หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งแสนอร่อยและแสนอร่อยจะดึงดูดทั้งแขกและครัวเรือน
มันจำเป็น
มันฝรั่งขนาดกลาง (ใหญ่ 8 ลูก) 15 หัว, เนื้อสับ 1 กก., ข้าวเมล็ดยาว 1 แก้ว, พริกหยวก 1 ลูก, มะเขือเทศขนาดใหญ่ 1 ลูก, สมุนไพร (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง), เกลือ / พริกไทยเพื่อลิ้มรส, นมร้อน 250 มล., เนย 30 กรัม, แป้งครึ่งแก้วชั้นดี ไข่ไก่ 2 ฟอง ชีสแข็งชนิดใดก็ได้
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ต้มมันฝรั่งจนสุกเต็มที่และเริ่มบดในขณะที่เติมนมร้อน, เนย, ไข่ไก่, แป้ง (อย่าเททั้งหมดในคราวเดียว แต่ในกระแสบาง ๆ) สมุนไพรและเกลือ
ขั้นตอนที่ 2
ข้าวต้ม. ผัดเนื้อสับในกระทะกับผัก เคี่ยวจนของเหลวระเหยและสุกเต็มที่ ใส่ข้าวต้มลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 3
ใส่มันฝรั่งชั้นแรกบนแผ่นอบ
ขั้นตอนที่ 4
ใส่เนื้อสับสำเร็จรูปลงบนมันฝรั่งชั้นแรกหลังจากนั้นเราทำซ้ำขั้นตอน เราเคลือบชั้นสุดท้ายด้วยมายองเนส
ขั้นตอนที่ 5
เราใส่ในเตาอบอุ่นถึง 220 องศาเป็นเวลา 15-20 นาที
ขั้นตอนที่ 6
ก่อนปรุงหม้อปรุงอาหาร 2-3 นาที โรยด้วยชีสแข็งขูด ทิ้งใบไว้ในเตาอบเพื่อให้ชีสละลาย และในที่สุดก็กลายเป็นเปลือกกรอบ
ขั้นตอนที่ 7
ตัดหม้อปรุงอาหารสำเร็จรูปเป็นสี่เหลี่ยมแล้วใส่จาน
