แม้แต่คนที่ตัวเล็กที่สุดก็ยังรู้ว่านมนั้นดีต่อสุขภาพมาก ไม่ใช่เพื่ออะไรที่เพลงของเด็กพูดว่า: "ดื่มนมเพื่อลูก - คุณจะมีสุขภาพที่ดี" ผลิตภัณฑ์นี้มีสารอาหารที่แตกต่างกันประมาณร้อยชนิด นมประกอบด้วยโปรตีนที่สมบูรณ์และไขมันที่ย่อยง่าย นอกจากนี้ นมยังเป็นแหล่งของฟอสฟอรัสและแคลเซียมที่สำคัญมากอีกด้วย โดยธรรมชาติแล้ว มีเพียงผลิตภัณฑ์ที่มีต้นกำเนิดจากนมจริงซึ่งมีปริมาณไขมันสูงเท่านั้นจึงจะมีประโยชน์ ทุกคนสามารถตรวจสอบปริมาณไขมันในนมได้
มันจำเป็น
-
- แก้วสูง 12-15 ซม.
- ไม้บรรทัดที่มีหน่วยมิลลิเมตร
- นม.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
โดยธรรมชาติแล้ว ตัวชี้วัดที่แม่นยำของปริมาณไขมันในนมสามารถกำหนดได้โดยใช้อุปกรณ์พิเศษที่มีอยู่ในฟาร์มโคและโรงรีดนมเท่านั้น
ขั้นตอนที่ 2
แต่ทุกคนสามารถตรวจสอบปริมาณไขมันโดยประมาณในนมได้โดยไม่ต้องออกจากบ้าน และใช้เฉพาะอุปกรณ์ที่มีในห้องครัวทันสมัยทุกแห่ง
ขั้นตอนที่ 3
ในการกำหนดปริมาณไขมันของนมที่บ้าน คุณต้องใช้แก้วสูง 12-15 ซม. เท่านั้น ไม้บรรทัดที่มีหน่วยมิลลิเมตรและแน่นอนว่าผลิตภัณฑ์ทดสอบนั้นก็คือ นม.
ขั้นตอนที่ 4
บนกระจกที่เตรียมไว้ ให้วาดเส้นประด้วยปากกาสักหลาดที่ระดับ 10 ซม. จากด้านล่าง จากนั้นจึงจำเป็นต้องเทนมลงในแก้วจนถึงเครื่องหมายที่ระบุ
ขั้นตอนที่ 5
ควรวางแก้วนมไว้บนโต๊ะที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 8 ชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 6
ในช่วงเวลานี้ครีมควรลอยไปที่ผิวน้ำนมที่เทลงในแก้ว ความสูงของชั้นที่เกิดขึ้นจากพวกเขาจะต้องวัดด้วยไม้บรรทัดที่มีหน่วยมิลลิเมตร
ขั้นตอนที่ 7
ตอนนี้คุณต้องกำหนดเปอร์เซ็นต์ของปริมาณไขมันในนม นี้ไม่ยากเลยที่จะทำ ความสูงของชั้นนมคือ 100 มม. ต้องถือว่า 100%
ขั้นตอนที่ 8
จำนวนมิลลิเมตรของครีมที่เกิดขึ้นบนพื้นผิวของนมคือเปอร์เซ็นต์ของปริมาณไขมันของผลิตภัณฑ์
ขั้นตอนที่ 9
โดยธรรมชาติแล้ว มันเป็นไปไม่ได้ที่จะวัดหนึ่งในสิบของมิลลิเมตรของครีมด้วยตาเปล่า แต่การกำหนดปริมาณไขมันโดยประมาณโดยใช้วิธีง่ายๆ ดังกล่าวนั้นค่อนข้างง่าย