! ส่วนผสมที่เรียบง่ายทำให้หวานอร่อยที่สามารถทำให้แขกประหลาดใจ ดอกไม้เหล่านี้ยังดูสวยงามมาก มันจำเป็น - แป้ง 130 กรัม - เนย 90 กรัม - น้ำตาลทรายแดง 80 กรัม - 2 ช้อนโต๊ะ

ฝรั่งเป็นผลไม้ชนิดเดียวที่มีวิตามินซีมากกว่าส้มถึง 5 เท่า เนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลในผลไม้ จึงรวมกับผลไม้รสหวานอมเปรี้ยวและหวาน รวมทั้งผลิตภัณฑ์จากนม (รวมถึงครีมชีส) ฝรั่งทำชีสเค้กดั้งเดิมมาก มันจำเป็น - ครีมชีส 600 กรัม - ฝรั่งในน้ำเชื่อม 480 กรัม - แครกเกอร์ 120 กรัม - 5 ไข่

ผลิตภัณฑ์หลากหลายชนิดใช้สำหรับสลัด: เนื้อสัตว์ ปลา อาหารทะเล เห็ด ผลไม้และผัก การผสมผสานของเห็ดและถั่วถือเป็นความคลาสสิกโดยอิงจากส่วนผสมเหล่านี้สามารถเตรียมสลัดที่เรียบง่ายและอร่อยจำนวนมากได้ ในการเตรียมสลัดแสนอร่อยที่เรียกว่า "

สูตรสลัดกะหล่ำดอกที่อร่อยสุขภาพดีและแคลอรี่ต่ำ กะหล่ำดอกมีเพียง 30 กิโลแคลอรีในขณะที่อุดมไปด้วยวิตามิน B, C, A และ PP เกลือแร่และธาตุ มันจำเป็น เพื่อเตรียมสลัดนี้คุณจะต้อง: - กะหล่ำดอก - 500 กรัม; - เฟต้าชีส - 100 กรัม; - เมล็ดวอลนัท (สับ) - 2 ช้อนโต๊ะ ล

มีสูตรอาหารมากมายที่ช่วยแม่บ้านถ้าไม่มีเวลาทำอาหารเลย พายอย่างรวดเร็วกับเห็ดบน kefir เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับขนมอบที่รวดเร็วและอร่อยสำหรับงานเลี้ยงน้ำชา มันจำเป็น - kefir 300 มล. - แชมเปญ 300 กรัม - 2 ไข่; - แป้ง 4 แก้ว - ผงฟู 1

ห่านกับมันฝรั่งเป็นอาหารที่มีแคลอรีสูงมาก แต่อร่อยและรื่นเริง ปรุงห่านอย่างถูกต้องไม่ใช่เรื่องยากสิ่งสำคัญคือการเลือกเครื่องเทศที่เหมาะสมและสังเกตเวลาทำอาหาร เนื้อห่านนั้นนุ่มและมีกลิ่นหอม คำแนะนำ นำซากห่านไปตรวจดู ผิวหนังควรปราศจากขน จุดด่างดำ และความเสียหาย ห่านสดมีความนุ่มไม่ลื่นเมื่อสัมผัส ไขมันของนกชนิดนี้มีสีเหลืองอ่อนและผิวหนังเป็นสีขาว ล้างห่านให้สะอาดด้วยน้ำเย็นภายในและภายนอกปล่อยให้แห้ง บดพริกไทยดำแยกกันในครกหรือเครื่องบดกาแฟ จากนั้นผสมกับเกลือแ

ซุปจะดึงดูดผู้สนับสนุนการกินเพื่อสุขภาพ ในการเลี้ยงอาหารเพื่อสุขภาพให้เด็ก ๆ คุณต้องไปหาลูกเล่น พวกเขา "เก็บ" ดอกเดซี่ในทุ่งหญ้าที่กินได้ด้วยความยินดี! มันจำเป็น - แพงพวย 400 กรัม (ไม่มีก้าน) - พวงกระเทียม - 2 มันฝรั่งขนาดกลาง - 5 ช้อนโต๊ะ ล

เค้ก Lingonberry กับไวท์ช็อกโกแลตอร่อยมากและดูเคร่งขรึมและสูตรของมันง่ายมากจนคุณอดไม่ได้ที่จะปรุงซ้ำแล้วซ้ำอีก เอาใจคนที่คุณรักด้วยขนมอบแสนอร่อย! มันจำเป็น - แป้ง - 3, 5 ช้อนโต๊ะ.; - เกลือ - 1 ช้อนชา; - เนย - 0, 64 กก. - น้ำตาลทราย - 4, 5 ช้อนโต๊ะ

สลัดผักกับลูกชิ้นเป็นอาหารเพื่อสุขภาพและน่าพอใจ นอกจากนี้ คุณยังสามารถกระจายส่วนผสมที่ใช้กับแตงกวาสดได้อีกด้วย มันจำเป็น - มันฝรั่ง 500 กรัม - หัวไชเท้า - น้ำส้มสายชู - มัสตาร์ด - น้ำมันพืช - ชีสนมเปรี้ยว 200 กรัม - หอมหัวใหญ่ 1 หัว - นม 100 มล

สูตรสำหรับหัวถั่วเลนทิลมีประโยชน์สำหรับผู้ทานมังสวิรัติและผู้ที่ถือศีลอดในโบสถ์ วอลนัทในองค์ประกอบของจานจะไม่เพียง แต่เพิ่มรสชาติ แต่ยังช่วยในการต่อสู้กับการขาดวิตามิน และหัวหอมผัดจะเพิ่มความเผ็ดให้กับหัว มันจำเป็น - ถั่วเลนทิลสีน้ำตาล 150 กรัม - แอปริคอตแห้ง 100 กรัม - วอลนัท 50 กรัม - หัวหอม - น้ำมันมะกอก 50 มล

โดนัทเป็นอาหารอันโอชะที่สามารถทำให้เด็ก ๆ พอใจและเซอร์ไพรส์แขกที่จู่ๆ ก็ปรากฏตัวขึ้นและไม่มีเวลาเตรียมขนมสำหรับดื่มชา มันจำเป็น - 500g. มันฝรั่ง - แป้ง 1 แก้ว - ไข่ 2 ฟอง - 200g. ลูกพรุน - น้ำมันพืช - เกล็ดขนมปัง - เกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ต้มมันฝรั่งให้เย็นเล็กน้อยแล้วสับ ขั้นตอนที่ 2 ใส่ไข่ 1 ฟอง น้ำตาล เกลือ แป้ง แล้วนวดแป้งโดนัท ขั้นตอนที่ 3 เทน้ำเดือดบนลูกพรุน นึ่งและสับให้ละเอียด ขั้นตอนที่ 4 ทำแป้ง

รูเล็ตแสนอร่อยกับกระเทียมจะกลายเป็นของตกแต่งโต๊ะของคุณอย่างแท้จริง จากส่วนผสมที่ระบุไว้ คุณจะได้จานสำหรับ 4-6 เสิร์ฟ มันจำเป็น - เนื้อ 1-1, 5 กก. - เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส - น้ำมันพืช 1/2 ถ้วย - adjika 2 ช้อนโต๊ะ - กระเทียม 1-3 กลีบ การกรอก - แฮม 300 กรัม - เห็ดกระป๋อง 300 กรัม - ชีส 300 กรัม - ถั่วเขียวกระป๋อง 100-150g ของตกแต่ง - สลัดและหอมแดง คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างเนื้อให้ดี ผ่าครึ่งแต่อย่าผ่าจนสุด เป็นการดีที่จะเอาชนะจากด

Trifle เป็นขนมดั้งเดิมที่อร่อยมีพื้นเพมาจากประเทศอังกฤษ ลองกล้วยและกาแฟสักชิ้นเพื่อดูว่าทำไมคนจำนวนมากถึงชอบขนมนี้! มันจำเป็น สำหรับสี่เสิร์ฟ: - นม - 250 มิลลิลิตร - ครีม 33% - 150 มิลลิลิตร - คุกกี้บิสกิต - 130 กรัม - กาแฟเย็น - 100 มิลลิลิตร - กล้วยสองลูก - ไข่แดงสามฟอง - วานิลลิน - 2 ช้อนโต๊ะ

ชีสฝรั่งเศสสามารถใช้ทำอาหารกลางวันทั้งมื้อด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยและของหวานที่หลากหลาย สดและเผ็ด อ่อนวัยและสุกเต็มที่ ทำจากนมวัวหรือนมแพะ ชีสสามารถทอด อบ วิปปิ้ง ใส่ซุป สลัด และอาหารจานร้อนได้ มันจำเป็น อาหารเรียกน้ำย่อยชีสแพะร้อน: