ปี พ.ศ. 2498 เครื่องบินทิ้งระเบิดโบอิ้ง B-52 Stratofortress เข้าประจำการกับกองทัพอากาศสหรัฐฯ ในช่วงเวลาเดียวกัน ค็อกเทลบาร์นี้ก็ปรากฏขึ้นพร้อมกับเปลวไฟสีแดง-น้ำเงิน และไม่ชัดเจนว่าแนวคิดนี้เป็นของนักบินทหารโบอิ้งเมาเหล้าเกษียณหรือพลเรือนที่ฝันถึงความสูง แต่ต้องขอบคุณค็อกเทล B-52 แฟน ๆ สุดขีดหลายร้อยคนมีโอกาสเข้าร่วมเวทย์มนตร์แห่งการบิน โดยไม่ต้องออกจากบ้าน
มันจำเป็น
- -liker คาลัว (20 มล.)
- -liker เบลีย์ ไอริช ครีม (20 มล.)
- - เหล้า Grand Marnier (20 มล.)
- - แก้วเหล้า ช้อนค็อกเทลเย็นหรือมีด ฟาง
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
จุ่มช้อนค็อกเทลแช่เย็น (หรือมีดธรรมดา) ลงในแก้วเหล้า แล้วพิงกับพื้นผิวด้านในของแก้วโดยประมาณตรงกลาง ค่อยๆเทเหล้ากาแฟลงไปที่ก้นภาชนะแล้วไหลลงช้อน (มีด) เติมหนึ่งในสามของแก้วด้วยวิธีนี้ Kahlua เหมาะเป็นเหล้ากาแฟ
ขั้นตอนที่ 2
ในทำนองเดียวกันให้วางช้อนค็อกเทลชิดด้านข้างของแก้ว (โดยไม่ต้องสัมผัสชั้นที่เทแล้ว) เติมแก้วอีกสามส่วน ครีมเหล้าเหมาะสำหรับชั้นกลาง Baileys Irish Cream มักใช้บ่อยที่สุด
ขั้นตอนที่ 3
ชั้นบนสุดของเครื่องดื่มค็อกเทลเทในลักษณะเดียวกัน ปล่อยให้หยดช้าๆ บนช้อน (มีด) โดยพิงจากด้านในกับผนังกระจกเหนือระดับของชั้นที่มีอยู่แล้ว สำหรับชั้นสุดท้าย เทเหล้า Grand Marnier ลงไป
ขั้นตอนที่ 4
นำไฟแช็กไปที่พื้นผิวของค็อกเทลแล้วจุดเครื่องดื่ม
ขั้นตอนที่ 5
จุ่มฟางลงในค็อกเทลที่กำลังลุกไหม้แล้วเริ่มดื่ม ต้องดำเนินการอย่างรวดเร็วเท่านั้น ไม่เช่นนั้นฟางอาจละลายได้