ฮอร์โมนแห่งความสุข เซโรโทนิน ถูกผลิตขึ้นในร่างกายเมื่อมีการบริโภคอาหารบางชนิดอย่างต่อเนื่อง เป็นเซโรโทนินที่เชื่อกันว่ามีส่วนทำให้อารมณ์ดี ดังนั้นจึงมีประโยชน์ที่จะรู้ว่าฮอร์โมนนี้ถูกผลิตขึ้นอย่างไรและอาหารชนิดใดที่จะช่วยให้คุณได้รับฮอร์โมนนี้
serotonin ผลิตได้อย่างไร?
โปรตีนในร่างกายแตกตัวเป็นกรดอะมิโนซึ่งจะถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือด หนึ่งในกรดอะมิโน ทริปโตเฟน ส่งเสริมการผลิตเซโรโทนิน ในทางกลับกัน หวาน (กลูโคส) ส่งเสริมการแทรกซึมของทริปโตเฟนในต่อมไพเนียลซึ่งผลิตเซโรโทนิน หลายคนสังเกตว่าหลังจากกินของหวานแล้ว อารมณ์จะดีขึ้น แต่พวกเขาเชื่อมโยงสิ่งนี้กับความสุขในการกิน แม้ว่าจะไม่ใช่เรื่องจริงก็ตาม นอกจากนี้ การผลิตเซโรโทนินยังอำนวยความสะดวกด้วยสภาพอากาศที่มีแดดจัด ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมในสภาพอากาศที่ไม่มีแสงแดดจึงเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องใส่ใจกับอาหารที่ช่วยเพิ่มคุณค่าให้ร่างกายด้วยฮอร์โมนนี้
อารมณ์ดีและฮอร์โมนแห่งความสุข
ด้วยระดับเซโรโทนินในร่างกายที่เหมาะสมที่สุด บุคคลจะได้รับประสบการณ์การยกตัว: เขารู้สึกกระปรี้กระเปร่า กระฉับกระเฉง และพร้อมที่จะ "เคลื่อนภูเขา" อย่างไรก็ตาม ยังมีการตอบรับ ดังนั้นหากบุคคลมีความพยายามที่จะรักษาอารมณ์ที่ดี การผลิตเซโรโทนินในร่างกายก็จะเพิ่มขึ้น และคนที่คุ้นเคยกับการปฏิเสธจะต้องกินอาหารที่ "พอใจ" เป็นจำนวนมากเพื่อผลิตเซโรโทนิน ข้อสรุปนี้ทำโดยนักวิทยาศาสตร์ในสาขาจิตเวช
รายการ "อาหารเพื่อความสุข"
- ผลิตภัณฑ์จากนมพร้อมคอทเทจชีสและชีส
- กล้วย;
- ถั่ว;
- วันที่ (สามารถทำให้แห้ง);
- มะเดื่อ (สามารถทำให้แห้ง);
- ลูกพลัม;
- มะเขือเทศ;
- บัควีท;
- ข้าวฟ่าง;
- ช็อคโกแลต;
- ชา;
- กาแฟ;
- ส้ม;
- เห็ด;
- ปลาอ้วน.