น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์เป็นน้ำมันที่ได้จากเมล็ดแฟลกซ์ มีรสขมเฉพาะที่ทุกคนไม่ชอบและมีเฉดสีที่เข้มข้น
น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์เป็นแหล่งของกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนโอเมก้า 3 และสารที่เป็นประโยชน์อื่นๆ ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคเบาหวาน มีผลดีต่อสภาพของเส้นผมและผิวหนัง และมีประโยชน์สำหรับสตรีมีครรภ์ นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์นี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารคลีนต่างๆ น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ช่วยลดน้ำหนักได้จริงหรือ?
น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์กับการลดน้ำหนัก
ผลการลดน้ำหนักหลักเกิดขึ้นได้เนื่องจากน้ำมันลินสีดช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหาร นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์นี้มีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อนๆ ดังนั้นจึงมักใช้สำหรับโปรแกรมทำความสะอาด
วิธีใช้น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์
น้ำมันสามารถใช้ได้ในรูปแบบบริสุทธิ์ แต่ไม่เกิน 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนต่อวัน (ควรเริ่มต้นด้วยช้อนชา) ล้างผลิตภัณฑ์ด้วยน้ำ โดยปกติจะทำในตอนเช้าก่อนอาหารและในตอนเย็น แต่แนะนำให้ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญในเรื่องนี้ เนื่องจากน้ำมันพืชปริมาณมากในขณะท้องว่างอาจทำให้ถุงน้ำดีอักเสบรุนแรงขึ้นและผลที่ไม่พึงประสงค์อื่นๆ อีกวิธีหนึ่งคือการเติมน้ำมันลงในอาหารต่างๆ เช่น ในสลัดผักหรือมันฝรั่งต้ม แต่น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์มีรสชาติที่ค่อนข้างแปลก
สำคัญ! ในระหว่างการอบร้อน น้ำมันจะสูญเสียคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมด - คุณไม่สามารถทอดมันได้ และยังเพิ่มผลิตภัณฑ์ลงในอาหารร้อนอีกด้วย น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์มีแนวโน้มที่จะออกซิไดซ์เมื่อสัมผัสกับอากาศ ดังนั้นคุณไม่ควรเก็บไว้ในภาชนะเปิด ฝาปิดต้องปิดสนิท มันจะดีกว่าที่จะซื้อน้ำมันในขวดแก้วสีเข้มขนาดเล็ก
ข้อห้ามในการใช้งาน
น้ำมันลินสีดมีข้อห้ามที่ร้ายแรงมากมาย:
- โรคทางเดินน้ำดี ตับอ่อนอักเสบ
- ความดันโลหิตสูง
- หลอดเลือด
- ลำไส้อักเสบ
- การใช้ยาต้านไวรัสและยากล่อมประสาทร่วมกัน
- การบริหารยาที่มีสาโทเซนต์จอห์นพร้อมกัน
- ด้วยความระมัดระวัง - ด้วยถุงน้ำดีอักเสบ
สรุป: น้ำมันลินสีดไม่มีผลโดยตรงต่อการลดน้ำหนัก แต่มีประโยชน์ในการย่อยอาหารและทำความสะอาดลำไส้ และกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนโอเมก้า 3 ที่มีอยู่ในน้ำมันช่วยปรับปรุงการเผาผลาญ