การทำเค้กวันเกิดไม่ใช่เรื่องง่าย แน่นอน คุณสามารถซื้อเค้กในร้านค้าได้ ยิ่งไปกว่านั้น สำหรับของหวานที่เล็กที่สุด โชว์ผลงานเต็มไปด้วยขนมมากมาย ซึ่งดูเหมือนว่าจะได้รับการตกแต่งด้วยวิธีที่เหลือเชื่อที่สุด แต่อะไรจะอร่อยไปกว่าขนมโฮมเมด?
เคล็ดลับในการตกแต่งเค้กที่บ้าน
เค้กไม่ใช่เรื่องง่ายเลย แต่ถ้าคุณเต็มไปด้วยความกระตือรือร้นและความคิด ไม่ใช่แค่การทำอาหาร เช่น เค้กน้ำผึ้ง แต่การตกแต่งเค้กก็จะอยู่ในอำนาจของคุณ โปรดอดใจรอที่จะตระหนักถึงจินตนาการทั้งหมดของคุณในขณะที่ตกแต่งด้วยความเอาใจใส่อย่างสูงสุด
กฎหลักในการตกแต่งเค้กวันเกิดคือไม่ต้องซับซ้อน! การตกแต่งควรจะใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย เพราะความพอประมาณรวมถึงการใช้สีผสมอาหารเป็นกุญแจสู่ความสง่างามและน่ารับประทานของจาน เมื่อทำเค้กโฮมเมด โดยเฉพาะสำหรับเด็ก คุณสามารถจินตนาการถึงเครื่องประดับหรือภาพวาดโดยใช้เยลลี่ ครีม ผลไม้ ถั่ว (เม็ดมะม่วงหิมพานต์ อัลมอนด์ หรือเฮเซลนัท) ช็อคโกแลต น้ำตาลผง และขนมหวานต่างๆ ทุกอย่างควรมีลักษณะเป็นสีเดียวกันและเสริมซึ่งกันและกันอย่างหรูหรา
ข้อควรจำ: หากลูกของคุณอายุเพียง 1 ขวบ ควรใช้เฉพาะผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติหรือผลิตภัณฑ์ที่ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ในเด็ก นอกจากนี้ หากคุณตัดสินใจที่จะตกแต่ง เช่น เค้กนมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตพร้อมครีม คุณไม่ควรใส่ครีมเนยมากเกินไป และไอซิ่งช็อกโกแลตก็อาจทำลายเค้กชอร์ตเบรดได้
เครื่องมือพิเศษสำหรับตกแต่งเค้กวันเกิด
เมื่อตกแต่งเค้กวันเกิดด้วยครีมคุณสามารถใช้ถุงขนมได้ มันจะช่วยคุณจัดดอกไม้ ดวงดาว และอื่นๆ อีกมากมาย - ทั้งหมดนี้ขึ้นอยู่กับจำนวนไฟล์แนบที่มี หากคุณไม่มีถุงบีบ คุณสามารถใช้ถุงพลาสติกได้เช่นกัน สิ่งสำคัญคือมันไม่มีรู ปฏิคมควรเติมครีมลงไป จากนั้นค่อยๆ ตัดมุมออกแล้วบีบครีมลงบนเค้ก ไม่ว่าจะด้วยดอกกุหลาบหรือลายทาง
ด้วยมีดทำครัวทั่วไป คุณสามารถหั่นผลไม้ชนิดใดก็ได้ หากคุณใช้สีเหลืองอ่อน มีดก็จะพิสูจน์ได้ว่าเป็นผู้ช่วยที่ซื่อสัตย์เมื่อทำลวดลายที่จำเป็น และด้วยไม้จิ้มฟันธรรมดา คุณสามารถสร้างโครงร่างที่สวยงามของภาพวาดได้ หลังจากวาดสีเหลืองอ่อนเสร็จแล้วก็ควรทาสี ในการทำเช่นนี้ คุณสามารถใช้สีผสมอาหารและแปรงทาสีทั่วไป อย่าลืมลูกปัดลูกกวาดพิเศษ: คุณสามารถใช้เพื่อตกแต่งขอบเค้กหรือวาดวลีที่เกี่ยวข้องกับเหตุการณ์สำคัญกับพวกเขา