โรคแต่ละโรคมีข้อ จำกัด และข้อบ่งชี้ในการใช้ผลิตภัณฑ์อาหารบางชนิดเพื่อรักษาสุขภาพเป็นเวลาหลายปี ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะติดต่อผู้เชี่ยวชาญเพื่อทำการตรวจร่างกายและกำหนดยาที่จำเป็นรวมทั้งคำแนะนำสำหรับโภชนาการที่เหมาะสม
ไข่มีประโยชน์อย่างไร
- อุดมไปด้วยโปรตีน แร่ธาตุ สารต้านอนุมูลอิสระ มาโครและธาตุขนาดเล็ก มีวิตามินและกรดอะมิโน 12 ชนิดที่จำเป็นต่อร่างกาย
- ให้พลังงานเพียง 70 กิโลแคลอรี
- รองรับสุขภาพดวงตา
- อนุญาตโดยอาหารเพื่อสุขภาพทุกประเภท
- ครอบคลุมความต้องการของร่างกายสำหรับโปรตีน
- ไม่เพิ่มคอเลสเตอรอล
- มีสารที่ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
ไม่แนะนำไข่:
- บริโภควัตถุดิบหลังจากผ่านกรรมวิธีทางความร้อนเท่านั้น เนื่องจากไข่ไก่สามารถทำให้เกิดโรคซัลโมเนลโลซิสได้
- การกินไข่มากอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพไต
- อาจก่อให้เกิดอาการแพ้ในบางคน
สิ่งที่ควรทำและไม่ควรทำสำหรับโรคหัวใจ
ในกรณีของโรคหัวใจ ขอแนะนำให้เลิกนิสัยที่ไม่ดี เช่น การสูบบุหรี่ การบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เพียงเล็กน้อย และไม่ควรหักโหมจนเกินไปด้วยการเคลื่อนไหวที่กระฉับกระเฉง แม้ว่าการใช้ชีวิตอยู่ประจำจะไม่ดีต่อสุขภาพ
อาหารเพื่อสุขภาพ ได้แก่ ขนมปัง ธัญพืช ซีเรียล และอาหารที่มีเส้นใยสูงซึ่งช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล
ผลไม้ สตูว์ และผักสดที่ลดความเสี่ยงของอาการหัวใจวายได้ 6% ผักช่วยลดความดันโลหิตสูงได้
เนื้อสัตว์ ปลา และไข่ที่มีประโยชน์ซึ่งมีกรดไขมันโอเมก้า 3 ไข่เป็นส่วนหนึ่งของอาหารเพื่อสุขภาพ และอย่าเพิ่มความเสี่ยงหากคุณกินไข่ไม่เกินหนึ่งฟองต่อวัน แน่นอนว่าควรบริโภคปลาต้มสุกดีที่สุด จึงคงไว้ซึ่งสารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากกว่า
การกินไข่ไก่ช่วยป้องกันโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด
ด้วยโรคเบาหวานคุณต้องรู้:
- อาหารประเภทใดที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงที่เพิ่มน้ำตาลในเลือดโดยตรง ดังนั้นจึงง่ายต่อการควบคุมระดับน้ำตาลของคุณ
- มันมีประโยชน์มากที่จะรู้ว่าคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยง่าย ท้ายที่สุด ร่างกายก็ต้องการมัน เนื่องจากเป็นแหล่งพลังงานสำหรับร่างกาย
- สามารถป้องกันการเพิ่มขึ้นของน้ำตาลจากแป้งได้โดยใช้วิธีการแปรรูปและการปรุงอาหารบางอย่าง นั่นคือปรุงนึ่งต้มและทอดเบา ๆ โดยใช้น้ำมันพืชเพื่อสุขภาพ
- ควรบริโภคนมและผลิตภัณฑ์จากนมโดยไม่ล้มเหลว แต่ควรเลือกที่มีปริมาณไขมันต่ำขั้นต่ำ
- แน่นอน เลือกอาหารที่มีปริมาณน้ำตาลต่ำ
- ให้ความสนใจกับปริมาณเกลือของอาหารด้วย แนะนำไม่เกิน 5 กรัมต่อวันจากแหล่งต่างๆ
- หลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์แป้งขาว เนื้อเค็ม ไส้กรอก ปลาเฮอริ่งเค็ม และอาหารกระป๋อง
การกินไข่สำหรับโรคต่างๆ
ด้วยเหตุนี้ ไข่จึงมีประโยชน์ในทุกกรณี เว้นแต่จะมีข้อห้ามเฉพาะจากผู้เชี่ยวชาญ เพราะหากบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ แต่ละผลิตภัณฑ์ก็มีประโยชน์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากผลิตภัณฑ์นั้นมีสารและวิตามินที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย
นอกจากนี้ข้อโต้แย้งเกี่ยวกับประโยชน์และคุณภาพที่เป็นอันตรายของไข่ไม่ลดลง ดังนั้นจึงควรปรึกษาแพทย์ของคุณซึ่งหลังจากการตรวจร่างกายจะกำหนดคำแนะนำที่จำเป็นสำหรับการวินิจฉัยของคุณเป็นรายบุคคล