วิธีทำเนยถั่วที่บ้าน

สารบัญ:

วิธีทำเนยถั่วที่บ้าน
วิธีทำเนยถั่วที่บ้าน

วีดีโอ: วิธีทำเนยถั่วที่บ้าน

วีดีโอ: วิธีทำเนยถั่วที่บ้าน
วีดีโอ: How to make Perfect Peanut Butter | วิธีทำเนยถั่ว ง่าย ๆ ใช้ส่วนผสมแค่ 3 อย่าง | เชฟวินทร์ 2024, พฤศจิกายน
Anonim

เนยถั่วเป็นที่นิยมอย่างมากในอเมริกา ฉันขอแนะนำให้ลองอาหารอันโอชะนี้และทำที่บ้าน ฉันคิดว่าผลลัพธ์จะทำให้คุณประทับใจ

วิธีทำเนยถั่วที่บ้าน
วิธีทำเนยถั่วที่บ้าน

มันจำเป็น

  • - ถั่วลิสง - 250 กรัม
  • - น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • - เกลือ - เหน็บแนม;
  • - น้ำผึ้ง - 2 ช้อนชา

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

ปอกเปลือกถั่วลิสงก่อนเริ่มปรุงเนยถั่ว มันค่อนข้างง่ายที่จะทำ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ วางบนจาน แล้วใส่ในไมโครเวฟ และแห้งที่กำลังไฟสูงสุด 9 นาที ผัดถั่วลิสงอย่างน้อยสองครั้งในช่วงเวลานี้ หากคุณไม่มีไมโครเวฟ ให้ใช้เตาอบสำหรับขั้นตอนนี้ แกะเปลือกออกจากถั่ว. ทำอย่างระมัดระวัง ไม่อย่างนั้นจะหลีกเลี่ยงการเผาไหม้ไม่ได้

ขั้นตอนที่ 2

ใส่ถั่วลิสงที่ปอกเปลือกแล้วลงในโถปั่น บดมวลนี้ให้เป็นเศษเล็กเศษน้อย จากนั้นใส่ส่วนผสมเช่นน้ำมันดอกทานตะวันและเกลือลงในที่เดียวกัน ผสมทุกอย่างเป็นเวลา 2-3 นาที เป็นผลให้คุณควรมีส่วนผสมที่มีความสม่ำเสมอสม่ำเสมอ

ขั้นตอนที่ 3

เพิ่มน้ำผึ้งลงในมวลน้ำมันถั่วลิสงที่เกิดขึ้น หากคุณไม่มีส่วนผสมนี้ คุณสามารถแทนที่ด้วยน้ำตาลทราย ผู้ที่รักทุกอย่างที่หวานและหวานมากสามารถเพิ่มน้ำตาลทรายได้มากกว่าที่ระบุไว้ในสูตร ผสมทุกอย่างอย่างถูกต้อง

ขั้นตอนที่ 4

เนยถั่วพร้อมแล้ว! โอนไปยังแก้วและเก็บไว้ในตู้เย็น อาหารอันโอชะนี้ไม่เพียงสามารถทาบนขนมปังได้เท่านั้น แต่ยังเพิ่มลงในของหวานทุกประเภทอีกด้วย