ปลาเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยฟอสฟอรัสซึ่งจำเป็นสำหรับมนุษย์ หูปลาแซลมอนสีชมพูเป็นอาหารที่เรียบง่าย ง่ายต่อการเตรียมและสูตรไม่ต้องใช้ส่วนผสมพิเศษใดๆ แต่ผลที่ได้คือจานแรกที่อร่อยและหอมกรุ่น Wuhu สามารถเสิร์ฟร้อนหรือเย็น
มันจำเป็น
-
- 500 กรัม แซลมอนสีชมพู
- มันฝรั่ง 4 ลูก
- 2 หัวหอมขนาดกลาง
- 1 แครอท
- ผักชีฝรั่งสด
- เกลือ
- พริกไทยดำ
- ใบกระวาน 2 ใบ
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เราทำความสะอาดปลาและล้างในน้ำเย็น
ขั้นตอนที่ 2
เราตั้งค่าให้ปรุงอาหารประมาณ 30-40 นาที
ขั้นตอนที่ 3
ใส่หัวหอมทั้งตัวที่ปอกเปลือกแล้วลงไปในปลา
ขั้นตอนที่ 4
นำโฟมออกเมื่อปรุงอาหาร
ขั้นตอนที่ 5
เรานำปลาที่ปรุงสุกแล้วหั่นเป็นชิ้น ลบกระดูกและหั่นเป็นส่วน ๆ
ขั้นตอนที่ 6
สายพันธุ์น้ำซุป เอาหัวหอมที่สุกแล้ว
ขั้นตอนที่ 7
ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อน
ขั้นตอนที่ 8
เพิ่มมันฝรั่งลงในน้ำซุปที่ตึงและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที
ขั้นตอนที่ 9
ปอกหัวหอมและสับละเอียด
ขั้นตอนที่ 10
ปอกเปลือกและขูดแครอท
ขั้นตอนที่ 11
ผัดหัวหอมและแครอท
ขั้นตอนที่ 12
ใส่ชิ้นปลา หัวหอมกับแครอท ใบกระวาน พริกไทย และเกลือลงในน้ำซุป
ขั้นตอนที่ 13
ปรุงจนสุกเป็นเวลา 5 นาที
ขั้นตอนที่ 14
เราตัดผักชีฝรั่ง
ขั้นตอนที่ 15
เรากระจายซุปเป็นส่วน ๆ ใส่ผักชีฝรั่งและเสิร์ฟ