ในตอนเย็นของฤดูร้อนที่ร้อนอบอ้าว คุณมักจะต้องการความสดชื่น ในกรณีเช่นนี้ ค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์ต่ำแบบง่ายๆ จะช่วยฟื้นฟู ดับกระหาย และยกระดับจิตวิญญาณของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบ คุณลักษณะเฉพาะของเครื่องดื่มดังกล่าวคือเนื้อหาที่ไม่มีนัยสำคัญของส่วนประกอบที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์เมื่อเทียบกับปริมาณรวมของส่วนผสมอื่นๆ ค็อกเทลดั้งเดิมดังกล่าวเหมาะสำหรับการสังสรรค์หรือปาร์ตี้ที่เป็นมิตร
น้ำหวานจากเวลส์
ส่วนผสม:
- น้ำ 2 ลิตร
- น้ำตาล 200 กรัม
- มะนาว 3 ชิ้น;
- ลูกเกด 250 กรัม
ปอกเปลือกมะนาวออก ระวังอย่ากัดเนื้อ วาง 2 อันลงในกระทะทนไฟขนาดใหญ่เติมน้ำตาลแล้วเทน้ำเดือดลงไปทุกอย่าง คนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลายหมด จากนั้นปิดฝาให้เย็น
บีบน้ำมะนาวอีกใบลงในชามแล้วใส่ลูกเกดขูด จากนั้นเทส่วนผสมลงในเหยือกขนาดใหญ่และเก็บน้ำหวานไว้ 3-4 วันโดยคนเป็นครั้งคราว
เทส่วนผสมลงในขวด ปิดฝา และแช่เย็น เมื่อน้ำหวานจากเวลส์เย็นตัวลงแล้ว ก็สามารถเสิร์ฟให้แขกได้ คุณสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ประมาณ 2 สัปดาห์
คิวบา ลีเบรี
ส่วนผสม:
- เหล้ารัมเบา 45 มล.
- โคล่า 120 มล.
- มะนาว 1/3 ชิ้น;
- น้ำแข็ง.
เติมน้ำแข็งแก้วสูงสองในสามเทเหล้ารัมและโคล่าเบา ๆ จากนั้นเติมน้ำมะนาว 30 มล. ประดับด้วยมะนาวฝาน
เชอร์ลี่ เทมเปิล
ส่วนผสม:
- จินเจอร์เอล 470 มล.
- น้ำส้ม 240 มล.
- เกรนาดีน 70 มล.;
- น้ำแข็ง.
แช่เย็นแก้วแล้วเติมน้ำแข็งสองในสาม เทน้ำส้มบนน้ำแข็ง จากนั้นจินเจอร์เอลแล้วเติมเกรนาดีน ประดับด้วยเชอรี่และมะนาวฝานเป็นแว่น
รองเท้าญี่ปุ่น
ส่วนผสม:
- Cointreau (เหล้าส้ม) 30 มล.
- มิโดริ (เหล้าแตง) 30 มล.
- มะนาว 1 ชิ้น;
- แตง 1 ลิ่ม;
- น้ำแข็ง.
เท cointreau และ midori ลงในเชคเก้อร์เย็น บีบน้ำมะนาว 1 ลูกออก แล้วเขย่าให้เข้ากัน เทลงในแก้วผ่านตะแกรงละเอียด ประดับด้วยแตงชิ้นเล็กๆ ด้วยสีที่สดใสและรสชาติที่ละเอียดอ่อน ค็อกเทลนี้จะเป็นที่จดจำของแขกเป็นเวลานาน