สูตรทำแซนด์วิชซาลาเปาแสนอร่อยที่บ้าน!
มันจำเป็น
- สำหรับการทดสอบ:
- - แป้ง 500 กรัม
- - ยีสต์ 40 กรัม
- - นม 170 มล.
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- - ไข่ 1 ฟอง
- เพื่อหล่อลื่นผลิตภัณฑ์:
- - ไข่
- ในการทาแผ่นอบ:
- - เนย
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เทยีสต์ที่เจือจางด้วยนมอุ่นลงในแป้ง เพิ่มไข่ตีเกลือและผสมทุกอย่างจนเนียน
ขั้นตอนที่ 2
นวดแป้งให้เข้ากันในชามหรือโรยหน้าด้วยแป้ง
ขั้นตอนที่ 3
เราแบ่งแป้งที่ทำเสร็จแล้วออกเป็น 10 ส่วนเท่า ๆ กันและจากแต่ละส่วนเราทำลูกกลิ้งยาว 15-20 ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลาง 2-3 ซม.
ขั้นตอนที่ 4
ม้วนออกเป็นเค้กและม้วนเค้กแต่ละชิ้นลงในหลอดเพื่อสร้างขนมปังรูปวงรี
ขั้นตอนที่ 5
ใส่ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปลงบนแผ่นอบ ทาเนยด้วยเนย แล้วปล่อยให้เดือดประมาณ 10 นาที หลังจากนั้นให้ทาขนมปังด้วยไข่ที่ตีแล้วส่งไปยังเตาอบที่อุ่นถึง 220-250 องศาเป็นเวลา 15-20 นาที