น้ำแครอทที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์และวิตามิน เหมาะสำหรับมื้อเช้าหรือน้ำชายามบ่าย อย่างไรก็ตามบนพื้นฐานของน้ำผลไม้คั้นสดสามารถเตรียมค็อกเทลดั้งเดิมพร้อมแอลกอฮอล์ได้ - พวกเขาเสิร์ฟเป็นเหล้าก่อนอาหารที่ช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร
คั้นน้ำแครอท
บีบน้ำจากแครอทก่อนเริ่มทำค็อกเทล ในการปรุงอาหารคุณต้องมีผักที่แข็งและมีสีสันสดใส - พวกเขามีรสชาติที่เด่นชัดที่สุด อย่าซื้อแครอทที่เฉื่อยหรือซีด - ผักรากเหล่านี้จะไม่ทำเครื่องดื่มที่ดี
ล้างแครอท ปอกเปลือกและบีบน้ำด้วยเครื่องคั้นน้ำผลไม้ มีประโยชน์มากที่สุดคือเครื่องดื่มที่คุณเพิ่งได้รับ แต่ถ้าคุณวางแผนที่จะทำค็อกเทลในภายหลัง ให้เก็บน้ำแครอทคั้นสดไว้ในตู้เย็น
เครื่องดื่มที่กดเองที่บ้านสามารถถูกแทนที่ด้วยเครื่องดื่มที่ซื้อมา เลือกน้ำผักออร์แกนิก 100% ซึ่งปกติจะบรรจุในขวดแก้ว
ค็อกเทลน้ำแครอท: มันคืออะไร
น้ำแครอทสดสามารถผสมกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้หลากหลาย - เวอร์มุต ไวน์ เหล้า วอดก้า จิน วิสกี้ หรือบรั่นดี เพื่อรสชาติที่น่าสนใจยิ่งขึ้นน้ำผลไม้ที่คั้นจากผักผลไม้หรือผลเบอร์รี่อื่น ๆ รวมถึงน้ำเชื่อมและเครื่องเทศที่หลากหลายจะถูกเติมลงในค็อกเทล
ลองค็อกเทลเบาๆ กับไวน์ขาวและน้ำองุ่น
คุณจะต้องการ:
- น้ำแครอทคั้นสด 100 มล.
- น้ำองุ่น 200 มล.
- ไวน์ขาวแห้ง 50 มล.
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- ลูกจันทน์เทศบด 0.25 ช้อนชา
- น้ำแข็งเกล็ด.
ในเครื่องปั่นผสมแครอทและน้ำองุ่นกับน้ำแข็งบด เทไวน์ลงไปแล้วคนอีกครั้ง เทส่วนผสมลงในแก้วทรงสูงและโรยด้วยลูกจันทน์เทศบด
ก่อนเทค็อกเทลแก้วและแก้วต้องเย็นลง
อีกตัวเลือกที่น่ารับประทานคือค็อกเทลจิน รสชาติที่เข้มข้นของแอลกอฮอล์จะทำให้ส่วนผสมของแครอทและน้ำราสเบอร์รี่
คุณจะต้องการ:
- น้ำแครอท 1 แก้ว
- น้ำราสเบอร์รี่ 1 แก้ว
- จิน 150 มล.
- น้ำแข็งเกล็ด.
ผสมน้ำผลไม้ทั้งสองชนิดกับจิน ใส่น้ำแข็งบดในแก้วแล้วเติมด้วยเครื่องดื่ม ประดับเสิร์ฟด้วยราสเบอร์รี่และใบสะระแหน่
ตัวเลือกที่ไม่ธรรมดาซึ่งเหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ที่มีสไตล์คือค็อกเทลน้ำแครอทคั้นสดและเตกีลา เสริมด้วยชุดเครื่องเทศที่เพิ่มความเผ็ดร้อนและความสว่างให้กับเครื่องดื่ม การเสิร์ฟค็อกเทลยังเป็นแบบดั้งเดิม - ส่วนผสมแอลกอฮอล์และผักเทลงในภาชนะที่แยกจากกัน
คุณจะต้องการ:
- น้ำแครอท 1 ลิตร
- เตกีลาสีทอง 1 ลิตร
- กระเทียม 2 กลีบ
- น้ำเชื่อม 75 มล.
- น้ำส้มสายชูไวน์ 50 มล.
- ซีอิ๊วขาว 25 มล.
- ซอส Worcestershire 25 มล.
- ซอสทาบาสโก 15 มล.
- เกลือ 1 ช้อนชา
ปอกเปลือกและสับกระเทียม เทน้ำแครอทคั้นสดลงในเหยือกใส่เครื่องเทศ กระเทียมสับ น้ำเชื่อม ผสมทุกอย่าง เทเตกีลาสีทองและส่วนผสมผักที่ได้ลงในแต่ละกอง เสิร์ฟ 2 กองสำหรับแขกแต่ละคน
ก่อนอื่นคุณควรดื่มเตกีลาแล้ว - น้ำแครอทกับเครื่องเทศ จำนวนส่วนผสมที่ระบุคำนวณสำหรับ 20 คน