ซูเฟล่นี้จะทำหน้าที่เป็นอาหารว่างหรือของหวานที่ยอดเยี่ยม และไม่เพียงแต่สำหรับผู้ที่ต้องการหุ่นเพรียว เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวเย็นหนึ่งช้อน - มันจะดูสง่างามและสดชื่นมาก!
มันจำเป็น
- - 2 แครอท
- - 2 แอปเปิ้ล;
- - 2 ไข่;
- - 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำตาลทราย;
- - 2 ช้อนชา น้ำตาลวานิลลา;
- - 2 ช้อนโต๊ะ. รำข้าวสาลี;
- - 2 ช้อนโต๊ะ. จมูกข้าวสาลี;
- - 1 ช้อนชา อบเชย.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ปอกแครอทแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หั่นแอปเปิลเป็นชิ้นๆ แล้วเอาแกนออก วางไว้บนชั้นแรกของหวดและปรุงอาหารประมาณ 10-15 นาทีจนนุ่ม
ขั้นตอนที่ 2
ปล่อยให้แอปเปิ้ลและแครอทเย็นลงเล็กน้อย ลอกเปลือกออกจากอันแรก: มันจะหลุดออกจากเนื้อได้ง่ายมากหลังทำอาหาร ใส่ทุกอย่างลงในเครื่องปั่นและผสมจนเนียน
ขั้นตอนที่ 3
ในภาชนะที่แยกต่างหากให้ตีไข่กับน้ำตาลจนฟู การใช้น้ำตาลเป็นทางเลือก: คุณไม่จำเป็นต้องใส่เพิ่มหากคุณเจอแครอทหวานและแอปเปิ้ล!
ขั้นตอนที่ 4
เพิ่มแครอทและน้ำซุปข้นแอปเปิ้ล รำข้าว จมูกข้าวสาลี อบเชยหนึ่งช้อนชาลงในไข่ หากต้องการและเพื่อลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มลูกจันทน์เทศกระวานและเครื่องเทศอื่น ๆ … โอนส่วนผสมไปยังแม่พิมพ์ปิดด้วยฟิล์มยึดทนความร้อนแล้วใส่ในหม้อไอน้ำสองครั้งประมาณ 25 นาที เสิร์ฟโดยไม่ต้องถอดออกจากแม่พิมพ์