แสนอร่อย ปรุงง่าย และอร่อยอย่างเหลือเชื่อ อบในเตาอบได้ง่ายในเวลาเพียงชั่วโมงเดียว สูตรสำหรับไก่กับบัควีทภายใต้ "เสื้อคลุม" ของชีสจะเป็นสวรรค์สำหรับพ่อครัวมือใหม่หรือในกรณีที่คุณไม่ต้องการยืนที่เตาเป็นเวลานาน คุณยังสามารถเสิร์ฟอาหารมหัศจรรย์นี้ได้ที่โต๊ะเทศกาล เนื้ออบกับเครื่องเคียงดูงดงาม
มันจำเป็น
- • ไก่ - 0.7-1 กก.
- • บัควีท 2 ถ้วย;
- • 1, 5 แก้วน้ำอุ่น;
- • ครีมเปรี้ยว 200 กรัม
- • ชีสแข็ง 150 กรัม;
- • เนยสำหรับทาแม่พิมพ์;
- • จานอบลึก
- • หัวหอม;
- • เกลือ;
- • Khmeli-suneli;
- • ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ก่อนอื่นคุณต้องแยกซีเรียลและล้างใต้น้ำไหล หล่อลื่นกระทะด้วยเนยและกระจายบัควีทอย่างสม่ำเสมอ
ขั้นตอนที่ 2
สับหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ วางบนบัควีท
ขั้นตอนที่ 3
ตัดซากไก่ ขาหรือเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ (ทางเลือกของพ่อครัว) ตัวเลือกทั้งหมดจะใช้ได้สำหรับสูตรนี้ ปรุงรสเนื้อเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนที่ 4
วางชิ้นไก่ลงบนบัควีท โรยเนื้อด้านบนด้วยเครื่องปรุงรสฮอป-ซันเนลี เพียงพอ 1-1.5 ช้อนชา
ขั้นตอนที่ 5
สับสมุนไพรสด (ผักชีฝรั่งหรือหัวหอม ผักชีฝรั่งหรืออะไรก็ตาม) คุณสามารถนำสมุนไพรแห้ง โรยให้ทั่วไก่บนฮ็อปซันเนลี
ขั้นตอนที่ 6
ทาไก่ด้วยครีมเปรี้ยวเทส่วนผสมด้วยน้ำต้มอุ่น ๆ
ขั้นตอนที่ 7
ขูดชีสหยาบๆ แล้วโรยบนไก่
ขั้นตอนที่ 8
วางจานในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาเป็นเวลา 50-60 นาที