หากคุณต้องการทำชาที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ฉันแนะนำให้คุณอบคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดและกล้วย มันถูกจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดายและรสชาติของมันจะทำให้พอใจแม้กระทั่งนักชิมที่พิถีพิถันที่สุด
มันจำเป็น
- - กล้วยสองลูก
- - ข้าวโอ๊ตบดทันที 1/2 ถ้วย;
- ข้าวโอ๊ตธรรมดา 1/2 ถ้วยตวง
- - แครนเบอร์รี่หนึ่งกำมือ
- - กำมือของลูกเกด
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
บันทึกส่วนผสมทั้งหมดที่คุณต้องการเพื่อทำคุกกี้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่ากล้วยสุกและไม่มีสีน้ำตาล แยกข้าวโอ๊ตบดและเอาเศษและเมล็ดพืชคุณภาพต่ำออก หากมี ล้างแครนเบอร์รี่ เทลูกเกดด้วยน้ำเดือด พักไว้ห้าถึงเจ็ดนาที แล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น
ขั้นตอนที่ 2
ปอกกล้วยหั่นเป็นชิ้นแล้วใส่ในชามลึก ใช้ส้อมและบดกล้วยให้ละเอียดจนเนียน (ควรสังเกตว่าต้องใช้กล้วยหวานสุกเท่านั้นในการเตรียมอาหารจานนี้)
ขั้นตอนที่ 3
ใส่ข้าวโอ๊ตลงในกล้วยแล้วคน (แนะนำให้ใส่ซีเรียลธรรมดาลงไปก่อน คนให้เข้ากันแล้วพักไว้สองนาที แล้วใส่ซีเรียลสำเร็จรูปลงไป)
ขั้นตอนที่ 4
ฐานสำหรับคุกกี้พร้อมแล้วตอนนี้คุณต้องเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติม ได้แก่ ลูกเกดและแครนเบอร์รี่ ใส่ผลเบอร์รี่และผลไม้แห้งลงใน "แป้ง" แล้วคนให้เข้ากันเพื่อไม่ให้แครนเบอร์รี่บด
ขั้นตอนที่ 5
เตรียมถาดอบ ปูด้วยกระดาษไขที่ทาน้ำมัน แช่ฝ่ามือในน้ำอุ่นสะอาด หยิบแป้งชิ้นเล็กๆ ปั้นเป็นก้อนกลม วางบนแผ่นอบแล้วกดเบา ๆ ด้วยฝ่ามือ ในทำนองเดียวกัน จากส่วนที่เหลือของแป้ง ให้ทำคุกกี้แบบกลม (หากต้องการ สามารถวางแป้งในแม่พิมพ์และด้วยช้อนโต๊ะธรรมดา)
ขั้นตอนที่ 6
เปิดเตาอบที่ 180 องศาวางแผ่นอบที่มีคุกกี้ลงไปแล้วทิ้งไว้ 10-12 นาที เมื่อเวลาผ่านไปให้วางคุกกี้บนจานและเสิร์ฟร้อน