การเฉลิมฉลองปีใหม่ 2017 ใกล้จะถึงแล้ว และตอนนี้ก็ถึงเวลาคิดว่าจะเสิร์ฟอะไรบนโต๊ะในวันส่งท้ายปีเก่า 2017 เป็นปีของไก่แดงที่สดใส ซึ่งหมายความว่าไม่ต้อนรับอาหารไก่ ไก่งวง หรือนกป่าใดๆ บนโต๊ะ ดังนั้นคุณจะรอดจากการกดขี่ข่มเหงเจ้าของปี
ของว่าง
อย่าวางไข่ทั้งฟองไว้บนโต๊ะปีใหม่ อย่าล้อไก่หรือทำไข่เยลลี่หรือยัดไส้ หากไข่ต้มแตกเป็นสลัดบางทีเราอาจหวังว่าไก่จะไม่สังเกตเห็นสิ่งนี้ เสิร์ฟชีส 2-3 ชนิด ของขบเคี้ยวทะเล (กุ้ง หอยแมลงภู่ ปลาหมึก) อาหารเกาหลี เตรียมเนื้อเย็นหรือปลาประเภทต่างๆ (แซลมอน ฮาลิบัต และอื่นๆ)
ไก่ตัวผู้ให้ความเคารพผักใบเขียวเป็นอย่างมาก ดังนั้นจึงแนะนำให้ปรุงเกือบทุกจานด้วย ใช้ผักชีฝรั่งสด ผักชีฝรั่ง ขึ้นฉ่าย ผักชี และโหระพา อย่าลืมเกี่ยวกับรากผัก แครอทคาราเมลขนาดเล็ก หรือสลัดบีทรูทอุ่น ๆ และบัลซามิกกัดเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับวันหยุด
อาหารจานหลัก
ชอบเนื้อสัตว์ขนาดใหญ่ในตารางปีใหม่นี้ ปรุงหมู เนื้อวัว เนื้อลูกวัวอ่อน หรือเนื้อแกะ ยินดีต้อนรับปลาในตัวเลือกการทำอาหารที่แตกต่างกันทั้งแบบร้อน (รมควัน, อบ, เดือด) และเย็น ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับอาหารประเภทเนื้อคือ หมูต้มหมักไวน์ หมูกับสับปะรด หรือเนื้อแกะทั้งขาอบสมุนไพร
ไก่ชอบอะไรมากและต้องอยู่บนโต๊ะอะไร?
The Fire Rooster ให้ความสำคัญกับอาหารนกแบบดั้งเดิมโดยเฉพาะ ซีเรียล โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมล็ดพืชที่ไม่ได้ปอกเปลือก ทดลองกับเครื่องเคียง คุณสามารถปรุงหมูกับโจ๊ก สลัดกับ couscous หรือ bulgur สลัดกับปูและข้าว เสิร์ฟ perlotto บนร้อน และอื่น ๆ ในการผสมผสานที่หลากหลายกับผักและสมุนไพร
แอลกอฮอล์
ห้ามใช้แอลกอฮอล์ในทางที่ผิดในวันส่งท้ายปีเก่าเนื่องจากไก่ตัวผู้เป็นนกอวดดี และภายใต้อิทธิพลของแอลกอฮอล์ที่รุนแรงสามารถกระตุ้นการทะเลาะวิวาทที่ไม่จำเป็นได้ ให้บริการเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แก่แขก เช่น ไวน์บด พันช์ ค็อกเทลเบาๆ พวกเขาจะตกแต่งโต๊ะเนื่องจากการเสิร์ฟที่ผิดปกติและรสชาติจะทำให้แขกทุกคนพอใจ
สำหรับของหวาน
คุณสามารถเลือกของหวานสำหรับโต๊ะหวานได้อย่างปลอดภัย แทบไม่มีข้อ จำกัด ที่นี่ ไก่ - เขามีฟันหวาน! เพื่อเอาใจเขา ให้โรยเมล็ดพืชหรือซีเรียล เช่น เมล็ดงาดำ ข้าวพอง หรือเมล็ดงา ไม่ว่าจะเป็นเค้ก บิสกิต หรือขนมอบ สำหรับการเสิร์ฟเค้ก คุณสามารถทำตะกร้าฟางและเสิร์ฟเค้กในนั้น
ตกแต่งโต๊ะ
เลือกวัสดุจากธรรมชาติ เช่น ตุ๊กตาพอร์ซเลน จานดินเผา อุปกรณ์ไม้ ริบบิ้นลูกไม้ หรืองานประดิษฐ์จากฟางเพื่อตกแต่งและจัดโต๊ะของคุณในค่ำคืนแห่งเทศกาล ทุกอย่างจะดูรื่นเริงและเรียบง่ายและมีอะไรอีกเพื่อเอาใจไก่!