วิธีการทอดในหม้อหุงช้า

สารบัญ:

วิธีการทอดในหม้อหุงช้า
วิธีการทอดในหม้อหุงช้า

วีดีโอ: วิธีการทอดในหม้อหุงช้า

วีดีโอ: วิธีการทอดในหม้อหุงช้า
วีดีโอ: ทอดไข่เจียวในแบบ เด็กหอ.....ไม่ได้ทอดแบบธรรมดา ((ใช้หม้อหุงข้าวในการทอด)) 2024, อาจ
Anonim

multicooker ใช้งานง่ายและสะดวก ด้วยความช่วยเหลือ คุณสามารถปรุงซุป ผลไม้แช่อิ่ม เยลลี่ สัตว์ปีกทอด เนื้อ ปลา อบเค้กหรือพาย ทำโยเกิร์ตและของหวานต่างๆ รสชาติของอาหารที่ปรุงในหม้อหลายเครื่องนั้นไม่ได้ด้อยไปกว่าอาหารที่ปรุงบนเตาหรือในเตาอบ

เนื้อ
เนื้อ

วิธีที่ง่ายที่สุดในการเริ่มต้นการทดลองกับผู้เล่นหลายคนคือการปรุงไก่ ตะแกรงสัตว์ปีกที่หั่นเป็นชิ้น ๆ ด้วยเกลือพริกไทยและเครื่องเทศที่จำเป็นปล่อยให้ยืนประมาณครึ่งชั่วโมง เปิด multicooker ไปที่โหมด "การอบ" ตั้งเวลา 40 นาที เทน้ำมันพืชลงในชาม ใส่กระเทียมสองสามกลีบแล้วปล่อยให้ร้อน จากนั้นใส่ชิ้นไก่ลงในชาม ปิดฝา แล้วรอสัญญาณจับเวลา เมื่อสิ้นสุดโปรแกรม ให้กลับด้านไก่แล้วปรุงต่ออีก 40 นาที พริกแกงสามารถใช้เป็นเครื่องปรุงรสที่เหมาะสม จานเสร็จจะได้เปลือกที่น่ารับประทานและสีสวย

ข้าว มันบด ผักตุ๋นหรือย่างเหมาะเป็นเครื่องเคียงสำหรับไก่ทอดในหม้อหุงช้า

หากคุณต้องการปรุงไก่ทั้งตัว ซากสัตว์ปีกที่ล้างและแห้งควรถูกขูดด้วยส่วนผสมของน้ำมันพืช เกลือ พริกไทย น้ำตาล เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส บรั่นดีและกระเทียมที่บีบผ่านการกด ในรูปแบบนี้นกควรหมักเป็นเวลาหลายชั่วโมงและดียิ่งขึ้น - ตลอดทั้งคืน วางไก่ดองในชาม multicooker โหมดการทำอาหารเหมือนกัน - "การอบ" เมื่อสิ้นสุดโปรแกรม ควรพลิกสัตว์ปีกและปรุงต่ออีก 40 นาที โรยซากที่เสร็จแล้วด้วยสมุนไพรจำนวนมากก่อนเสิร์ฟ

วิธีการทอดปลาในหม้อหุงช้า

หากใช้ปลาแช่แข็งในการทอด จะต้องละลายน้ำแข็งก่อนปรุงอาหาร ล้างซากเอาครีบและหางออก เทน้ำมันพืชลงในชามแล้วเปิดฟังก์ชัน "การอบ" รอจนน้ำมันอุ่นขึ้นเล็กน้อย คราวนี้หั่นปลาเป็นส่วน ๆ เกลือ คลึงแป้งแล้วใส่ในชามที่มีน้ำมันอุ่น ทอดชิ้นด้านหนึ่งพลิกอีกด้านหนึ่ง จากนั้น - ปิดฝา multicooker แล้วเปิดโหมด "fish" เพื่อลิ้มรสในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหารคุณสามารถเพิ่มหัวหอมลงในปลาในครึ่งวง, แครอทขูดบนเครื่องขูดหยาบ

ปลาไขมันต่ำที่มีกระดูกขั้นต่ำเหมาะสำหรับการทอดในหม้อหลายใบ

ทอดสเต็กเนื้อในหม้อหุงช้า

ล้างเนื้อและตากให้แห้ง ตัดเป็นชิ้นหนาประมาณ 1.5 ซม. ใส่สเต็กที่เตรียมไว้ลงในชาม multicooker ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และเครื่องปรุงรส หั่นมะเขือเทศขนาดใหญ่เป็นชิ้น ๆ วางบนเนื้อ

ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ ปิดฝาชาม ปรุงอาหารในโหมด "อบ" ประมาณ 40 นาที เสิร์ฟมันฝรั่งบด ข้าวหรือบัควีทเป็นเครื่องเคียง