multicooker เป็นผู้ช่วยของแม่บ้านสมัยใหม่ทุกคน ทำให้เราประหยัดเวลาและยังช่วยรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์อีกด้วย การย่างในหม้อหุงช้ากลายเป็นความชุ่มฉ่ำน่ารับประทานและอร่อยมาก
- เนื้ออะไรก็ได้ครึ่งกิโล
- เห็ด 500 กรัม (ตามชอบ)
- มันฝรั่งกิโลกรัม
- ครีมหนัก 100 มล.
- ครีมเปรี้ยว 100 มล.
- แก้วน้ำ
- หัวหอมคู่
- เครื่องเทศและเกลือเพื่อลิ้มรส
- ใบลอเรล, ผักใบเขียว
- น้ำมันพืชเล็กน้อย
การเตรียมการ:
1. ปอกเปลือก ล้าง และสับเห็ด เนื้อสัตว์ และผัก ตัดเนื้อเป็นก้อน (ประมาณ 1, 5x1, 5 ซม.), มันฝรั่ง - โดยพลการ, เห็ด - เป็นชิ้น, หัวหอม - เป็นครึ่งวง
2. เทน้ำมันลงในชาม multicooker ใส่เนื้อ ปิดฝา ทิ้งไว้ในโหมด "อบ" เป็นเวลา 20 นาที
3. จากนั้นใส่เห็ด หัวหอม และเคี่ยวต่ออีก 15 นาที
4. จากนั้นเทมันฝรั่งลงในหม้อหุงช้าเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสและเกลือ
5. ผสมครีมและครีมกับน้ำแล้วเทส่วนผสมนี้ลงบนเนื้อย่างคน
6. เคี่ยวทุกอย่างอีก 15-20 นาทีในโหมด "การอบ" กวนจานสองสามครั้งในช่วงเวลานี้
หลังจากปิดตัวจับเวลาแล้ว คุณสามารถปล่อยให้เนื้อย่างปล่อยให้เหงื่อออกอีกครึ่งชั่วโมง การย่างที่ยอดเยี่ยมด้วยเวลาขั้นต่ำพร้อมแล้ว! รสชาติที่ละเอียดอ่อนและกลิ่นหอมน่ารับประทานจะได้รับการชื่นชมจากสมาชิกทุกคนในครอบครัวอย่างไม่ต้องสงสัย
