Polenta ทำจากปลายข้าวข้าวโพด จานนี้มีแคลอรีต่ำ แต่อร่อยมาก โพเลนต้าเข้ากันได้ดีกับมะเขือเทศและเฟต้าชีส นี่เป็นสูตรง่ายๆสำหรับจานที่ยอดเยี่ยมนี้
มันจำเป็น
- - ปลายข้าวข้าวโพด - 100 กรัม
- - น้ำ - 200 มล.
- - เนย - 50 กรัม
- - เฟต้าชีส - 100 กรัม
- - มะเขือเทศเชอรี่ - 10 ชิ้น.;
- - ผักชีฝรั่ง - 2-3 สาขา;
- - กระเทียม - 1 กานพลู
- - น้ำมันมะกอก - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- - น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- - เกลือ - 0.5 ช้อนชา
- - พริกไทยดำป่น - เหน็บแนม
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
โพเลนต้าทำอาหาร เนยจะต้องละลาย ผสมปลายข้าวข้าวโพดกับน้ำมันและน้ำ เราผสม เรากระจายมวลในชาม multicooker เปิดโหมด "ข้าวเหนียว" ปรุงอาหารเป็นเวลา 40 นาที (หากโหมดนี้เป็นโหมดอัตโนมัติเราจะปรุงอาหารจนกว่าจะปิด)
ขั้นตอนที่ 2
เราล้างมะเขือเทศด้วยน้ำ หั่นมะเขือเทศแต่ละลูกออกเป็น 8 ชิ้น เราล้างผักชีฝรั่งและปรับโหมดให้ละเอียด ปอกเปลือกและสับกระเทียม นวดชีสด้วยส้อม เรารวมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว
ขั้นตอนที่ 3
เรานำโพเลนต้าออกจาก multicooker ใส่จานแล้วหั่นเป็นชิ้น
ขั้นตอนที่ 4
วางโพเลนต้าชิ้นหนึ่งบนจานเสิร์ฟ วาง 2 ช้อนโต๊ะไว้ด้านบน ล. มวลชีสกับมะเขือเทศ
จานพร้อม! อร่อย!