มันฝรั่งอบในเตาอบกับมายองเนสและชีสสามารถตกแต่งโต๊ะใดก็ได้ ตัวจานเองนั้นสวยงามมาก หอมกรุ่น และยิ่งกว่านั้น ไม่ยากเลยในการเตรียมโดยใช้ผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำที่มี
ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชอบมันฝรั่งอบมายองเนส แม้แต่นักชิมที่มีไหวพริบที่สุดก็จะไม่เฉยเมยกับอาหารง่ายๆ ที่ดูเหมือนจานนี้ ง่ายเพราะเกือบทุกคนมีรายการผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น และวิธีการทำอาหารก็ไม่ซับซ้อนเป็นพิเศษ คุณสามารถมั่นใจได้ว่ามันฝรั่งที่ปรุงตามสูตรนี้จะได้รับการชื่นชมจากทุกคนที่อยู่บนโต๊ะ และไม่น่าเป็นไปได้ที่แม้แต่ชิ้นเดียวจะยังกินได้เพียงครึ่งเดียว
ดังนั้นหากบ้านมีเตาอบ การทำมันฝรั่งกับชีสและมายองเนสจะไม่ยากและใช้เวลาไม่นาน มันฝรั่งอบที่อร่อยที่สุดจะถูกอบ แต่ในกรณีที่ไม่มีหรือเนื่องจากฤดูกาลคุณสามารถใช้อันใดก็ได้
นำมันฝรั่งขนาดกลางประมาณ 10-14 ชิ้น ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่ ในจานอบที่ทาด้วยน้ำมันพืช ชิ้นมันฝรั่งที่โรยเกลือและพริกไทยจะถูกจัดวางในชั้นที่เท่ากัน หัวหอมวางอยู่บนมันฝรั่ง คุณสามารถโรยข้าวต้มกระเทียมเล็กน้อยผ่านกระเทียม ตอนนี้ทุกอย่างโรยด้วยชีสขูดแล้วราดด้วยมายองเนส จานอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 ° C จนเป็นสีเหลืองทอง
วิธีการปรุงมันฝรั่งอบที่ไม่ซับซ้อนอีกวิธีหนึ่งนั้นสอดคล้องกับสูตรมันฝรั่งในหมู่บ้าน กระบวนการนี้ค่อนข้างแตกต่างจากที่อธิบายไว้ข้างต้นทั้งในด้านเทคโนโลยีและรสนิยม ตัวเลือกนี้คล้ายกับการคั่วมากกว่า ในขณะที่ตัวเลือกก่อนหน้านี้เป็นเหมือนการคั่วแบบฝรั่งเศสมากกว่า
มันฝรั่งปอกเปลือกและล้างแล้วหั่นเป็นชิ้นแล้วผสมกับหัวหอมทอด มายองเนสและผักชีฝรั่ง ทุกอย่างเค็มเพื่อลิ้มรสและผสมประมาณครึ่งชั่วโมง จากนั้นวางในจานอบแล้วโรยด้วยชีสขูดและพริกไทยดำ มวลทั้งหมดถูกเทลงในหนึ่งในสามของปริมาตรด้วยน้ำปกคลุมด้วยแผ่นฟอยล์อาหารและวางในเตาอบอุ่นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง หลังจากเวลาผ่านไปน้ำจะอิ่มตัวชิ้นมันฝรั่งซึ่งจะทำให้มันฉ่ำมายองเนสกับชีสจะสร้างเปลือกที่น่ารับประทานและสมุนไพรและพริกจะเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ให้กับทั้งจาน
มันฝรั่งอบในเตาอบถือเป็นอาหารจานหลักที่ไม่ต้องมีเครื่องเคียงและของว่างเพิ่มเติม เสิร์ฟร้อนๆ ออกจากเตา ทานคู่กับนมเย็นสักแก้วก็อร่อย