สลัดถูกเตรียมในห้านาที ดังนั้นแม้แต่แม่บ้านที่ขี้เกียจที่สุดก็สามารถเอาใจครอบครัวของเธอได้ สิ่งที่ยากที่สุดที่จะทำสลัดนี้คือปอกเปลือก ล้าง และสับกระเทียมและผักชี
มันจำเป็น
- - กระป๋องถั่วแดงกระป๋อง
- - กระป๋องถั่วขาวกระป๋อง
- - มะเขือเทศปอกเปลือกและสับกระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง
- - ผักชีพวง
- - กระเทียม 5 กลีบ
- - น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- - เกลือน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เปิดกระป๋องแล้ววางถั่วแดงและขาวบนตะแกรงหรือกระชอนเพื่อระบายน้ำเกลือทั้งหมด
ขั้นตอนที่ 2
ล้างผักชีแห้งสับละเอียดมาก ปอกและสับกระเทียมโดยใช้เครื่องกด ("กระเทียมกด")
ขั้นตอนที่ 3
ในชามสลัดขนาดใหญ่รวมถั่วแดงและขาวมะเขือเทศกระป๋องกับน้ำผลไม้ผักชีกระเทียมเกลือและน้ำตาล สุดท้ายเติมน้ำมันมะกอกและคนให้เข้ากันอีกครั้ง แช่เย็นและให้บริการ