ในฤดูร้อน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสภาพอากาศร้อน การดื่มน้ำปริมาณมากเป็นสิ่งสำคัญมาก แต่การดื่มน้ำเปล่าไม่ดีต่อสุขภาพมากนัก การใช้เครื่องดื่มที่ไม่เพียงแต่ดับกระหายจะมีประโยชน์มากกว่ามาก แต่ยังเป็นประโยชน์ต่อร่างกายโดยรวมด้วยการจัดหาวิตามินและสารอาหาร
เครื่องดื่มเหล่านี้รวมถึงน้ำมะนาวโฮมเมด น้ำมะนาวเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่ง่ายที่สุดในการทำ สามารถปรุงแบบเปรี้ยว หวาน หรือใช้แก๊สก็ได้
น้ำมะนาว "ปกติ"
สำหรับเครื่องดื่มคุณจะต้อง:
- มะนาว 1 ลูก
- น้ำอัดลมหรือน้ำเปล่า 1.5 ลิตร
- 6 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ซาฮารา
- น้ำแข็ง
การเตรียมการ:
- การเตรียมเครื่องดื่มนั้นง่ายมาก นำภาชนะที่ตั้งน้ำมะนาว - อาจเป็นเหยือกขวดโหล
- ล้างมะนาวให้สะอาด บีบน้ำมะนาวลงในภาชนะ ส่งเนื้อสับละเอียดพร้อมกับความเอร็ดอร่อยที่นั่น ใส่น้ำตาล.
- คนทุกอย่างให้เข้ากันจนน้ำตาลละลาย ใส่เครื่องดื่มในตู้เย็นหรือเติมน้ำแข็ง เสร็จแล้ว
รุ่นที่สองของน้ำมะนาวโฮมเมดซึ่งอุดมไปด้วยวิตามินซีมาก
มันจะต้องการ:
- น้ำดื่มเย็น4ลิตร
- มะนาว 5-6 ลูก
- 500 กรัมหรือน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
- สะระแหน่หรือบาล์มมะนาว
การเตรียมการ:
- ดีมาก (ใช้แปรงก็ได้) ล้างมะนาว
- หั่นเป็นชิ้นแล้วบดในเครื่องปั่น
- ใส่ส่วนผสมในภาชนะขนาดใหญ่ เช่น กระทะ คลุมด้วยน้ำตาลและปิดด้วยน้ำเย็น คนจนน้ำตาลละลาย ใส่สะระแหน่หรือบาล์มมะนาว ปิดฝา.
- ใส่กระทะในตู้เย็นเป็นเวลา 10 ชั่วโมง
- กรองด้วยวิธีที่สะดวก (ตะแกรง ผ้าก๊อซ) เครื่องดื่มที่อร่อยและดีต่อสุขภาพพร้อมแล้ว
ที่นี่คุณต้องจำไว้เพื่อไม่ให้เครื่องดื่มมีรสขมต้องแน่ใจว่าใช้น้ำเย็นและตู้เย็นเท่านั้น
เอิร์ลเกรย์น้ำมะนาว
เครื่องดื่มแสนสดชื่นที่ทำง่ายนี้ไม่เหมือนใครในการดับกระหายในวันฤดูร้อน หากไม่มีชาเอิร์ลเกรย์ คุณสามารถใช้ชาปรุงแต่งอื่นๆ ได้ตามชอบ
คุณจะต้องการ:
- ชาเอิร์ลเกรย์ 1 ลิตร
- น้ำผึ้ง 1-2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 100 มล.
- น้ำส้ม 100 มล.
- น้ำแข็ง
การเตรียมการ:
ผสมส่วนผสมทั้งหมด เทลงในแก้วและเติมน้ำแข็ง
น้ำมะนาวกับสตรอเบอร์รี่และโหระพา
น้ำมะนาวนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบสตรอเบอร์รี่ไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังเป็นสมุนไพรที่ยอดเยี่ยมเช่นโหระพา เครื่องดื่มได้กลิ่นหอมและรสชาติเฉพาะ ดังนั้นจึงไม่เหมาะสำหรับทุกคน
ส่วนผสม:
- น้ำ 2 ลิตร
- สตรอเบอร์รี่ 200 กรัม
- ใบโหระพาหรือเพื่อลิ้มรส
- มะนาว 1 ลูก
- น้ำตาล 200 กรัม
- น้ำแข็ง
การเตรียมการ:
- ล้างสตรอเบอร์รี่ มะนาว และโหระพาให้สะอาด ปล่อยให้น้ำไหลออก ตัดสตรอเบอร์รี่เป็นชิ้นหรือผ่าครึ่ง ปอกมะนาวแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ ฉีกใบโหระพาหรือฉีกเป็นชิ้น ๆ โหระพาสามารถรับประทานได้ทุกชนิดตามชอบ
- ใส่ทุกอย่างลงในเครื่องปั่นและผสมจนเนียน
- คลุมด้วยน้ำเย็น ปล่อยให้มันต้ม ดีกว่าที่จะแช่เย็นสักสองสามชั่วโมง
- ความเครียด เทลงในแก้วที่มีน้ำแข็ง
เครื่องดื่มทั้งหมดนั้นดีไม่เฉพาะในวันที่อากาศร้อน พวกเขาสามารถตกแต่งโต๊ะใด ๆ ทั้งในวันธรรมดาและวันหยุด