เพื่อลดน้ำหนักและรักษาน้ำหนักให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม จำเป็นต้องพิจารณาหลักการโภชนาการใหม่ นี่ไม่ได้หมายความว่าคุณจำเป็นต้องเปลี่ยนการตั้งค่ารสนิยมของคุณอย่างรุนแรง แต่คุณจะต้องปฏิบัติตามกฎบางอย่าง
โภชนาการระหว่างรับประทานอาหารไม่ควรมีน้อย เนื่องจากร่างกายยังต้องการโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต ดังนั้นการรับประทานอาหารอาจเป็นนิสัย
เนื้อปลาและไข่
อาหารแคลอรีสูงชุดนี้ถือเป็นพื้นฐานของอาหารรัสเซีย และหลายๆ คนก็นึกไม่ออกว่าจะมีโต๊ะอาหารค่ำที่ไม่มีพวกเขา ไม่จำเป็นต้องทิ้งให้หมด เนื่องจากเนื้อสัตว์ ปลา และไข่มีโปรตีน โปรตีน และสารอาหารมากมาย อย่างไรก็ตาม อาหารควรไม่ติดมัน - น้ำมันหมู หมู และปลาที่มีไขมัน ไม่เหมาะกับเมนูอาหาร
สำหรับไข่นั้น พวกมันไม่จำเป็นต้องถูกทำร้ายเช่นกัน เนื่องจากมีแคลอรีสูง หนึ่งหรือสองคืออัตรารายวัน
ผลิตภัณฑ์นม
ผลิตภัณฑ์จากนมเป็นแหล่งโปรตีนและโปรตีนที่สำคัญและต้องรับประทานวันละหลายครั้ง Kefir, นมอบหมัก, คอทเทจชีสและชีสเป็นพื้นฐานของโภชนาการที่เหมาะสมและไม่สามารถแยกออกจากอาหารได้ ข้อจำกัดเพียงอย่างเดียวคือนมทั้งตัวและชีสที่มีไขมันมากเกินไป เนื่องจากมีแคลอรีสูงมาก และส่งผลเสียต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด
ซีเรียล ขนมปัง มันฝรั่ง ถั่ว
อาหารที่มีแป้งมีคาร์โบไฮเดรตสูง พวกเขาจะบริโภคในตอนเช้าหรือเทียบเท่ากับขนมปัง ดังนั้นขนมปังสองแผ่นจึงเท่ากับมันฝรั่งบด 150 กรัม ข้าวต้ม 100 กรัม หรือถั่วปรุงสุก 100 กรัม
ไขมัน
ผิดปกติพอ แต่ไขมันก็จำเป็นในการสร้างร่างกายที่สวยงามและคุณไม่สามารถละทิ้งมันได้อย่างสมบูรณ์ แน่นอนว่าคุณต้องหลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมันอิ่มตัว เช่น เนย เนื้อหมู และน้ำมันหมู แต่แนะนำให้ใช้น้ำมันพืช
ผัก
ผักเป็นส่วนประกอบที่สำคัญที่สุดของอาหารและเป็นแหล่งวิตามินและแร่ธาตุที่อุดมสมบูรณ์ที่สุด เมื่อปรุงสุก สารอาหารบางส่วนจะสูญเสียไป ดังนั้นจึงควรรับประทานผักดิบๆ แต่ผักต้มและตุ๋นก็เป็นเครื่องเคียงที่เหมาะสำหรับเนื้อสัตว์หรือปลา คุณสามารถปรุงรสผักด้วยน้ำมันพืชหรือซีอิ๊ว
ผลไม้
ทุกคนต้องกินผลไม้เพราะมีวิตามินทั้งหมด เป็นการดีกว่าที่จะกินมันสด แต่แม้หลังจากการแปรรูปแล้วพวกมันก็ยังแข็งแรง อย่างไรก็ตาม พึงระลึกไว้เสมอว่าผลไม้มีน้ำตาลมาก และห้ามกินผลไม้เกินสามผลต่อวัน
ของหวาน
เพื่อให้อาหารมีความสมดุล ควรแยกหมวดหมู่นี้ออกจากเมนู แต่ถ้าความอยากของหวานนั้นแรง บางครั้ง (น้อยมาก) คุณสามารถซื้อได้ แต่ในตอนเช้าเท่านั้น โดยทั่วไป ของหวานอาจประกอบด้วยผลไม้หรือดาร์กช็อกโกแลตสักชิ้น ซึ่งดีต่อสุขภาพมากกว่า
เครื่องดื่ม
เครื่องดื่มที่ดีที่สุดคือน้ำบริสุทธิ์ สามารถดื่มได้ถึง 1.5 ลิตรต่อวัน ระหว่างมื้ออาหาร
ชา กาแฟ หรือโกโก้ได้รับอนุญาตในปริมาณที่จำกัดเท่านั้น แต่เป็นการดีกว่าที่จะไม่ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และโซดาเลย