ใช้เวลานานในการทำเค้กนี้ ประมาณสามชั่วโมง เค้กนี้มักจะเตรียมสำหรับวันหยุดของครอบครัวและจะเป็นของขวัญที่ยอดเยี่ยมและนอกเหนือจากตารางเทศกาล
ขั้นแรก เราอบเค้ก ได้มาสองอันแล้วผ่าครึ่ง
การทำบิสกิต:
- เราเอาไข่ 6 ฟองแล้วแยกไข่ขาวออกจากไข่แดงแล้วเริ่มตีให้เป็นฟอง
- จากนั้นค่อยๆเติมน้ำตาล 400 กรัมแล้วตีเป็นโฟมหนาค่อนข้างแน่นแล้วใส่ไข่แดงลงไป
- น้ำตาลวานิลลา 1 ถุง แล้วตีต่อ จากนั้นร่อนแป้งเพียง 400 กรัม อย่างละ 1 ช้อนในที่เดียวกันแล้วคลุกเคล้าแป้งให้หนา
- เทลงในพิมพ์ทาเนยแล้วใส่ในเตาอบบิสกิตอบอย่างรวดเร็วประมาณ 15 นาทีตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้จิ้มฟัน เรานำเค้กออกมา เย็น
ครีมทำอาหาร ฉันมี 2 ประเภท:
- ละลายช็อคโกแลต 200 กรัมในอ่างน้ำ เติมน้ำมันพลัม 20 กรัม นมข้นจืดกระป๋อง ถั่วบด กวนโดยไม่หยุด นำไปให้ข้น จากนั้นเราก็เริ่มเคลือบเค้กชิ้นแรก
- นอกจากนี้เรายังละลายเนย 2 แพ็คในอ่างน้ำมีกระป๋องนมข้นถั่วและน้ำตาลวานิลลาคนให้เข้ากันจนครีมข้นหลังจากนั้นเราก็ปิดเค้กที่สอง
เราสลับครีม สีดำ สีขาว ตกแต่งเค้กด้านบนตามจินตนาการของเรา (ชิ้นกีวี กล้วย ลูกพลัม ฯลฯ) เค้กกลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก แต่ใช้เวลานานมาก และเวลาก็แพงมากสำหรับปฏิคม