ที่น่าสนใจคือการผสมผสานผลิตภัณฑ์ที่เหลือซึ่งดูเหมือนว่าจะไม่มีอะไรสามารถปรุงได้ดังนั้นจึงเหลือเพียงไม่กี่ชิ้นคุณสามารถเตรียมอาหารอร่อยและมากมายที่คุณไม่ต้องละอายที่จะนำเสนอให้กับครอบครัวและแขกของคุณ
พาย Lavash
พายที่ละเอียดอ่อนที่มีเปลือกสีน้ำตาลทองสามารถเตรียมได้ในเวลาไม่กี่นาทีโดยใช้ขนมปังพิต้าบาง ๆ เป็นพื้นฐานแล้วเติมทุกอย่างในตู้เย็น เช่น ข้าว เห็ด สมุนไพร
คุณจะต้องการ:
- lavash - 1 ชิ้น;
- ข้าวต้ม - 1 แก้ว
แชมเปญ - 1 - 2 ชิ้น;
- สมุนไพร, เกลือ, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;
- แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำ (นม โยเกิร์ต หรือส่วนผสมของผลิตภัณฑ์นมกับน้ำ)
- 2 ถ้วย - น้ำมันพืช (หรือเนย) สำหรับหล่อลื่น
จาระบี lavash กับเนยและหั่นเป็นสี่ส่วน ใส่ไส้ที่ขอบของแต่ละส่วนของขนมปัง pita ม้วนขึ้นแล้วใส่จานอบกลมที่ทาด้วยน้ำมันแล้วม้วนด้วยหอยทาก เทโรลที่มีส่วนผสมของแป้งและน้ำ (นม โยเกิร์ต หรือส่วนผสมของผลิตภัณฑ์นมกับน้ำ) เกลือและปรุงรสตามชอบ ใส่ในเตาอบและอบที่ 180 - 200 องศาประมาณ 50 นาที นำเค้กออกจากเตาอบ พักไว้ครู่หนึ่ง แล้ววางเค้กอุ่นๆ ลงบนจานอย่างระมัดระวัง
มันฝรั่งอบ
มันฝรั่งที่เล็กที่สุดในตลาดมีราคาเพียงเพนนีเมื่อเทียบกับมันฝรั่งขนาดกลางถึงใหญ่
คุณจะต้องการ:
- มันฝรั่ง - 1 กก.
- เครื่องเทศ, เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันพืช - 50 มล.
ล้างมันฝรั่งให้สะอาด แล้วเช็ดให้แห้ง เทลงในจานอบ โรยด้วยเกลือและเครื่องเทศ (เช่น โรสแมรี่ สะระแหน่ เมล็ดยี่หร่า พริกไทย) คนให้เข้ากัน เทน้ำมันและคนอีกครั้ง ปิดฝาหรือปิดด้วยกระดาษฟอยล์ใส่ในเตาอบและเคี่ยวเป็นเวลา 40 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศา เมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหารคุณสามารถถอดฝาหรือฟอยล์ออกเพื่อทำให้มันฝรั่งเป็นสีน้ำตาล
เค้กผัก
เพิ่มผักที่ขูดบนเครื่องขูดชั้นดีลงในแป้งแพนเค้กที่เตรียมตามสูตรใด ๆ: บวบ, แครอท, ฟักทอง, มันฝรั่ง คุณสามารถเพิ่มหัวหอมสับ, กระเทียม, มะเขือเทศ, เห็ด ทอดแพนเค้กตามปกติแล้วเคลือบแพนเค้กสำเร็จรูปด้วยมายองเนสเก็บเค้ก คุณสามารถตกแต่งเค้กด้วยสมุนไพรหรือผัก
ลาวาชโรล
จานง่าย ๆ นี้คุ้นเคยแล้วเตรียมจากทุกสิ่งที่อยู่ในมือ Lavash ถูกทาด้วยมายองเนสบาง ๆ หรือครีมกับกระเทียมโรยด้วยชีสขูด, สมุนไพรสับ, สามารถสับเนื้อที่เหลือ, ต้มก่อนหรือทอด, รีดและหั่นเป็นส่วน ๆ คุณสามารถโรยโรลด้วยชีสและอบในเตาอบ
ทาร์ตสลัดครีมชีส
ขูดเต้าหู้ที่ละลายแล้วผสมกับกระเทียมสับสมุนไพรมายองเนสเล็กน้อยหรือครีมเปรี้ยวจากนั้นใส่มวลนี้บนใบผักกาดหอมแล้วม้วนขึ้นในถุง