ไก่ ชีส มะเขือเทศ และกระเทียมเล็กน้อยเป็นส่วนผสมของรสชาติที่ดีและมีประโยชน์ต่อสุขภาพเช่นกัน หากคุณมีส่วนผสมเหล่านี้ในตู้เย็น คุณสามารถทำอาหารจานด่วนที่ทุกคนในบ้านจะต้องชอบ
มันจำเป็น
- ส่วนผสมสำหรับ 4 ท่าน:
- - 700 กรัม อกไก่;
- - 1 หัวหอมหรือ 3 หอมแดง
- - กระเทียม 2 กลีบ
- - 300 กรัม มะเขือเทศเชอรี่;
- - ไวน์ขาวแห้ง 6 ช้อนโต๊ะ
- - น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- - มาสคาร์โปเน่ชีส 4 ช้อนโต๊ะ
- - ใบโหระพา
- - พริกไทยและเกลือ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เปิดเตาอบที่ 200C.
ขั้นตอนที่ 2
ใส่หัวหอมสับลงในพิมพ์ แล้วใส่อกไก่ โรยหน้าด้วยกระเทียมหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
ขั้นตอนที่ 3
เราจัดวางมะเขือเทศเชอร์รี่ถ้ามีขนาดใหญ่มากให้ผ่าครึ่ง โรยด้วยไวน์และน้ำมันมะกอก พริกไทยและเกลือ
ขั้นตอนที่ 4
เราอบอกไก่เป็นเวลา 20 นาที นำออกจากเตาแล้ววางมาสคาร์โปเน่ชีส 4 ช้อนโต๊ะไว้ด้านบน เราส่งไก่ไปที่เตาอบอีก 5-7 นาทีเพื่อให้ชีสละลาย ตกแต่งจานด้วยโหระพาก่อนเสิร์ฟ