เพื่อให้รูปร่างของคุณสมบูรณ์แบบสำหรับฤดูชายหาด คุณต้องรวมผักเพื่อสุขภาพให้ได้มากที่สุดซึ่งมีวิตามินและสารอาหารมากมายในเมนู
หน่อไม้ฝรั่ง
หน่อไม้ฝรั่งอุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีนและวิตามินซี เป็นแหล่งของไฟเบอร์และสารต้านอนุมูลอิสระ และแทบไม่มีแคลอรี่เลย เพื่อให้คุณสามารถคิดไม่เพียง แต่เกี่ยวกับสุขภาพ แต่ยังเพลิดเพลินกับรสชาติของหน่อไม้ฝรั่งด้วยคุณต้องเลือกลำต้นที่หนาและฉ่ำที่สุด
อาร์ติโช้ค
ผักชนิดนี้มีไขมันขั้นต่ำและไฟเบอร์สูงสุด - เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมอาหาร เนื่องจากเส้นใยที่ไม่ละลายน้ำ การย่อยอาหารจึงเริ่มทำงานได้ดีขึ้น ปัญหาท้องผูกจะหายไป กรดโฟลิกในอาร์ติโช้คช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ โพแทสเซียมซึ่งพบในปริมาณมากในอาติโช๊คมีผลดีต่อร่างกาย
ผักชีฝรั่ง
ขึ้นฉ่ายมีน้ำมาก แต่แทบไม่มีแคลอรี ให้ความรู้สึกอิ่มและอิ่มตัวร่างกายด้วยวิตามินและแร่ธาตุ นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งของไฟเบอร์โดยที่อาหารจะไม่มีผล
พริกไทย
พริกหวานมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ในขณะที่พริกขมมีแคปโซอิซิน ซึ่งเร่งการเผาผลาญไขมันในร่างกาย ไฟเบอร์ช่วยให้คุณไม่รู้สึกหิว และวิตามิน K, C และ A ในปริมาณสูงทำให้พริกเป็นอาหารเสริมที่มีประโยชน์สำหรับสลัดทุกชนิด
หัวไชเท้า
หัวไชเท้ามีรสเผ็ดที่ทุกคนไม่ชอบ แต่ผักนี้มีกรดโฟลิกและวิตามินซีจำนวนมาก หัวไชเท้ามีเส้นใยไม่มากนัก แต่ขาดกำมะถันชดเชย ซึ่งช่วยให้การย่อยอาหารเป็นไปอย่างเหมาะสม ข้อดีอีกประการของหัวไชเท้าคือมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ซึ่งช่วยในการรับมือกับโรคต่างๆ
ผักโขม
นี่คือคลังเก็บแมกนีเซียม ธาตุเหล็ก และวิตามินที่แท้จริง ตั้งแต่ C ถึง K และ B6 ผักโขมมักถูกประเมินว่าไม่มีรสจืด แต่คุณสามารถเลือกสูตรเพื่อลิ้มรสเพื่อทำให้ร่างกายแข็งแรงและสวยงามได้เสมอ