สารอาหารที่เป็นเศษส่วนคือการกินอาหารในปริมาณน้อยๆ 5-6 ครั้งต่อวัน ระบบโภชนาการดังกล่าวสามารถช่วยได้ทั้งเพิ่มและลดน้ำหนัก รวมทั้งกำจัดโรคต่างๆ โดยเฉพาะโรคทางเดินอาหาร
หลายคนคงเคยได้ยินมาว่าการกินแบบเศษส่วนหมายถึงการทานอาหารในปริมาณน้อยๆ กฎหลักของระบบอาหารดังกล่าวคือการพักระหว่างมื้ออาหาร 2, 5-3 ชั่วโมง ถึงเวลานี้ที่ระบบทางเดินอาหารของมนุษย์จำเป็นต้องย่อยอาหารดังนั้นจึงจำเป็นต้องนั่งที่โต๊ะ 5-6 ครั้งต่อวัน
ใครแนะนำ
โภชนาการเศษส่วนเป็นหนึ่งในประเภทโภชนาการที่แนะนำในอาหารบำบัดโรคของระบบทางเดินอาหาร ระบบการบริโภคอาหารดังกล่าวทำให้กระเพาะอาหารเครียดน้อยลง ความรู้สึกหิวจะถูกระงับอย่างดี และส่งเสริมการดูดซึมที่ดีขึ้น โภชนาการเศษส่วนยังใช้ในอาหารหลายประเภทด้วยสิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงปริมาณแคลอรี่ที่บริโภค นอกจากนี้ยังช่วยในการเพิ่มน้ำหนัก แนะนำให้กินเป็นสัดส่วนสำหรับผู้ที่อ่อนแอและป่วย เช่น ผู้ที่ได้รับการผ่าตัดและต้องการการฟื้นตัวอย่างรวดเร็ว นักเพาะกายยังฝึกแยกอาหารเพื่อช่วยสร้างกล้ามเนื้อ
หลักการของระบบไฟฟ้า
มื้ออาหารแบบเศษส่วนมีข้อดีหลายประการมากกว่าอาหารสามมื้อปกติต่อวัน ประการแรก วิธีนี้จะทำให้คุณมั่นใจได้ถึงระดับเมตาบอลิซึมที่สูงและเสถียร ประการที่สอง บุคคลได้รับโอกาสในการควบคุมความอยากอาหารของเขาและป้องกันไม่ให้เกิดอาการหิวอย่างรุนแรง ประการที่สาม ระบบดังกล่าวเหมาะสำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกิน เนื่องจากช่วยให้คุณใช้แคลอรี่ได้มากกว่าปกติอย่างมาก ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว หลักการของโภชนาการแบบเศษส่วนประกอบด้วยการใช้ส่วนเล็ก ๆ คุณสามารถกินอาหารได้ครั้งละประมาณ 250 กรัม แต่ไม่ใช่แค่ปริมาณที่มีความสำคัญ แต่ยังรวมถึงองค์ประกอบของอาหารด้วย ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้บริโภคผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ ปลา และขนมปังธัญพืชในคราวเดียว สิ่งที่สำคัญอย่างยิ่งคือผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนโอเมก้า วิตามิน และแร่ธาตุที่จำเป็นต่อการทำงานปกติของร่างกาย
นักโภชนาการแนะนำให้บริโภคคาร์โบไฮเดรตมากขึ้นใน 2-3 มื้อแรก และปล่อยให้โปรตีนและผักเป็นอาหารว่างยามบ่ายและตอนเย็น ง่ายมาก: ถ้าคนต้องการลดน้ำหนัก เขาต้องลดปริมาณแคลอรี่ในอาหารของเขา และถ้าเขาน้ำหนักขึ้น ก็ให้เพิ่ม โภชนาการเศษส่วนสร้างเงื่อนไขเบื้องต้นสำหรับชีวิตมนุษย์ที่สะดวกสบายและสงบมากขึ้น สุขภาพโดยทั่วไปดีขึ้น ความดันโลหิตเป็นปกติ และคุณภาพการนอนหลับดีขึ้น