อิ่มอร่อยกับไก่ บร็อคโคลี่ และกะหล่ำดอกสูตรออริจินัล ส่วนผสมที่ลงตัวของผักและเนื้อสัตว์ สำหรับเครื่องเคียง คุณสามารถเลือกข้าวหรือพาสต้าที่ระบุในสูตรได้ตามใจชอบ จากส่วนผสมที่ระบุไว้ คุณจะได้รับอาหารสำหรับ 4 คน
มันจำเป็น
- • เนื้อไก่หรือไก่งวง - 350 กรัม
- • กะหล่ำปลีบรอกโคลี - 250 กรัม
- • ชีส (ดีที่สุดของ Parmesan แต่ชีสแข็งอื่น ๆ ก็ได้) - 100 กรัม;
- • กะหล่ำดอก - 200 กรัม
- • มะเขือเทศสีแดง - 250 กรัม
- • หัวหอม (หัวผักกาดหรือกระเทียมหอม) - 1-2 ขึ้นอยู่กับขนาด;
- • ผักใบเขียว;
- • พาสต้าหรือข้าว - 200 กรัม
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
สับหัวหอมอย่างประณีต
ขั้นตอนที่ 2
ตัดเนื้อสัตว์ปีกเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ขั้นตอนที่ 3
บรอกโคลียังต้องหั่นเป็นชิ้นแบบสุ่ม คุณสามารถถอดแยกชิ้นส่วนได้ด้วยช่อดอก
ขั้นตอนที่ 4
สับกะหล่ำดอกอย่างประณีต
ขั้นตอนที่ 5
ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ขั้นตอนที่ 6
ก่อนทอดหอมใหญ่จนเป็นสีเหลืองทอง - ไม่กี่นาที
ขั้นตอนที่ 7
เพิ่มเนื้อสัตว์ลงไปแล้วทอดต่ออีกสี่ชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 8
จากนั้นใส่กะหล่ำดอกกับบรอกโคลีผัดในระยะเวลาเท่ากัน
ขั้นตอนที่ 9
สุดท้ายเริ่มต้นด้วยมะเขือเทศและเครื่องเทศ
ขั้นตอนที่ 10
ต้มเครื่องปรุงจนสุกแล้วใส่ลงในกระทะ
ขั้นตอนที่ 11
เนื้อกับผักพร้อม เสิร์ฟร้อน โรยด้วย Parmesan และสมุนไพรสดด้านบน
