Lavash roll เป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยมอร่อยและรวดเร็ว ในขณะเดียวกัน อาหารเกือบทุกชนิดที่เข้าตู้เย็นก็สามารถนำมาใช้เป็นไส้ได้
มันจำเป็น
- - lavash - 1 แผ่น;
- - ชีสแปรรูป - 200 กรัม
- - แซลมอนเค็มเล็กน้อย - 200 กรัม
- - ใบผักกาดหอม;
- - มะนาว.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
กระจาย lavash บนโต๊ะและทาด้วยชีสที่ละลายแล้ว ชีสสามารถใช้ได้กับสารตัวเติมทุกชนิด แต่เป็นผลิตภัณฑ์ครีมจากธรรมชาติที่ไม่มีสารเติมแต่งที่จะเน้นรสชาติของปลาได้ดีที่สุด ชีสแปรรูปสามารถถูกแทนที่ด้วยคอทเทจชีส สิ่งสำคัญคือมีความสม่ำเสมอของเนื้อครีมและสามารถทาบนขนมปังพิต้าได้อย่างง่ายดาย
ขั้นตอนที่ 2
หั่นปลาเป็นชิ้นบางๆ ไม่สำคัญว่าคุณจะชอบปลาแซลมอนหรือปลาเทราท์ คุณสามารถใช้แซลมอนชุมหรือปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อยในสูตร ปลาแดงสามารถเค็มหรือรมควันเล็กน้อย ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบของผู้ปรุง
ขั้นตอนที่ 3
ล้างใบผักกาดหอมให้สะอาดในน้ำไหล สลัดความชื้นส่วนเกินออกแล้วเช็ดสมุนไพรที่เตรียมไว้ให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ถอดขาและใบที่เน่าเสีย
ขั้นตอนที่ 4
ทาสลัดบนขนมปังพิต้าเพื่อให้ครอบคลุมชีสทั้งหมด วางชิ้นปลาไว้ด้านบน ราดด้วยน้ำมะนาวเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 5
ห่อม้วนเบา ๆ บิดขนมปังพิต้าให้แน่น ห่อจานด้วยพลาสติกแรปแล้วแช่เย็นสักสองสามชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 6
ใช้มีดคมตัดขนมปังพิต้าเป็นชิ้นหนา 1-1.5 ซม. วางบนจานแบนแล้วเสิร์ฟ อร่อย!