ปรากฎว่าสามารถทำเค้กแสนอร่อยในเตาไมโครเวฟได้ในเวลาไม่กี่นาที สูตรที่ง่ายและรวดเร็วดังกล่าวจะมีประโยชน์สำหรับพนักงานต้อนรับทุกคน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากแขกมาถึงโดยไม่คาดคิด
ส่วนผสมในการทำเค้กไมโครเวฟ:
- ไข่ดิบ 1 ฟอง
- น้ำมันดอกทานตะวัน 3 ช้อนโต๊ะ
- นม 5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
- แป้ง 4 ช้อนโต๊ะ
- โกโก้แห้ง 2 ช้อนโต๊ะ
- แป้งมันฝรั่ง 1 ช้อนโต๊ะ
- ผงฟู 1 ช้อนชา
ทำเค้กง่ายๆและรวดเร็วในไมโครเวฟ:
1. ก่อนอื่นคุณต้องตีไข่กับน้ำตาล
2. จากนั้นค่อยๆ ใส่โกโก้ลงในส่วนผสมนี้ กวนเบาๆ และแรงๆ
3. เทแป้ง แป้ง และผงฟูลงในส่วนผสม นวดแป้งให้เข้ากันด้วยช้อน
4. จากนั้นเทนมและเนยลงในแป้งหนา ผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
5. นำแม่พิมพ์สำหรับเตาอบไมโครเวฟ (ควรใช้แบบแก้ว) แล้วทาน้ำมันที่ก้นและผนังเล็กน้อยด้วยน้ำมัน
6. วางแป้งในพิมพ์ แผ่แบน และไมโครเวฟ
7. ปรุงบิสกิตด้วยกำลังไฟสูงสุดประมาณ 3-3, 5 นาที
8. จากนั้นเค้กควรเย็นและหั่นเป็น 2 เค้กอย่างระมัดระวัง
9. เตรียมครีมโดยตีครีมเปรี้ยวกับน้ำตาลให้ละเอียด คุณยังสามารถทาเค้กด้วยแยม แยม นมข้นหวาน หรือครีมอื่นๆ ก็ได้
10. ทาครีมเค้กด้วยครีมตรงกลางคุณสามารถใส่กล้วยหรือสตรอเบอร์รี่เป็นชั้นบาง ๆ เค้กที่ได้สามารถเตรียมแช่ในตู้เย็นได้ 1-2 ชั่วโมงหรือสามารถตัดและเสิร์ฟให้แขกได้ทันที