แบกหัวหอมสีเขียว, กระเทียมป่า, หัวหอมแห่งชัยชนะ - ทั้งหมดนี้เป็นชื่อของกระเทียมป่าซึ่งเป็นสมุนไพรยืนต้นของตระกูลหัวหอม นี่เป็นหนึ่งในพืชป่าที่เก่าแก่ที่สุดที่เริ่มเก็บเกี่ยวในต้นฤดูใบไม้ผลิ - ในเดือนเมษายนถึงพฤษภาคม
ใบกระเทียมป่ามีลักษณะเหมือนดอกลิลลี่แห่งหุบเขา และดอกไม้มีรูปร่างเหมือนร่ม กระเทียมป่าเริ่มบานในเดือนพฤษภาคม-มิถุนายน ต้นนี้มีความสูงถึง 15-50 ซม. ขึ้นอยู่กับความหลากหลายและสภาพภายนอก มีหลอดยาวหนาประมาณ 1 ซม. ทุกส่วนของพืชนี้มีประโยชน์อย่างไม่น่าเชื่อดังนั้นจึงใช้กันอย่างแพร่หลายในยาพื้นบ้านและใช้เป็นอาหาร
คุณสมบัติการรักษา
ใบของกระเทียมป่ามีวิตามินซี น้ำมันหอมระเหย และไฟตอนไซด์จำนวนมาก ด้วยองค์ประกอบนี้ มันจึงมีฤทธิ์ต้านแบคทีเรียและกระตุ้นภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งอย่างเหลือเชื่อ กระเทียมป่าทั้งสดและแห้ง ใช้กันอย่างแพร่หลายในการรักษาผิว ด้วยวิธีนี้คุณสามารถกำจัดผื่น scrofula และสภาพผิวอื่น ๆ ได้อย่างง่ายดาย แรมสันเป็นยาที่ดีสำหรับกระเพาะอาหารและลำไส้ มันทำความสะอาดอวัยวะเหล่านี้ ฟื้นฟูจุลินทรีย์ และกำจัด dysbiosis ท้องเสีย และท้องอืด ตลอดเวลา กระเทียมป่าถูกใช้เป็นเครื่องฟอกเลือด ซึ่งทำให้เลือดบางลง ป้องกันการสะสมของคอเลสเตอรอลที่ผนังหลอดเลือด ดังนั้นจึงใช้ในการรักษาหลอดเลือดและความดันโลหิตสูง
Ramson เป็นที่รู้จักในฐานะตัวกระตุ้นที่แข็งแกร่งสำหรับการขาดวิตามินในฤดูใบไม้ผลิและความเหนื่อยล้าเรื้อรัง นอกจากนี้ยังช่วยในเรื่องโรคหวัดและโรคไวรัส ทิงเจอร์ของกระเทียมป่าใช้สำหรับโรคไขข้อและลดความดันโลหิต Ramson มีธาตุที่สำคัญและหายากเช่นกำมะถันซึ่งส่งเสริมการกำจัดโลหะหนักออกจากร่างกาย
เพื่อนสัตว์
ชื่อหมีหัวหอมแสดงให้เห็นว่ากระเทียมป่ามีประโยชน์ต่อสัตว์ ในฤดูใบไม้ผลิ หมีกินพืชชนิดนี้ในปริมาณมากเพื่อเติมเต็มร่างกายด้วยวิตามินและกำจัดปรสิตในลำไส้ นอกจากนี้ยังแนะนำให้สัตว์เลี้ยงผสมใบกระเทียมป่าเป็นอาหารเพื่อป้องกันและขับไล่หนอนพยาธิ ม้าและวัวต้องการพืชชนิดนี้ เนื่องจากน้ำมันหอมระเหยที่กัดกร่อนของกระเทียมป่า หลั่งผ่านรูพรุนของสัตว์ ทำให้กลัวแมลงวันและแมลงอื่นๆ ในช่วงฤดูร้อน
อาหารสุขภาพ
กินกระเทียมป่าในรูปแบบต่างๆ ใบสดของพืชเป็นวิตามินที่มีประโยชน์มากที่สุด ดังนั้นจึงใส่ลงในสลัดและอาหารอื่นๆ หลอดไฟสามารถเก็บไว้ได้นานเหมือนกระเทียม ในรูปแบบแห้งกระเทียมป่าใช้เป็นเครื่องปรุงรสสามารถเกลือและดองได้ ในการดับกลิ่นฉุน ควรใช้ใบราดด้วยน้ำเดือด