ยอมรับว่าไม่มีวันหยุดใดที่สมบูรณ์แบบหากไม่มีของว่าง นอกจากนี้พวกเขาไม่ควรเสิร์ฟที่โต๊ะเท่านั้น แต่ตกแต่งด้วยพวกเขา ฉันแนะนำให้คุณทำทาร์ตสลัดตับไก่
มันจำเป็น
- - ตับไก่ - 300 กรัม
- - เห็ดสดหรือแช่แข็ง - 300 กรัม
- - ไข่ต้ม - 2 ชิ้น;
- - แครอท - 150 กรัม
- - หัวหอม - 150 กรัม
- - ผักใบเขียว;
- - ทาร์ตสำเร็จรูป
- - เกลือ;
- - มายองเนส.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เทน้ำลงในชาม ใส่ตับไก่ลงไป ตั้งไฟให้สุก หลังจากน้ำเดือดให้ปรุงตับต่ออีก 15 นาที
ขั้นตอนที่ 2
ในขณะเดียวกันต้องสับหัวหอมเห็ดและผักใบเขียว ตะแกรงไข่ต้มและแครอทโดยเฉพาะอย่างยิ่งปรับ
ขั้นตอนที่ 3
ใส่หัวหอมสับในกระทะที่อุ่นแล้วทอด จากนั้นใส่เห็ดแชมปิญองสับลงไปแล้วปรุงต่ออีก 15 นาที
ขั้นตอนที่ 4
ในขณะที่หัวหอมและเห็ดผัด ตับไก่ที่เสร็จแล้วจะต้องสับด้วยเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องขูดที่ละเอียด
ขั้นตอนที่ 5
รวมส่วนผสมต่อไปนี้ในชามเดียว: ตับไก่สับ หัวหอมทอดและเห็ด ไข่ขูด แครอท และสมุนไพรสับ เกลือมวลที่ได้และผสมให้เข้ากัน เมื่อเสิร์ฟสลัดนี้ไปที่โต๊ะให้ปรุงรสด้วยมายองเนสแล้วโอนไปยังทาร์ต ทาร์ตสลัดตับไก่พร้อม!