ชีสเค้กกับครีมมาร์ชเมลโลว์ไม่จำเป็นต้องอบในเตาอบ - ก็เพียงพอแล้วที่จะชงในตู้เย็นข้ามคืน กลายเป็นอาหารอันโอชะที่สวยงามและน่ารับประทานด้วยฐานทรายและครีมชีสมาสคาโปนที่ละเอียดอ่อนและมาร์ชเมลโลว์
มันจำเป็น
- - มาสคาร์โปน 500 กรัม
- - มาร์ชเมลโลว์ 400 กรัม (มาร์ชเมลโลว์);
- - คุกกี้ขนมชนิดร่วน 350 กรัม
- - นม 300 มล.
- - เนย 120 กรัม
- - น้ำเชื่อมเบอร์รี่หนา 50 มล.
- - น้ำมะนาว 4 ช้อนชา
- - ผงโกโก้ 3 ช้อนชา
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
บดคุกกี้ในเครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องบดเนื้อ ละลายเนยในไมโครเวฟ เพิ่มโกโก้ลงในตับคนให้เข้ากัน เพิ่มเนยผสมอีกครั้ง บีบฐานรอบปริมณฑลของแม่พิมพ์ (ควรแยกออก) แช่เย็นเป็นเวลา 20 นาที
ขั้นตอนที่ 2
ในขณะที่คุณสามารถทำครีม ใส่มาสคาร์โปเน่และมาร์ชเมลโลว์ลงในชามแก้ว ไมโครเวฟเป็นเวลา 2 นาที หลังจากนั้นเทนมลงไปผัด ใส่น้ำมะนาว 4 ช้อนชา คนให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 3
เทครีมที่ได้ลงในแบบที่เตรียมไว้บนเบส
ขั้นตอนที่ 4
บดแครนเบอร์รี่ด้วยเครื่องปั่นใส่น้ำตาลกรองผ่านตะแกรง ผลที่ได้คือน้ำเชื่อมเบอร์รี่คุณสามารถใช้น้ำเชื่อมสำเร็จรูปได้
ขั้นตอนที่ 5
ตอนนี้คุณต้องจัดเตรียมอาหารอันโอชะ ในการทำเช่นนี้ให้เตรียมปิเปตและน้ำเชื่อม เริ่มหยดน้ำเชื่อมลงบนครีมผ่านปิเปตโดยเริ่มจากตรงกลาง ตอนนี้แปรงหยดด้วยไม้จิ้มฟันโดยไม่ต้องยกมือ ผลที่ได้คือลวดลายที่สวยงาม
ขั้นตอนที่ 6
ใส่ขนมในตู้เย็นค้างคืน