แตงโมเป็นผลไม้ที่อร่อยและมีประโยชน์ต่อร่างกายมาก น้ำผลไม้และเนื้อของมันถูกระบุสำหรับโรคของไต, ตับ, กระเพาะปัสสาวะ, โรคโลหิตจางและโรคผิวหนังบางชนิด นอกจากนี้การใช้แตงยังช่วยกระตุ้นลำไส้และช่วยเรื่องท้องผูกได้เป็นอย่างดี เป็นไปได้ไหมที่จะลดน้ำหนักในแตง?
วิธีกินแตง
ก่อนอื่นคุณต้องหาวิธีกินแตงอย่างถูกต้อง - มีความแตกต่างหลายอย่างที่นี่ ความจริงก็คือว่าแตงเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่สามารถรวมกับสิ่งอื่นได้ แตงโมไม่ควรกินเป็นของหวานเพราะถูกย่อยในลำไส้ไม่ใช่ในกระเพาะอาหาร
จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณกินแตงทันทีหลังอาหารมื้อใหญ่? มันยังคงอยู่ในกระเพาะอาหารและกระบวนการหมักก็เริ่มต้นขึ้น เป็นผลให้มีการก่อตัวของก๊าซเพิ่มขึ้นการตกไข่ความหนักในช่องท้องและอาการจุกเสียด นั่นคือเหตุผลที่ควรบริโภคแตงเป็นอาหารอิสระเท่านั้นและไม่เร็วกว่า 2 ชั่วโมงหลังรับประทานอาหาร
แตงโมกับการลดน้ำหนัก
แตงมีแคลอรีไม่มาก 30-50 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม แล้วแต่พันธุ์ อย่างไรก็ตาม มีคาร์โบไฮเดรตในเนื้อผลไม้ค่อนข้างมาก ดังนั้น แตงจึงสามารถนำมาประกอบกับผลิตภัณฑ์อาหารที่มีการยืดตัวได้ แต่แตงใช้ล้างลำไส้และวันอดอาหารได้สำเร็จ
วันถือศีลอดแตงโม คุณสามารถจัดวันอดอาหารแตงโมได้หากคุณกินเฉพาะเนื้อของผลไม้ (มากถึง 1.5 กก. แบ่งเป็น 5-6 โดส) และน้ำในระหว่างวัน ระยะเวลาของอาหารโมโน: 1-2 วัน การลดน้ำหนักที่คาดไว้คือ 1.5 กก. ต่อวัน
แตงมีไฟเบอร์จำนวนมากซึ่งช่วยปรับปรุงการเคลื่อนไหวของลำไส้ นอกจากนี้ การบริโภคแคนตาลูปจะช่วยขับของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย
วิธีเลือกแตงคุณภาพ
ในการเลือกแตงที่อร่อย ให้ตรวจสอบเปลือกอย่างละเอียดก่อนซื้อ: ควรปราศจากความเสียหายและพื้นที่ที่อ่อนนุ่ม ห้ามรับประทานแตงที่มีร่องรอยเน่าโดยเด็ดขาด ก่อนตัดแตง ให้ล้างพื้นผิวด้วยน้ำไหล - อาจมีสิ่งสกปรกจำนวนมากที่ผิวหนังผิดปกติ
เมื่อฤดูกาลแตงโมเริ่มต้นขึ้น:
- วาไรตี้ "Avocadnaya" - ตั้งแต่กลางเดือนกรกฎาคม
- วาไรตี้ "เมโดวายา" - ตั้งแต่ปลายเดือนกรกฎาคม
- วาไรตี้ "Kolkhoznitsa" - ตั้งแต่ต้นเดือนสิงหาคม
- วาไรตี้ "ตอร์ปิโด" - ตั้งแต่ปลายเดือนสิงหาคม
- พันธุ์แคนตาลูป - ตลอดปี
สูตรอาหารแตงโม
ซุปแตงโมสตรอเบอร์รี่
ล้างสตรอเบอร์รี่สดหนึ่งแก้วให้ละเอียดแล้วตัดหางของผลเบอร์รี่ออก ตัด kulubnik ออกเป็นครึ่งหนึ่ง นำแตงสุก 400 กรัมออกจากผิวหนังและเมล็ดแล้วหั่นเนื้อเป็นก้อน ใส่ส่วนผสมลงในโถปั่นและตีด้วยความเร็วต่ำเป็นเวลาหนึ่งนาทีจนได้เนื้อเนียนสม่ำเสมอ เทชาเขียวเย็น 100 มล. แล้วคนอีกครั้ง เสิร์ฟพร้อมสะระแหน่สด
สมูทตี้แตงโมและแตงกวา
ตัดเนื้อแตงโมเป็นก้อนแล้วใส่ในชาม - สำหรับสูตรคุณต้องใช้ชามขนาด 300 มล. วางชามแตงบนชั้นบนสุดของตู้เย็น ปอกแตงกวาขนาดใหญ่ครึ่งหนึ่ง ใส่ชิ้นแตงโม แตงกวา น้ำดื่มเย็น 100 มล. และใบสะระแหน่สด 6 ใบลงในโถปั่น บดอาหารด้วยเครื่องปั่นแบบมือถือ ตอนนี้เพิ่มน้ำผึ้งเหลวหนึ่งช้อนชาแล้วตีอีกครั้ง เทเป็นส่วน ๆ ประดับด้วยใบสะระแหน่และเสิร์ฟพร้อมฟาง