ในช่วงลดน้ำหนักคุณไม่ควรจำกัดสารอาหารในร่างกาย ในอนาคตอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพ ที่บ้าน คุณสามารถทำโปรตีนเชคได้ง่ายๆ ซึ่งเป็นวิธีที่ดีในการชดเชยการขาดสารอาหารที่จำเป็น
เชคทั้งหมดมีฐานนมซึ่งเป็นแหล่งโปรตีนหลักที่ดีต่อสุขภาพ ส่วนประกอบอื่นๆ ก็มีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายเช่นกัน สามารถรวมกันได้หลายวิธี
คุณต้องเตรียมค็อกเทลดังกล่าวโดยใช้เครื่องปั่นซึ่งจะช่วยให้ส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน
โปรตีนเชคด้วยคาร์โบไฮเดรตและไฟเบอร์
โปรตีนเชคเหล่านี้รวมถึงเครื่องดื่มที่ผสมธัญพืช มีสูตรต่างๆ มากมาย แต่รวมกันแล้วคุ้มสุดๆ ค็อกเทลดังกล่าวจะช่วยไม่เพียง แต่กำจัดน้ำหนักส่วนเกิน แต่ยังทำให้ลำไส้เป็นปกติรวมทั้งเติมพลังงานสำรองโดยรวมคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน
ค็อกเทลข้าวโอ๊ตกล้วย
ปริมาณแคลอรี่ของค็อกเทลดังกล่าวต่ำ: 110-120 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของจานสำเร็จรูป
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- น้ำผึ้งเหลว - 20 กรัม (1 ช้อนโต๊ะ)
- นมไขมันต่ำ (น้อยกว่า 1.5%) - 200 มล. (1 แก้ว);
- กล้วย - 1 ชิ้น;
- คอทเทจชีส (ไขมันต่ำ - มากถึง 5%) - 100-120 กรัม
- ข้าวโอ๊ตบด - 30-40 กรัม (1, 5-2 ช้อนโต๊ะ)
ถัดไป คุณต้องทำตามขั้นตอนต่อไปนี้:
- อุ่นนมบนเตาที่อุณหภูมิ 35-40 องศา
- เพิ่มข้าวโอ๊ตที่เตรียมไว้ลงในนม ทิ้งไว้ 5-10 นาที
- โอนส่วนผสมที่ได้ไปยังเครื่องปั่น
- ใส่คอทเทจชีส น้ำผึ้ง และกล้วยสับลงไป
- เริ่มเครื่องปั่นและผสมเนื้อหาทั้งหมดจนเป็นเนื้อเดียวกัน
- ค็อกเทลพร้อมแล้ว
ค็อกเทลข้าวโอ๊ตเมล็ดแฟลกซ์
โจ๊กเมล็ดแฟลกซ์มีผลอย่างมากต่อสภาพของระบบทางเดินอาหารซึ่งจำเป็นอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก ร่วมกับข้าวโอ๊ตเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน วิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย
ปริมาณแคลอรี่ของค็อกเทลนี้สูงกว่าของก่อนหน้าเล็กน้อย - 120-130 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม แต่ไม่ต้องกังวลเพราะแคลอรี่เหล่านี้ไม่ได้แย่มากในแง่ของการเพิ่มของน้ำหนัก พวกเขามาจากคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนของเมล็ดแฟลกซ์และข้าวโอ๊ต
คาร์โบไฮเดรตเหล่านี้เป็นแหล่งพลังงานโดยที่ร่างกายไม่สามารถทำงานได้ตามปกติ ข้อ จำกัด ที่แน่นอนของตัวเองในคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนนั้นไม่สามารถยอมรับได้ไม่เช่นนั้นร่างกายจะอ่อนแอลงมากเกินไปซึ่งในอนาคตอาจนำไปสู่ความผิดปกติต่างๆ
ส่วนผสม:
- โจ๊กเมล็ดแฟลกซ์ - 10-15 กรัม (ของหวาน 1 อย่างหรือ½ช้อนโต๊ะ)
- ข้าวโอ๊ตบด - 40 กรัม (2 ช้อนโต๊ะ);
- นม - 150-200 มล. (แก้ว);
- น้ำผึ้งเหลว - 10 กรัม (2 ช้อนชา);
- ผลเบอร์รี่ใด ๆ (เช่นสตรอเบอร์รี่) - 120 กรัม
รูปแบบการทำอาหาร:
- ผสมโจ๊กเมล็ดแฟลกซ์กับข้าวโอ๊ตแล้วเทนม
- โอนส่วนผสมที่ได้ไปยังเครื่องปั่น
- เพิ่มน้ำผึ้งและผลเบอร์รี่หากต้องการ
- เปิดเครื่องปั่นและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน หากค็อกเทลมีความหนาเกินไปซึ่งค่อนข้างเป็นไปได้เนื่องจากโจ๊กเมล็ดแฟลกซ์คุณสามารถเพิ่มนมมากขึ้นและตีทุกอย่างอีกครั้งด้วยเครื่องปั่น
โปรตีนเชคคาร์โบไฮเดรตต่ำ
เชคเหล่านี้อุดมไปด้วยโปรตีนซึ่งจะช่วยสนองความหิวเป็นเวลาหลายชั่วโมง นอกจากนี้ยังมีคาร์โบไฮเดรตน้อยมาก เครื่องดื่มเหล่านี้ควรบริโภคในตอนเย็นหรือระหว่างอาหารค่ำ แต่ควรจำไว้ว่าในกรณีนี้จำเป็นต้องชดเชยการขาดคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนในตอนเช้า
ค็อกเทลกับนมและคอทเทจชีส
ปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มนี้ต่ำมาก - เพียง 50-55 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์
ส่วนผสม:
- น้ำตาลวานิลลา - เพื่อลิ้มรส (1-2 กรัม);
- นมไขมันต่ำสูงถึง 2% - 200 มล. (1 แก้ว);
- ชีสกระท่อมไขมันต่ำไขมันต่ำ - 100-120 กรัม
ค็อกเทลนี้ง่ายต่อการเตรียม การดำเนินการทีละขั้นตอนมีดังนี้:
- เทนมลงในเครื่องปั่นและเพิ่มชีสกระท่อม
- เพิ่มน้ำตาลวานิลลาบางส่วนหากต้องการ
- เปิดเครื่องปั่นและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
- เครื่องดื่มโปรตีนแสนอร่อยพร้อมแล้ว
ค็อกเทลกับถั่วและไข่
เครื่องดื่มนี้นอกเหนือจากโปรตีนจากสัตว์ต้องขอบคุณถั่วแล้วยังมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวรวมอยู่ด้วย กรดโอเมก้า 3 ที่มีประโยชน์ การเพิ่มลงในค็อกเทลจะช่วยพยุงร่างกายในช่วงที่น้ำหนักลด
เนื่องจากมีถั่วค็อกเทลจึงมีปริมาณแคลอรี่สูงกว่า - 145-155 kcal อย่างไรก็ตาม โปรดจำไว้ว่าแคลอรี่เหล่านี้ไม่เป็นอันตราย ในทางตรงกันข้ามหากไม่มีสิ่งเหล่านี้สุขภาพอาจแย่ลงและกระบวนการลดน้ำหนักอาจล่าช้า
ส่วนผสม:
- น้ำผึ้งเหลว - 20 กรัม (1 ช้อนโต๊ะ)
- kefir ที่มีไขมัน 2.5% - 200 มล. (1 แก้ว);
- ถั่ว (วอลนัท, เม็ดมะม่วงหิมพานต์หรืออัลมอนด์) - 50 กรัม
- ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
สูตรสำหรับเครื่องดื่มนี้แตกต่างจากค็อกเทลธรรมดาอื่น ๆ:
- ก่อนอื่นคุณต้องทอดถั่วเล็กน้อยในกระทะ ควรทำภายใน 5-7 นาที
- จากนั้นจะเป็นการดีกว่าที่จะสับถั่ว
- เพิ่มถั่วและน้ำผึ้งลงใน kefir
- ใส่ส่วนผสมที่ได้ลงในเครื่องปั่น แบ่งไข่ไก่ 1 ฟองที่นี่ (ใช้โปรตีนได้เท่านั้น)
- ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
ข้อกำหนดการใช้งาน
โปรตีนเชคเป็นเครื่องดื่มที่ไม่มีประโยชน์หากคุณดื่มมันอย่างไม่ใส่ใจ ในทางกลับกัน ถ้าคุณไม่ปฏิบัติตามกฎง่ายๆ สุขภาพอาจแย่ลงอย่างรวดเร็ว และการลดน้ำหนักจะลดลงในพื้นหลัง
- ควรดื่มโปรตีนเชคในตอนเย็น: 17:00 น.-19:00 น. พวกเขาให้ความอิ่มดีดังนั้นคุณจึงไม่ต้องคิดถึงของว่างจนดึกดื่น
- อย่าบริโภคมากกว่า 1 เชคต่อวัน การละเลยกฎนี้จะนำไปสู่การหยุดชะงักของระบบทางเดินอาหารและไตมีโปรตีนมากเกินไป
- ควรใช้โปรตีนเชคร่วมกับการออกกำลังกายเบาๆ เพิ่มเติม การออกกำลังกายเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการใช้โปรตีนโดยกล้ามเนื้อ มิฉะนั้น โปรตีนที่ให้มากับค็อกเทลจะทำให้ไตมีความเครียดเพิ่มขึ้น นอกจากนี้การผสมค็อกเทลกับการออกกำลังกายจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้เร็วขึ้น
- นอกจากโปรตีนเชคแล้ว คุณต้องบริโภคคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนอย่างแน่นอน ซึ่งส่วนใหญ่พบในซีเรียลและซีเรียลที่ยังไม่ได้แปรรูป ทางที่ดีควรทานคาร์โบไฮเดรตในตอนเช้าหรือตอนบ่าย การขาดอาหารของพวกเขาจะนำไปสู่การพร่องพลังงานของร่างกาย สมองหยุดชะงัก ความเหนื่อยล้าที่เพิ่มขึ้น และลดประสิทธิภาพการทำงาน สภาพร่างกายนี้จะส่งผลเสียต่อกระบวนการลดน้ำหนัก