ผลไม้หวานคือผลเบอร์รี่หวาน ผลไม้และผักที่ต้มในน้ำเชื่อมและตากให้แห้งด้วยวิธีใดวิธีหนึ่ง เชื่อกันว่าผลไม้หวานมีประโยชน์มากกว่าขนมทั่วไป เพราะมีวิตามินและไฟเบอร์ และยังมีแคลอรีต่ำอีกด้วย สามารถรับประทานได้ในระหว่างรับประทานอาหาร
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของผลไม้หวานและการใช้ประโยชน์
ผลไม้หวานมีปริมาณน้ำตาลเพิ่มขึ้น ดังนั้นจึงจัดเป็นอาหารที่มีแคลอรีสูง (ประมาณ 216 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม) อย่างไรก็ตาม หากเปรียบเทียบปริมาณแคลอรี่ของผลไม้หวานกับปริมาณแคลอรี่ของช็อกโกแลต (ประมาณ 500 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม) จะเห็นได้ชัดว่าผลไม้หวานมีประโยชน์มากกว่า นักโภชนาการแนะนำให้เปลี่ยนขนมธรรมดา ช็อคโกแลต และผลิตภัณฑ์ขนมอื่นๆ ด้วยผลไม้หวาน นอกจากนี้ ผลไม้หวานยังอุดมไปด้วยไฟเบอร์ ธาตุและวิตามินที่ดีต่อสุขภาพ
โดยปกติอาหารจะเกี่ยวข้องกับการบริโภค 1200-1500 กิโลแคลอรีต่อวัน ดังนั้นจึงสามารถรวมผลไม้หวานแสนอร่อย 40-50 กรัมในอาหารดังกล่าว โปรดทราบว่าในระหว่างรับประทานอาหาร ร่างกายของคุณอาจขาดวิตามิน ความเสี่ยงของการขาดวิตามินจะเพิ่มขึ้น ดังนั้นอย่าลืมใส่ผลไม้หวานในอาหารประจำวันของคุณ
นอกจากนี้การใช้ผลไม้หวานช่วยเพิ่มอารมณ์ของบุคคลช่วยให้เกิดความเครียดทางอารมณ์จิตใจและร่างกาย
การแทนที่ลูกกวาดด้วยผลไม้หวานจะมีประโยชน์สำหรับเด็กเช่นกัน เพราะจะช่วยรักษาสุขภาพฟันที่ดี
จำไว้ว่าผลไม้หวานจริงๆ ไม่จำเป็นต้องมีสีสันสดใส สีสดใสบ่งบอกถึงสีย้อมจำนวนมาก วิธีการต่อไปนี้จะช่วยให้คุณทราบถึงการมีอยู่ของสีย้อม: โยนชิ้นผลเบอร์รี่หวานและผลไม้ลงในน้ำเดือด ในกรณีที่น้ำไม่เปื้อน ชิ้นจะเต็ม คุณซื้อผลไม้หวานธรรมชาติ กดบนบรรจุภัณฑ์ด้วยผลไม้หวาน: หากมีผลไม้ที่เป็นของเหลวหรือแข็งมากเทคโนโลยีก็ถูกละเมิดในระหว่างการผลิต
รสชาติที่เบาและกลิ่นหอมของผลไม้หวานทำให้รับประทานได้มากเกินความจำเป็น โปรดทราบว่าการบริโภคผลไม้หวานมากเกินไปอาจนำไปสู่โรคอ้วน ฟันผุ เบาหวาน และแผลในกระเพาะอาหาร
ผลไม้หวานในการปรุงอาหาร
ผลไม้และผลเบอร์รี่หวานสามารถรับประทานได้ ผลไม้หวานสามารถนำมาใช้ในการปรุงอาหารและเพิ่มในขนมอบ ไอศกรีม เยลลี่ คอทเทจชีส และผลิตภัณฑ์นมต่างๆ หากไม่มีผลไม้หวาน มันเป็นไปไม่ได้ที่จะแสดงเค้กทุกชนิด (เค้กช็อคโกแลต, เค้กอีสเตอร์, เค้กครบรอบร้อยปี, เค้กปาเน็ตโทน, ฯลฯ), อีสเตอร์, บะหมี่กับคอทเทจชีส, พุดดิ้งน้ำตาลและม้วน
ผลไม้หวานสามารถใช้เป็นไส้สำหรับเนย บิสกิต มัฟฟิน แป้งชนิดสั้น และยีสต์ นอกจากนี้ยังใช้ผลไม้หวานในการตกแต่งเค้ก ขนมอบ โรล คุกกี้ ฯลฯ