พริกขี้หนูทำให้รู้สึกแสบร้อน น้ำตาไหล และหายใจไม่ทั่วท้อง แต่ถึงกระนั้นผู้คนก็ไม่ชอบอาหารรสเผ็ดอย่างไร้ประโยชน์มันมีประโยชน์ในหลาย ๆ ด้านคุณเพียงแค่ต้องรู้วิธีทำให้ความรู้สึกแสบร้อนอ่อนลง บ่อยครั้งที่ปากและมือได้รับผลกระทบจากพริกร้อน ผิวหนังของปากและมือแตกต่างกันโดยสิ้นเชิง ดังนั้นวิธีบรรเทาอาการแสบร้อนจึงแตกต่างกัน
มันจำเป็น
-
- นม,
- แอลกอฮอล์,
- เกลือ.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
จัดการกับพริกอย่างระมัดระวัง - ป้องกันการไหม้ได้ง่ายกว่าการจัดการกับผลกระทบของมัน แคปไซซิน สารที่มีอยู่ในพริกขี้หนูซึ่งมีรสเผ็ดร้อน จะโดนผิวหนังเมื่อสัมผัสกับเนื้อของพริกไทยสด หรือเข้าไปในปากพร้อมกับอาหารที่มีรสเผ็ดร้อน ระดับความร้อนของพริกไทยประเภทต่างๆ สะท้อนถึงเนื้อหาของแคปไซซินในพริกแต่ละชนิด สายพันธุ์ที่ร้อนแรงที่สุดมีถิ่นกำเนิดในอเมริกาใต้ เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และแคริบเบียน ในขณะที่พริกที่เผ็ดที่สุดมีถิ่นกำเนิดในยุโรป เช่น เปเปรองชินีอิตาลี หากคุณกำลังทำอาหารที่มีพริกหรือพริก ระวังอย่าให้แคปไซซินโดนผิวหนังหรือดวงตาของคุณ ล้างมือให้สะอาดด้วยสบู่และน้ำถ้าคุณจับพริกด้วยมือที่ไม่มีการป้องกัน
ขั้นตอนที่ 2
ดื่มเครื่องดื่มที่มีไขมันเพื่อลดความรู้สึกแสบร้อนในปาก เนื่องจากแคปไซซินเป็นสารที่ละลายในไขมันซึ่งไม่ละลายในน้ำ ครีม โยเกิร์ต หรือนมก็ได้ เครื่องดื่มเย็น ๆ เช่น นมเย็น ช่วยได้มากเนื่องจากผลทางจิตวิทยาของการทำความเย็นถูกเพิ่มเข้าไปในผลกระทบตามวัตถุประสงค์ (การละลายของสารที่เผาไหม้ในนมไขมัน) การเยียวยาพื้นบ้านในกรณีที่พริกไทยร้อนเข้าปาก: แตงกวา, เกลือ, น้ำผึ้งและขนมปัง เชื่อกันว่าการรับประทานอาหารเหล่านี้จะช่วยลดความรู้สึกแสบร้อนได้
ขั้นตอนที่ 3
หากพริกร้อนจับมือ ให้ถูเกลือให้ทั่วบริเวณที่ได้รับผลกระทบ ในกรณีนี้ คุณสามารถเติมน้ำหนึ่งหยดลงในเกลือเพื่อให้เกลือกระจายไปทั่วผิว ปิดท้ายด้วยการล้างเกลือออกด้วยนม ตามด้วยสบู่และน้ำ หากไม่ได้ผล ให้แช่มือในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แรงๆ สักสองสามนาที เกลือเอาพริกขี้หนูออกจากผิวหนัง นม สบู่ แอลกอฮอล์จะละลายอนุภาคที่เหลือ ลองน้ำแข็งด้วย มันสามารถบรรเทาผิวระคายเคืองได้ชั่วคราว การรักษาพื้นบ้าน: ใส่แตงกวาสดชิ้นหนึ่งบนบริเวณที่ได้รับผลกระทบจากผิวหนัง