วิธีทำขนมเต้าหู้อ่อนด้วยผลไม้และเจลาติน

สารบัญ:

วิธีทำขนมเต้าหู้อ่อนด้วยผลไม้และเจลาติน
วิธีทำขนมเต้าหู้อ่อนด้วยผลไม้และเจลาติน

วีดีโอ: วิธีทำขนมเต้าหู้อ่อนด้วยผลไม้และเจลาติน

วีดีโอ: วิธีทำขนมเต้าหู้อ่อนด้วยผลไม้และเจลาติน
วีดีโอ: เต้าฮวยรสชานม ใช้เจลาตินแบบผงทำง่ายมาก/Thai milk tea custard/Easyfoodgoodhealth by Andy 2024, อาจ
Anonim

ของหวานเต้าหู้และของหวานเบา ๆ เป็นอาหารที่มีแคลอรีต่ำซึ่งคุณสามารถเพิ่มผลไม้หลากหลายชนิด จานนี้เหมาะสำหรับทั้งอาหารและอาหารทารก สูตรประกอบด้วยหลายขั้นตอนของการเตรียมการที่ต้องเตรียมการบางอย่าง

ของหวานกับคอทเทจชีส เจลาตินและผลไม้
ของหวานกับคอทเทจชีส เจลาตินและผลไม้

มันจำเป็น

  • –เจลาติน (25 กรัม);
  • –นม (240 มล.);
  • - ชีสกระท่อม (670 กรัม);
  • –น้ำตาลทรายแดง (140 กรัม);
  • – ผลไม้ (กล้วย กีวี มะม่วง ลูกแพร์ แอปเปิ้ล)

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

ใช้ถ้วยใหญ่เพิ่มเจลาตินและนม กวน. ปล่อยให้ใส่เป็นเวลา 40-50 นาที อย่าลืมทำสิ่งนี้ล่วงหน้าเนื่องจากเจลาตินใช้เวลานานในการบวม

ขั้นตอนที่ 2

ผสมชีสกระท่อมกับครีมเปรี้ยวกับเครื่องปั่น ใส่น้ำตาลแล้วตีอีกครั้ง หากคุณทำทุกอย่างถูกต้อง คุณจะได้ความสม่ำเสมอที่สม่ำเสมอโดยไม่มีผลึกน้ำตาล

ขั้นตอนที่ 3

ผลไม้ควรหั่นเป็นรูปทรงต่างๆ เหล่านี้อาจเป็นวงกลม สามเหลี่ยม ดาว หัวใจ ฯลฯ. จะทำให้ขนมดูน่าดึงดูดเป็นพิเศษ สำหรับตัวเลือกง่ายๆ เพียงแค่หั่นผลไม้เป็นชิ้นเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 4

ใส่เจลาตินกับนมลงบนเตาแล้วตั้งไฟ โปรดทราบว่าเจลาตินไม่สามารถนำไปต้มได้ ดังนั้นให้ปิดเตาเมื่อเห็นว่ามวลมีความหนาและหนืดมากขึ้น

ขั้นตอนที่ 5

ใส่ผลไม้ในรูปทรงที่สวยงามและเติมมวลที่ได้ วางในที่เย็นเพื่อรักษา