น้ำผึ้งเป็นของขวัญจากธรรมชาติ มันไม่ได้เป็นเพียงอาหารอันโอชะที่น่ารื่นรมย์และเป็นส่วนผสม "ความลับ" ในขนมอบเนื้อนุ่ม แต่ยังมีคุณสมบัติทางยามากมาย น้ำผึ้งช่วยให้ร่างกายแข็งแรงและรับมือกับโรคร้ายต่างๆ อย่างไรก็ตาม ควรเลือกผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมนี้อย่างระมัดระวัง การเลือกสรรของมันในวันนี้กว้างมากจนบางครั้งก็ยากที่จะแยกแยะคุณภาพสูงจากของปลอม มีหลายวิธีในการทดสอบน้ำผึ้งเพื่อความเป็นธรรมชาติ
ทันทีที่คุณหยิบขวดโหลของการรักษาที่ยอดเยี่ยม ให้ความสนใจกับสีของมัน ควรเป็นเนื้อเดียวกันปราศจากสิ่งเจือปนผิดธรรมชาติ น้ำผึ้งไม่ควรขาวเกินไปแม้ว่าคุณจะมั่นใจในความพิเศษของมัน
เครื่องหมายอีกประการหนึ่งของน้ำผึ้งคุณภาพสูงคือกลิ่นหอมที่เข้มข้น กลิ่นปลอมอ่อนแรงหรือมีรสเปรี้ยว
หากคุณเลือกน้ำผึ้งที่เป็นของเหลวและใส ก็ไม่ควรหยดหรือตกลงไปในก้อนก้อนจากช้อน แต่ไหลลงมาเป็นหยดๆ อย่างราบรื่น ก่อตัวเป็นปิรามิดที่อยู่ข้างใต้
น้ำผึ้งสามารถแบ่งได้ตามเงื่อนไขในฤดูหนาวและฤดูร้อน ในฤดูหนาว ส่วนใหญ่จะพบพันธุ์หวานที่ตลาดหรืองานแสดงสินค้า และนี่คือธรรมชาติ สองสามเดือนหลังจากการสูบน้ำในฤดูใบไม้ร่วง น้ำผึ้งก็คือน้ำตาล ดังนั้น หากคุณพบเห็นน้ำผึ้งเหลวใสในตลาดฤดูหนาว เป็นไปได้มากว่าน้ำผึ้งจะอุ่นขึ้นและไร้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
จำไว้ว่าน้ำผึ้งมีรสหวานอ่อนๆ และทำให้เกิดอาการเจ็บคอเล็กน้อย
มีเคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ ที่คุณสามารถใช้เมื่อเลือกน้ำผึ้งที่ตลาดหรืองานแสดงสินค้า สำหรับสิ่งนี้คุณต้องใช้ดินสอธรรมดา ทาน้ำผึ้งบาง ๆ ที่เลือกไว้บนฝ่ามือแล้วทาด้วยดินสอ หากมีเครื่องหมายชัดเจนบนมือของคุณ อนิจจา คุณมีของปลอมอยู่ตรงหน้าคุณ สำหรับผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ ดินสอจะทิ้งรอยไว้แทบมองไม่เห็น หรือไม่ปรากฏเลย
น้ำผึ้งธรรมชาติซึมซาบเข้าสู่ผิวได้อย่างรวดเร็ว ถูระหว่างนิ้วของคุณ หากคุณมีของปลอมอยู่ข้างหน้าคุณก้อนจะยังคงอยู่บนนิ้วเมื่อถู
และเคล็ดลับเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการตรวจสอบน้ำผึ้งที่บ้าน เพื่อตรวจสอบองค์ประกอบทางเคมีของผลิตภัณฑ์ เนื่องจาก "โดยไม่ต้องออกจากการชำระเงิน" ขั้นตอนดังกล่าวไม่สะดวกอย่างยิ่งในการดำเนินการเนื่องจากมีผู้ซื้อหลั่งไหลเข้ามา
ผู้ผลิตเจ้าเล่ห์บางครั้งเพิ่มแป้งลงในผลิตภัณฑ์น้ำผึ้ง ให้ความหนาและความหนืด เพื่อหลีกเลี่ยงการโกง ให้เติมไอโอดีนหนึ่งหยดลงในน้ำผึ้ง หากผลิตภัณฑ์เปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินแสดงว่าการใช้สารเติมแต่งแป้งอยู่บนใบหน้า คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีน้อย ซึ่งหมายความว่าคุณไม่ควรซื้อ
และการหลอกลวงของผู้ผลิตนี้สามารถเปิดเผยได้โดยไม่ยาก เติมน้ำส้มสายชูหรือกรดซิตริกลงในน้ำผึ้งเล็กน้อย หากน้ำผึ้งเริ่มเดือดและเกิดฟอง แสดงว่าน้ำผึ้งนั้นมีชอล์กอย่างชัดเจน ดังนั้นคุณภาพของผลิตภัณฑ์แทบจะเรียกได้ว่าสูงไม่ได้