เมนูง่ายๆ ที่แม้แต่เด็กก็ทำเองได้!
หลังจากแช่น้ำนมแล้วการอบแห้งจะนุ่มและอร่อย ดังนั้นอย่ากลัวว่าพวกเขาจะแข็งแกร่ง ฉันแนะนำให้คุณตากแห้งที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางไม่หวานเกินไปสำหรับไส้กรอก
ในการเตรียมไส้กรอกในเครื่องอบผ้า คุณจะต้อง: ไส้กรอก 6 ชิ้น (ประมาณ 300 กรัม), เครื่องอบ 36 ชิ้น (300 กรัม, ปริมาณขึ้นอยู่กับความยาวของไส้กรอก), ชีสแข็ง 100 กรัม, มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะครึ่ง นมหนึ่งลิตรสำหรับแช่
-
สิ่งแรกที่ต้องทำคือทำความสะอาดไส้กรอกออกจากเปลือก หากทำมาจากส่วนผสมจากธรรมชาติก็ไม่จำเป็นต้องถอดออก ไม่จำเป็นต้องปรุงไส้กรอก
image - ตอนนี้เราใส่เครื่องอบ 6 เครื่องสำหรับไส้กรอกแต่ละอัน หากไส้กรอกมีความยาวหรือสั้นกว่า ให้เลือกปริมาณที่ต้องการเอง
-
เราใส่ไส้กรอกกับเครื่องอบในจานหรือชามด้วยนมอุ่น ซึ่งจะทำให้กระบวนการทำงานเร็วขึ้น ปล่อยให้แช่ 15-30 นาที เราพลิกผลิตภัณฑ์ที่ใกล้เสร็จแล้วเป็นระยะเพื่อให้มีการเคลือบสม่ำเสมอ
image - ขูดชีสโดยเฉพาะอย่างยิ่งขนาดใหญ่
-
ใส่ไส้กรอกกับเครื่องอบในจานอบหรือแผ่นอบ ไม่ต้องใช้น้ำมันหล่อลื่น
image - ทาครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสที่แห้งแล้วโรยด้วยชีสที่ด้านบน
-
เราส่งสินค้าไปยังเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 15-20 นาที จานนี้สามารถเตรียมในไมโครเวฟได้หากต้องการ เสิร์ฟร้อนเสมอ
image