มีสูตรขนมสำหรับชามากมายรวมถึงเค้ก คุณสามารถเปลี่ยนวิธีการเตรียมของหวานและทำแพนเค้กแทนเค้กแบบคลาสสิกได้เล็กน้อย แล้วใส่ไส้และแพนเค้กเข้าด้วยกัน เค้กจะกลายเป็นเรื่องแปลกในการเตรียม แต่อร่อยมาก
มันจำเป็น
- - 1/4 ช้อนชา อบเชย;
- - น้ำมันพืช 25 มล.
- - 1, 5 ช้อนโต๊ะ ล. ผงน้ำตาล;
- - แป้ง 200 กรัม
- - น้ำ 100 มล.
- - อัลมอนด์ 30 กรัม
- - 1 ไข่;
- - 4 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า; - ครีม 300 มล.
- - แยมหรือแยม 200 กรัม (ในกรณีนี้คือเชอร์รี่แม้ว่าคุณจะทานอะไรก็ได้)
- - ชีสกระท่อม 300 กรัม
- - 1 ช้อนชา แป้ง.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
สำหรับเค้กคุณต้องเตรียมแพนเค้ก 9 ชิ้น เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ให้ผสมนม, แป้ง, ไข่, น้ำตาลครึ่งหนึ่งของปริมาณที่กำหนด, น้ำมันพืช เทส่วนผสมเล็กน้อยลงในกระทะร้อนแล้วทอดแพนเค้กทั้งสองด้าน แพนเค้กต้องมีขนาดเท่ากัน หากไม่ได้ผล คุณควรตัดขอบของแพนเค้กทั้งหมดบนจาน
ขั้นตอนที่ 2
ตีคอทเทจชีสกับครีมและน้ำตาลผงจนเป็นครีม
ขั้นตอนที่ 3
รวบรวมเค้กเป็นชั้น ๆ: วางแพนเค้กทับกันทาครีม 3 ชั้นแรกแล้วตามด้วยแยมเชอร์รี่ 1 ชิ้นและแพนเค้กอีก 3 ชิ้นทาด้วยครีม 1 แยมทาครีมที่เหลือด้วยครีม ทาครีมด้านข้างของเค้กด้วย ใส่เค้กในตู้เย็นสองสามชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 4
ปอกเปลือกอัลมอนด์ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้เทน้ำเดือดลงไปสักสองสามนาที หลังจากนั้นก็ปอกเปลือกอัลมอนด์ได้ง่ายขึ้น บดในเครื่องปั่น
ขั้นตอนที่ 5
ต้มน้ำ น้ำตาล และแป้งให้เป็นวุ้น จากนั้นโรยด้วยอบเชยและปล่อยให้เย็น
ขั้นตอนที่ 6
เทเค้กแพนเค้กกับเยลลี่ที่เกิดขึ้นแล้วโรยด้วยอัลมอนด์ป่น ใส่เค้กในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 7
หลังจากเวลาผ่านไปสามารถหั่นเค้กและเสิร์ฟได้